了……值班经理？值班经理今天吃坏肚子，在厕所蹲一整天了……总经理？呵呵您开玩笑呢，总经理除了陪客人
吃喝嫖吹外啥也不会呀！……要不您看这样，隔壁赌场离这儿就几步路，您上他们哪儿玩玩去？咱们赌场又小又
破的，实在供不起您这尊大神呐……客人？客人？你怎么翻白眼啦？？”
而用身体器官来当赌注更是属于天方夜谭——赌输了就砍手砍脚？哪有这么好的事儿！你以为是猪蹄啊斩下来还
可以吃？要手你脚来干啥用啊？！至于刀具枪支更是在进门安检的时候就会被拦下了，什么“一匕首插在桌上”
或者“掏出把枪顶在对方脑门儿上”之类的情节，纯粹属于某人幻想过度。
过了几天，赌场出台了一项新规定。
司怀礼刚从夜班跳到到下午班，早上八点下班后勉强睡了几个小时，回到赌场的时候正值客流高峰的下午三四点
。人如潮水、穿梭不息……外面赌桌与CAGE码房的EXCHANGE兑换也是一刻不停，只见保安们拎着筹码箱在来回穿
梭。
十分钟后，司怀礼揉了揉太阳穴，以为自己没睡醒看花了眼睛。再过了十分钟，司怀礼黑着脸找到赵——是不是
又有什么弱智规定出台了？为什么所有保安拎筹码的时候，都要用手铐把人和箱子铐在一起？赵无奈地耸耸肩说
，你都不知道他大老板在想什么的话我就更不知道了……司怀礼回忆了一下罗杰生近期的言行，很有把握地下了
定论：
——那小样儿肯定是港产电影看多了！
不出所料，这项变态变态的规定出台没多久就问题一大堆。
首先，这样的规矩一实施就引起了保安部门的不满——你想想，平时拎个筹码箱要拿手铐把手和箱子铐在一起，
那样子让人怎么看怎么像劳改啊！保安部门的员工虽然嘴上没说什么，但个个面有不忿，觉得这样的的规定实在
有太大的不信任成分，伤害了他们的自尊和工作热情。于是，每当保安们到CAGE去拿箱子，并伸手让人上手铐时
，都可以看见一张张脸黑如锅底；而当他们把箱子拎到了桌上，等着让人开手铐取筹码时，更是有一股低气压盘
旋在赌台上空……就连客人也纷纷感到不舒服起来。
其次，这个规定实施之后工作流程也开始变得不顺畅。原本每张赌台做EXCHANGE就会打断游戏过程，降低赌客们
的兴奋度，而新规定更是让每一单的EXCHANGE多出了要开卸手铐的环节……时间花费更多，而客人们也更加不满
，繁忙时间经常可以听见要换筹码的赌台上传来一片叹息咒骂——XX的，又来了！
而最让人头痛的问题却是手铐的质量：真正的正规手铐是不那么容易弄得到的，于是采购部的人不知上哪个情趣
商店弄了几副玩具手铐。虽说外观乍一看也差别不大，但多用几次之后问题就出来了——玩具手铐的锁和钥匙制
作得都是简单而拙劣的，没过两天，毛病全冒了出来，一会儿锁不上一会儿打不开，更要命的是把箱子拎到桌上
后一开手铐，钥匙断在锁眼儿里！SUPERVISER们急得满头大汗，被打断玩兴的客人们更是叫骂连天。
罗杰生被司怀礼和赵押着在赌场里巡视了一圈，满脸羞愧地回到办公室灰溜溜下了条命令：新规定取消，一切照
原先的方式运作。赵暗哼了一声，心想这么白痴的念头不愧只有罗大老板才想得到，搞得整个赌场跟着莫名其妙
