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种田之农家日常上——by五朵云

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“你那什么表情?这比你身上的破衣服好多了吧,你嫌弃什么啊!”

“我没有嫌弃。”杨生是没有嫌弃,他只是觉得平白接受这么好的衣服心里不安罢了。

“热死了,下午熬稀饭喝吧,家里还有一些绿豆,就放在米缸附近。”

其实这院里已经很凉快了,杨生想着万家和会觉得热大概是因为他刚刚回来吧,等坐一会儿身上的汗干了就不热了。

“实在热得很就去洗个凉水澡吧,洗完了就到堂屋里来纳凉,一会儿就不热了。”杨生说完也不待万家和回答就像起身了,他得先把包袱里的东西放到房间里,就这么抱着怪别扭的。

杨生出来的时候已经不见万家和人了,他以为万家和是去洗澡了,哪知道一会儿万家和却是抱着两个大梨子回来了。那梨子是真的可以用抱来形容了,因为那个头真的很大,杨生觉得那梨一个恐怕就得有一斤了。

“这梨子怎么这么大?”杨家村也有梨树,不过杨生是真没有见过这么大的梨子。

望着杨生一脸惊讶,万家和颇为得意,这可是他们万家特有的金花梨,村子里的梨树不少,不过都是一般的白梨,这种金花梨只有他们家有。不过金花梨成熟的比较晚,现在个头还没长好,这两个还是他偷偷去摘得,要是让二哥知道他又去偷摘梨子,怕是要被骂了。

“你把这个洗出来切成两半,我把这个拿去凉水里镇着,晚上吃。”

“知道了。”杨生从盆里打了一点水出来,然后把梨洗干净之后直接放到菜板上面,拿起菜刀从中间一刀切成了两半,然后拿起那块还留着把子的扒皮削了个干净,等到万家和回来的时候正好递给他。

“吃吧,皮已经削了。我要做饭了,你先去二哥家里或是堂屋坐着吧,熬绿豆要花上一点时间。”

接过杨生手里的梨之后,万家和直接坐到了一边的凳子上,他吃苹果梨之类的东西都要削皮,否则就咽不下去,总觉得那硬硬的皮梗的喉咙疼。看着杨生递过来的削的干干净净的梨,他心情颇好,这人虽然倔了一点但是也有聪明的时候,不错。

“你怎么还坐着啊,这里一会儿生了火会很热的,去外面吧,饭还要好一会儿才好。”杨生一反应过来自己干了什么的时候就有些后悔,他从小习惯了伺候家里的两个小姐少爷,所以习惯性的去把东西收拾的好好的。

“你要做什么?”万家和还挺好奇,看着桌上放着的盆子装了好些花花草草。

“吃过炸得南瓜花吗?还有花椒叶和茴香?”杨生不知道别人家里做不做这些东西,反正他阿娘在夏天的时候就会做,只是做好的东西落不了几块到他嘴里就是了。

“那什么玩意儿?”

看样子就是没吃过了。

“大少爷,你还是去堂屋老实呆着吧,我一会儿会叫你的。”绿豆比较难熬,所以杨生先把绿豆放到锅里用大火煮着,等到水开了退掉一根柴火,让大火变成中火然后继续慢慢熬着。

中间他便去把之前发好的面糊糊拿出来,继续往里面加白面等到差不多的时候,在一边和一边揉,等面糊糊变成面团了,再用盖子盖住让他发酵一会儿,等到大约一炷香的时间,小小的一块面团就会变成一大块了,到那时候在继续揉面,揉到感觉面粉只有劲道不黏手的时候就可以把他揉成长条切成一小块一小块的,再继续揉成细小的长条状,来回都上两圈不断重合,一根麻花就做好了。

等到菜板上放了七八根成型的麻花之后,就要准备生火了,炸麻花的火也要很注意,一开始先用中火把油锅烧热之后,就要把火势减小,然后才能放做好的麻花下锅,保持不变的火势,这样做出来的麻花又脆又香而且颜色金黄看着都诱人。

“你不去堂屋就过来给我看着火吧,你看灶里只有一根柴火燃着的时候,就往里面添两根小材枝,其他时候不用管它。”看着这人不走,杨生乐得有人帮他,有人看着火做起来要快多了,只管搓面下锅,然后翻动锅里的麻花就好。

