养父传下来的的酿酒法子,纯手工,工具简单,工序却一道道的能把人烦死。以前都是养父指挥宋希动手,现在么,宋希笑眯眯看向无聊到趴电脑上看狗血小说的穆长官,多好的壮劳力啊!
下午,宋希从地下室最角落的柜子里搬出一堆坛坛罐罐交给穆允峥清洗,自己拉上黏高粱去隔壁赵家沟子碾米。
碾了米,磨了两袋子黏高粱面,宋希给李全根家家送了一袋米一袋面,就等着晚上吃黏饼了。
穆允峥已经把坛坛罐罐都洗刷干净了,然后宋家酿酒作坊勤杂工小穆就正式上岗了。
整个长假,穆长官都被人使唤得团团转,宋希家地下室也摆上了好几个酒坛子。
假期结束,穆允峥走的时候颇有些不甘心。
宋希安慰:“放心,等过年你再来的时候那酒就能喝了,不过要满了一年口感才最好,也最养身,开太早会影响药效的。”
穆允峥默默地看着宋希,默默地叹了一口气,走了。
十月过去近半,除了没下雨,气温还算正常。
野猪被宋希杀过一次又带着小多进山追着撵过一次以后就再没下来过。玉米地里套种的萝卜白菜长得都不错,宋希想,这个秋天要是一直这样下去就好了。
直到晚上被冻醒。
宋希一惊,下床打开窗子往外看。地面上白茫茫的,原来是下霜了。算算时间,距离霜降还有好多天,而且往年下霜的时候可没这么冷过。
宋希不由得担心起地里才刚包心没多久的大白菜来,现在距离起白菜还早着呢,一场霜下来也不知道会怎么样,不过怎么也比去年突然下雪降温一冻一化毁了所有白菜的好吧!
早上,太阳出来没多久霜就化没了,到了中午还是热得厉害。
宋希去地里看过,不管是玉米还是萝卜白菜,叶片的颜色都有些不太好,就跟小病一场似的,看着不太精神,却也不打紧。
挖了地瓜之后种下的晚苞米长得不错,已经长了玉米粒子,虽然还小,应该不会受多大影响。后来种下的那些就不行了,种的本来就有些偏晚,现在才刚刚吐穗,距离成熟还早着呢,只怕收成不会太好。不过,也罢了,反正种的时候他就没抱多大希望——收不了玉米还有玉米杆子能喂羊。
今年的春天来的太晚过的太快,秋天倒是不早不晚,就怕跟春天一样过得太快,比如这次提前的霜降,过大的昼夜温差。
一连几天,晚上都下霜了。下霜的晚上极冷,出了太阳的白天极热。几天下来,地里的庄稼眼看着就不好了。
村里有果园的急急忙忙把果子全部摘下来存到了地窖中,即使有些还没到可以摘的时候也顾不上了。次一等的果子哪怕减价处理也总比去年被冻在树上一毛钱收不回来的好。去年冻坏的可不止果子,果树也冻死了许多,那还是第一时间就做了保暖处理呢。
李全根带着小儿子跑去县城买塑料,准备把大棚蒙起来。
宋希看看早就被小多抓出洞的大棚顶,决定大手笔一把,在后院盖一个玻璃温室。要弄得结实点,这样的话冬天就不用半夜起来扫雪了。
李宝刚帮宋希拆大棚,闷声说道:“霜不是这么下的。”
宋希叹了口气。可是偏偏就这么下了,一冷一热的,该感谢晚上气温没到零下不至于一下子把庄稼给冻死吗!
玻璃温室是请人盖的,占地四分半,后院深水井也被圈在了里面。
宋希不得不感谢当年养父盖房子时的大手笔。两个人的宅基地,在村子里面的话绝对弄不到这么大的地方,山脚下就不一样了。分内的宅基地面积养父嫌小,就又花钱买下了旁边一大块空地,这才得了这么大一个院子。
天气一天一天冷下来了。
宋希看着地里的晚苞米有些忧心。萝卜白菜他移了一些到温室里面,带着土一起挖的,活下来的不少,冬菜是不愁的。就是晚苞米无法让人乐观,村里和他前后脚种下晚苞米的人家可不在少数。他是不指着这几亩地吃饭,普通农户又怎能不指望!去年秋收减产,今年夏收减产,轮到秋收还不知道有没有出产,老天爷这是诚心不想给人饭吃吗?
