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穿越之大唐酒家 上——by琪琪熊

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荣玉书原来才知道的是,原来周福爷的朋友居然就是洛阳城的第一首富吴进业,说起洛阳城的首富,这洛阳城里面是谁人不知,谁人不晓啊。

吴进业,字本安,贫苦人家出身,倒是也度过一段时间的书,可惜在科举上面未有所成,于是转行经商,没有想到的是这人在经商上面倒是天赋卓越,以粮食起家,在战乱的时候发了好大一笔横财。

隋唐时期,在李家起事的时候还资助过一笔钱财,后来,唐高祖荣登宝座,吴进业也没有要求在朝内当个什么官,反而要求的是在洛阳定居下来,唐高祖也没有强求,赏赐了一笔金银,当是还了债,当是吴进业这个人,就是在洛阳城里面,就是洛阳的县令都要退让三分的。

周福爷也是这洛阳城里面的有钱人,有钱人认识有钱人,并不是什么稀奇事情。

周福爷有些圆滚滚的身子过来,脸上的笑容有些难看,对着荣玉书说道:“贤侄啊,真是抱歉,这个时候居然才叫你过来,实在是麻烦你了。”

周福爷说的客气,荣玉书赶忙还礼道:“伯伯客气了,只不过文玉的手艺实在是难登大雅之堂,怕是惊扰了贵客就不好了。”

周福爷连忙的摆手,脸上的神情也神秘了几分,声音压低的说道:“贤侄不用太过紧张,这次的菜肴啊,不需要做的太繁华,但是又不能太简单了,以免唐突了贵客,新奇为好,贤侄,我的意思你明白?”

荣玉书有些凝噎的看着周福爷,但是还是点点头,示意他知道了。

看着周福爷就像是拿去了心头大患一样的,哈哈大笑的拍了拍对方的肩膀,说道:“文玉啊,这次的人可不简单,你若是真的被他看上眼,到时候提拔两句,你也不用在小屋子里面寒窗苦读了。”

哦?说的荣玉书有些心动了,今天的这人身份真的如此的特殊?

贵客来的时候他是没有资格去迎接,他在厨房里面等待着指示,菜肴都是等着客人来了之后再上的,一是因为有些热菜会因为凉下来后味道有所改变,就算是后面加热,都比不上新鲜出炉的来的好。

吴进业果然是家大业大,就连这厨房都可见一斑,至于调味料,无论是西域那边的胡椒花椒还是辣椒,甚至连孜然这些东西都有,甚至连烤炉烤架都一应俱全。

身为洛阳首富,吴进业家里面的厨子自然不可能只有一个,就是现在,站在厨房中央的时候,自己旁边的人就不在少数。

听说这份事情还是周福爷为自己拦的,听着旁边人的窃窃私语,无非是在说的是,看自己细皮嫩肉的,能做出来什么好菜。

明哥儿在一旁帮着自己打杂,他天资聪慧,平时帮着自己的时日也多,听到这些话的时候也有些不满意,小声用荣玉书可以听见的声音不屑的说道:“那么有本事,为什么还要请我们家少爷来?”

荣玉书笑了笑,用手比了一个静音的标示。周福爷请自己来,也算是一个提点,中途要是自己菜做得好,被场上的人称赞,顺势叫自己过去问话,也算是露了一个脸,以后若是有什么事情的话,倒是好办事,对自己的前途也是远大的。

只是没有考虑到的是,君子远于庖厨,要是被人发现在这里做菜的是一个举人的话,会不会有什么影响?

随着厨房的菜色源源不断的送出去,厨房里面的人的眼神也渐渐的变得有些敬佩起来了,这小白脸看上去弱不禁风,做起菜来倒是还挺迅速的。

熟练地将手下的鸡背部剖一道,鸡爪还有鸡骨取出,将翅膀上面的尖骨去掉,留下来的肉头切去冠,去掉头皮,摆成的是元鱼头的形状,

再将的是海参切片,鸡肉的正中切成的是十字的图案,用荷叶将鸡肉朝下扣入碗内,鸡的周围放上海参,鸽子蛋,葱芥姜块,绍酒高汤精盐后,再上火蒸上半个时辰,便可以上菜了。

这是最后一道菜了,假元鱼,元鱼的造型逼真,鸡肉酥嫩,醇香味厚。一时间,在厨房里面忙活了有一个时辰的样子了,周围人看见荣玉书洗手,知道已经到了最后的工序了,连忙跑过来一个人,大约二十多岁,是这里的墩子,虽然面容普通瘦小但是壮实,期间一直在为荣玉书打杂。

“荣少爷是要休息一会吗?”

