“你要做什么？”大牛一手拿着刀，一手拎着猪腿，琢磨着要在哪里下刀比较好。
“剁一些肉末！”本来戴明是想问，你想做什么了，可是也不知怎么的，大牛一问直接就说出了自己的目的。
“哦！俺来剁吧！俺力气大，剁的细！你一个哥儿，伤到就不好了！”大牛刷刷的就把一脚的猪肉解体了，嘴上也没闲着和戴明解释了几句，他不是小瞧哥儿什么的，就是觉得出力气的活就应该是大老爷们做的。
伤到什么的，那才不是事！一个男人怎么能没有疤呢！
不过这话戴明也就只能放在心里嘀咕着，他可没忘了他现在的身份就是个哥儿，和女人什马的差不多。
奶奶的，太个性了容易出事！
不是剁个肉吗？反正他也不爱剁，很累胳膊的！以前他都是绞肉机的干活！
“好啊！要剁的细一些但是不能太碎！这样吧！我指挥你开剁！”戴明摸着下巴心里琢磨着，小样的，爷总有招对付你！
大牛自然也是看出来了，这哥儿八成又是打了什么坏主意，他发现戴明每次想事情或者出什么主意的时候，总是喜欢摸着小巴。
“行！俺听你的！”大牛也不知道自己是哪里惹了戴明不高兴，但是说实在的他乐意戴明折腾他！
他乐意！
坐在外面哄着娃娃玩的小老板和游医时不时的就听见厨房里传出来，“你是笨蛋吗？”“你个死大牛！”“往左！”……这样的话，小老板和游医一听这声音自然不是大牛的，那就是戴明的没看出来，戴明安安静静的样子，脾气还是不小呢！
这厨房里倒是热热闹闹的，就是不知道一会做出来的东西味道怎么样？
过了一会，厨房里就飘出来阵阵的食物香气，此时此刻就不用怀疑戴明的厨艺了，就奔着这味道，东西一定不会难吃的！
只是是什么呢？
43、肉末卤面
过了一会，厨房里就飘出来阵阵的食物香气，此时此刻就不用怀疑戴明的厨艺了，就奔着这味道，东西一定不会难吃的！
只是是什么呢？
小老板使劲嗅了嗅鼻子，只能隐约闻出来有猪肉的味道，这到底是怎么做的，问着味道很香呢！
厨房里戴明早就指使着大牛，擀好了面片，就等着他下刀子切面条呢，大牛擀面片的时候，戴明就用大锅放了油，放了葱花爆锅，把大牛剁好的肉末放进锅里爆炒，再放一点的水，放上一些盐，用面粉勾个欠，这卤就做好了！
爆炒的猪肉粒黄灿灿的，带着独有的属于煎肉的味道。
“尝一下，看看咸淡如何？”戴明用木勺子，盛了一点送到大牛嘴边叫大牛尝一下。
大牛听话的吃了一口，别说这个时候尝一下味道了就是吃点毒药，只要是戴明送到嘴边的，大牛估计都会吃的。
“怎么样？”戴明问到，他是真的没什么把握能出来味道特别好的，这里的调料也是真的少，现在为止他就只发现盐了。
“正好！不咸也不淡！”猪肉粒到了嘴里还挺有嚼劲，这猪肉这么做他还是第一次看见，口感不错也挺香。
戴明也尝了一口，直接把勺子上剩下的一点吃了，看的大牛脸噌一下子的又红了，“俺去给你烧火！”
只顾着尝味道，根本没注意到大牛的不好意思，猪肉卤子进了嘴里嚼了几下，味道不错！要是有点花椒大料什么的就更好了！
哪天去药材铺看看，他记得有几样调料一开始都是药材来着了！
戴明看着平铺的在面板上的大面片，擀的还不错，薄厚适中，只是这切起来倒是要细一些的，他的刀功一向就是乱剁型的，切细切薄都是他的困难项！
怎么就想起来做这个了呢？
戴明给面片里外都撒上了一写白面，然后把面片卷了起来，试着切了几刀，抖开一看切的成品，这绝对是宽面条了。
要不改成吃面片，得了！这拿出去似乎有点丢人！
