以前切肉都是大李的事儿。忙不过来的时候时候老板和老陈都搭手。但他绝对一直是主力军。说起来他对这个岗位还是很看重的，加上老板的要求比较高，他特别担心这个新来的切成慕阳以前切的那样。毕竟不是所有人店都跟他们一样切法。结果出乎大家的意料。娄文武居然切得非常合乎烤肉店的标准。连大李都得夸一句“不错”。
林慕阳忍不住：“娄大哥，你怎么知道我家店切成这样？”
娄文武指了一下一旁已经切好的肉丁盆。“看看就知道了。我吃过这里的烤串儿，很有特点，一个串儿上，有口感软嫩的，有有嚼劲儿的，有香的，跟其他店的不一样。”
林慕阳佩服了。随后又想到自己在上辈子加这辈子这么多年第一次切的时候还没留意到肉的不同，果然自己还是不够用心啊。“师父第一次让我切的时候，我就切错了。还是你厉害。”
娄文武又拿了一块肉。“在后厨看人眼色多了，就自然留心多了。”
林慕阳嘴角抖了一下。很想说自己上辈子也在后厨看了好多年别人的脸色，那时候自己也以为很用心的偸艺了。结果人和人的差距真是不能比啊。
有了娄文武的加入，吃主儿们涌上小吃一条街的时候，他们比头几天轻松了很多，很有以前孙老板在的时候那意思了。而且现在慕阳的烤肉技术那是孙老板真传，多了一个人烤，应付起来就更轻松得多。
慕月仍旧专门负责涮串儿。原本一开始她还管卖乌梅凉茶来着。但后来买涮串儿的人越来越多，就跟放学时候学生们涌过来一样。她根本也没时间去看凉茶。于是就由一个串串儿的大妈们暂时代管了。当然林慕阳也没亏到人家。卖一杯提成两毛钱。别看不多，可一杯乌梅凉茶也才卖两块。他那还是真材实料熬出来的。几个婶子大妈一人负责一天，倒也谁都不亏。
娄文武来了三天，就基本掌握了林慕阳和大李告诉他的本店烤肉步骤。到底还是有专业的中级厨师，上手不但快，出来的成品也好看。这让林慕阳特别满意。
这天上午林慕阳正在后厨熬乌梅凉茶。三伏天在火边烤着，热得他汗从头顶往下淌。因为这个时间还没开炉，所以切肉择菜什么的都到店面里去弄了。厨房里是在太热。
烤肉店虽说分工明确，但因为大家都是在一起多少年的老相识，就比如烤肉师父也会帮忙择个菜什么的，就别说是服务员了。林慕月仍旧忙活着串串儿，觉得胳膊有点儿酸，一抬头就看到店门外面来了一辆车。这时候人行道上还没摆上摊子，白天这条街也不允许占道售货，所以很多车都会停靠在人行道。但林慕月认识这辆车，对数字，她的记忆力非常强。这一点甚至几个高中生都不及她。看到从车里下来的四个人，慕月立刻站起来。“阳阳，辉哥来找你玩了！”
听到姐姐的声音，慕阳擦了把手出了厨房。这时候华世辉正好推开店门。两个人的眼神直接对视在一起，华世辉先笑了。“慕阳，我们这么早来打扰，没想到吧。”
林慕阳赶紧解下围裙。“是啊。怎么这么早过来？炉还没开呢。”
华世辉身后的秦立眼睛虽然偷看了几下林慕月，不过想到发小的警告。还是把注意力都放到了“正经事”上。“嗨，哪儿有人像我们家旭子那么傻缺大早上吃烤肉的。这不是辉子忍耐不住……”
华世辉扭头瞪了他一眼：“你先闭嘴成不。嘴跟棉裤腰似的。”说完扭头对林慕阳，那又是另一副温和的表情了。“我今天来是带了两个朋友，晚上人太多，所以想跟你定一下下午。正好路过就省得打电话了。你看下午几点方便？”
林慕阳看了一下华世辉和秦立后面的那两位。表情上带着对自家小店的审视和毫不隐藏的怀疑。看来应该是吃惯了山珍海味大酒楼之类的有钱人家少爷。林慕阳虽然不喜欢被人看不起，但他不会跟钱做对。尤其是有秦旭和华世辉的面子，他怎么也不会推掉就是了。“你看什么时候来都成。反正五点之前都没什么人。要是想吃什么喝什么，先告诉我一声，我准备下也行。你们来不一定非得吃烤肉。”
