清粥小菜完本——by齐氏孙泉

“爷您问咱们的县太爷啊，哎呦您可不知，咱们街里街坊都说这新上任的县太爷是活菩萨托生啊。这位也是寒门出身，就是因为当年赶考路过本县的时候淋了雨差点烧死被好心人救了，现如今放着京里大官不当跑咱们这里当个小小知县造福百姓。”
历任县太爷多少都会带点骂名，而且本县是个穷头小县，没有什么油水可捞，几乎都是哪个的罪恶什么大官被贬到这里的，这知县的位置之前空了几年了，这才刚有个新知县。
李季没念过书，更不认识字，这辈子都跟当官的无缘，自然不会深究这些事情。看到里面摆放的大水缸，想着家里距离河边远得很，村里没有井，打井也也不出水来，所以吃水全靠山上留下来的溪流，好在喝水还算干净，上游喝水下游洗衣服洗澡。
平日喝水都是水边去挑，家里一口二缸（1）做饭一两天就要挑一次水，洗澡的话一缸都不够用。
“你这大缸怎么卖。”
水缸这种东西是最不好买的，几乎一户人家买了就能一辈一辈的用下去，破了能补，所以顶多是新婚的时候能卖出去，可是少之又少。
“这口缸也放二年了，爷您要是想要就一钱银子拿走吧。”
李季过去伸手搬了一下，没搬动，这口大缸少说一二百斤，李季这还没长开的小胳膊小腿还真动不了。
底
二狗子过去试了试，一手把着缸边一手托着缸地，愣是把缸抬起来了。
站在一旁的李季吞口口水，这饭真的不白吃啊。杂货店伙计下了一小，挑起大拇哥：“这位爷真是大力士啊！”
放下了缸，又挑了些用得着的，付了钱让伙计归置归置送米粮店去好一起运回家。
二人扫了一圈，留下了一两多的银子留着回家里置办牲口，以及买点零碎用。
从小到大李季是头一回花超过二十文钱，这样虽然算不得一掷千金，可对于李季这样的穷人来说，说是一辈子就这一次也不过分。
等买够了，再去米粮店掌柜的都有点不是脸色了，原因无他，实在是太多了。原以为两个驴车就够了，现在看还要加一个。
李季扔给米粮店掌柜十个铜板：“劳烦伙计们了，买点酒一家吃口就当我的一点心意了。”
看到铜板米粮店掌柜终于好受了些，三辆驴车都装得了，特意在驴车上倒出位置垫上垫子让二人坐着，三个赶驴车的打了两鞭子，出发往回走。
驴车到底比人两条腿走的快，半个时辰就已经能见到村子了，总算到了，直接进了村，三个赶车的帮着将车上的都卸下来。家里倒是有个仓房，只是不大，将角落收拾出来，米袋子一袋摞一袋直接把角落填满了，还有三袋子大米没地方放，最后里屋放了两袋，厨房放了一袋。
那个大水缸比门框自都宽，根本拿不进去屋，干脆就放门旁边。两条鸭绒被叠好了放就衣柜里，剩下的东西里里外外放了，小院里终于有家的模样了。
赶车的走了，都收拾妥当了，李季搬个小板凳坐在院子里抄着手傻乐。
二狗子蹲在李季身边，看着李季乐，李季低头看看二狗子，拍拍二狗子的发顶：“来，咱们做饭，中午把面和上，明天蒸白面馒头吃。”
没人理解穷人对白面馒头的执着，也没人知道，白面馒头对于穷人来说是多么奢侈。
给快灭了的炉子添上炭，烧上大锅放水放米，用炉子的炒勺弄个咸菜炖肉。那个大盆添上几碗面，用水和上。
李季很小娘就没了，爹身子骨一直不好，所以做饭蒸馒头这些事情李季很小就学会了，否则也不可能在爹死后这些年自己养活自己。
二狗子在一边看的很认真，目不转睛的看着那些面成为一团，想想刚来的那天吃的杂面馒头，二狗子有些馋了。
面和好了，放炕角落里，利用炕的温度发上，如果发的好，明天中午就能蒸馒头吃了。
二人用过了中午饭，下午时候有村民们过来打听咋回事，三辆路车拉那么老多东西。