宋希很快就把第一批种下的晚苞米收了回来。产量虽然不比往年,却也没差上多少。后面的就不行了,玉米棒子小小的瘪瘪的,眼瞅着这一茬庄稼是毁掉了。
收玉米的时候,村里好多人都哭了起来。
这一茬玉米种的多难啊!天不下雨,又蒸发的那么狠,每隔两三天就得浇上一次水,排在晚上的时候更难熬。村里的壮劳力,有几个没半夜爬起来出门浇过地的!那么辛苦,却只长了这么小的玉米棒子,上面的玉米粒能搓一小把吗!
足足一年了,天不给饭吃,土里刨不出食,可怎么活!
第47章
进入十一月,天彻底冷了下来。
宋希还有不到三吨煤,去年冬天也才用了两吨多,今年冬天还不知道会怎么样,也该准备着了。想了想,宋希又买了一吨。玻璃温室要比塑料大棚暖和许多,应该用不了多少煤,但还是有备无患的好。去年冬天好些人家备下的煤不够,只烧柴火又不够暖,可遭了大罪了。
今年的煤价比去年冬天最贵的时候还要贵上一些,宋希就有些犯愁了。地里赚不来钱,煤又这么贵,可千万别逼得人去山里砍柴才好。破坏环境不说,人也不安全,谁知道山里有没藏着什么危险的野兽啊!春天的狼群且不提,野猪也是能要人命的。
天冷了下来,宋希的玻璃温室也热闹起来了,都是惯常吃的蔬菜,一样一畦,只有西红柿最多,足足种了三个菜畦。
不管今年收成如何,地里是空下来了。站在野外一眼看过去地上只有衰败的枯草,路边的树叶子全都落光了,显得高处树枝上的鸟窝越发突兀。
十一月,初冬的天气,干冷干冷的,西北风呼呼地刮着,吹在脸上跟小刀子似的,生疼生疼。今年的冬天仍旧无法让人乐观。
宋希给维克多洗了澡,终于长好的毛吹得蓬蓬松松的,晚上就把肥狗抱了一起睡。
自从爬上坏医生的床,维克多自己顿时就金贵起来了。轻易不出屋门,不得不出去一趟回来以后也会追着宋希让人给擦爪子,卫生保持得可好了。
到了十二月,仍旧干冷干冷的,一片雪花都没下过。
村里人都有些着急。一年不见下雨,冬天如果再不下雪,只怕明年会更缺水。
宋希拿了一麻袋兔子皮去了李奇家。李奇家的地紧挨着宋希的,家中只有两口人,夫妻两个都五十开外了,无儿无女。李奇有三个兄弟,关系都不是很好,平时来往也不多,家中很是清静。
“叔,我有个事得请你帮忙,今年攒了些皮子,我收拾不好,都说咱村里硝皮子叔的手艺可是独一份。”宋希说,“都需要什么我也不懂,我拿了几块钱,缺什么还得叔你自己看着买。不够再跟我说,有多的就给叔打酒了。”
老两口都推辞着不接钱。今年浇水就沾了大光了,收拾几块皮子罢了,拿人家孩子那么多钱做什么!
宋希到底还是给留了八百块钱。老头老太太人都不错,地挨着,下地碰上的时候经常会手把手的教宋希做活,宋希还吃过好几回老太太做的野菜馅包子。
八百块钱不多,两个俭省惯了的老人却是可以好好过上一个年的,最起码可以多买一些煤,过一个暖和一些的冬天。
回了家,宋希抱着小多坐在门口看着外面发呆。整个村子都不好过,他却只能干看着无能为力。村子不大,人也不多,不过七八百口。这七八百口都是什么人呢?看着他长大的,和他一起长大的,他看着长大的。他可以给人抓药送药酒,可以给村子打井,可村民最缺的东西,他给不了,也不能给。他只能,眼睁睁看着一家家在这样的年景下苦苦煎熬。
这时,大门外车响了,还不止一辆。
宋希坐着没动,从窗子直接看过去,打头还是那辆眼熟的军卡,后面应该还有一辆。
沈越跳下车撒腿就往宋希家院子里跑,一边跑一边喊:“男神,男神,我来了,快来揍我呀!”
