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重生之药膳坊下——by云过是非

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一样,不仅软,而且滑,肉茸的粗细程度经过老汤煨熟,已经入口即化,带着浓浓的汤汁,但是却不散,成型很圆很漂亮,里面

夹杂着嚼起来咯吱咯吱的莲藕,层次感很分明。

乔关年吃了一口,笑道:“蒋老板可有福喽,天天吃这么好吃的东西,怪不得整个人都被养刁了。”

蒋牧升笑了笑,说道:“确实是福气,很多人都盼不来的。”

乔关年被他揶揄了一下,觉得自己的功力还是不够到家。

笋子烧蹄筋不像莲藕狮子头味道清口鲜美,牛蹄筋非常弹,劲道,有嚼劲儿,蹄筋儿的膻味已经被成温处理掉,变得很平缓,但

是又不失特色,并不会腻人,加上清脆的笋子,谢染这种喜欢清淡口的人,竟然也觉得蹄筋儿好吃。

众人都是见过世面的人,但是吃上成温做的饭,那叫一个风卷残云,很快就收拾完了战场,幸好蒋牧升手疾眼快,把最后一个蹄

筋儿夹了,放在成温的碗里。

乔关年笑道:“小气。”

蒋牧升说道:“你们这些白吃饭的,还不给出力的人留点儿。”

谢染笑道:“蒋牧升现在就知道疼人了,还不错。”

乔爷笑道:“不疼人行么,胃都养刁了,如果被断口粮怎么办?”

几个人说笑着,伙计进来收了杯盘,然后端上成温做的水果班戟来。

水果班戟盛在盘子里,盘子外面又套了一个大盘子,大盘子里装着全是冰,大夏天的看着这些冰就觉得浑身都舒服了。

众人都没见过水果班戟这种东西,虽然他们都是有头有脸的老板,洋玩意儿见得多了,但是这种新鲜的吃饭还真是没见过。

成温拿了小碟子,给众人一人盛出来一个水果班戟,笑道:“这是新花样儿,先让谢老板和乔老板尝尝。”

成温说着,将小碟子放到乔关年和谢染面前,又给元北弄了一个,蒋牧升见成温要坐下来,轻轻握了他的手一下,凑过去笑道:

“我的呢?”

乔关年第一个先笑出来了,说道:“你们两个,当我们是死的么?别刺激我们这些孤家寡人了。”

吃班戟自然不能用筷子,小碟子上放了小叉子,从中间扎开,被冰块镇的冰凉的奶油一下子涌了出来,浓郁的奶油极为香甜,带

着厚厚的奶香味,但是并不甜腻,一嘴咬下去中间是清口水果,弹滑韧性的外皮,香滑的奶油,酸甜的水果,三种层次感分明,

再加上冰凉的劲头,吃完一个感觉整个人都凉快了。

谢染笑道:“这个东西新鲜,二爷准备做成菜牌子么?”

成温点了点头,笑道:“准备给温馔坊添些新菜,,正好先让各位尝尝了。”

乔关年打趣的说道:“这个好,旁人从来没见过,一定卖得好。泉江自从开了二爷的温馔坊,我那古昔茶坊就没人去了,什么茶

点都卖不出去,我看我还是早点关门算了。”

第二天谢染真的就走了,谢染把珲春楼全都交给了乔关年,身边一个人也没带,只带了些钱,就走了。

谢染出了泉江,才雇了一辆马车,自己靠在马车里休息,只是没走多远,马车突然停了下来。

谢染皱了一下眉,向外看去,整个人愣了一下,随即眯了眯眼,小道本身就不宽,还被人挡住了路,打头的正是苗铠。

苗铠骑在马上,眼睛盯着马车,见车里的人久久不出来,这才打马走过去。

谢染并没有下车,只是推开窗户,笑眯眯的瞧着苗铠,说道:“苗大帅,还真是巧啊。苗大帅也够神通广大的,真是什么事儿都

瞒不了你。”

苗铠注视着谢染,表情仍旧是一贯的冷酷、严肃,只是他的目光有些复杂,让人觉得更是可怕。

苗铠过了良久,才开口说道:“并不是什么事都瞒不过我,我找了你三年。”

