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大皇商上——by燕赵公子

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“这还不简单,我给你写大些,绝对能一眼便看到。说吧,你给铺子起了什么名?”程维哲把那块松墨取出盒子,放在砚台上细细磨了起来。

杨中元想也未想,张嘴便说:“那就请小程老板,给我写一个大大的‘面’字吧。就是银丝面的面。”

程维哲一愣,片刻之后便笑了起来:“真有你的风格,妙哉!妙哉!”

“这铺子地方小,也放不下几张桌,我一个人要做饭洗碗上菜的,做面食倒还忙得过来,我也不求别的,能养活我们父子俩便成了。”杨中元站在桌边,低头认真看着程维哲在纸上练写的字体。

程维哲自幼敏而好学,一手书法总是能博得学堂老师赞许,他不仅会书本皆用的楷体,就连狂草与颜体也有涉猎,虽说十几年未见,如今程维哲也当起了茶铺老板,但杨中元却毫无理由便笃定,他的书法,肯定比幼时好上许多。

果然,程维哲一口气给他写了五六种笔法的面字,一手笔墨飘逸洒脱,颇有大家之风。

杨中元端详半天,最终选了一个看起来最洒脱的狂草,这个字虽说程维哲写得大气非凡,却也让人能一眼看出便是个“面”字,一星半点都不会认错。

“你的字写得就是好,就这一个吧。”

第020章:破绽

程维哲写字,要先在纸上练个几遍,然后便直接写到幌子之上,眨眼功夫,行云流水,一气呵成。

幌子写好了,杨中元也没收拾,只让它扔在桌上晾干:“阿哲,这附近的集市在哪里?你只管把你家合作的菜贩子米铺子介绍给我便成了,今天先麻烦你带我去一趟,我熟了路就成。”

程家就是开米铺的,可杨中元却还是一脸认真地问他常合作的米铺是哪一家,程维哲不由笑着摇摇头:“你啊,现在倒是太聪明了。”

“我这茶铺子,做的只有茶点一类,熟悉的米铺子倒也不远,便是巷尾那一家。可是肉菜一类,我倒是真不认得。”程维哲想了想,有些为难道。

“这倒是,如果实在不认得,我便明早直接去菜市买就是了,反正也不远。”

他十几岁就学厨艺,如今已经将近十年。论说厨艺虽还未及顶尖,但这挑拣食材的能力确也相当厉害。宫里比不得寻常人家,样样自然都要最好,日积月累耳濡目染之下,他也学了一身挑菜功夫。这样一想,杨中元马上豁达起来:“行了,肉菜不难,但是米面却要最好的。”

程维哲点点头,道:“明早我陪你去吧,你脸生,有熟人领着才好,我好歹是雪塔巷的熟面孔。”

杨中元挑眉看他一眼,嘴里嘀咕:“是,是,人面广的小程老板。”

程维哲拍拍他的头,陪着他一路走到巷尾。雪塔巷实际上并不是很长,毕竟这里住的多为寻常百姓,一条巷子里的铺子都很简单,店面看起来也不大。东西胜在便宜实惠,走的是薄利多销的策略。程维哲是这样,杨中元也早就探查了一番,心里隐隐有了成算。

米铺对面便是人牙陈给他推荐过的那家医馆,杨中元站在米铺门口回头瞥了一眼,见里面的病患还不少,心里顿时有了底。

这大夫医术高明不高明,还是要看医馆人多人少。如果他看的不好,肯定没人寻医问药,铺子生意自然冷清。

杨中元看得入神,突然感到耳畔拂来一阵热气:“小元,待会儿定完米面,我陪你直接请李大夫家去给泉叔看诊。”

程维哲声音晴朗醇厚,有着让人沉醉的磁性,杨中元红着脸往边上缩了缩,低头问他:“真的很厉害吗?我爹,身体有些不太好了,我听说,他清明时便染了风寒,一直拖到现在,也没得治好。”

