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妖怪食肆中——by三无斋主人

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再一细看,这位神秘老板果然风度不凡、气韵殊众,绿云便朝冷峻的男人嫣然一笑,真是皓齿红唇,笑颜如花。

“蒸笼里还有素包子!快放开,一会儿蒸过气就不好吃了。”四郎伸胳膊伸腿,想要努力挣脱开殿下的怀抱。

就算用上了真气,这种程度的挣扎,还是很轻易地就被殿下镇压下去。把小狐狸烦得双颊通红。

绿云抿着嘴看他们玩笑,转眼看到台几上的松枝肉包,便在一旁温温柔柔地叮嘱四郎:“玩笑归玩笑,今日的吃食也是不能大意的。最要紧一个,修道之人见不得半点荤腥。道长说了,山上是清净的地方,谁若是还贪念着那点口腹之欲,必定依规矩处罚。连……也是要克制欲望。所以今日给师祖们的菜色是半点不能沾五辛之物。连鸡子牛乳和荤油都不能用……”

她的话还没说完,就被殿下扫过来的一个眼神吓得噤了声。那眼神……那眼神……简直比师祖看着自己时还要可怕。是完全没有温情的无机质眼神。

火炉上蒸着的那笼素包子,此时已经发出了香味,四郎好容易挣脱开缠人的殿下,忙着去揭开蒸笼。并不知道殿下在他背后做了些什么极不绅士的举动。

听了绿云前半段话,四郎点头应道:“绿云姑娘放心好了。我都知道,给仙长们的素点心已经做好,请你过过目,把把关。”说着就给绿云仔细介绍:“除开你尝过的那道山药托,还有一笼素包子,一笼佛手包。素包子里的馅用的是青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干,配的是香油和糖来调味,佛手包里是澄沙馅,都是极素的。”

绿云收回胡乱琢磨的心神,只淡淡点头,说道:“极好。对了,我差点忘记正事。前头新来了一位赵家公子,所以师祖叫再上几个菜。这一次倒不是非要素菜,只说捡店家拿手的好菜并些精致糕饼果子多做几样。不过赵公子不知从何处听说了小郎的名头,指名要吃小郎做的粉蒸肉。可见有味斋是酒香不怕巷子深哩。”说着,绿云便抿嘴而笑。

“这可真是赶巧了。”四郎笑嘻嘻地从案板上拿出一块红白相间的雪花肉。正是早一点时候被送到后门处的那块:“店里才来了好肉,赵公子便点名要吃。”

做粉蒸肉的关键主要是现炒粳米,为了米粉更加香醇,要用花椒,丁香,桂皮,八角与籼米一起用小火炒,等待米呈现出黄色之后取出,再磨成米粉。

“赵公子和绿云姑娘这样的仙人,平日莫不是都住在神仙洞府里吧?”灰鼠精死性不改,他一面帮四郎炒米粉,一边分神问道。

绿云看着这灰扑扑的矮子对着她露出两颗大门牙,笑得无比猥琐,不由得泛起一阵真恶心,可她面上还是笑着点头同意:“对啊,的确是住宅神仙洞府里,小公子要不要与我们同去?就是这位大哥,以后有空,也可以来我们迦楞山坐坐。我们山门与高高在上的临济宗不同,欢迎一切信众。”

送来的这块头刀肉干干净净,其实已经不需要再拾掇,四郎直接将其切成一分厚的长薄片,加盐、醪糟汁、白糖,秋油,和调好的米粉搅拌均匀。四郎反复推动瓮中的米粉肉,这活计极考验腕力,由于没有用真气,搅拌一会儿四郎就气喘吁吁。

好容易搅拌好,再把金黄色的南瓜平铺在一个精致的小竹笼底部,上面倒入米粉拌肉,按压瓷实后入大蒸笼以猛火蒸熟。这道粉蒸肉就算是完成了。四郎方才一直提着的心才算放下。

“到那里一般要做什么事情呢?”做好这些事情之后,四郎停下来歇息一下,捧着杯水,慢吞吞地问。

绿云见他感兴趣,巧笑倩兮地答道:“哪里用做什么事情呢?不过是每天陪师祖练功罢了。那里吃的喝的全是琼浆玉液,也没有烦恼忧愁,并且连鬼神都听从我们的使唤,只要叫一声,就会到跟前。而且宫中以容貌论地位。如小公子这样的人进去了,可再不用穿这样粗布衣裳。”