第一锅出锅的时候,万家和就直接拿了一根吃起来,然后看他样子还挺高兴,好像是什么新鲜事似的。

有人帮着,杨生速度还挺快,一小盆麻花出锅之后,就是炸那些花叶的时候了。刚刚杨生留了一半的发面水,现在只要继续往里面加白面搅拌成面糊糊,然后把那些东西倒进去均匀的裹上面粉,再放到锅里就好了。

第二十七章

待到所有东西都炸好之后,杨生才把米淘了下到已经煮熟的绿豆锅里,米放下去之后要搅拌几下,等到锅里的水再次煮沸就可以不用管它,只在锅里填上两个大柴禾就行。

杨生炸得那些东西自然是好吃的,不过也油腻,等到吃了那些东西之后,锅里的绿豆稀饭也差不多好了,喝一碗解暑解渴的绿豆稀饭嘴里的腻味全不见了。

万家和和杨生一样,喜欢吃嫩嫩的花椒叶炸出来的椒叶饼,喝过稀饭之后,又拿了一个在手里慢慢吃着。因为家里没有菜籽油,所以杨生用的是猪油,猪油炸得东西太过油腻而且还不好存放,冷掉之后想要再次就必须再加热,不像菜籽油炸得东西冷了之后也可以直接吃方便得很。

看着万家和吃饱了饭,杨生准备和他说说那片地的事,眼看着农忙就要来了,他现在就得开始准备了。

“万家和,我听俊哥讲西边那片竹林是家里的是吧,我想砍些竹子便篱笆,还有那块荒地,我想收拾出来种点东西。”杨生知道他不应该叫万家和的名字,可是他真不知道应该叫万家和什么,叫他相公?他叫不出来,学杨俊叫他和哥?也不是不行,不过又不知道万家和愿不愿意。

“真不知道你怎么想的,要折腾就随你吧。还有,以后不准直接叫我的名字,真是一点规矩也没有!”

果然生气了吧,不过同意了自己种那块地就好。杨生得到想要的答案,也不在乎万家和依旧凶巴巴的口气,只是接着问道:“那我叫你什么。”以后要一起过日子,总不能老是直接叫他名字吧。

“你和我又差不了几岁,直接叫我名字,不过不准连名带姓。”

“知道了。”

吃过饭后,自然是杨生收拾东西,万家和直接出门溜达去了。万家和出门之后,杨生才忍不住的浅笑出来,没想到万家和还挺好说话的,既然他同意了那接下来自己可就有的忙了。首先,得赶在秋收之前把那块地犁出来,那地少说也有百亩,得要十天半个月才能弄好。那块地杨生已经打算了,把他分成七八个对等的区域,最开头这里用来养家禽,中间可以撒些菜籽,虽然地瘦了一些,但是那么宽的地明年好歹也能榨出几十斤菜籽油吧。至于后面那块,可以种萝卜,萝卜地要求不高,只要长叶子的时候勤快一点多施点肥,勤打打叶子,萝卜怎么也小不了。

因为地实在太宽了,所以杨生才想到用篱笆把他隔开,这样每快地该做什么就分明了,养鸡的那块地还得搭个鸡窝,这样晚上可以直接把鸡赶到地里的鸡窝里。

平时村里人也有相互帮忙的时候,不过也就是一两天,杨生要犁的那块地面积可不小,虽然现在是农闲,谁也不想去白干活。好在万家自己有水牛,平时就养在万小冬家里,万小冬家里平时负责照顾水牛,当然了也可以随意使用。所以杨生只请了一个壮汉帮忙,每天给他二十文钱,不过每天的饭食要自己打理。

村里人帮忙除了是有手艺在身的,出体力活的基本就是去家里吃顿饭就是了,那大汉有钱拿倒也不计较饭食的问题,反正现在在家也是闲着,现在每天能拿二十文钱很不错了。

所有事情有了头绪,杨生也开始忙碌了起来,竟是一点闲着的时间都没有了。早上他要去山里找菌子还有割野棉花叶子,白天就去西边的竹林砍竹子编篱笆,因为有一大片竹林做遮挡,旁边还有清凉的小溪,杨生白日里在那里编者篱笆倒也不觉得热,反而觉得轻松肆意。因为心情放松,杨生也不觉得累,一天下来可以编好几十米的篱笆,等到那地犁好的时候,杨生的篱笆也应该编的差不多了。