秦立那棉裤腰嘴又秃噜上了。“诶我就馋你家做的那个涮串儿。尤其是香菇，特够味儿。旭子每次带回去我都把香菇挑了。我看你家小吃车推这儿来了，给哥哥弄五十串香菇成不？”
林慕阳有点儿意外。这位大少爷居然好这一口，五十串儿……真是够能吃的。不过这也没什么难度。“成啊。还有旁的没？我其他的不行，家产便饭还做得出来。”
想到上一次在林家吃的那顿家常便饭，华世辉看着林慕阳的眼神更温柔了。“你这么忙挺累的。别再多弄什么了。就直接烤串儿和刷串儿就行。对了，卤味有没有？有的话随便儿切点儿啥。”
慕阳赶紧点头：“有。现在那卤味串儿也能上火烤一下，带着炭火的香味儿，味道更浓。你试试不？”
华世辉立刻露出笑脸：“好啊。那就让你安排了。对了，弄一箱啤酒给冰上。这几个都能喝着呢。要五块一瓶的帝纯冰啤。秦老三就好这个。”
秦立把胳膊搭在华世辉的肩膀上：“还是哥们儿够意思。成，就先这么定了。到时候烤什么再说。”
送走了华世辉他们，林慕阳刚想回厨房换下大李，大家伙儿就把他围住了。
“慕阳啊，这几个一看就是有钱人。你跟他们很熟啊？”李婶儿一脸好奇的问。
林慕阳也没打算隐瞒。尤其是秦旭他们借三天两头就来一趟。有时候他们学校的同学出来玩也被他们带到这里。大家早晚都得很熟悉。“啊。那个穿紫衬衫的是我哥们儿秦旭的三哥。那三个都是他的朋友。应该都是从京城来的，给秦旭面子呗，所以来照顾一下生意。就当普通客人对待就行。”
赵丽娟是店里的女服务员之一，今年二十六了，上一个对象刚黄，正值单身期，对年轻有为英俊潇洒的男人正是最留心的时候。于是她接着问：“可我怎么见那个穿白衬衫的跟你更熟呢？”
林慕阳嘴角抖动了一下：“辉哥算是救过我一次吧。就那么认识了。也都还是看秦旭的面子。行了，都别问了，赶紧忙活吧。香菇被他这么一弄可能不够。徐哥，你再去买十斤。顺便再买十斤牛腱子。我卤出来明天咱们加餐。”
听到要吃林慕阳做的卤牛腱子，大家伙儿的注意力成功的被转移了。自从大家吃过涮串儿和慕阳特制的卤味之后，那就成了全店人加餐的最爱。就连老陈和大李都对慕阳的卤汁赞不绝口。其实那烤卤肉串儿就是因为加餐无意中发现的。那天大李正吃着呢，就有人来买肉串儿，顺手把卤肉串儿放到烤肉炉子上了，等取够了肉串儿再回来，竹签子差点儿没断了。大李怕这么好吃的玩意儿给糟蹋了，赶紧用筷子夹住，发现卤肉的油脂部分被烤出去一些之后外皮略带焦脆，连香味儿都不同了。赶紧吃了一口，眼睛当时就亮了。就连刚刚买烤肉串儿的客人闻到香味儿也忍不住了。当时就要了十串烤卤翅。打那之后，烤卤味也成了烤肉店的一个特色了。
牛腱子肉有弹性，口感叹最适合做酱牛肉。林慕阳又是用的浸泡法制作，所以把酱牛肉炖熟之后就这么放到卤汤里，泡一宿到明天就能吃了。不过他有一半是打算晚上给华世辉他们加菜的。自从华世辉打电话告诉他华老爷子很喜欢他做的驴蹄筋儿之后，他就莫名对自己做的卤味特别有信心。自然华世辉今天带朋友来，他也想拿自己做有信心的东西出来。那些切好串好的怎么看也不够档次，于是就只能现做。
当然全靠浸泡时间上来不及。但还有更快入味儿的方法。把浸泡种的牛肉拿出来切成片，然后放到小锅里，用卤汤和山楂一去继续炖煮。这是一个既可以让肉跟入味，也能让肉略微软嫩的方法。而且山楂的分量要恰到好处，会有很不错的解腻效果。