地白折腾一通……而司怀礼则不动声色，并没有责怪过罗杰生半句，只是悄悄问采购部把回收准备扔掉的手铐挑
拣了两副，包回家找了个隐秘的地方放好——用处不明。
（下）
小小风波过后，时间已接近年底。
司怀礼一个月前就已经打了报告，准备拿两个星期的长假回国探亲，于是十一月月头领过薪水之后，他便拎上打
包好的行李踏上了回乡之路。罗杰生目送着司怀礼离开之后非常痛快地把门甩上，也开始快快乐乐地打包行李—
—不过他只是包两件衣服，准备在司怀礼离开的这段时间回赌场酒店去凑合一下……闹鬼事件已过去良久，罗杰
生胆子也稍稍大了丁点儿。
司怀礼坐在飞机上有些忧心，老想着自己不在的这阵子罗杰生会不会吃不好穿不好睡不好，再回忆自己临走前叮
嘱他的注意事项全面了没有……飞机冲上云层，在三千米的空中有人突然释然一笑——没碰到自己之前，人家二
十几年不也过得好好的吗？多虑了多虑了~~~
罗杰生当晚就瘫在卡拉OK包厢的沙发上仰天狂笑，歌舞厅最漂亮的小姐一左一右地腻着他，红酒白酒洋酒灌蟋蟀
一样往肚子里倒……某人那叫一个爽啊~~~~~终于没人管他了！司怀礼那家伙在走之前足足念叨了一千遍注意事
项和禁止行为，烦得自己差点就往他碗里下耗子药！不过现在终于清净了，世界恢复安静多么美好！罗杰生虽然
觉得司怀礼走后没人给自己做好吃的饭菜是有点可惜，但他早已打好了如意算盘：头几天先去金边或西贡又吃又
玩享受一下，中间几天在赌场餐厅和外面馆子随便随便对付一下，最后几天到阿赵房间去让阿平煮饭救济一下…
…这样很容易就可以挨到司怀礼回来！
于是，罗大老板带着几个随从跑到越南西贡去快活了几天，流连于高档酒楼和夜总会，日日山珍海味夜夜歌舞升
平，狠过了把醉生梦死的瘾……不过没两天，罗杰生便觉得胃开始不舒服，吃嘛嘛不香睡觉顶得慌，跑去看了看
医生人家却说这纯粹属于吃多了撑的。胃口败了，连带身上也不舒坦起来，罗杰生只好提前回到赌场，吃了两天
白粥和健胃消食片才缓过劲儿来。
接着，罗杰生天天呆在赌场里办公视察、吃喝等死。厨房的师傅专门给他大老板开了小灶，一日三餐都选了最好
的料煮了端上来，罗杰生一吃——青菜里面半盘油，清汤里面飘点油，鸡鸭无味、猪牛不香，做法翻来覆去就是
那么两种，才三五顿菜色就重复起来。罗杰生开始怀念司怀礼一把勺子煎炒炸炖煮焖，外加日日一煲老火靓汤，
米饭松软适中，饭后水果甜品不缺……口水流了一桌子，但看看自己面前陈善可乏的饭菜，顿时不要说口水干涸
，罗杰生就连消化液都分泌不出来了。
某天中午，罗杰生厌恶地看着自己面前的豆角炒肉、上汤菜心、椒盐虾、叉烧肉和扬州炒饭。每种菜吃了一口，
罗杰生便扔下筷子用头撞桌子——肉丝粗如旗杆细如发豆角老似抹布，菜心又腻又湿油多可开汽车，虾肉成粉不
知生是何年死是何月，叉烧一口咬下塞牙塞得痛不欲生，炒饭飞沙走石五味陈杂……呜呜~~~~好难吃啊！！
“来人……给我拿段面包上来……”
罗杰生有气无力地啃着法式硬面包，回忆司怀礼烘给自己吃的都是又香又软、中间夹着番茄煎蛋花生酱或者罐头
吞拿鱼的三明治……
晚上照例跑到歌舞厅去打发时间，罗杰生心不在焉地抱着小姐——这些女人的脸是越画越离谱了，估计摆上戏台