其实戴明是比较拿手做各种面条的，但是前提是面条是现成的再不济也有压面条的机器！
可惜现在什么也没有！
戴明看着切出来的那几个宽面条，倒是有点愁的慌了，“大牛，洗洗手过来！”这屋里不是还有一个嘛！
“唉！”大牛听话的洗了手，给锅里，添了满满半下子水，又给灶膛里添了一把烧才就过来了。
“大牛，你把这个面卷，横着切，切的越细越好！能行不？”这个时候戴明只能寄希望于大牛了，其实这种手工面条他也是很喜欢吃的，比起来买的那种现成的面条口感要好很多。
“可以！但是这个是怎么了？”大牛拎起菜板上那几个很宽的面条说道，面条他也是吃过的，可是真就没有见过这么宽的！
“赶紧干活，话怎么那么多！”戴明一把就把大牛手里的宽面条夺了过来，哪壶不开提哪壶，笨蛋大野牛！
“哦！”大牛不得不承认，他真的很喜欢看戴明气呼呼的样子，总感觉这样喜欢炸毛的戴明才是戴明本来的样子，他哪里不知道那个宽宽的面条是戴明切的，只是故意招惹戴明罢了！
看着戴明把切的那些宽面条，收拾到了一起，转手就要扔掉，大牛立马说道：“俺喜欢吃宽的，不喜欢吃细的！那些煮了给俺吃吧！”大牛刷刷的几下切了大半个面卷，拎起一条很细的给戴明看，意思是俺就是不喜欢吃这么细的。
戴明一看大牛手里的细面条，快赶上现在的龙须面细了，这大牛的刀功还真不错，这样以后是不是想吃面条就可以找大牛。
“好吧！你赶紧都切了，我先把这些宽的煮了！”说着戴明就把能有一碗的宽面条下了锅，大牛见自个一会就能吃到戴明切的面条心里又高兴了不少，刷刷的几刀，就把面卷切完了。
“大牛烧火！”戴明见灶膛里的烧才没有多少了，直接叫了大牛过来烧火，自己则去把大牛切好的面条抖落开了，要不时间久了也会粘在一起的，也怕没了形状。
俩人合作着，一个烧火，一个煮面，戴明是煮好一些，就盛出来一大碗，一直盛好了六大碗，才叫大牛停了火，又给剩下的面条浇了一些白面。
灶台上一路摆着六大碗面，看着面条白白似雪，冒着热气，戴明拿过一早做好的卤子每个碗里放上了一大勺。
“好了！大牛，你先端出去三碗！”
大牛端着三大碗面就出去了，留下戴明一个人善后了一下厨房。
“是什么东西，好香啊！”小老板见大牛端着东西出来，领着娃娃就走到了大牛跟前，这东西闻着很久香味了，就是不知道是什么。
“是面条，但到底是个什么名堂，还得问戴明！”面条倒是大家常吃的，但基本都是一锅出来的有汤有面的，吃着也就是热乎没什么特别的。
“闻着真香啊！这个是什么，是猪肉做的吗？”小老板研究着大牛手里的大碗面条，指着浇在面上面的东西问到。
“好了！快拿过来，先吃着！快饿死了！”游医直接过来拿走了一碗，坐到凳子上，拿起筷子就开吃了，他可不管是怎么做的，好吃就行。
这作法手艺什么的都是各家祖传的，怎么能随便就说出去呢！
小老板自己的话一出口，也发觉自己问多了，现在这个时代手艺都是不外传的，行业基本都是垄断的，
“俺先吃吃看，一会问问戴明，看他愿不愿意告诉俺，俺可以花钱买的！”先不说好不好吃，就是这味道就可以赚上一笔了。
现在的食物，能做的香味扑鼻的也不多，
“花钱买什么？”戴明一出来厨房就听见关键的了，现在他的耳朵对银子时异常的敏感！
44、十两银子！
“花钱买什么？”戴明一出来厨房就听见关键的了。
现在他对银子这个词特别的敏感！