李季当然没瞒着，如实说了，大家伙不禁对二狗子多看了一眼。都以为二狗子到谁家都是难伺候的累赘，哪成想这么有本事。
下午的时候李季拉着二狗子再院子里圈出了快地方，托懂木匠活的村里人给打个鸡架子再打几个下蛋用的鸡窝。等弄妥了再跟村里人买几只鸡养鸡。
能吃肉是一方面，多下点蛋贴补家用，只要够花就行，就不用二狗子上山打猎了。
天越来越冷了，家里那床旧被可以盖在鸡架子上，这样就不怕鸡冻死了，还能保证下蛋。
晚饭的时候看着二狗子一口气吃了十二晚饭，李季看着他饭碗不停的减少然后添饭，一开始看他这么吃其实挺心疼的，可是看习惯了真心过瘾。
“你在山上也吃这么多吗？”李季问。
二狗子回想一下，摇头：“有多吃，没有少吃，饱饱一顿能好几天不吃东西。”
李季一愣，他是猜到二狗子在山上不可能天天吃饱的，只是听二狗子的意思，他一下子吃这么多并不是因为肚子能消化这么多，而是习惯了饥一顿饱一顿以后，只要有食物就会勉强自己都吃光，这样后面饿上几天都没问题了。
所以，并不是二狗子多能吃，而是他在努力把李季做的吃的全部吃完。看看已经见底的饭盆，李季心酸的厉害。
小时候听他爹讲过，山中的狼很能吃，但是饱饱的吃一顿能十多天不吃饭依旧活的好好的。其实那并不是什么特殊的本领，只是因为不能每天吃饱，硬生生逼出来的。
李季伸手揉揉二狗子的头：“咱们以后每天都能吃饱，所以你不用勉强自己吃太多的，永远都不会饿肚子了，以后我少做点，咱们慢慢来，每天少吃一点，总勉强自己吃那么多对身体也不好。”
二狗子似懂非懂的点点头，低头将最后两口饭吃完。
第8章 养鸡生蛋
外面淅沥沥小雨，天气预冷，不过村里至少还有一半人家没点起火炉，现在烧火炉还是奢侈了些。
屋里炉火烧上热乎乎的，根本不用穿棉衣也能呆得住。李季将发好的面团揉成长条，然后用刀切成小块码在帘子上，二狗子站在一边看的仔细，歪着头眼带疑问的看着李季。
李季读出了他目光中的疑惑，道：“上过蒸好了就能吃了，家里还有点土豆，胜利媳妇送来两个辣白菜，咱一会儿弄辣白菜炒土豆吃。”
二狗子连连点头。李季脸上的笑也是直达心底。之前一个人过日子的时候，李季都是能糊弄就糊弄。一般就是大米粥就咸菜，地里收上来的菜都是一直放着，三五天想不起吃。
这二狗子一来，李季天天想的就是变了发的做好吃的，心里想的八成是身为长辈不能苛待了大侄子，这两天李季自己都感觉自己做菜越来越好吃了。
大锅蒸上馒头，李季将一颗辣白菜撕下来几片切成丝，剩下一整颗都切了跟土豆片炒了吃。
今天蒸了一大锅馒头，但是一半都放在外面晾凉，馒头蒸的比较小。半锅也有二十个，不过二人吃是够的，照比早上少了些。
李季有说过，他会慢慢试探二狗子的饭量，每顿饭少一点，现在二狗子每天都会胖一点，显然是吃多了，等到二狗子维持差不多身材的时候，基本就能确定了。
二人吃饭刚吃一半，就听到外面有人喊四叔。李季放下手中吃到一半的馒头：“你先吃我出去看看。”
二狗子目送李季出门，看看手里还剩一口的馒头，刚刚还吃的香甜的二狗子这会连嘴里的都咽不下去了。
到了门口一看是早上刚给他家送过辣白菜的胜利媳妇。
“咋了？”
“四叔，可了不得，李高家孩子没了。好几个孩子看着他淹死的没叫大人，现在李高正再村长那闹着偿命呢，你是村里大辈更是李家长辈，村长说这事没你不行。”
李季抹抹嘴角的辣椒面，点头道：“等我一下啊，马上跟你去。”
回头进了屋，李季换上了新买的厚棉衣：“二狗子，你先吃着，村里那边出点事，我过去看看，你在家了别乱走啊，谁来了就说我去村长家了。”
李季又走出去了，跟着胜利媳妇一起去了村里。