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妖怪食肆上——by三无斋主人

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这位刘大夫简直像个疯狂的追星族,滔滔不绝的说着关于这位夕颜大家的各种轶事,末了还义愤填膺的骂那位冉将军,全江城人都知道,冉将军想要把夕颜大家娶回去做小,可惜夕颜大家对他却不假辞色。

这也都是传闻罢了,真实情况如何,旁人哪里知晓。

只是刘青云却当了真,此时听着窗外的雨声多喝了几杯小酒,便拍案大骂这位冉将军唐突佳人,竟然要夕颜大家那样的奇女子与他做小,又说夕颜大家不过是命运多舛,早年误入风尘,若非如此,便是门阀主母也做得,哪里会落到被一介武夫逼娶的地步。

边说边大哭出声,还自顾自的认为这位误入风尘的弱女子与才高却郁郁不得志的自己有些同病相怜,又说若是夕颜大家肯嫁与自己,他便愿意娶她做正头娘子,并且终身不纳小。

四郎不知道他是真心还是假意,只是旁边的酒客都看他笑话,骂他痴心梦想,说夕颜大家那样的女人,就算是嫁给了刘青云一个酸秀才,他也是养不起的。

被众人一通嘲讽,刘青云脸涨得通红,有些结结巴巴的说:“纵然我配不上夕颜大家,那也不该嫁给冉将军那样的莽夫做小。我看夕颜大家便是嫁入崔卢王顾等豪门都是使得的,再不济,配给周公子也是绰绰有余。我……我远远看他们一眼就满足了。”

得了,这位要是在现代,绝对够得上真爱粉的标准了。不过他这样说,反倒激怒了旁边一堆大姑娘小媳妇,要知道,俊美无俦、年少才高的周公子粉丝也是不少的,于是两边很快对骂起来。

四郎在旁观战,他一边料理今晚的食材,一边大呼过瘾。

古代粉丝的战斗力绝对不比现代网络骂战逊色。四郎虽然不参战,心里也不怎么相信一个爬到如此地位的青楼名女支后面会没有金主撑腰,也只有刘青云这样的愣头青才会把一代名女支描述成不食人间烟火,出淤泥而不染的神女吧。

四郎给刘青云上了他点的一碟带壳笋,又倒了百花酒在杯子里,笑嘻嘻的说:“刘大夫真是个痴情人。没准夕颜大家被您的诚意感动了,真的肯下嫁也说不定哩。”

带壳笋是用百家竹春季生的嫩权头做的,四郎取了短大的嫩笋,用布擦拭干净。然后从粗的那头开始,一直挖到接近尖子的地方,慢慢把嫩笋掏空,然后用净山鸡肉、猪五花肉和水发香菇剁成末做的馅心填满,用切下来的笋肉塞好缺口,上笼蒸熟,勾薄芡出锅淋在竹笋外头即成。

刘青云十分喜爱这种带壳笋,没回来必要点一盘。随吃随剥,妙趣无穷。此时,他捡起一个带壳笋剥开,有些没精打采的说:“胡小哥别来笑话我了。我还有些自知之明的。夕颜哪里看得上我这个开药铺的穷秀才呢?”这么说着,他也不再纠结,转而说起了别的:“我最爱胡小哥做的带壳笋,外头看上去一点端倪不见,里面却玄机内藏,叫人惊喜连连。我来看看,这回是什么馅料的……”

四郎给其他客人上完菜就回后院厨房去了。

因为今晚的娇客是夕颜大家,所以冉将军早几日就派人来吩咐说要吃的风雅点,叫四郎看着做

四郎心下知道这风雅点想必就是要和夕颜大家的胃口了,他虽然从来没有见过这位曲艺大家,但是也给河房上的名女支送过菜,对她们的口味和爱好都是心知肚明。有些名女支为了保护喉咙,饮食力求清淡,有的则是为了招揽客人,点餐的时候恨不得表明自己餐风饮露,日日只吃花瓣过活。

当然,既然还是凡人,哪个不是要食人间烟火的呢?所以,端看厨子怎么用荤腥血肉,普通菜蔬做出琼浆玉液,仙气飘飘的菜品而已。

小水听四郎的吩咐,把玫瑰花捣出汁液倒在罐子里,然后再把玫瑰花捣成花泥。别看小水萌团子一样,但是人家毕竟是妖怪,称得上是力大无比,所以干活又快又好。

四郎从前头回来时。小水已经把花泥捣好了,正蹲在地上扒着一颗嫩笋,扒出一条紫色的竹虫,赶忙讨好的喂给旁边的黄雀。

黄雀无比高贵冷艳的昂着脖子,十分欠揍的说:“算你识相。给本大爷继续剥!”