“戴明，你这面是叫什么？真好吃！”小老板看着身板不厚实，但是吃东西的量倒是不少，而且速度也挺快。
三个大人一个小孩中，倒是小老板这个哥儿最先吃完了一大碗面，赶着戴明出来了，倒是开始积极的打上这面的主意了。
“好吃吗？”戴明吃着自己这份小半碗的肉末卤面，倒是觉得这味道还是跟以前做的有些差别的，可能还是少了那些调料的关系吧！
“好吃！”三个大人一个小孩竟然一口同声的回答戴明，倒是让戴明的心情一下子高了不少，谁不喜欢自己的东西被肯定呢！
“好吃！也少吃一些，以后我再做给你们吃，就是了！”戴明坐到娃娃的旁边，看了一眼娃娃的碗里这一碗都见底了，这孩子今天指正会吃撑的，看那小肚子都鼓出来了。
“这个东西做起来费劲，以后你想做就叫俺来帮忙！”大牛还记得厨房里剁肉末和切面条的情形，他也只是准备六个人的材料，他一个大老爷们都累的有些手腕子疼，这要是戴明自个作，那小手腕子估计都得肿！
最好是不做，要是做也给他和娃娃做就好了！
“恩！小老板，我这东西做的好吃吧！”戴明笑呵呵的问着小老板，心里也有了个主意。
“好吃！好吃的！戴明，你这面有名字不？要是可以的话，能不能卖给我！”小老板急切的说道，这个东西要是在他的店里卖起来，这生意一定是错不了的，至少可以保证他家这小店不会关门大吉就是了。
他也只是求个不关门就行！
一听小老板的话，戴明就觉得这事有门，没成想这小老板倒是想的和他差不多，但是他倒是不想只做一次的买卖，他倒是很想指着这个一点一点的坐起来。
“这面叫肉末卤面，作法也不难。我一说你就会的，很容易学，至于卖给你，说实话这面不难做，我怕你买了后悔不是？！小老板，你想买这面是为了什么呢？”戴明一点一点的铺着自己的话，细水长流不着急，但是最后总能得到他想要的。
这面的作法其实很简单，吃过几次或者见过一次作法，也就会了！看着这小老板和大牛的关系也不错，要是真的卖给小老板，似乎不太好呢！
死大牛，倒是挡了他发财的路呢！
也不知道是不是错觉，大牛总觉得戴明又瞪他了！
他虽然吃着但也留心了戴明和小老板的话，这个傻哥儿，小老板还是差这几个钱的吗？
现在缺的是手艺技术！
甭管这作法多简单，不是也得有人教授不是吗？
“戴明，你也不用顾忌俺，你和小老板该怎么谈就怎么谈，谁家的手艺外传都是不容易的！”大牛这话说的很明白了，就是叫戴明卖了这作法，钱也不能少要！
小老板一听，赶紧给游医努了努嘴，你看看一样都是做人家的男人的，你看人家大牛多上心！
瞧你，就知道吃！
游医倒是摇了一下脑袋就当没看见，接着吃了，这明眼人一下就看出来了，这大牛还是在追求之中！
他可是到了夜入香闺的步骤了，能一样吗？在一个他可是巴不得小老板这店面开不下去，最好能日日在家里陪着他！
没出息的，男人！
小老板恨铁不成钢的，在桌子底下掐了一下游医，游医抽了一口冷气，差点没呛到，这掐的好痛！
“戴明，你就说这作法，你想不想卖吧！俺是诚心想买！”小老板倒是真的想买，琢磨着自己是不差这点银子的，买了之后铺子至少还能坚持一段时间。
“那成，我一会，进去教你做一下！保你一学就会，至于值多少钱，你就看着给吧！我也不太懂这些！”戴明也没有再推辞什么，确实他现在比较缺钱，有银子为什么不要，何况是你情我愿的事，要是觉得心里过不去，一会倒是可以再做个小菜什么的，作为附加品。