苗铠确实无所不能,他的权力和兵力没什么人能拦着他,他想找一个人,恨不得今天说,明天就能找到,只不过他万万没想到,

谢染竟然为了躲避自己,可以穿上女装。

他那日看见穿着旗袍的谢染,心里一阵刺痛,他不知道自己伤害谢染伤害的有多深,对方竟然能做到这个地步,就为了让自己查

不出一丁点儿消息。

只是这么多年来,苗铠已经完全不会表露自己的想法了,他明明心疼谢染,但是第一句说出来的竟然是责备,责备谢染像什么样

子,苗铠自己说完的时候,都有些吃惊。

谢染明显不想听他许久,干笑了一声,说道:“真对不住,我这种人不好和苗大帅攀关系,我还要赶路,麻烦您让一让。”

苗铠说道:“你要去哪里?”

谢染冷笑道:“去哪里都比留在你眼皮底下强,不是么。”

苗铠皱了一下眉,说道:“谢染,你就不能好好跟我说话?”

谢染忽然看了他一眼,似乎就觉得苗铠在讲什么笑话,说道:“好好说?七年前的事情,现在要从何说起?也行啊,苗大帅你不

是能个儿么,那你给我找个千金小姐,我先娶妻生子,再跟你好好的叙旧。”

“你要娶妻?”

苗铠心里猛地一跳,眉头蹙的死紧,眼睛里也隐露出一股冷酷的神色,手慢慢收拢,握成了拳,说道:“你想要娶妻?”

谢染笑着反问道:“不行么?”

“我不允许。”

苗铠连想也没想,立刻就说道。

谢染听了又是一阵冷笑,说道:“苗铠,你是什么东西,你能成婚,我就不能娶妻?”

“谢染……”

苗铠的话还没说完,眼神一闪,就见谢染的手忽然抬了起来,手放在马车的窗户上,手里赫然握着上次在珲春楼的手枪。

谢染用枪指着苗铠,笑眯眯的说道:“苗大帅,您是杀过人见过血的,最知道枪子儿无眼,让道儿吧,我这种人跟您耗不起。”

谢染看的很清楚,苗铠的目光闪动了一下,这是苗铠这么多年来的下意思反应,在谢染拿出枪的时候,苗铠已经下意识的戒备了

,那种疏离冷酷的戒备,只是苗铠忽然又收敛了那股戒备,因为拿着枪的人,是他找了三年的谢染。

苗铠并没有动,只是用双眼盯着谢染,一转也不转的看着他,两个人的气氛有些僵硬。

过了良久,谢染喉头上下滚动了一下,声音都有些嘶哑,寒声道:“你以为我不敢开枪么?我说过了,咱们之间只剩下你死我活

,我很不得你早点儿死。”

谢染的声音很轻,却让苗铠觉得心口一窒,似乎是被人摁住了喉咙一样。

正在这个当口,突然远处马蹄声大作,一个穿着普通的人下了马,快步跑过来,对苗铠说道:“大帅!不好了,赵续平叛变了,

投了陈军!大帅,京里乱了。”

苗铠听了,面上丝毫没有变化,镇定的连一个神色都没有变化,只是又看了谢染一眼。

苗铠似乎想了一下,一个字儿也没有说,拨转马头,扬了一下手,跟着一起来的人全都翻身上了马,随着苗铠一起走了。

谢染看着苗铠一队人走远的背影,眯了眯眼睛,这个时候才觉得眼眶有些发酸,喉头快速的滚动了两下,手一松,枪“喀拉”一

声掉在马车的座位上。

外面的马夫没见过世面,已经吓傻了,这时候才哆哆嗦嗦的问道:“爷……这……这个……还走么?”

谢染深吸了一口气,平缓了一下自己的情绪,用手捂住眼睛,语气平板扳的说道:“走。”

第四十一章:芝士焗扇贝

成温在家,常管事儿向成老爷递完账本,就过来了,手里还捧着一个精巧的食盒。

常函三笑道:“二爷,这是前儿有人送我的洋玩意儿,这东西我也不会吃,常听说二爷的温馔坊会做这玩意儿,就干脆拿来,二

爷可别嫌弃了。”

成温让梅玉给常函三倒了茶,揭开食盒的盖子,原来是芝士。

烘焙之后的芝士很香,但是闷在盒子里乍一闻,那个味道可不是香的,梅玉闻到味道,嫌弃的皱了皱鼻子,说道:“这个味道真

奇怪,要怎么吃?”

