第43章：装B也要有本事（一）
打开门的时候，荣玉书着实惊艳了一把。
当时苏千洛之前跳舞的时候，远远一看确实有些惊艳，身上华美的服饰，盛开的大朵刺绣牡丹花，脸上的表情高贵冷艳，让人着实离不开眼睛，性感中却不失保守，那种欲拒还迎的感觉。
偏偏后来的时候众人捧得高，荣玉书其实也不报特别多的希望，觉得可能就是那种自视甚高的人。
但是今天一见，却似乎不是那种样子。
不知道该不该夸奖一下古代的化妆技术不错，苏千洛的脸上皮肤白皙，光洁饱满的额头和高挺的鼻子，似乎是从画中走出来的完美的女子，知书达理，脸上挂着的是沉静自若的笑容。
平易近人，身上虽然只是一袭白衣，长裙拖地，似乎非常简单，但是眼尖的荣玉书还是从白衣裙上面看见，那一团团的紧簇的花色，应该是扬州著名的产物——琼花。
琼花细小，偏偏当苏千洛走到跟前的时候，细细观察之后才发现，这些琼花绣工极为精美，就是最小的琼花也是绣的栩栩如生，身上一大片的花簇聚集起来，竟然没有一处的相同。
这才叫低调的奢华好吗？荣玉书暗暗吐槽，却看见千洛微微一弯腰，朝着荣玉书行了一个大礼。
荣玉书连忙上前扶起苏千洛，开什么玩笑，没看见周俊彦的眼神完全就是在说：妈蛋你丫的找死呢，居然敢收我女神的大礼。
苏千洛的脸上挂着笑容，笑容温暖，让人忍不住心生好感，眼神似乎不敢与荣玉书相接触，似小女生一般害羞。
头上的发髻高高的梳起，似乎是这里常见的发髻，气质高雅。
招手到后面的丫鬟奉上一个盒子。
盒子是上好的实木，却没有什么味道，丫鬟打开盒子，露出的好像是……茶？
苏千洛嘴角微微上扬，解释道：“听说公子亲自为千洛下厨，俗话说得好，君子远于庖厨，公子能有这份心，实在是让千洛感动，收到了菜肴不知道该如何回报，听闻公子似乎不喜饮酒，在这里特意奉上阳羡茶，希望公子不要嫌弃。”
荣玉书眼角抽抽，连忙摆手道：“姑娘真是有心了，这真的没什么，倒是姑娘送上的兴紫笋，在下真是消受不起。”
这兴紫笋在这个时代，可是当之无愧的好茶，历史悠久，自古享有盛名，不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢，更重要的是，这是贡茶。
荣玉书暗自的想着，不是说是贡茶吗？为什么这么轻易的就在这个地方喝到了？一点都不符合这响亮的名字嘛。
千洛不似之前看见的那般清冷，倒像是多年未见的好友，虽然相坐甚远，但是言语之间透露出来的亲近之意，让人忍不住卸下心房。
似乎看透了荣玉书心中所想的一样，笑着解释道：“公子不必担心，这是上回奴家托崔公子带来了，一直想要留给有缘人一起享用，贡茶虽然难得，但是并不是买不到，只不过是难买了一些，而且皇上也经常将贡茶赏赐给一些大家族或者是有功之臣，所以在民间，就显得有些高不可攀了。”
说着脑袋微微一侧，只是一个眼神，旁边的丫鬟便恭敬的将煮菜的工具奉上来了。
一整套的煮茶器，一看就知道是上好的白瓷，洁白如雪，不大，放在了桌子上，似乎占不了多少的位置。
除此以外的话，便是加入茶水的一些东西了，有红枣，红糖，还有胡椒还有盐，多多少少的将近有十多种，都是常见的可以加入茶汤的东西。
苏千洛笑了笑，道：“千洛对于煮茶也不过是皮毛而已，若是不嫌弃的话，让千洛为为公子煮上一壶茶可好？”
荣玉书能说不好吗？没看见周俊彦的眼神似刀吗？荣玉书正想要说话的时候，门外又传来了一阵敲门声。
荣玉书挑眉，到房间里面的人很少，韶兵因为做烟花的缘故，自然是不可能在扬州城内，需要找一个空旷无人的地方，所以近些天没有住到这木制画舫上面，来的是，崔品迁？
打开门，果然是崔品迁，只见他今天也是一袭白衣，风度翩翩，倒是和苏千洛挺相得益彰，像是一对情侣一般。
荣玉书有些惊讶，崔品迁怎么来了，旁边的丫鬟直接跪在了地上，双头低低的，叫了一声崔公子。
看来着崔品迁平时的要求挺高的，大家都挺怕他，不过也是，人家是大老板，还不准人家耍一个威风啊。
偏偏苏千洛脸上依然带着的是笑容，脸上的表情越发的柔和了，轻声的说道：“崔公子来的正好，我正在煮上回公子带来的贡茶，不如坐下来一起品尝？”
崔品迁定定的看着苏千洛，眼神意味不明，屋内的气氛显得有些诡异。
坐下的有四人，周福爷本来也是看热闹，崔品迁虽然依然是风度翩翩，走进来不紧不慢，但是总觉得有一种气势汹汹的错觉在里面，周福爷咳嗽一声，发挥着自己老好人的本事，打着圆场的说道：