这期间里,杨生又在山里捡了两次伞塔菌,他都给镇上的晏府送去了,除了因为受了人家过多的银子之外,杨生想给那个心疼自家娘子的少爷分分忧,那样的好人应该每天生活的快快乐乐才是。

转眼就到了七月初,杨生嫁到万家也快一个月了,他也马上就满二十岁了。在养生忙碌的这半个月里,万家和也不知道去了哪里,杨生只知道他已经半个月没回来了,不过他出门的时候还真的给了自己十两银子。

如今那块地和篱笆都已经弄好,杨生便要准备去山里砍一点细小的木棒了,那些篱笆需要木棒插在地里固定,虽然木棒可以隔断距离再放一根,可是因为那地太宽,所以需要的木棒着实不少。得要好几百根才够的着,杨生去山里花了几天早上砍了好几大捆回来。有了篱笆小木棒就只差用来绑木棒和篱笆的小绳子了,拿绳子也是现成的,村里到处都是棕榈树,砍几片叶子下来,就够用了。

把所有东西都准备之后,杨生就开始收拾那块地了,虽然连着忙了半个多月,不过杨生并不累,每天的活虽然繁琐不过都很轻松,特别是天天坐在竹林下边的小溪旁编篱笆的那些天里,杨生觉得特别舒服,以前的大热天他做的,可不是坐在阴凉的地方做自己的事,而是得顶着日头在地里拔草或是山里砍材。

杨生做这些事的时候,杨俊说过他好几次,觉得他干嘛没事去做那些苦活,家里又不缺他赚的那点银子。万家和的二嫂,那个最爱针对杨生的马翠花倒是没阻止,反倒会在自己忙得狠了时让她女儿珍儿送些吃的给他。

杨生的生辰是七月八日,他总算赶在那之前把所有的篱笆都绑好了。看着那块荒地已经有了自己心里初初的样子,杨生觉得就是再累一点也值。到了生日那天,杨生一大清早就回去了,虽然村里的年轻人都是不过生辰的,不过杨生想借着这个日子回去帮他阿娘准备准备祭祀用的东西。往年还和大伯家一起,怎么说他们也会给阿爹准备一份,今年分家了,大伯他们肯定是不会为阿爹花费那个心思了,他的回去看看。

七月十二是村里人祭祀祖先还有已逝亲人的日子,所以在那之前每家每户都会开始准备祭祀用的值钱吃食一类的东西。杨生回到家的时候,家里还有客人,杨生知道那个人,是个打纸钱的家里的。

“杨生回来了啊,怎么没见万家少爷和你一道回来啊?”自从杨生成亲后,他也会了杨家村好几次了,可是算上回门那次每次都是他自己一个人回来的,村里的人早就笑话上了。

“他有事,不常在家,婶子有事?”杨生最讨厌村里的女人了,有事没事的就三五成群的说东家长道西家短,一群长舌妇,烦人得很,今天也不知道到自己家里干嘛。

那妇女也不在意杨生态度不好,反正又不是什么了不得的人家,她才不在乎得罪人。

“杨生啊,是这样的,你看这看着就要到月半了,往年你家里的纸钱都是都是我男人打好了你们去取时才给钱,可是今年这手里也不宽裕,你看能不能先把那买纸的钱给了。”杨生嫁了有钱人村里谁都知道,可是杨生不被那有钱的婆家待见也是谁都知道的,所以这村妇是连面子都懒得做了,那态度就差没明说,我怕你拿了纸钱没钱给,所以先把钱给我吧。

杨生记得分家的时候,他们分到了五两银子,他只带了一两银子走,之后家里的东西都是他给他阿娘买回来的,他阿娘也没花什么钱,不可能连买几张纸的钱都没有了,这是怎么回事?看着一旁有些为难的阿娘,杨生也不准备多说,直接拿了钱先把那村夫打发走了,才开始问他阿娘缘由。

“阿娘!这算什么借?分明就是抢啊!”杨丽娘的亲事就在七月下旬,上次杨生在家的时候,他大伯娘没有拿到钱,所以后来又来了几次,只是几次都被杨阿娘拒绝了,没想到就在前几天,那女人又来了,而且一到家里什么都不说了,一进门就哭,好像杨阿娘不拿钱给她就是害了他儿子前途,一家的好日子似的。杨生阿娘没办法,只好去屋里拿了银子,本来给个一两银子,到时候再给杨丽娘添点东西也就好了,谁知道整个银钱袋子都被人拽走了!