小水果然老老实实的低着头,寻找新的竹笋。

四郎:……

制作带壳笋的春笋外面看着都很鲜嫩,但是里面不注意就生的有竹虫。四郎有时候一个不注意,都会漏看了。有的粗心的客人便会把竹虫当成馅料吞吃下肚,所以四郎特意吩咐黄雀帮忙一只只检查,找出虫子刚好填他的五脏庙,谁知道黄雀这个狡猾的家伙,就知道欺负老实的包子小水。

“你自己找虫子,小水别理他。快过来。”四郎把小水拉起来,给他洗过手,又塞了一个蒸熟的带壳笋,让他在一旁自己剥了吃。

黄雀只好骂骂咧咧的自己开始找竹虫。四郎也不理他,兀自取了小水做好的花泥,加了适量白糖蜂蜜腌制后,用一个模子把花泥压成饼备用。这是在做玫瑰糖。

玫瑰糖制好后,四郎用面一斤,香油四两,白糖四两入热水化开和匀作为饼坯。又用做好的玫瑰糖加胡桃白仁,榛子松子仁,以及煮过七次、去皮去尖的杏仁,再加薄荷、小茴香一同擦匀作馅。包好后上烙锅,两面沾芝麻酪熟。百花之中,唯有玫瑰和桂花能够去汁液而香味不散,可以以此法做糕饼馅。

小水吃完一个带壳笋,也不知道偷懒,立马跑过来帮着清洗藤花花瓣,用白蜜腌制好。四郎以桃仁,蜜沁花瓣等为原料,加面粉,白油做饼,做好后形圆乳白,甜香味美。因用鲜花入馅,饼中便带有藤萝花的独特清香。

除了这两道素净的鲜花饼外,还有一道玫瑰肉糕。是用蕨芡做粉,红糖,熟肉,花生米,核桃仁,糖玫瑰等为原料制成。成品形似嵌有白花的紫檀木片,色彩分明,光亮美观。

做好了糕饼,不知不觉已经到了掌灯时分。

四郎走出灯火通明的厨房,院子里静悄悄的,槐大槐二在前头忙,青溪华阳被派出去做调查,胡恪和殿下不知道去了哪里。整座后院很安静,雨滴落下的声音都清晰可闻。

一阵夜风吹来,挂在屋檐上的风铃忽然叮当叮当响了起来,好像被一双看不见的手拨弄着。

四郎忽然警觉起来,他感到了很浓重的阴气。

槐树上不知道被谁挂了一盏老旧的纸糊灯笼,里面已经没有了燃料,这时候却忽然自己燃了起来。投下的影子很蛮横很古怪地在被雨水打湿的落花上洇开来。火焰闪烁跳跃,渐渐向四郎飞了过来。

四郎日日习练道士教他的参同契,也初窥道术门径,不再像以前遇到妖怪时那么被动。此时他凝神一看,只见那火焰中隐现的,赫然是一张女子的脸!

那张脸变幻不定,一会儿宛如好女,一会儿又血肉淋漓。四郎全神戒备,捏着道士教他的法决,对着灯笼大喝一声:“灭!”

那灯笼猛地向后飞去,道士的身影在槐树下缓缓显现出来,他看了四郎一眼,点了点头:“反应还算快。我还以为你会被女鬼打得满地找牙呢。看来你这段时间并没有偷懒。”

四郎挠挠头,好吧,便宜师傅就是这个风格。开始四郎还真以为有大胆的妖怪潜入有味斋了呢。

“道长,今早来的那位姑娘怎么样了?她的篮子还在我这里。”四郎想起来早上忽然不见的卖花女。“我看她肩膀上的阳火虽然很弱,但是却生生不息,不像是有凶险的预兆啊。”

灯笼飞到了道士手里,变成了一盏幽暗的橘黄色小灯,里面有一个穿着十二层纱衣的女子剪影:“你看的没错。我一见卖花女,也看出来她的确是被鬼附身了。不过附身的鬼并没有伤害她的意思,反而像是很小心的在保护她的阳火。卖花女说自己撞了鬼,硬要我给她驱鬼。我就把那个女鬼的魂魄附在了灯笼上头。结果她看到灯笼里的背影后忽然哭了,说这是她姐姐。”

四郎走到道长身边,弯腰拨动灯笼,可是不论他怎么转动灯笼,里面的女子总是背对着他。“你把跟着她的鬼捉了回来,我看这鬼也不怎么强大嘛?不过靠死前的一口怨气撑着而已,那个卖花女怎么会看到她的?”