宋希:“……”谁把这逗比放出来的!
“全体都有!”穆允峥一声令下。
沈越前冲的脚步戛然而止,一百八十度转弯冲回去,排在队尾跟人一起站军姿。
穆允峥看了宋希一眼,手一挥,一群大兵排着队小跑步进了山,身上那个硕大的背包自始至终就没放下来过。
穆允峥也背了包跟在最后。
一群人很快消失在山口,只留下宋希看着家门口多出来的两辆军卡。
出任务的话也太大张旗鼓了些,所以这是进山野营拉练的吗?
宋希默默地给那群大兵点了根蜡。这个时节,山里可不是一般的冷。
第三天,下来了四个大兵,抱着脑袋蹲军卡边上叹气,迷彩服上沾着点点红色颜料,应该是阵亡被撵下山了。
宋希烧了一锅驱寒的药茶给人送了出去。
四个大兵齐刷刷抬头看着宋希。
“猴子的男神!”
“猴子的男神来劳军了!”
“猴子的男神管饭不,我拿压缩饼干换。”
“猴子的男神……”
宋希沉默一下,问:“猴子是指的沈越吗?”
四个大兵齐齐点头。猴子的男神在他们队里可是如雷贯耳大名鼎鼎的!
宋希又沉默一下,问:“所以,你们是猴子请来的逗比吗?”
四个大兵齐刷刷沉默了。啊,哈,哈,猴子的男神也会讲笑话,好难接话怎么办!
宋希说:“进来吃饭吧!”
宋希做了自己最拿手的麻辣火锅,微辣锅底。
四个大兵风卷残云,锅子转眼间就见底了。
这时宋希半个馒头还没吃完,赶紧又涮了一锅下去。
原本以为他们家队长吃饭就够快了,原来那还是人家特意放慢了速度等他的吗!
宋希考虑着要不要给这群大兵抓一副调养肠胃的药。
吃完饭没多久,四个大兵跑到院子里站军姿,打军体拳。
吃得太快,吃完剧烈活动,都不适合养生。可是他们这种人哪儿有养生的时间!任务不可会等人慢悠悠吃完饭再消化上半个小时!
宋希叹口气,走到院子里,冲那四个正两两捉对打成一团的大兵勾勾手指:“一起上吧!”
于是,四个大兵开始了一天照着三顿饭挨揍的幸福日子。
又三天,穆允峥带队下了山。沈越看到那四个鼻青脸肿新伤摞旧伤的战友,嫉妒极了——男神还没揍过他呢就被人抢了先了!这还了得!
于是,沈越挑了一个看起来脸上淤青最多的,勾肩搭背把人弄到后院。
没多久,自己拖着两管鼻血跑过来了,看着宋希的目光别提多幽怨了。
男神你都做了什么,为什么队里那个最弱的都能那么狠那么黑了!
宋希转头,装没看见。
穆允峥跟着宋希上楼,一直紧盯着人不放。
宋希干脆摊开一张人体穴位图,说:“我教他们认了几个穴道。比如这里,不必十分用力就能让人有0.5到1秒钟的停顿,再打这里,剧痛会造成1到2秒钟思维停顿。有这几秒钟,揍你也足够了。”
穆允峥依旧沉默着看着宋希。
宋希卷起穴位图塞到穆允峥手中,说:“他们四个学的都不错,回去你们自己发挥吧!”
穆允峥放下穴位图,突然上前一步抓着宋希手腕把人往怀里一带,狠狠抱了一下。
宋希木着脸:“穆长官,下次别做这么危险的动作。”如果不是知道是你,反应过度的话会出人命的。
穆允峥退开几步,脸上有几分抱歉,双手背在身后,偷偷搓了搓手指。宋医生的腰,真细……
第48章
宋希木着脸看向穆允峥:“还不去做饭?”