荣玉书的笑容可以说得上是温润如玉,从外形上面来看,这么一个身姿绰约,风度翩翩的公子,与这里周围的气氛可以说得上是格格不入的。

“已经没有我的事情了,时候已经不早了,这道菜等着出来之后,将高汤淋上去,就可以端上桌了。”

墩子连忙的点头称是,荣玉书将自己身上的一副拍了拍,刚刚的一阵炝炒,身上沾满了不少的油烟味道,自己现在回去,洗个澡,明日早起的话才来得及。

明哥儿站在一旁,早就理会了少爷的意图,急忙的跟着出去了。

出了厨房,顿时外面的一股清凉袭来,将在厨房里面的燥热挥之而去了,荣玉书深深的呼了一口气,晚上的府中几乎十米就有一个石灯,所以这里可谓是亮堂如白日,倒是没有什么盲点,走过了一院子的时候,隐约的可以听见里面微微的喧闹声音,院子外面的看守皆是一身整齐的深蓝色织锦缎锦袍,腰间绑着一根石青色鸟纹绅带,面容严肃,隐隐约约的透露出来的肃杀之气,让荣玉书在一旁看着都有些不寒而栗。

第4章:大理石正名唐广

,荣玉书很苦逼的被挡在外面了,其实挡在外面的理由很简单,洛阳县令府尹在此,闲杂人等不得靠近。

荣玉书有些尴尬的在外面站着,他怎么好说的是他其实是应该住在里面的呢。

吴府的院子其实是很大的,厨房当然不可能是挨在大厅的,被单独的划分了一个院子在外面,至于里院才是宴请贵宾和客人住宿的地方。

虽然荣玉书是来帮忙的,但是归根结底他还是客人啊,可是被这么一挡,好像自己是不知道哪里打杂的小厮,无意间到这里来了。

外面的气氛倒是剑跋扈张,里面的气氛倒是其乐融融。

大约七八人左右,鹅黄的灯光在角落里面悠悠的发亮,大约七八人站在的略微阴暗的地方,几人穿着都是一样,皆是深蓝色的锦袍,腰间绑着一根苍蓝鸟纹绅带,在这暗处,倒是一动不动,如同训练有素的侍卫。

微醺的酒香漂浮在空气当中,引得人是食指大动,这几人皆是锦袍衣冠,因为还是家宴,所有人的穿着还是随意,但是即使如此,也掩盖不了的是正中一人的风采。

光洁白皙的脸庞,透着棱角分明的冷俊;乌黑深邃的眼眸,透露的是冷然,似乎与这里有些靡靡的气氛不一样的是,这人虽然拿起一杯酒在独饮,偏偏有一种酒不醉人人自醉的氛围。

这人太年青了,一身的暗红色的蝙蝠锦袍,越发显得这人的气质与这里的格格不入,就是单单的坐在这里,就与周围的庸人相隔绝的气场,一双眼眸微微的上翘,当他看着一人的时,似审视,又似乎是蔑视,这是长久的身居高位之人才有的气势。

其中的一人喝的满脸醉醺醺的,张口的时候,满嘴的酒气。“唐大人一路车马劳顿,能来我洛阳城,实在是我洛阳之幸事啊。”

唐广似乎对这名洛阳府尹的话不是很感兴趣,想必之下,对着桌上正在冒着热气的镬斗更有兴趣一些,将旁边的一块里脊放下去涮两下,放入嘴中,辣椒的麻椒从舌尖升腾起而,连带着自己的后背有些湿意,吞下去,欲罢不能的又想要放下一块进去。

果然自己临时过来的决定是正确的,云溪楼?那孬子什么的菜色有什么好吃的,一个二个的光是名字就搞得人头晕目眩的。

喝了一口酒,又是一股热气从嘴里顺流而下到胃部。看了看周边的一个二个已经醉的有些不成样子了,唐广的心中有些不屑。

只不过普通的酒而已,只不过一两杯便醉成了这个模样。

自己在这里吃的有些爽快,可怜的是后面的弟兄就知道闻一闻味道,虽然站姿挺直如同松柏,但是看那头顶冒汗就知道一定忍的很辛苦。

要是普通的那些讲究花样的菜色他早就离席而去了,偏偏这火锅的香味重,味道大,这里又为了凉快,通风透气,这里的过堂风一吹,正好吹到了后面肖川那里,虽然看他们忍得样子难受,加上这里凉快,莫名的有些心情舒畅,但是长久了也不是一件好事情啊,弟兄跟着自己一起,连块肉都没有吃到,长就这么下去,兄弟们的心思全没了。