常函三笑道:“梅玉姑娘不知道,这个东西洋人可是经常吃,只不过咱们是吃不惯的。”

成温想了想,笑道:“常管事天天往这边跑,想必也累了,不如中午留下来,等爹传饭的时候一起用,我正好可以把常爷带来的

这些洋玩意儿做了尝尝。”

常函三有些受宠若惊,他虽然跟着成书志这么多年,但是从来都是主仆的关系,还没有和成家的老爷太太一桌子用过饭,说到底

,其实常函三也就是个仆人。

常函三知道成温不端架子,但是不端架子,也是个少爷,哪想到成温竟然这么平易近人,人心都是肉长的,怎么能不感动呢。

常函三迟疑道:“二爷,这……这不太好吧,我可怎么受得起。”

成温说道:“常管事跟着我爹这么多年,功劳苦劳都占齐了,吃顿饭还不行么?”

常函三这才连连应声,说道:“谢谢二爷。”

成温笑道:“您坐会儿吧,我去把这个东西做了。”

常函三也站起身来,跟着成温走出屋去,虽然成温让他坐着,但是哪有少爷去烧饭,下人坐着歇息的道理,常函三是个很知趣儿

的人,自然不会真的不长眼睛。

成温到了厨房,常函三一直跟在后面,笑道:“您瞧,我真不该把这个拿来,还得劳驾二爷亲自动手。”

成温说道:“这不碍事,反正我也正在研究菜牌子,前些天想了一个吃食,正好用到这个,今天做做看。”

成温说着,手头上不停顿,今儿一大早上厨房弄来一堆扇贝,正放在大盆里泡着,扇贝有腥味儿,而且有的有沙子,成温特意吩

咐了厨子,用水泡了,再用香油泡一泡,这样沙子吐得干净,而且也容易进味儿。

扇贝的吃法也就是蒸着,或者剥下来扇贝柱炒了吃,这些都不新鲜了,成温想着给温馔坊添几道新鲜的菜,就有这个扇贝,芝士

焗扇贝。

常函三对做菜是一窍不通,看着成温一阵忙和,锅里的扇贝立马就飘出了浓浓的香气,刚刚还散发着淡淡异味的芝士,这会儿却

飘着一股浓浓的香气,非常的浓厚,也说不上是什么香味。

今天成浩不在,成浩这些天都在燕回楼,毕竟他被成书志责备了,怎么也要做做样子用用功才行,成书志知道成浩不回来吃中饭

,就吩咐下人可以传饭了。

凤雁萍是第一个到的饭堂,之后成老爷被阮毓扶着,两个人有说有笑的,也不知阮毓说了些什么,总之把成老爷逗得那叫一个开

怀,大笑着就走了进来。

凤雁萍顿时瞪了一眼阮毓,他不敢瞪成书志,就只能拿阮毓砸筏子。

只是阮毓才不怕她这套,笑盈盈的对凤雁萍笑道:“太太。”

凤雁萍冷笑了一声,拿眼角瞧着阮毓,说道:“哎呦,也不知你说了什么,能叫老爷这么开心,看来这个家里头啊,也只有你,

能讨老爷欢心了,不像我似的,人老色衰,被人嫌弃呦。”

成老爷听了成太太阴阳怪气的话,立时把脸子耷拉下来,说道:“又没事找事是吧,不想吃饭就别吃!”

