回到古代做皇商完本——by水墨清
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“只卖五袋,价高者得。”王修晋原本也不想卖给酒楼,可是京城的酒楼背后各有各的势利,也不好直接得罪人,便只能出此下策。“开业之后,每人只限购三两,每天只卖一袋粮。”
王掌柜立刻应下,然后便退出去招呼过来想要买粮的人。
王修晋看向李菻善,“粮完全不愁卖的,开业的时候,放两串鞭就是,若你觉得过意不去,便送喜庆的花蓝,然后挂上红布,一边写开业大吉,一边写上你的名字便是。”
李菻善觉得这个主意好,然后在他出发之前也未在京城寻到这样生意的行家,出发的日程又迫在眉睫,李菻善便去求小爹帮忙,米掌柜听完之后,立刻从中寻到了商机,没几日杂货铺里又多了一门生意,专做吉事花蓝。
赵四在出发前到粮铺小坐,近来四皇子的风头正劲,又常在民间走动,非常的亲民,很多人都认识这位皇子,在百姓心中的评价非常好,同时也让一些文官嗤之以鼻,看不上他的行为。赵四也不在意,套王修晋的一句话就是,他又不在别人的心里活着。
赵四向王修晋保证,定要还他一个公道和损失。王修晋拱手道谢,他忙开业的事,把要去拜谢的事都抛到了脑后,见到赵四之后,立刻想了起来,忙带着早就准备好的薄礼分别去了李、宋两家。
宋家的主母性格爽郎,见王修晋去,便问带的是不是他家厨子做的卤味,她不需要啥谢礼,弄些王家的厨子做的卤味就行。之前王家送过几次卤味,很得宋夫人的喜欢,后来卤味铺子开业之后,宋夫人特意派人去买了一些回来,味道也不错,可跟王家送来的就总觉得差一些什么。
“……”王修晋突然不知当不当把东西拿出来了。他带的是长姐做的护肤水,还有从杂货铺买的适合送人的东西,还真没有卤味,在心里把宋夫人喜欢卤味的事记下,回府之后,便跟刘姐和管家交待,以后每隔几天便由刘姐亲自做些卤味,由管家送过去。
谢礼自然不能落下皇上的,只是赵四不在,他只能请求李老将军帮忙转送,皇帝是什么也不缺,王修晋想了很久,也不知当送什么给皇上好,最后只能又献上一策……要想富先修路。
天子看着纸上的六个在字,一脸的沉思,也不知王修晋的脑子里装的都是些什么,居然给他这么一个点子,别说这字韵还挺押的。
王修晋可不知天子在想什么,送了谢礼,又要准备李老将军的寿礼,又要忙着开业前的最后一些准备,王修晋跟个小陀螺似的,天天转个不停。
李老将军大寿因李菻善奉旨出京,而变得简单不少,请的人也多是与李家真正关系不错的,李老将军非常正式的向各家介绍王修晋,在座的几位不说各个是人精,却也没有傻子,自然明白李老将军的意思,纷纷向王修晋表达善意。
王家粮铺和私房小吃部开业的当天,门口堆满了花蓝,大的小的,让人看得眼花缭乱,小吃部虽是开业,却没对外招呼客人,让百姓看得不解,有好事的人上前询问,从伶俐的伙计那得知,小吃部一天只招待四桌客人,想要来吃东西,需要提前预定,且不可点菜。
京城的百姓中不缺有钱人,听着伙计的解释,觉得店铺的东家不过是弄个噱头。说了几句不是那么好听的话,便让许多人散了去,伙计也不急,东家说了,今天没等到最后的,日后定会后悔得拍大腿。
王家私房小吃部每天只做四桌,还不许点菜的事很快便传得全京城都知到了,天子带着亲随站在街边,“若朕去吃,不知那小子会不会坚持只做四桌,他若是不给做,便是大逆不道,若是做了,便失信于人。”
“老爷,王家小子的小吃部,今日虽开业,却不开张。”
☆、第125章 一二五
粮铺开业第一天,别看没来什么大人物,门口一溜的花蓝无不显示着粮铺东家身份不一般。看热闹的百姓因小饭馆的奇葩条件散去不少人,没走的百姓在听说铺子里卖的是皇上吃用的蟹米,便大着胆子进去看看有何不同。大米的外观看不出什么,但蟹米与寻常大米在香气上仍有些差别,当然,这个差别并不是指价钱上。