“咳咳。”一声轻咳,引起了周遭人的注意,生怕这位爷有什么不满意的地方。

“吴老爷为招待唐某,可谓是尽心尽力,唐某感激不尽。”吴进业连忙的拱手,好说好说。

不知道是不是有钱人的通病,这些人的体型都有些发福,吴进业大概这个时候也是六十多岁的样子,可是保养的还好,除了有些发福体胖之外,到没有其他的什么毛病,看起来依然是精神抖擞。

吴老爷也是一个爽朗的,微微拱手笑道:“好说好说,唐大人若是吃的高兴,也是给在下的薄面了。”

“只是……”唐广的话锋一转,一双上翘眼眸更显得有些凌厉,但是又好像是错觉,但是仅是如此,就让旁边的吴进业的背部生出了一丝冷汗。

“吴老爷这里也没有什么宵小,我的兄弟站在这里也没用,不如叫他们回去,好好休息,明日大早我们方能启程。”唐广说这话的时候嘴角带着一丝微笑,但是怎么看都觉得让人遍体生凉。

吴进业在心里面暗道自己糊涂,唐广虽然听说脾气古怪,武艺高超,对其他人毫不手软,但是对于自己人,心思特别好的。连忙笑道:“当然,早就为各位达人准备好了。尽管去歇息就好了。”

这千日醉后劲极大,桌子上面的人早就支撑不住了,周福爷看起来那么大的块头,早就倒在酒桌上面呼呼大睡了起来,丝毫不注意自己的形象,幸好看唐广似笑非笑的样子,对着桌子上面的菜肴兴趣极大,没有将注意力放在这边。

吴老爷微不可查的松了一口气,本来想要给周福爷夸奖一下他的厨子,若是在唐广的面前留下印象,进宫去当个御厨什么也说不定,没有想到现在睡得和死猪一样,算了算了。

后面跟着的人脚步轻盈,走出去的时候如同鬼魅,让吴进业打了一寒战,都说这大理寺正唐广受戴胄的重用,早年进入大理寺,现在年纪轻轻,已经是大理寺正,从五品,听说,还特别受到皇上和太子的重用,若是再办几样大事,便可以升入大理寺卿,官拜四品。

可是这人不但是脾气古怪,而且铁石心肠,这次去安西都护府办事情,听说拿下了一大堆人,可是人家有皇上还有太子撑腰,听长安的人说,若是这样下去,唐广拜大理寺卿的日子指日可待。

说着这些的时候吴老爷又是一阵子的脑门子虚汗,你说那矿坑什么时候出问题不好,偏偏这个时候出问题?可是急死他了。

唐广的手中拿着的是一个莲蓬,盘中荷花开得正艳,几个绿色的莲蓬交相辉映,虽说算不上精致,但是好在有趣,莲蓬中填的,是如同上好的冰种翡翠般的肉,晶莹剔透,代替莲子,这道菜叫什么?莲房包鱼?唐广撇了撇嘴,显得不以为然,算了,看着爽嫩滑口的东西,也不和它的名字计较了。

就这么拿着手,跟剥莲子一样的,将莲蓬中间的鱼肉还是虾肉什么的放入口中,顺便拿过了不远处的一块排骨,这是一整块肋排,先炸后烤,加上孜然胡椒和辣椒,外酥里嫩,麻辣鲜香,扯过了一块,也不顾的是周围有人,狠狠的咬上一口,顿时一股浓烈的麻香气味冲鼻而起,再喝一口酒。

唐广舒坦了,吼了一声痛快,重重的将酒杯放在了桌子上,看着唐广表情愉悦的模样,吴进业也算是松了一口气了。

正在大厅这边吃喝玩乐的时候,荣玉书这边的日子也非常的好过。荣玉书的运气也好,齐石刚刚路过,笑着解释道一切都是误会,误会,两个人就这么被放进来了。

因为知道荣玉书一直忙活在现在一点东西没有吃,厨房的人显得非常的热情,想留他们下来吃晚餐,荣玉书倒是笑着拒绝了,但是没有客气,叫着明哥儿拿了烤架还有镬斗(就是火锅),还有一大堆蔬菜和里脊肉,还有几只鸡还有兔子,加上大堆的调味料还有油,来到了自己的院子,收拾收拾,捡了柴火,自己这边的人开始烧烤。