穆允峥看了宋希一眼,默默下楼,去厨房。进了厨房,又搓了搓手指。
宋希跟进厨房,在旁边刮土豆,洗地瓜。
沈越跑过去献殷勤:“男神我帮你刮土豆!”
宋希从后腰摸出一把柳叶小刀递过去。
沈越在衣服上擦擦手,双手接过,虔诚极了。男神这是要教他耍刀了吧,男神说过的!
宋希确实是要教人玩小刀。小刀么,当然要从刮土豆学起了,当年他就是这么学出来的!
最后,宋希刮了一盆土豆。沈越刮了两个,手上多了许多小口子。
宋希洗完地瓜拿去炉子上煮,沈越看人走了,手中小刀在菜板一角稍微用力一划,一小块木料掉了下来。
卧槽,男神用这么利的刀刮土豆!
沈越看着自己满手细小的血口子惊呆了。他居然没切掉自己的手指!
穆允峥看了沈越一眼,冷酷极了:“出去,碍手碍脚的!”
沈越瞅瞅他们家队长的死人脸,没敢说话,默默退走了。艾玛队长今天好可怕,吓死人了!
宋希煮了一锅地瓜,买了一些馒头,焖了一锅米饭,算算主食应该差不多了,说:“穆长官,你工资卡好像不太够吃诶!”
穆允峥:“……”别跟他说话,他穷。
吃饭的时候,沈越捅他们家队长:“队长,给大伙买个咸鸭蛋解解馋呗!”
穆允峥装没听见。
宋希说:“你们队长的工资都给小多交伙食费了。”
穆允峥郁闷极了。而且还越欠越多。那只蠢狗,都那么肥了还吃那么多!早该减肥了!
沈越带头,一群大兵你一百我五十的往他们家队长面前拍了一堆票子。
穆允峥毫不客气收下,往宋希面前一推:“他们的伙食费。”
维克多叼着狗盆子跑到穆允峥面前,拿肉呼呼的狗爪子踩它爹脚背:“汪!”爹,小多最爱你了!小多会给你养老的,不会把你送养老院的!
穆允峥低头瞄了一眼狗盆子,看到那块肉最多的骨头,忍了好久才没一脚踢过去。
宋希笑笑,说:“你们不急着走的话,明天随我进山吧!冬天山上能吃的不多,有些东西还是可以填饱肚子的。而且,也很常见。”
穆允峥眼睛又有些发热。他们野外作战的时候多,什么环境都能碰上,能多些生存保障总是好的。常年往深山老林里钻的大夫的生存经验,比之部队里教的只怕也要珍贵上许多。
一群大兵齐刷刷放下筷子,起立,脚跟一磕,敬礼。
宋希看向穆允峥。他最不耐烦这些礼节了,怪不好意思的。
宋希带着一群大兵在山里转了整整五天。
出来的时候每个大兵口袋里都塞了厚厚一本笔记。那些都是宝贵的财富,回去以后是要推广传下去的。
每个大兵肩上也都扛满了猎物,最多的是野猪。
宋希很满意。又灭了一群野猪,以后村民进山安全又多了几分保障。
大兵们下山后就收拾行李离开了,所有的猎物都留下了,在宋希家院子里堆成了一座小山。
宋希扒拉出两只狍子自己留下,一只狍子送去李宝田家,其他的全都交给了村长。
村长安排着给村里分了下去,给宋希送了一个猪头两条猪后腿一整扇排骨和整副猪下水。
除了猪肝留下,宋希把下水全都给李全根送了过去。全根叔好那一口,婶子又会做,到时候他带着小多去蹭饭就是了。
新年来临的时候,全村又飘起了肉香。
进入一月,离年越发近了,天也越发冷了。
天是晴天,只是阳光没有丝毫温度。白天和夜里温差也不太大,都在零下二十度左右打转。好多人家的水缸放在住人的屋子里晚上都能结一层薄冰。
没有下雪,出门还算方便,有人就相约着进山砍柴了。
煤价那么贵,年成那么坏,不砍柴干等着一家子冻死不成!宋希沉默了。他可以给村里打井,但不能供应全村人烧煤。
一开始只有两三个人进山打柴,后来慢慢就多了起来,别的村子进山的人也多了起来。