风寒虽不是太严重的大病,但也有许多人因此而殒命,何况周泉旭就不得医,身体亏空得厉害,杨中元这几日提心吊胆,就是怕他的病治不好,那他……

程维哲见他神情凄惶,心中跟着一样难过,他不由得环住杨中元的肩膀,低声劝他:“他医术真的了得,当年我爹心悸突发,妙手堂都说治不好了,我请了李大夫去,硬生生给我爹续了两个月的命。你相信我,泉叔如今看着尚可,这病李大夫是一定能治的。”

杨中元听他说起林少峰,也少不得难受一番,他深吸一口气,抬头对程维哲道:“我知道了,我们先进去吧,无论怎么样,我自己在这瞎想是没用的,等请大夫看了再说。”

“是这个道理。”程维哲拍了拍他的肩膀,领着他进了米铺。

这家米铺的铺面比杨中元的还要小一半,靠西面的一整面墙都摆满了各式各样的米罐面袋,一个四十多岁的中年男子这会儿正坐在门口的柜台后面,右手握笔左手飞快拨弄算盘。

“温叔,算账呢?”程维哲等他稍稍停下了打算盘的手,才出声询问。

那男子抬起头来,是个长相极普通的中年人,不过整个人看起来温和平静,让人觉得十分舒服。

“小程,你家不是才定过米吗?怎么又来了?”温老板笑着问道。

程家是整个洛郡最大的米商,在郡都丹洛就有四家铺面。这温记能在程家的势力之内开成米铺,想必经商手段也十分了得。

程维哲忙向他问过好,然后才把站在身后的杨中元推到温老板面前:“温叔,你家的米面可是最好的,我自然要给你介绍新客户来啊。”

杨中元也跟着叫了一声温叔,浅笑道:“您好,我姓杨,您叫我小杨便是了。最近搬来了雪塔巷,等过几日开个面馆,正需要上乘的米面。”

温老板见他们二人年纪相当,站在一起也十分相配,忙笑着说:“哎呀小程,你有了结亲的对象,怎么不请温叔去吃一杯喜酒哦。”

怎么谁都看他们两个都是一对?杨中元气急败坏瞪了程维哲一眼,又别过头去不好言语。

程维哲忙摆手道:“哎呀温叔,小元是我从小一起长大的兄弟,最近才从外地回来,要落户在雪塔巷经营生意,他脾气坏着呢,你这么一打趣哦,回去他要揍我的。”

可他这么一解释,温老板却笑得更暧昧了,见程维哲死命冲他摇头,这才消了打趣的心思,道:“你看看我,算账算糊涂了,小杨可不要生气。”

杨中元哪里是生气,他是觉得十分不好意思。前些年宫里生活虽然艰难,却从来都没人会拿这个事情开玩笑,他们都是吃过朱玉丸的人,有的将来要留在宫中,有的则会回到原籍,宫里一同长大的宫人们心里都很清楚,他们都是彼此年少青葱时候的过客,将来离开永安宫,许多人此生都不会再相见。

后来他做了总管,小宫人们怕他还来不及,哪有人敢当他面说这个话。

可是宫外的世界却跟里面截然不同,在百姓们看来,两个二十郎当岁的小伙子关系这么好,那么不成好事,也差不离了。可没那么多讲究可言。

当初杨中元回到杨家,面对那样复杂的家事都毫不含糊,如今却被外人这样打趣而不好意思。倒也真是奇了。

他自己都说不清自己为何这样恼怒,却只能勉强冲温老板道:“温叔您别这样说,我这人一惯不会说话,才让阿哲给你解释的。以后我还要常来你这里进米面,您可得多多照顾。”

温老板是个极爽快的人,见杨中元揭过这个话题,便笑道:“你跟小程是兄弟,那温叔自然不能厚此薄彼,他那边什么价格,便给你什么价格就是了,你们赏面子吃我家的米,我还要感谢哩。”

做生意有时候就是这么简单的事,你谢一句,我让一声,便成了买卖。

“哪里哪里,不许是我谢谢您才是。”杨中元忙跟温老板鞠了一躬,转身跟着他挑拣起米面来。

杨中元想要主打的第一道面食,便是鸡汤银丝面。有好长一段时间他都是先学的白案,抻面功夫比外面的大厨也有过之而无不及,银丝面的面粉最好用丹洛当季的新小麦面粉,这样抻出来的面条口感弹而不软,十分有嚼劲。