明哥儿早就高兴的跳起来了,荣玉书的心情也有些开心,露天烧烤,想一想就觉得愉快。

将两只鸡绑在架子上,刷上油与此同时还有一个兔子,阿福就这么的不停的翻转,眼巴巴的看着架子上面已经开始香气四溢的烤鸡烤兔了。

阿福早就用过饭了,要不然这傻大个可是吃不饱的,这边烤鸡烤兔还有一段的时间,这边的小火锅也弄好了。

红油滚滚,上面漂浮的辣椒,早就让坐在旁边的几人垂涎三尺了。荣玉书感叹了一下,果然啊,还是有钱好,这里的辣椒随便让人用,要不然,就这么一锅,自己去买的话价钱一定很可观。

里脊肉是早就码好了的,取得是最好的嫩里脊肉,用淀粉码过,几人虽然开始吃不得辣椒,吃的眼泪汪汪的,但是即使如此,还是停不下来,明哥儿一边骂着阿福叫他不要吃多了,到时候少爷没有吃的,可是手下的筷子却是从来没有停下来过。

荣玉书笑道:“不用着急,我在厨房拿了很多的,一定可以吃的够。”

就这样,旁边的烧烤的香味也渐渐的传到了旁边,荣玉书上前翻了两下,涂了两层油和厚厚的佐料,笑着说道:“等不了多久,这烤鸡烤兔应该也快好了。”

明哥儿一阵的欢呼,放下火锅不吃了,就等在烤架旁边吃烤鸡,等荣玉书说好了,忙不迭的撕下一块带皮的肌肉。

鸡皮烤的酥脆,上面的佐料又厚,即使是吃到最后也不用担心没有味道,明哥儿顾不得烫,连忙的放进嘴里面,连连叫唤着好吃。

听着明哥儿这么说,墙头的两个身影也连连的吞了口水。

一面墙其实隔断的就是一个院子,院子的那头,正好是大理寺的一行八人,被唐广好心的放下来吃饭的,可惜,虽然这里的饭菜不错,但是渐渐的,隔壁烧烤的孜然香加上辣椒的麻辣香味,很快的就传到了这边来了,哎,幸好他们早就吃完了,要不然,谁还有心思吃这饭菜呢?

肖川窝在墙头,又一次的吞了一口口水,旁边的一个要年轻一些的男子的声音,带着一丝委屈的说道:“哥,我想吃那只烤鸡。”

说的肖川又吞了一口口水,表情有些纠结的说道:“再忍忍吧,等大哥回来了,让大哥让我们讨回公道,妈蛋,让我们吃的什么饭菜啊,吴进业个老家伙,明天到了矿坑,整不死你的,吸溜,我觉得那个火锅不错,要不然你去问问,看能不能匀给我们一点?”

旁边的跟着的阿柳有些委屈的说道:“凭什么我说啊,而且要是我要回来了,谁吃啊?”

说着回头的是六张渴望加上垂涎欲滴的脸。

肖川暗骂一句在大理寺什么时候缺过你们吃的,才想起的是,这回跟着唐广办案,一路上明察暗访的,基本上没有吃过什么好吃的,肚子不禁“咕咕”的叫了一声。

明哥儿的耳朵倒是尖,有些疑惑的问道:“这是什么声音?”

肖川暗骂一句,对着旁边的阿柳直接一拐子,打的后者闷疼还不能出声音。肖川义正言辞的教训道:“叫你的肚子不要叫了,刚刚你不是才吃过饭的吗?”

阿柳在黑暗中的眼神有些委屈,明明就不是他。

荣玉书有些忍不住了,差点“噗嗤”的就笑出声了,还好最后的时候忍住了,招了招手,叫阿福过来。

阿福老老实实的过来,听着荣玉书小声交代自己的事情,点了点头,过去,将烤兔撕成了两半,用荷叶将一半烤兔还有烤鸡包裹着,走到肖川潜伏的墙上,大声的说道:“墙上的两位,我家少爷说了,两位在上面肯定也饿了,这些东西两位要是不嫌弃就请吃了吧。”

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