道长叹了口气:“的确并不强大。她昨晚能出来追着自己妹妹跑,已经算是一个奇迹了。大概是姐妹之间有些神奇的感应吧,所以卖花女才能看到她。”

“这个女鬼真的是卖花女的亲姐姐?她吓自己妹妹做什么?”四郎直起身子,有些奇怪的问。

道长点点头:“的确是卖花女的姐姐。卖花女说自己被鬼追赶一夜,我听她的描述,倒像是这个女鬼特意把她往有味斋这边撵一样。女鬼含冤而死,大约是希望自己的妹妹替自己查明死因吧?同时也希望妹妹能够平安无事,才跟在她身边守护着她。白日观气之时,我发现花市河房那一块黑气很重,里头必定有些古怪。”然后道长把昨晚的卖花女遇到的事情给四郎讲了一遍。”

四郎听完点点头:“其实卖花女就算不跑,这个女鬼也没有害人的能力吧。”

道长虽然专职搞封建迷信活动,兼职捉鬼看风水,但估计是受他那个鬼才师傅的影响,倒有些儒家“民胞物与”的悲悯情怀:“人总是怕鬼,其实一个死去的人想回到生前的世界,不过是有余愿未了。帮她了了,普通的鬼魂自然就会乖乖返回阴间。还有些时候,鬼魂会舍不得他们的挚爱。他们出现在自己亲人面前,只是为了传递某种讯息。”

“那么这个女鬼想传达给自己妹妹什么讯息呢?”四郎看着灯笼里那个不肯转过脸来的白衣女子,发现灯上的剪影似乎又比刚开始看的时候淡了许多。

“这个灯笼带着我和卖花女去了烟雨楼,在烟雨楼下的一丛玫瑰里徘徊不去。因为白天不好动手,我和卖花女约定,今晚去挖开那从玫瑰看看里面究竟有什么玄机。”道士说完,就吩咐四郎:“店里打烊后,你爷跟着我去吧。学道术可不能足不出户,只会念经,还要外出修行历练,在斩杀厉鬼的过程中不断磨练自己,才能学有所长。这段时间你跟着我,捉鬼的法门学了不少,今晚就去实战。这回没准能捉到几个大家伙。要知道,红楼楚馆之地,历来便是妖魔鬼怪聚居之处。”

四郎:……苏道长,你好像忘了自己也住在妖魔鬼怪聚居之处了吧?

第75章:不老汤4

洄水河上缓缓飘来一艘画舫。上面佳人如云,有歌者,有舞者,歌声迷离漂浮在水面。

隔着水雾,身姿妙曼的舞女系着百宝腰带,舞袖拂花,腰肢款摆,活色生香,每一个动作和手势都足以勾出男人最原始的。除此之外,船头还有一前一后两位从头到脚都包裹的严严实实的女子,以不输于门阀贵女的仪态,迎风而立,飘飘若仙,与后面的舞女形成鲜明而又引人的反差。

画舫主人心思奇巧,居然将怒放的玫瑰移植于船上,又用云母石纸嵌于画舫四壁,花光浮于四壁之上,把云母石映成红宝石色,绝色歌舞伎穿行其间,真是风流到了极致。

传说夕颜大家独爱徘徊之花,看来并非空穴来风。

河中回舟一水香,岸边立马千山暮。

三位高冠博带的贵公子在潇潇暮雨中,逸兴遄飞的打马来到有味斋。早就等候在旁的小厮替他们把马牵到岸边的杨柳树下系好,几个俏丽的婢女过来伺候着更衣净容。

为首的自然是冉将军。旁边跟着被有味斋众妖怪讨论过许多次的白家表少爷,周谦之周公子。

虽然是古代,江城人对于美男子的围观和追逐也称得上是直白且火热了。

街坊间的老婶娘小媳妇常常来向四郎打听,偶尔会见到的饕餮殿下究竟是哪个门阀里的贵人。当然,亲和俊美的四郎也很讨喜,可不知道为什么,却是容易招来各种奇怪的变态痴汉觊觎的体质,不比殿下,周谦之以及汴京见过的崔玄微这类风靡万千少女,令女人无法抵挡其魅力的男性公敌。