粗布衣裳指的是四郎身上的灰扑扑的围裙。

四郎喝一口水,咽下去后,很认真地给她解释:“我有好看衣服,只是厨房里做活计,容易脏。穿这个方便。”

大约觉得面前的少年傻的可爱,绿云并不担心他去了会动摇自己的地位,反而很愿意他去分薄赵端的宠爱。看少年对锦衣华服,广厦群仆不怎么感兴趣的样子,又换了一个方式劝诱道:“纵使小郎不在意这些身外的享受,难道不渴望获得力量,超凡脱俗,成为神仙吗?”凡人追逐的不外乎钱权长生三样。

“成为神仙?”四郎用爪子摸下巴,狐疑的重复了一句。大眼睛精灵古怪的转了一圈,里面有水滴一般的清澈光芒流转。虽然化作了人形,也活脱脱一只小狐狸的感觉。

绿云暗暗点头,有了这个少年,起码大师祖就不会再用自己做炉鼎了。于是她笑的越发柔和,像个大姐姐一样循循善诱:“对啊,成为神仙之后,你就不会再饥饿,也不会感到寒冷和痛苦。而且不老不死,永远过着幸福的日子。”

这女人不是道士派来当说客的吧?一想起成为这种所谓的神仙所要付出的代价,四郎就觉得自己的肚皮凉飕飕的,好像已经被冰冷的刀锋划拉开了。

殿下优雅而迅速的吃光了四郎端过来的松枝汤包,意犹未尽的目光随着小狐狸在厨房里跑来跑去的身影移动。此时见他忽然莫名其妙捂住了肚子,便担心是遭到了什么暗算。

虽然打定主意自己不去插手,让四郎独个解决这件事,先前影在暗处一忍再忍,这时候殿下终于忍不住出声询问:“怎么,是不是肚子疼?”

四郎摇头:“没什么。”

殿下有意降低自己的存在感,此时他一说话,绿云依旧把一双美目在他身上扫来扫去。为那种纯粹的阳气所吸引,忍不住全身酥软,媚眼如丝。

可是殿下眼中只有揉着肚皮的小狐狸,对她的媚眼丝毫无感。

绿云便对四郎笑了笑,五分撒娇五分随意地问:“菜什么时候能上齐啊。两位师祖还惦记着叫胡老板前面说话哩。小郎可不要叫奴为难呀。”

一颦一笑间都有一种浑然天成的既妩媚又清纯的诱惑流露出来。可四郎却半点不解风情。他低头认真地点了点盘子数,为难道:“素菜都上的差不多了,只剩这道粉蒸肉。喏,做好的这些先端上去吧。”说着就把一个装了山药托子的白瓷盘递到绿云手里。

绿云对四郎态度亲和,不过存着个逗弄小猫小狗的心思,在她心里,自己自然比掌柜家隔着不知几房的侄儿,厨房间帮佣的少年要高出好大一截。此时居然被他支使,饶是绿云涵养再好,也忍不住黑了脸。

四郎倒不是特意去为难她。小狐狸受前世经历影响,与时下的风潮不同,是个女性之友,而且特别喜欢漂亮姐姐,可他对于美女和丑女都一视同仁的温柔相待。并不像某些男人那样看见美女就如苍蝇般绕着转,看见丑女就恨不得上去踩两脚。所以四郎对绿云也和其他女人一样,并没有因为她长的特别漂亮就有什么特殊待遇。

再者说,那个盘子也是四郎挑选过的,既不烫手也不重。便是一个小孩子来端也不吃力。

可从来没被男人这样对待过的绿云一时愣住了。她从小就漂亮,即使在山寨里,也有许多人宠着她,让着她。自从到了赵家,被二师祖看中之后,她的生活更是发生了天翻地覆的变化,一跃成为人上人。之后,随着修为越来越深厚,她的容貌也越发漂亮,更有无数的王孙公子,甚至是帝王将相争着追捧,被奉为仙子。可说是实力与美貌并具。

偏偏今日在一个空有美貌的呆蠢少年这里碰了壁。被一群伙夫走卒羞辱,不由她不生气。

“请姑娘把这盘菜端去给两位道长,别让他们久等。”四郎看她不动,又说了一句。

华阳看两个牛鼻子道士带来的丫鬟很有些不成体统,便不疾不徐教训她:“丫鬟就该有丫鬟的样子。怎么给你们家道长端端菜都不愿意?对了,出去后就说厨房里正忙,请客人稍等。”