都不怎么需要补妆……卡拉OK的歌是越来越无聊了，再唱下去不如让志明来念经……酒是越喝越不得劲儿了，还
不如跟某人打牌往输家脑门上弹嘣儿……真的好没意思啊，某人的一张脸越来越经常地在眼前飘来飘去，以至于
晃得后来罗杰生一碰舞小姐们就觉得尿急。
又过了几日，罗杰生每天的食谱基本上就是早上：面包或白粥，中午：米线或汤面，晚上：炒粉或炒饭——至于
甜品点心什么的，全部变成了赌场里拜完神后撤下来的水果。要不是偶尔还到外面的馆子去对付一餐，罗杰生真
觉得自己快要活活饿死在赌场里了！
时间过了一个多星期，又某日。
“赵啊，今天起我搬回宿舍睡了，晚上到你们房间吃饭，记得叫阿平煮我的份啊！”
“什么？？”赵差点摔倒。
“这几天我上你们那儿吃去！”罗杰生乐呵呵地收东西准备下班。
“凭什么？”阿平翻了个白眼，“老子又不是开馆子的！”
罗杰生狡猾狡猾地笑了下——只是吃个饭而已，又不会妨碍到你们晚上打耗子……而且怀礼到时候从老家带了土
特产回来，我分你们还不行？
话音落，赵脸红，阿平绿。
罗杰生按原计划往下摊派了任务，想想司怀礼还有几天就回来了，自己的苦日子就要到头了……对于阿平的手艺
，罗杰生虽然了解不多，但看看跟他同居的赵一副心宽体胖的模样，估计应该也差不到哪儿去。于是当天，罗杰
生开开心心地回到了司怀礼的宿舍，开开心心地在床上打了几个滚，再开开心心地洗了个澡跑到了隔壁房间。
“吃什么吃什么？”房间里有热气腾腾饭的味道，罗杰生兴奋地问。
在罗杰生期盼的目光中，赵端出了口电饭锅，阿平在地板上摆了三副碗筷和两个盘子。
“你们屋……连饭桌都没有？”
“没错，要那么麻烦干嘛？坐地上吃就行了。”阿平一边说一边掀开锅盖盛饭。
“菜呢？”罗杰生四处张望了一下，“今晚的菜是什么？”
阿平指了指中间的两个盘子：大盘子里面是炒鸡蛋，有些地方颜色还焦黑焦黑的，而小盘子里是几块豆腐乳。
“就吃这个？？”罗杰生不敢相信——他就算消夜吃白粥的时候司怀礼都不止弄这么点配菜！
“哦，还有一样。”阿平盛好饭盘腿坐下，“赵，你去开个罐头。”
赵应了一声，从墙角堆起的纸箱里摸出一个罐头撬开，放在两个盘子旁边。罗杰生一看——是附近农贸市场上卖
的当地罐头，几块鱼肉浸泡在暗红暗红的番茄酱里，散发着诡异的味道。
“…………”罗杰生顿时无语。
“吃呀，不用客气！”赵一边招呼一边碰起碗往嘴里倒饭。
罗杰生眼睛在三种菜之间瞄来瞄去，想想觉得那盘炒蛋虽然样子比较落魄，但好歹是自己比较能接受的食物……
于是罗杰生伸筷子叉起了一块扔进嘴里。
“啊——哇呃呃呃！！！”
“你干嘛？”
“好咸……”罗杰生一张脸皱得像泡菜，一副要吐不吐的样子，伸脖子翻白眼半天之后才喘上了口气，一把抓起
水杯狂喝了几口，惊天动地咳嗽咳得差点从鼻子里喷出来。
阿平头也不抬，“——活该，叫你吃那么大一口！”
“你……你放了多少盐啊？！想咸死我吗？！”罗杰生泪眼汪汪地抓着纸巾揪鼻子，“这种菜是给人吃的吗？！
”
“这个炒蛋本来就是当咸菜下饭的嘛！”
罗杰生瞪大眼睛满脸不可思议，手颤抖地指着一副理所当然模样的阿平，还有若无其事吃得嗷嗷香甜的赵——