华世辉再一次带着秦立和另外两个人来的时候，是下午四点，其实正是比较忙碌的时候。不过因为早早就被定下来了，所以东西都准备好了。烤炉里的炭也已经转了暗火。正是烧烤的好时间。
五十串儿羊肉串、五十串儿羊的筋膜肉、三十串儿羊腰子、二十串儿羊眼睛、四条烤青鱼、四份烤全翅、二十串儿烤香菇。加上烤豆角、烤豆腐干等等，最后又上了五十串儿秦立预定的涮香菇。在小小的包间里显得非常拥挤，但是也特别丰盛。
秦立想拉着林慕阳也喝两杯。不等林慕阳开口，华世辉就先揽下来了。“你瞎闹腾什么？你以为慕阳跟你似的就知道吃喝玩乐呢？正忙着的时候，你就自己吃吧！这么多还不够你堵嘴的？”
虽然华世辉说得一点儿不留情面，但包括秦立在内的三个人都还嘻嘻哈哈着。林慕阳羡慕了一下他们朋友之间的轻松随意，然后把特别奉送的三斤酱牛肉和四杯酸梅汤送了进来。这下子，桌子都快摆不下了。好在烤串儿什么的是逐渐上的。
秦立撩开帘子看了一眼外面。瞧见林慕月正满脸笑容地跟一个服务员说着什么，手里还忙活着串串儿一点儿都没停歇。他心里痒痒得厉害。感觉到后背被拍了一下，他回头放下帘子。“你又怎么了二少爷？”
华世辉点着桌子上的香菇：“点了就吃光。告诉你别瞎惦记。你这德性别祸害良家妇女。”
秦立起开一瓶啤酒对瓶来了一口。“你这话我就不乐意听了。啥叫祸害啊！再说了，我以前处的哪个不是良家妇女？”
坐在秦立对面的梁历仁吐槽：“你那个良家和妇女绝壁是分开写的。不过说真的，小老板的姐姐真是漂亮得很。关键是从眼睛里就能看出纯劲儿来。”
秦立立刻跟打了鸡血似的：“对对对！就是纯！我他妈怎么一直都没想起这个字儿呢！形容得太贴切了。梁老二，不愧是高材生，就是比我这文盲强！”
梁历仁身边的周潼白了他一眼：“你拉倒吧。你不是文盲，是你的字典里压根就没有‘纯’这个字儿。二少说得太对了，你丫可别去触碰这天边纯洁的云朵，再变成阴云密布哥儿几个连看的机会都没了。”
华世辉“砰”地一声用筷子起开一瓶啤酒。“你们打住！这话题搁下吧。让你们吃，不是来看美女的。”
秦立嬉皮笑脸的。“你也拉倒吧。我们是吃，你是照顾小媳妇儿的吧？这家伙儿，我不就是想跟他喝一杯，看你护的。”
华世辉抬手就揍了秦立的后背一下：“别胡说八道！被听见我跟你没完啊！”
周潼大笑了起来。“诶我去。我第一次看到二少这么纯情的模样。不过也是，谁让咱们华家二公子当了二十六年的童子鸡呢。在咱们这个圈子里，这何止是奇葩，简直是奇迹啊！”
华世辉抄一串儿豆腐干就往周潼嘴里塞：“滚王八犊子，闭嘴能死不？！赶紧吃！今天这些吃不完别他妈指望我给你们帮忙！”
33、合作建议
华世辉他们这一顿一吃就是三个小时。下午四点半来的，五点左右把吃的都上齐了。本以为他们四个人而已，再能吃那二三百串儿也差不多了，没想到之后又陆陆续续要了三次。连啤酒都又要了一箱。本来林慕阳还觉得华世辉和秦立来，是冲着秦旭的面子，只是想给自己捧捧场。没想到这真是吃主儿啊。虽说在他们店里要几百串儿的客人有得是，但四个人就吃这么多的，也绝对是少数。关键是这四个都是豪门贵公子来着吧？这吃着烤串儿喝着啤酒，宁可一会儿一上厕所也要不服输地划拳什么的，怎么比外面那些光着膀子糙汉子还要夸张呢？真是人不可貌相！
因为知道过来要喝酒，所以下午华世辉他们办完事过来就没开车。两箱啤酒四个成年男人喝完之后居然都没有喝多的迹象。可见平时都是酒量有多大了。不过即便是这样，看他们从小包间里出来，林慕阳还是把手里的活儿交给大李，然后走了过来。“辉哥，秦三哥，你们吃好了？”