华阳一发话,绿云畏惧她的气场,不敢反驳,只是委委屈屈的用大眼睛看着殿下,那意思就是你怎么不管管你们家仆妇。

殿下一贯没什么怜香惜玉的好品德,此时更是只顾盯着自家小狐狸做菜,哪里有功夫注意她委屈不委屈。

俏媚眼做给瞎子。赵端轻声嗤笑一下,说道:“没错,你我说白了也不过是道长身边的丫鬟僮子,端菜都是本分。请绿云仙子今日尽一尽本分吧。”

炉子里火烧得很旺,此时蒸笼里最下面的一笼粉蒸肉已经全部熟了,赵端恶劣的端给绿云一碗刚从笼中取出来的肉。

这副小人得志的嘴脸。就算是四郎,都觉得这货有点像男版的某嬷嬷。

绿云嫩白的小手一下子被他硬塞过来的汤碗烫的通红,她不由得露出一个柔弱而隐忍的笑容,说道:“观音奴,你不要让我为难。师祖叫你过去伺候呢,你偏偏跑得不见人。我知道你不喜欢看到赵公子。你也是赵家公子,他也是赵家公子,这辈分可真是没法算清。可是赵公子……和你我的身份都不同,你明知道……明知道……”

说道这里,又欲诉还休,似乎在等人来问。可有味斋的众妖怪都围在四郎身边,等着吃他新做出来的粉蒸肉,对赵家公子什么的半点兴趣都没有。

要说绿云还真是好涵养,有味斋这群山野村夫这样给她难堪,她也并没有甩脸子走人,反而还依旧保持着柔美的声线,自顾自说道:“我知道观音奴你从前是大家公子,不比我们这些苦出身的人儿,可是人都得认命。我们现在生活,已经比世上大部分人好多了。是不是,小弟弟。”说着,她微笑着问刚把所有蒸肉碗端出来的四郎,柔弱又坚强的样子十分惹人怜惜。

“这……”四郎觉得这女子实在有些莫名其妙。他想了想,自己对赵端的遭遇了解不多,就息事宁人的点点头。

绿云接着问他:“那你愿不愿意和我去山里啊。”

四郎觉得今日自己不点头她是不会罢休的,反正这种法术一破,两个道士也活不了多久,到时候自己的确要去迦楞山清理门户,便再次点点头。

绿云终于满意了,感觉能够在师祖面前交差,便打算离开这个又小又热的厨房。临走时她又看一眼赵端,招呼道:“你也快点啊,仙长等着你去前头侍候呢。”

赵端精心整理着自己面前的菜盘,爱答不理地说:“知道了,我随后就来。”

绿云这才袅袅婷婷地端着两碗菜走出去了。

第164章:雪花肉28

又过了几日,时序就进入了农历二月间,尽管路边还有尚未消融的残雪,但是已经有清新的小风吹着新生的嫩绿草叶,细雨般飘飞到镇民的身上。

天还没亮,后门有人轻叩柴扉,正在地里拾掇菜苗的四郎挽着裤脚,戴着防露水的大斗笠跑去开了门。二哥提着个大篮子,慢悠悠跟在他后面。

门外是一个十二三岁的少年,长的比女孩子还要漂亮许多,说话声也细细的,他的肩头站着一只羽毛很华丽的小鸟。这几日都是他来给有味斋送肉。四郎已经和他熟识了。聊天时少年自言叫檀奴,是刘达家里雇的伙计,四郎看看他那双半点茧子都没有的小嫩手,以及他肩头那只古里古怪的鸟儿,不置可否的岔开了话题。

“檀奴,今日又是你来送肉?”四郎递过去买肉的钱,把一块拾掇干净的雪花肉接过来放进篮子里。

檀奴微微一笑,轻轻安抚着肩膀上的鸟儿,答道:“我替刘大哥来的。铺子上生意很忙。”说着他顿了顿,又问:“赵家公子这几日可还好?”