“阿娘,你跟着我去把钱要回来,要是他们不给,我就去告官!我就不相信,这世道这么没天理了,竟然可以直接跑到别人家里抢钱了。”杨生是真气得狠了,想着自己以往当牛做马的赚钱给那家人花,现在好不容易搬出来了,还是的被人欺负,这口气怎么也咽不下去,一定要去把银子要回来!

第二十八章

杨生气冲冲的就要拉着杨阿娘出门去大伯家要钱,杨阿娘当然不肯去了,赶紧拦着儿子。银子她自然也是舍不得的,可是她更不想看着儿子去受罪,那杨丽娘要嫁的人就是知县老爷的小舅子,这银钱那家人是肯定不会退了,难道要让儿子真的去告官?要是真去了,不止这银钱要不回来,说着不准备儿子还得被冤枉去蹲大牢,那是万万不能的啊!

“阿娘,难道我们就任由着他们欺负?现在杨丽娘还没嫁过去他们就能上门抢钱了,要是以后嫁过去了,我们家的东西是不是就可以任由他们拿了?”

“儿啊,你听阿娘的话,可千万不能去,你要是除了什么事,阿娘怎么办啊,阿娘可就指着你过活啊。”杨阿娘紧紧拽住儿子的手,就怕他脱身去扬大伯家里惹麻烦。

“生儿,这次的事都是阿娘的错,要是我不去屋里拿银子,她也抢不走,下次我小心着,绝对不会让他们再抢走了。”

“阿娘!那么多钱,凭什么被给他们啊,那些钱虽然分家时分给我们的,可是那全都是我自己一文文攒出来的,这些年我捡的那些山货草药所卖的钱,就单单今年也不止五两银子了吧,他们怎么做得出来,分家的时候就给了我们那么点银子,现在还要抢回去!”杨生心里觉得又委屈又冤枉,就算从不肯在人前掉眼泪,现在也红了眼眶一颗颗眼泪不停往下掉。

民不与官斗,他知道自己就算告官也是没有结果的,所以他委屈他不甘,明明是他辛苦赚的血汗钱,竟然被人白白抢去还要忍气吞声!难受!难受!!

杨生心里难受,也不想多呆,只把身上所有的银钱给他阿娘留下,就准备回去了,他今天本是想和阿娘一起过生辰的,可是现在一点心思都没了。月半祭祀的东西其实很简单,有了纸钱在准备一点祭祀品就行了。祭祀的食物也没有讲究,只要捡着家里好的东西供上就行。

“阿娘,记住我的话,以后要把门关好,银钱也要分开放,最好就是把银子和铜板分开放着,平时不买什么东西也用不着银子,只需要几个铜板就好了,你只要把银子放的妥当一点,就是那贼人闯进屋来也找不着。”细心交代好杨阿娘之后,杨生也准备回去了,就连他阿娘硬是要让他吃了晚饭再走他都没听,直接回去了。

因为心里一直郁郁,杨生一路都是沉着一张脸,回到家发现万家和竟然回来了。若是平时他还能好好和人说几句话,今天他是真不想搭理这个人,如果不是这个人,如果没有和他成亲,那他分家后和他阿娘住在一起,他阿娘也不会这么被人欺负了吧。

两人成亲之后,自然是有交换双方的生辰八字的,不过巧的是当初两人一个不想嫁一个不想娶,所以都没去在意也就没记住对方的生辰。万家和今天回来的时候,他二嫂还笑着对他说知道赶在今天会来就好,一开始他还不知道怎么回事,后来被他二嫂念了半天终于说道生辰的时候,他才反应过来,合着今天竟然杨生的生辰?

回到家之后,杨生一句话也没和万家和说,直接拿了一把柴刀就往竹林那里去了。家里的筲箕太小,装叶子很麻烦,他准备编几个大一点竹笆,现在可以晒晒草药,冬天还可以晒红薯干。

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