“现在手艺都值钱，这面看着做起来也不难，估计俺卖上一段时间，就会有仿着做的！十两银子，怎么样？”小老板这价格出的不高也不低，他自个是这么觉得的，他还有一种感觉戴明似乎对这些个银钱什么的没什么概念，这价格他主要是对大牛说的。
不得不说，小老板这感觉一直很精准！
戴明一听十两银子，还就真的不知道是多还是少，只能本能的看着他感觉比较能了解这些的人，大牛。
“行！十两银子不少但也说不上多，这面的确是容易做的！这买卖还算合算！”大牛给拍了板，小老板就欢欢喜喜的，直接从游医的怀里掏出来十两银子来给了戴明，他可是知道最近游医又赚了不少。
不过，这天下敢明目张胆的坑那位的，估计就只有游医了！
要不是医术无双，早就被砍了不知多少次脑袋了！
要不，这游医怎么一直不收徒呢！不是唯一就很危险了！
“阿姆，有钱了是吗？”娃娃眼睛亮晶晶的看着银子，十两哦！虽然不知道多少，但是好久都没有看见这么大块的银子了！
“是啊！”戴明接过带着温度的银子，就直接放到了娃娃的手里，看着小孩可爱的样子。
“一会啊！你和你阿姆还会有更多的银子的！游医，你说是吗？”大牛摸着娃娃的脑袋，突然来了一句，倒是吓了正在摸着小老板小手的游医一跳。
45、卖出小参！
“一会啊！你和你阿姆还会有更多的银子的！游医，你说是吗？”大牛摸着娃娃的脑袋，突然来了一句，倒是吓了正在摸着小老板小手的游医一跳。
真是的，吃个豆腐都这样的不顺畅！
也不知这大牛是他朋友还是他敌人，总是坏他好事！
“要给钱也是你的事，你叫俺做什么啊？”游医不是滋味的偷偷的在桌子底下摸着小老板的腿，小老板一向是爱面子的，当着别人面，占便宜什么的最容易了。
小老板一下子就感觉到腿上麻麻的异样的感觉，这死游医也不知哪里学来的手段，在他腿上倒是画起花来了，一时间心里竟然越发的发痒，但是碍着大牛和戴明、娃娃在，他也不好发作，只是这种感觉着实的不好受。
“你不是要买小参的吗？不买了？看着这意思是不买了！戴明，我们回去吧！”大牛作势就要拉着戴明走，这个游医可是比小老板还有银子，不多坑点，对不起银子呢！
“别啊！别啊！好兄弟！你这次可是救了哥哥的命啊！”
游医一把拉住大牛的手，双手紧紧握住大牛的手，生怕大牛就此跑了，要是在这五日内，他要是再找不到小参，可就真麻烦了！
那人的身体已经耗损到一定程度了，在加上近日感了风寒倒是更加的要命了，有这小参补上一补，估计短时间内是没什么大碍了。
真不知道那人拼着命，折腾一趟，来这里有什么意义！
人都不在了，看这故土能有什么意义！
大牛借着游医的热乎劲又坐下了，他可是没真想走，不过就是逗上一逗他罢了！
“大牛，你那话的意思是戴明手里有小参吗？”游医非常热情的盯着戴明，大有种想一把就看出来这小参在哪里的架势。
“有，都是有，只是这价格……？”大牛私底下按住了戴明要拿东西的手，话里话外的说着银子的事。
游医是谁？那可是自小就在贵人堆里长大的，大牛这种都算不上暗示的话，自然一听就明白。
不就是银子吗？
他可不在乎，再说了最后出银子的，也不是他，不是！
不坑白不坑！
“价格好说，好说！绝对不会让你和戴明失望的，出钱的另有其人！”要是说出来是谁，估计大牛早就一路十三刀的跑没影了，还能在这里帮着他找药。
“那游公子，先看看，这是不是你要的小参！”戴明直接从袖子里掏出了用黄纸包好的小参，就这一张黄纸也是戴明那个屋子里唯一的一张了，打开黄纸直接放到了桌子上。