四郎不知道他和赵家公子有什么过往,总之除开第一次被九头怪鸟吓跑之外。此后每次檀奴过来送肉,一见到四郎,都必定要向他打听那位赵家公子的事情。四郎把自己知道的一一告诉他,他还犹自不满足,非要拉着四郎仔细叮嘱些赵家公子的喜好和禁忌才肯离去。那副殷切缱绻的模样,若不是四郎知道雪花肉的真相,又看穿那位赵大公子色中饿鬼的本质,还真会以为二人是生死与共,相爱至深却被迫分离的爱侣呢。

这次也一样,四郎又与他说了几句话,檀奴看了看天色,便满意地告辞离去,很快就消失在轻薄的晨雾里。

自从那日来过之后,似乎对四郎做的饭菜极满意,接连几日道士和赵大少都常来。有时候还带着些模样傲慢,仆从如云的山外贵客来这里尝鲜。

只要他们来,四郎多半会在附近的街头巷尾发现那个须发皆白的老和尚,干瘦沉默,像个不引人注目的影子,灰色的僧袍风尘仆仆地一闪而过。与此同时,有味斋的后门必然提前有人给送上一块雪花肉。

这一日太阳落山以后,有味斋门口又停了好几辆华丽的马车,门口大李树下还拴着两头乌黑油亮的大毛驴。

镇日常有贵客降临,有味斋里盘旋不去的食物香味简直浓郁到叫走过的路人都垂涎三尺。

后厨里传出来的香气,伴随着雅间里传出来的靡靡之声,混合着弥散开来,几乎能够唤醒任何人隐藏在内心深处的隐秘欲望。因此,自从四郎醒来后,有味斋的生意终于一扫颓唐,在道长等一众贵人的引领之下,一日日变得客流如云起来。

此时已过饭点,大堂里的客人陆陆续续离开,只剩下几个闲人坐在那里,头碰头一起嘀嘀咕咕,眼神互相示意着瞟向雅间。四郎走过去上菜的时候,听见他们在谈论赵家的事。

隐隐听到一个耳熟的名字,四郎就站定脚步听了一阵。

原来是赵家一个娈童,恰好也叫檀奴的,因为嫉妒赵大公子和别的娈童恩爱,便狠毒到想要放火和这位赵大公子一起殉情。

最后虽然没成功,但是赵家却被烧掉了大半。好在赵家豪富,也不在乎这个。赵家公子心软,又是个多情公子,就没有继续追究,反而厚葬了这个已经葬身火海的娈童。

说起来,这件事就在四郎初初醒来那几日发生的。

也是孽缘,那日赵家公子因为心爱的娈童死去,心情很差出来闲逛,便对神功初成,还不会收敛魅力的四郎因一捆韭菜结缘,一见钟情之下找恰好在店中的殿下买人,被殿下派人揍了一顿黑拳之后,只得向自己干爹求助。这才引得两位道士下山,来有味斋自寻死路……

呆行者极不引人注目的坐在偏僻的角落,存在感低的吓人,几乎像是一根柱子。四郎听完客人的闲聊经过他身边,走了几步,又倒回来和老和尚打招呼。

“五十年不见,大师别来无恙。”大约是店里的伙计都围着雅间里的贵客转,呆行者面前的盘子空空如也,四郎看他瘦到只剩个骨架一样,便转头吩咐一个小伙计去端一盘椿芽清拌的豆腐,几个素包子上桌。

这几日两个道士每次来,总要点不少素菜。他两个人虽然胃口大,到底没有饕餮那样大的肚子,点一桌素馔,不过是每种尝一下味道,余者便都动都没动。所以,有味斋的厨房这几日便常常备着些素菜果子之类的吃食。

“尝尝我做的这些素食,连油都用的是素油,极清淡的。”四郎转头笑着对隐在阴影里的呆行者说道。

呆行者双手合十,接过豆腐和素包子,只说:“谢施主布施。若有烈酒,也请打一碗上来。”修了许多年的闭口禅,行者的声音像一条干涸的河流。

走得近了,四郎发现这疯疯癫癫的老和尚面前的盘子里散落着几点肉末,旁边一个大葫芦里还装着劣质的黄酒。看上去的确很像个酒肉假和尚。

四郎很诧异地问:“大师,不是说出家人不能食荤腥,也不可饮酒吗?”

不食肉腥是为了不杀生,这还说得通,前几日道士又说什么‘食五辛之物会熏跑菩萨及诸般护法善神,引来饿鬼魔王’,叫四郎长了见识。

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