百姓看不出有什么差别,不过那价钱够高的,不差钱的便要买上一些回家尝尝是何滋味,得到每人每日只能限购三两,立刻让铺子里的人侧目,也让一些之前嫌弃介高的百姓心动,买多买不起,三两还是能买的,买回去也让家人尝尝皇上吃的米是啥滋味。于是立刻围到专门负责看管蟹米的伙计,这个要三两,那个要买一份,伙计立刻笑脸相迎,“大家排好队,小的这就为大家称重,今儿是开业第一天,虽说每人只限购三两,但米箱里的米却不限,过了今天,每天只卖一箱,先到先得,后到的可就没有,还请大家互相告知。”伙计一边说着,一边用油纸袋给大家称重,油纸袋上贴着一红纸块,上面的写着蟹米田的专门商标,也就是王修晋从皇上那抢过来的——福临门。
几年前,湘城分铺稳定后,王修晋便想做专门的油纸袋装米,并在袋上贴商标,不过,王修晋想用的是王记,不想被赵四知道油纸袋的事,不到一个月后,王修晋便收了御赐的商标,并在铺子前接到圣旨,大意是以后只有王家粮铺可以用这个商标,若他人冒用,便要问罪。当时王修晋还感叹,这比上辈子什么商标法有用多了。
买到蟹米的人,性子急的立刻往家跑,想要尝尝味道,还排着队的伸着脖子数前面有多少人,然后十分自觉的吼着,不许插队,最近百姓排队都排出经验了,之前是冲着卤味,今儿是冲着蟹米。
后来的听看到排队,再看门面是家粮铺,这粮铺有什么好排队的,出于好奇心也跟着站上排,没一会儿这排队就壮大了不少,王修晋坐在小吃部的二楼窗边看着楼下,脸上带着笑,今儿过后,就不愁铺子里没人光顾。“少爷,外面一位老爷带着仆人指名要见您,似乎还有侍卫跟在后面。”王掌柜跑上二楼,头上带着一脑门的汗,他想过今天人会多一些,却没想到外面站上了大排。
之前东家让人多准备一些白开水,他心不以为然,却仍是做了,在开始排队之后,东家便让人把大水壶搬到外面,谁渴了倒些水喝着,还专门让一个伙计看着,没水了添水,顺便得看着杯子,可别让人顺走了。待队伍越排越长,王掌柜心里佩服,东家的生意做得活。于是楼下那位老爷指名要见面东家时,王掌柜可是明里暗里的暗示对方,东家身份不一般。
不论在什么地方,能带着仆人上街走的,不是有功名在身,就是有钱人,成其是在京城,这样的人更是让人猜不出身份。于掌柜暗示之后,不见对方有丝毫反应,这样的人不是傻,就是来头更大。看着老爷的气度不像是前者,那么很有可能是后者,于是王掌柜麻溜的上楼请人。
随着王掌柜下楼,打后院走到粮铺,因王掌柜无法判定对方的身份,他不敢将人引到后院。王修晋在粮铺里见到了来客,然后立刻恭敬躬身,“请老爷移步。”王修晋引着人往饭馆走,这边不是说话的地,至于后院更不是招待贵客之所。
来者正是想要为难王修晋,溜出宫的天子。走进饭馆,天子在一楼转了转,随后才上了二楼,一楼只摆了两张软椅,一张茶几,不过墙上点缀的梅花如同真的一般。二楼有四个包间,中堂空很大,也只是随意的摆了软椅和茶几,还真不能让食客当饭桌用。四个包间分以兰,竹,松和牡丹为标志,天子看着四图,“朕记得当为梅,兰,竹、菊,为何去梅与菊,换成松和特丹?”
“梅在楼下,菊虽高洁,又为花之魂魄,但草民更喜欢松。松在贫瘠之地亦能生长,且挺拔不屈。”顿了一下,王修晋小心的打量皇上,也看不出喜与怒,心中有些忐忑,“至于牡丹,有花开富贵之意,开门做生意,自是要图个吉利。”
天子并未说话,而是打量着松的图案,与其他三处不同,唯有松的图案上附了一首诗,诗为仲皎所著,诗很白话,未能提现王修晋所说在贫瘠之地生长之意,却表明松之长寿。“今儿可有吃食?”