“你你你……居然这样子弄饭吃！”
“他从赌场开张起就这样煮来吃了。”赵口齿不清地说道：“炒蛋当咸菜、豆腐乳，还有市场上买回来的罐头，
就这几样下饭吃……罐头一买就是几箱，喏，都在墙脚堆着呢！”
罗杰生听了大惊失色：“这样吃法你都不死？！！”
赵挠挠头无所谓地说：“还好啦，习惯了……至少白饭还是管够的嘛！你瞧我，这样吃居然都还有点长胖呢！”
罗杰生顿时无语问苍天，心里只浮现出几个字来——非人类。
司怀礼提前了两天回来。
从来没有哪次休假像这回一样让他感到心神不宁的！虽然司怀礼一遍遍告诉自己，罗杰生没有人照顾不也平平安
安长到二十多岁了吗？但一想起平时那小东西吃饭挑肥拣瘦、作息晨昏颠倒、拿点心当正餐拿酒当饮料……司怀
礼又不由得心惊肉跳，生怕自己回去的时候会看到一具营养不良的干尸。
“我回来了！”
“哇——”
一开门，司怀礼差点被罗杰生的一个饿虎扑食给撞翻在地，定神一看，只见怀里仰起一张有点凹下去了的脸蛋，
正可怜兮兮地望着自己。
“阿生，你怎么瘦成这样了？？”司怀礼一惊，“我走之前不是跟你说了要好好吃饭的吗？自己赌场的不想吃就
去其他赌场吃，再不然家里也有各种罐头和方便食品，偶尔也自己弄来吃嘛！”
“呜~~~~~~都不好吃啦！”罗杰生瘪着嘴，一脸委屈的样子，“……我好饿哟……”
“好好好，你先一边坐一下，我收拾好东西就给你做饭！”司怀礼觉得又心疼又好笑。
罗杰生脑袋埋在让他想念了好多天的人怀里，闷闷地撒娇：“不要！现在就饿……”
“那你先吃点东西垫垫底，我马上就做饭？”
司怀礼从行李箱里掏出一包包的澳门蛋卷、杏仁酥饼、凤凰卷、牛肉干……以及各种零食土产，一抬头只见罗杰
生两眼直勾勾地盯着自己手里的东西，口水都快滴到地上了。
“少吃点，等会还要吃饭的。”
“恩恩恩……”
司怀礼宠溺地看着吃得不亦乐乎的小东西，快手快脚收拾好行李和这段时间被罗杰生弄得乱七八糟的房间，认命
地穿上围裙走进了厨房。
二十二、悲惨圣诞夜
（上）
自从司怀礼休假回来之后，没过多久就快到了圣诞节。“拉斯维加斯”在一个星期前就开始布置，先是弄来了一
大棵金光大条的圣诞树摆在前厅，然后赌场的大门也贴上了圣诞老人像，各个部门的门口更是挂了零零锒锒的彩
球和铃铛……某日，司怀礼看到大厅的天花板上挂起了大幅的彩布和彩灯，每个WAITER都头戴一顶圣诞小红帽时
，他恍然发现整间赌场的风格已经类似街道联欢会，尤其是那些缠在门柱和盆栽上闪闪发亮的小彩灯，更是相当
有农村装修的品位。
司怀礼是基督教徒，圣诞节这样一个特殊的日子对他来说是有很重要意义的，于是在几天前，他也开始为节日作
各种准备。罗杰生对于圣诞的认识只停留在过节开PARTY上，所以当司怀礼从外面买回烤鸡、香槟、蜡烛和做蛋
糕的材料时，他在意的只是圣诞夜那天晚上要请多少人妖来作表演……顺便说一句，人妖表演秀是边境几间赌场
在圣诞节的传统节目，不知道这风俗是怎么来的，但所有人都很乐在其中。
几天后
司怀礼小心翼翼地把烤得差不多了的鸡从烤箱里拿出来，然后再把蛋糕模子塞进去……今天他特意跟人调了早班