杨中元跟着看了一圈,见温记的面粉都十分上乘,因此直接定了五十斤新季面粉,又定了二十斤去年晚麦白面粉。这种面粉最适合做包子馒头,如果客人吃腻了面条,他也可以加点灌汤包子卖。

因为刚开始做生意,所以杨中元定的并不多,他想先看看生意到底好不好做,反正温记离得也不远,随时都能过来订货。

新季面粉是最贵的,一斤要十五文钱,晚麦要便宜一些,十二文一斤。杨中元又买了十斤最好的张肃稻,林林总总算下来,一共一两十钱余四十文。

温老板算数十分了得,噼里啪啦两下就算好了总价,然后爽快道:“小杨,你第一次上我这里买米,又是小程介绍来的,我也不挣你钱,给你去了零头,总共一两银子就成了。以后记得都上我这里买米就是了。”

他一惯都是这么作生意的,所以温记一直开在雪塔巷里,几十年生意一直很红火,附近的百姓们大多都是从他这里买米,买的多了,还给送去家里,方便又实惠。

“温叔,您太客气了,您家米好又便宜,我以后肯定都是上您这里定,真是十分感谢。”杨中元见他这样大方,也不由对他多生几分好感,言辞里更是亲近几分。

这一单买卖做的,是又快又舒心,杨中元二话不说就掏了银子付钱,然后转身就要扛起那已放在一个大面袋里的米面。

程维哲在旁边看得一愣一愣的,忙拉住他:“小元,你扛得动吗?”

杨中元看起来比他单薄许多,也矮了半个头,他自己是虽说能扛动这么沉的东西的,却并不轻松,倒没想到杨中元敢于尝试。

其实温记离铺子不远,七八十斤虽然沉了些,但对杨中元来说并不是太困难的事情。不过他见温叔和程维哲都一脸惊奇地看着自己,心里不由有些慌张。

他知道程维哲的这个疑惑从何而来,但也知道此刻并不是逞能的时候,忙松开攥着面袋子的手,笑道:“我一时忘了,多亏阿哲提醒我,要不然手就要断了。”

一直到这个时候,杨中元才突然意识到,他作为一个一直在书院修养的富家少爷,不仅不可能扛得动这么沉的面袋子,更不可能会一手厨艺。

可是程维哲同他一起长大,他总是不由自主忘记隐藏那些年的过往,导致如今自己的言行不一,他有些不敢看程维哲的目光,只是愣愣站在原地,听程维哲给温老板仔细说了他家铺子的地址,然后让温老板过会儿给他送了货去。

那边厢程维哲安排好事情,回过头来就看到杨中元正傻傻看着他不言不语,不由笑道:“怎么了?趁着医馆人不多,我们先去请了李大夫回家吧。”

“啊,”杨中元回过神来,心里反复想着到底要如何跟程维哲解释他会厨艺这件事情,思来想去,还是没有头绪,“好,我们赶紧过去吧。”

第021章:治病

丹洛的夏日午后异常炎热,偶尔有暖暖的风吹过,却并不能让人觉得更凉爽些。

他们也不过跟温老板定米面的功夫,外面日头劲就更足了,闹得知了都没精打采起来,叫不出往日的气势。

程维哲和杨中元出了温记,便径直往对面医馆走去。这会儿以医馆里的病患大多都已看完病家去,他们十分幸运,站在堂子里等了不过一盏茶的时候,便见一个三十多岁的男子从里面的诊室里出来。

“二位,是要请我出诊吗?”诊室里面有些热,他一边擦着汗,一边客气地问了一句,末了一抬头,却见程维哲正笑着冲他拱了拱手,忙长舒口气,“程老弟,你来了怎么不讲一句,我还道怎么身影这般熟悉。”