王修晋等了半响,却不想等来这么一句,随即苦笑,“禀皇上,厨子并不在铺子,草民猜想今日粮铺必是忙碌,便未开饭馆,不如皇上移步将军府,小的命厨子到将军府为皇上做上一桌吃食?”不是他不想请皇上去家中,而是家中眼下都是女眷,均不便待客。
皇上自然清楚,点了点头,并未为难王修晋带着仆人先走了。王修晋松了口气,擦了擦额头上的冷汗,他有些后悔刚刚的多言,又是贫瘠又是不屈的,也不知会不会把皇上惹生气了。打了下嘴,如今是帝制下的封建社会,并不是上辈子的现代,在上辈子说错话,最多是被开除,命还是有的,可眼下却不是,一个不小心就会没命啊!
派人分别跑了一趟将军府和自家宅子接刘姐,王修晋才往将军府赶。派去将军府的人是一直跟着王修晋的仆人,比皇上先到一步,仆人虽不知皇上的身份,却知是位不能得罪的贵人,因随王修晋进将军府,仆人和李管家也熟,把少爷要在将军府招待贵客的事道明,并将要借用厨房讲了。李管家立刻派人着手准备,并且恭敬的在门口迎贵客,待看到软轿和软轿边跟着的人后,李管家头上开始出汗,忙让身边的守门去请老将军,就说有贵客到,需亲迎。
能让老将军亲迎的,身份必是不简单,守门的立刻跑去寻老太爷,没一会儿老将军便赶到大门口,门外软轿已停,里面的人并未下轿,直到轿子旁上的人见到李老将军,才小声的向轿子里说了一句,随后便见一只手从轿内伸出。老将军忙深躬着身子,他还不知皇上今天出宫到将军府的目的。
王修晋在皇上进了将军府之后才到,带了不少等下刘姐需要的东西,刘姐赶过来也匆忙,并不知要给谁准备吃食,在见到小少爷后,还未开口,便听少爷报上几道菜名,并催着她快去做,说完便让李管家带人去厨房。别看普通百姓家做房的都是女人,但要请得起厨子的人家,就没有用女人的,甚至还不许女人进厨房,王家可谓是特例。王修晋怕刘姐进不去李家厨房而耽误事,只能请李管家出面。往主厅赶的时候,王修晋在心里念着天子出来的真不是时候,可进了主厅却恭敬的给皇帝磕头行大礼。
“起了,朕可等着酒菜,不知需要多久。”天子并未计较要饭馆里,王修晋对松的一番言论,只因松图下面的一行诗,且要求王修晋把松的房间专门留给他用,旁人不得进入。
王修晋连忙应下,心里念着天子公务那么多,可不是想出宫就出宫的,只是王修晋很快就后悔了,天子在将军府吃了一顿后,对厨子的手艺非常满意,且之后一月有四五日会出宫行去饭馆,且还吃了不给钱。
饭后,天子招来王修晋问修路的事,他倒是明白字面的意思,也想到了原由,只是路要怎么修便是个问题,大梁土地辽阔,百姓遍布各地,若全都修出路,需要的银子可不少,便是现在大梁不缺钱,也不能全都拿出来修路。
王修晋倒是有一招,便是以路养路,可以由集资修路,然后向使用路的运货车和来往商贩收取一定的过路费,一段路只允许收多少年,且过路费的数额不能太高。这一套便是上辈子九十年代时期的一种以路养路的方式,办法是好的,只不过执行的却不是很好,上策下改,这一办法也就成了一些小地方官员揽财的途径。没有道出的重要原因是,这个时代对官员的监管方式太简单,几乎可以当做没有,若他把办法说出来,真要实行,最后吃苦的仍是百姓,他不想间接做刽子手。
“修路一事,当需公正廉洁之人监管,才不会让拔下的钱财旁落,再由互相不对方的两方官员从旁协助,以防不贪财的人,因见大笔的钱财而动摇。”这便是王修晋给出的意见。
天子点了点头,说得有理,却仍未解决钱的问题。
“老臣以为修晋的提议没错,若皇上愁钱的问题,老臣愿捐出千两。”
☆、第126章 一二六
自打天子在将军吃了一顿饭,又得了千两的捐银后,朝堂上下不论是大官还是小官,只要是能参加大朝会的都纷纷慷慨捐银,官位没有李老将军高的,便要捐的少一些,比李老将军高的,自然就要多捐,让一帮老臣恨得直磨牙,当然也有一些揣着小心思的人,想着能不能借此机会在上官面前卖好,捐了皇上又往上官那送钱,就盼着自己的官位能升上一级。