周谦之周公子爱穿广袖长襟的白色深衣,容颜温润如玉,虽然是个凡人,风仪并不逊色于货真价实的荆楚贵族胡恪。当然,周公子这样的身份又比有味斋里的某无业游民讨女性喜欢多了。

自从他来到江城后,女孩子常常围在道路两旁,用些果子鲜花之类的扔他,便是已经嫁为人妇的媳妇子,也都愿意在这位公子行过时于窗户边等候,就为了偷偷看上那么一眼。所以说,也难怪白府众人喜新厌旧,白家小姐在新寡不久,便顾不得避讳,宁愿遭人指点也要让周公子住进白府中了。

三位公子一出现,天水巷家家户户的窗子里都传出阵阵娇呼之声,想必是疯狂的崇拜者们又在窗户边偷看美男子了。这回一来就是三个,虽然冉将军黑了点,不符合时下审美,但也算是个英气勃勃的帅哥,而且还身居高位。

姑娘们都攥紧手绢,瞪大眼睛围观美男,若不是今日有些小雨,三位公子恐怕就会被果子花儿手绢之类的袭击一番。

四郎听到街中女儿的娇呼声,转头一看,不由得大吃一惊,这不是在汴京见过一面的崔玄微崔公子吗?他怎么会在这里出现,看上去还和冉将军关系不错的样子?

四郎也听饕餮和他的妖族部下谈论过如今的天下大势,知道皇帝早就对世家门阀有所不满,一直暗中扶持寒门和清流。后来借着流民作乱的幌子,崔家和卢家趁机诛杀了支持皇帝的几个后起的家族,其中就有朱家。

当今天子在匆匆忙忙逃出汴京后,便被彻底架空——北方士族挟着卢皇后和太子去了北边的宇文阀所在之地。郑家倒还留在老皇帝身边,与许大人为首的清流儒生支持宠妃所生小皇子,并且也打出了正统的旗号。

崔玄微是北方士族的后起之秀,与后族范阳卢氏一贯交好,如今正是风头无两,也算是个实权人物。这位来到江城,难道说江城一系的势力已经打算投靠北边的宇文阀了吗?

四郎想的有些出神,细雨飘到他的脸上,有人把他轻轻往后拉了一下。四郎一回头,崔公子依旧一副轻裘缓带,风流恣肆的做派,一双桃花眼注视着四郎,里面满是纯粹的喜悦:“汴京一别经年,客居江城再见四郎,我心里真是高兴。”

不知道为什么,崔公子在汴京城之时就对四郎亲眼有加,不仅常常来有味斋捧场,还时不时送四郎些精致的小东西。不过多半被陶二哥故意弄坏,或者被殿下看到,不动声色得找来更好的替代品。

不过,崔公子从来没有做过什么越界的事情,好像只是把四郎当成一个知交好友一般。而且人家崔大公子每次一出场,身边必定有绝色美女环绕,侧帽花前,美婢在怀,实在不像是喜欢男人的样子。

说来也是,就算本朝不禁南风,爱好此道的依旧只是少数而已。崔玄微这种大家公子,对看得上眼的人温柔相待,折节下交,并不代表人家就真的有什么想法,四郎虽然觉得崔公子对他有些好得过分,但也从来不曾往歪了想。

男人之间,除了风月之事,更多的还是倾盖如故的纯洁友谊吧?

因此,此时看到汴京故人,四郎心里十分高兴,亲自领着三位贵客去楼上雅间。

夕颜大家和另外一个烟雨楼歌伎云仙,已经从船上下来,等在了雅间门外。

四郎第一次亲眼见到这位江城男人的梦中情人。夕颜大家虽然是青楼女子,却带着士族贵女的风度和气质,那种气质十分独特,高傲中又不乏优雅,冷淡疏离但是绝不惹人生厌。其实和四郎想象中的妖媚艳丽并不一样,反而看上去有点苍白清瘦,黑发光可鉴人,随意地挽着坠马髻。瓜子脸上的线条十分柔和,右边眼角下一粒滴泪痣让她看上去盈盈欲泣,这使得她整个人显出一种空灵的美丽和哀伤的妩媚来。虽然夕颜大家的眼睛叫人一看就觉得这是个有故事的女人,可是那张清丽的脸庞依旧光洁白皙,堪比豆蔻少女。

四郎见过的各色美人实在太多,虽然夕颜可以称得上是绝色,四郎却没有多少惊艳的感觉。

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