秦立打了个饱嗝。他真的是太久太久没有这么恣意纵情的吃喝过了。平时虽然几乎每天都在吃喝玩乐，但跟那些人在一起，再潇洒也有端着几分。今天却不一样，在这个他们本来看不起眼儿的地方，吃着真正的街边美食，说着平时跟那些狐朋狗友不能说的话，就他们四个最要好的真哥们儿，那感觉特别比特的爽。就好像多少年前他们还不知愁滋味时的感觉。不得不说，这看起来不上档次的地方，却是那么舒坦。“吃得太好了！小林子，你这酱牛肉简直不能更棒！我太喜欢你这牛肉的口味了。咱俩合伙，搞点儿这个熟食卖咋样？”
林慕阳有点儿愣。“啊？”事情怎么会突然说道合伙卖和熟食？秦家在帝都也是有头有脸有官职的人家，关键是超市那是全国连锁的，应该还有其他的家族企业，这样的人家会看重自己的东西跟自己合作？
华世辉拍了秦立一下。然后跟林慕阳道：“你先别琢磨这个。这样。后天我们早上去你家跟你谈吧。别耽误你晚上做生意。”
林慕阳愣愣地点了点头。“那我等你电话？”
华世辉道：“好。我明晚给你电话，告诉你后天几点过去。你先去忙吧，我们几个打车回去了。”
四个人走远，老陈刚好从屋里送东西回来。“慕阳，他们想跟你买你那卤汁的秘方吧？可别卖。那东西你自己干就算小打小闹也能吃一辈子了。”
林慕阳感激地朝老陈点了点头：“叔你放心，我心里有谱。这料可是我自己配出来的秘方。不能卖的。再说，咱们店里每天卖的就不少，我再缺钱也知道细水长流的道理。”
老陈这才放心。“你知道这个就好。你可别傻傻的为了兄弟义气就把饭碗给别人端去。得了，也别想了。人越上越多，赶紧烤吧。”
离开热热闹闹的小吃一条街，华世辉他们四个还是第一次在七八点钟走在曲化市的小街小巷里。有了夜市的对比，这条小街显得特别冷清。
华世辉没说话，秦立就不是那能忍住的人。“我说辉子，你是真的喜欢小老板？才多大啊，还不到二十呢，再说了人家也不一定是弯的。别再整秃噜了。”
华世辉点了根烟。“我就看他顺眼，想交个朋友不行啊？还非得跟你们似的，看中一个就拐上床？”
梁历仁笑呵呵地：“你那是不知道拐上床的爽。不过说真的，以我这个直男的角度来看，小老板的身材也很不错。就是模样没他姐漂亮。唉，你说这人真没法看去。那么漂亮那么甜的姑娘，居然脑袋不太正常。真是可惜。”
周潼也跟着惋惜：“可不就是。这要是个正常姑娘，估计追她的人早就排长龙了。”
秦立一听林慕月的事儿，这话题当然不能不插嘴：“就是的！以林慕月的长相和身材，要是去娱乐圈发展，玉女天后什么的都不在话下！可惜啊可惜！”
华世辉皱了眉头。“可惜什么可惜！你们眼里就能看到脸蛋儿身材！慕月这样有哪里不好？虽然没上过学，可是慕阳教她的课程已经到初三了。每天跟那么多人打交道卖东西，从来没算错过账。慕阳小学刚毕业他爸妈就没了。是慕月靠捡废品养活大了慕阳。这样的女人万里挑一！你们勾搭上那些女人，根本不能跟她比！”
三个人沉默了。这些事秦旭知道，但秦立他们却不可能听说。华世辉在一次次吃到秦旭带回家的小吃之后，开始留意其照片里那个笑得有些拘谨的男孩儿。认出那是自己在秦家别墅有过一面之缘的小孩儿。心里开始逐渐的有了想要认识和接近的想法。所以他在交谈中总是会不自觉地问起林慕阳的情况。秦旭就是个大大咧咧的傻小子，对华世辉比对他三哥还信任，又认为自己有这么能干自立的朋友是荣耀。也就没避讳说出慕阳家的情况。