李大夫穿着整洁干净的浅青色长褂,因为天气炎热,他把头发整齐束在方巾里。或许是因为常年行医,他身上自有一股草药之气,看起来倒似是个书生样的人物。

三年前程维哲爹爹的病就是他主治的,所以跟这个比他小上几岁的年轻人也早就认识,他们两个又都在雪塔巷讨生活,可以说抬头不见低头见的,这些年关系倒比以前更好。

“李大哥,这位是我从小一起长大的兄弟,他如今也搬来巷子里做生意,不过他爹身体非常不好,所以想请你家去问诊一番。”

听程维哲这样说,杨中元忙跟着冲李大夫鞠了一躬:“李大夫,大热天的,要劳烦您跑一趟了。”

“快别这样客气,”李大夫叫来药童,先是问了问他医馆的情况,见这会儿客人真的不多,便道,“正好这时候人不多,那我们便赶紧去吧。我这医馆就我一个大夫,离开时间长了,病患要着急的。”

李大夫说完,转身嘱咐药童等他走了便关了门,这才拎起药盒,跟着他们走出医馆。

“小兄弟以后既要在雪塔巷定居了?想要做什么生意?”李大夫见杨中元话不多,便问他。

杨中元笑答:“我也就会做点吃食,想要开个面摊,以后李大夫要是想要喝口面汤,千万要上我家尝尝味道。”

李大夫点点头,高兴道:“那敢情好,我一个人总是懒得拾掇饭菜,你要是开起了铺子,那我可有地方吃饭了。”

“李大夫放心去吧,小元肯定不会收您钱的,是不是小元?”程维哲给杨中元打了个眼色,杨中元听罢直点头。

李大夫知道他们这是客气,忙摆手:“那怎么好意思的,可不成的。对了小杨兄弟,我听你口音不像丹洛这边的,这几年都在哪里生活?”

他这个简单的问题,可把杨中元问得一愣。他虽说前十岁是在丹洛长大,但是后来十几年都是在宫里生活,说话自然就带着帝京口音,虽然他现在极力克制,但是讲出来的话已经没有多少丹洛味道了。

杨中元心中纠结一番,他偷偷用眼角扫了一下程维哲,见他仍旧笑着走在身旁,便深吸口气道:“我在清潭住了好些年,所以口音有点不伦不类的。”

听到清潭这个地方,李大夫眼睛一亮:“哦?你可是在清潭书院读的书?我有个同行朋友也是清潭学医出身的,不知道你认不认识,叫冯白术,他们家时代行医,取得都是药材名,应该很好记的。”

杨中元眼睛闪了闪,他低下头,轻声道:“我一直身体不好,很少去书院,并不认识他。”

李大夫皱起眉头,想要在说什么,却不料程维哲打断了两个人之间的交流:“李大哥,小元的爹自清明就染了风寒,可是家里疏忽,一直没有得到很好的医治,如今站的时间长了都不行,您可得给好好看看。”

果然,一听他说起病患来,李大夫的立马就忘记了刚才的叙旧:“那我到时候仔细看看,小杨兄弟你放心,听程老弟这么说,你爹的病能治好。”

说话的功夫,杨中元的面馆也到了,他请二人在前面的铺子里等等,自己一个人往后院走去。这个时候屋子里静悄悄的,人牙陈跟他儿子不知什么时候已经走了,杨中元推开偏屋的大门,见他爹正半靠在床边闭目养神。

听到开门声,周泉旭猛地睁开眼睛,十分有神地看了门口一眼,见是儿子回来了,才松了口气:“唉,小元,你可回来了。屋里放着这些好东西,我可不敢睡的。”

他说的好东西,就是杨中元从杨家库房里要出来的那五件东西,因为今天一整家里还没收拾妥当,所以东西也还未放好。杨中元不在家,周泉旭一个人自是不敢睡觉,生怕东西丢了一二。

“没事的爹,没人知道咱有这东西。再说,东西没了还能再挣,以后我尽量少离开家,走的时候也把前面铺子大门锁上,您困了就休息,无妨的。”

杨中元走进屋来,伸手把蚊帐轻轻拉开,然后坐到爹爹身边:“爹,我跟阿哲请了这巷子里很有名的大夫来家,他和阿哲正等在外面,让他进来给您看看可好?”

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