凤雁萍瞪大了眼睛,刚要和成书志吵几句,阮毓就充好人的说道:“老爷,您这么说话,实在伤太太的心,阮毓刚刚进家门,什

么事儿也不懂,老爷自然多照顾着我些,想必是太太不欢心了。”

阮毓说着,撒娇的说道:“这还是老爷您的不是呢,往后要多陪陪太太。”

成老爷就喜欢听阮毓撒娇,当即被哄得心里那叫一个舒畅,也就不计较凤雁萍说的了,对阮毓也就越发的偏爱。

众人都落了座,成温和常函三进来了,成温笑道:“爹,已经中午了,我就留了常管事来用中饭。”

成书志正高兴,而且也不伤大雅,多一个人吃饭也没什么,就说道:“你坐,别太见外。”

常函三连忙称谢,规规矩矩的坐在了下手。

丫头们端上菜来,众人立刻就闻到了一阵特殊的香气,也说不上是什么香味,以前都不曾闻过,很特别,味道也很浓郁。

成温做的芝士焗扇贝用长方的碟子摆着,一个个扇贝排列在上面,中间鼓起一个小包,扇贝肉被浓浓的芝士包裹住,经过火烤的

芝士外面一层变成了引人食欲的焦黄色,芝士里还翘了些胡萝卜丁,金黄色的芝士配合着红色的胡萝卜,外形极为美观。

众人都没见过这个菜样儿,凤雁萍不知道是成温做的,都觉得闻着就香。

成老爷拿起一个放在碗里,用筷子把芝士包裹住的扇贝柱从扇贝壳上剥下来,浓浓的芝士粘在扇贝壳上,一拨就拉成丝,里面滚

烫雪白的扇贝柱露出来,腾出一团的热气,把扇贝的鲜香味和芝士的醇香也带来出来,飘得整个饭堂都是这股新奇的香味。

成书志吹了两下,有点儿迫不及待的放进嘴里尝,芝士的外皮被烤的有些脆,里面却黏黏的,芝士的味道特别醇,后味儿很浓,

扇贝肉又滑又弹,还特别的嫩,芝士的微甜烘托了扇贝的鲜香,扇贝也很入味。

成书志吃了一个,登时有些觉得惊艳,说道:“这道菜是什么名堂?”

凤雁萍看成老爷吃的这么欢心,也弄了一个尝,刚想要说话,就听常函三笑道:“老爷您不知道,这是二爷亲自做的,新菜样,

准备过些日子在温馔坊卖的,旁人不会做,独一份儿!叫……叫芝士……芝士焗扇贝!”

凤雁萍一听是成温做的,刚想夸做的好吃,这话顿时就和扇贝一起咽下了嗓子眼儿,立刻觉得这扇贝也没有特别好吃。

成书志对成温笑道:“这可绝了,怪不得温馔坊生意红火,温儿还真是下功夫,我从未吃过这个味道,果然是好吃。嗨,浩儿要

是有一半儿上心,燕回楼也不至于亏本子。”

阮毓也拨了一个吃,笑着对成书志说道:“还真是呢,这道菜当真绝了。”

凤雁萍当即不高兴了,说道:“老爷,您也别叨念浩儿不好,浩儿这些日子天天儿的早出晚归,也没懈怠了。”

成书志瞪眼道:“早出晚归就行了么?做生意要动脑子,光用蛮力要他做什么老板,不如当个跑堂的!”

阮毓笑着给成书志又夹了一个扇贝,说道:“好了老爷,高高兴兴的吃饭,何必责备人呢,三爷还年轻着,生意上的事儿,早晚

会开窍的。”

一边说一边给成书志拨下扇贝肉,笑道:“来老爷,阮毓给您剥下来了。太太也吃……二爷做的辛苦,别不动筷子。”

阮毓说着一个给夹了一个,给成温放在碟子里的时候,还用手轻轻碰了碰成温的手背,随即羞得红了脸,像是被烫了一下立刻缩

回手去。

成温被碰了一下,他当然知道阮毓不可能是不小心的,只是皱了皱眉,却没有去看对方含情脉脉的表情。

凤雁萍看着阮毓就觉得是狐媚子,阮毓“不小心”碰到成温她也看在眼里,想要和成书志说,但是最终还是忍住了,凤雁萍想等

着狐狸尾巴露大发了再揭发,不然又被阮毓这个骚蹄子扳回去。

凤雁萍这么想着,就刻意时刻关注着阮毓和成温的动作,只不过看了半天,成温却始终不往阮毓那边儿瞄一眼。

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