另一边赵四和李菻善带兵抵达凉州,李菻善手下的兵和宋李两家的军汉做了交接,李家的军汉仍留下,而宋家的军汉立即返京。御史见到四皇子,忙把这些日子他问出来的结果向其禀报,在四皇子到之前,御史已经派人回京送信,此事,事关重大,牵扯的人也不少,如果凉州前知府没有说谎,那么扯进来的一些人,便不是他小小御史能够调查的。
赵四听完御史的话后,脸色变得非常不好,李菻善站在赵四的身后,整个人放出的气息宛如杀神一般,让御史不自觉的发抖。赵四沉默了许久,便要见见凉州所有被关起来的官员,还有需要尽快的回京,他担心京城内会不会出现什么变数。
天子接到从凉州送来的信之后,脸色就没好,不管信上写的是不是真的,天子立刻命人将几位朝中大臣的家给围了,只许进不许出。一时之前,京城官员又是人人自危,却不知被围的几户犯了什么事,不久还给被围的几位送过银子的一些人,心里更加的不安,会不会牵扯到自己。
京城里透着让人不安的气息,身在京城之中,王修晋自然能够感受得到,只不过他一个生意人对朝堂的事关心有限,只要不换皇帝,一切都他来说都是浮云,每天忙着铺子里的事,还有在建设中的工坊,如今赵四的建筑队伍越发的壮大,最开始的一批人已经成了领队,不用每天干要苦力般的活,不过他们仍是会跟着一起干活,用他们的话来讲,跟着干活不至浪费一身的力气。
饭馆并未像百姓们预想的那样,过段时间便会和普通酒楼没区别,就如同开业之前说的那样,开不开门全凭王修晋的心情,开门的时候是真的真招待四桌,一人也算一桌,而去过饭馆吃过一顿的人,都惦念着再去吃上一顿,里面的吃食真的不错,且他们发现一件事,二楼有四个包间,有一个包间从来不对外开放,若是四桌客人同时进来,有一桌就会因来得晚,而需要等位。不是没人想要用那个包间,只是碍于王修晋的身份,还有京城的风声,而不得不低调。
王修晋对食客们的反应不在意,饭馆这边因为开门的随意性,也没招掌柜,王掌柜嘱咐粮铺的王掌柜帮忙捎带看着,而刘姐带着两活计,还真把饭馆打理得井井有条。
王家私房小吃部在京里一定的圈子里火了,从营业的奇葩,到另类点菜,还有去过的人无不称道的味道,很少有撞车的菜,而让饭馆成了一些人面子工程的必去点,以能在王家私房小吃部吃饭的次数为炫耀的资本。
小吃部的饭菜非常的简单,非说胜于别处酒楼的,大概就是新奇。王修晋听到外界对饭馆的评价之后,乐了。王掌柜问要不要多加开一桌,在他看来二楼那么大的地方,一天只做四桌着实浪费。
王修晋摇头,“蟹米每天每人只限买三两,每天早晨铺了开门之前就有不少人排队,就为了买三两回去。京城可就不只有咱们一家有蟹米,杂货铺里也有,且不限量,王掌柜可知为什么依旧有人排队等着”
为什么?因为名声?显然不是,铺子刚开业不久,哪有什么美誉可言,又不是开了数年的店,还就不是冲着限量,又是一天只有那么多,卖完就得等明天的方式。
“大家都有一种心理,越是稀少的东西越贵重,同样的价钱,同样的米,在粮铺里,将其当成珍品一样的卖,大家心里就会有一种,粮铺里的米要比杂货铺的可珍贵,便是让他们把两者都拿回家煮着吃,他们也会觉得从粮铺里出的米更香,其实味道是相同的。”王掌柜并未再往下说,王掌柜也不头一天出来做掌柜,自当能看出一些商机。
王掌柜很快便想明白其中的道道,外面将饭馆捧得很高,就算东家时不时的关门一两天,也不会有人猜想饭馆是不是做不下去了,只会想是不是厨子又弄新的吃食。饭馆这般做生意也不会得罪同行,开门只做四桌,哪会成为竞争对手,便是被捧得高,也不会如何,开门做生意,途的是赚钱,他们东家开饭馆,估计会被同行在背后称傻。