“崔公子来的正好，苏姑娘正好想为我们煮一壶茶，我们这些粗人，还没有喝过兴紫笋呢。”
崔品迁笑了笑，道：“那我可就有福了。”说着扫视了一圈，虽然桌子的空位挺多，但是四四方方，四人占据了东南西北的四个角落，荣玉书很好心的往旁边挪了挪，给崔品迁让出来一个空位。
崔品迁不介意，对着荣玉书笑了笑，坐下来，荣玉书正好夹在两个人中间，总觉得……气氛有些不对？
崔大公子的气场显着，妖魔鬼怪全部退散，就连周俊彦的也安分了许多，认真的看着千洛沏茶。
并不是简简单单的用开水煮沸，先将茶叶碾碎，再筛选出大小适中的茶颗粒，最后便是加入了茶颗粒煮沸，最后的茶汤，再加入盐和胡椒。
恩，动作就可以十分了，荣玉书暗自的揣测道，只是这茶的味道怎么看都觉得有些诡异。
额，倒不是说不好，只不过这里的人皆是如此，便是胡椒，也不是寻常人家可以消费得起的，在这个时候，还流行的很。
均匀的分成了五份，递给了荣玉书，后者赶忙的接着，想着周俊彦肯定要高兴惨了，一看，果然，脸都快笑烂了。
崔品迁尝了一口，嘴角升起了一抹笑容，颇有些意味深长，道：“你的手艺，果然还需要加强啊。”
荣玉书喝了一口，咳咳，还是不错的，你不能怪他，就是在现代的时候，喝茶的时候也没有加入盐巴和胡椒啊，那么奇怪的味道亏得他到了唐朝以后还是有些习惯不来。
这话要是荣玉书说的，估计早就被横了几眼了，但是是由崔大公子，琼花楼的老板说出来，苏千洛就只有认命的份上了，也不生气，反而坦然承认道：“这茶艺本来就不是我的长处，以后，大不了不展示自己的茶艺就是了。”
周俊彦在旁边拍着马屁的接嘴道：“我觉得还不错，喝下后浑身一席热气升腾而起，出了一身汗顿时觉得舒服了很多啊。”
苏千洛展颜一笑，又是看呆了后者。
荣玉书觉得有些好笑，你喝的只不过是加了胡椒的茶而已，又不是吃了春药，还一席热气升腾而起，拜托，你就喝了两口而已，哪里来了这么大的功效？
荣玉书觉得有些好笑，干脆将杯中的茶水一饮而尽，将茶盏放在桌子上。
这个动作却引起了苏千洛的注意，有些疑惑的说道：“公子对千洛的手艺不满意？”
顿时“唰唰”的眼刀射过来了，荣玉书就是不用看都知道周俊彦的心理活动是这样的：妈蛋，不满意，就是千洛的洗澡水你都给老子喝下去！还不准说不好喝！
荣玉书连忙摇手，道：“当然不是，姑娘的手艺自然是好的，只是在下更加喜欢喝原汁原味的茶水而已。”
这茶壶除了加上了胡椒之外，还有桂皮等香料，给荣玉书一种感觉就是，现代的蔬菜汤。
崔品迁眼中闪烁着感兴趣的光芒，道：“荣公子给我们泡一壶茶吗？”
意思就是说让荣玉书试一试。
荣玉书的脸皮子抽抽，看了看所有人有些期待的样子，想着自己刚才要嘛就不多嘴，现在上不上下不下的样子，勉强的笑了笑，想了想。
现代的茶道也和着古代的方式有所不同啊，最起码人家不加其他的东西啊，光是用茶而已，评判的是茶水交融的时间和味道香气，要是自己按照现代的做法，会不会被人觉得自己是在作死啊？
荣玉书积极的回忆起之前的记忆，陆羽茶经上面的惊鸿一瞥，好像是要烤茶啊？
试探性的对着他们说道：“我这是第一次弄这玩意，要是味道不好失败了的话，不要怪我啊。”
“不会不会，”众人的头摇了摇，崔品迁更是乐了，道：“当然不会，你就放心做吧。”
就连千洛姑娘的眼眸中都灿若繁星，对荣玉书的一席话有些好笑，抿嘴之间，风情尽显。
荣玉书握了握手里面的茶，相对于印象之中，虽然水分尽出，但是握在手里，还是有一种有些润的感觉，闻在鼻子里面，有一种刚刚采摘下来新鲜感觉。
荣玉书试探的说道：“你们，喝之前都不烤茶的吗？”
荣玉书总觉得哪里不对，现在才突然想起，刚刚苏千洛的动作，虽然形态优美，但是与之前陆羽茶经上面描述的有一些不同，比如说，刚刚他们就省了一步烤茶的动作。
想了想，陆羽的那个时候，好像是唐朝代宗皇帝李豫啊，哦，陆羽这个时候人家还没出生了。
感情自己还走到了时代的前沿了啊，荣玉书暗自腹诽，怪不得呢，现在自己喝的茶，经常加入了一些辅料，再过个几十年上百年，因为会掩饰茶的本味，所以这种做法渐渐的被取代了。
崔品迁听见荣玉书这样问，答道：“当然要烤的，茶在采摘回来的时候，便要烤脱去水分，不然放在现在，岂不是早就坏掉了。”
他说的不是这个意思，荣玉书有些无奈，但是想来这个时候还没有喝茶前烤一烤的做法啊，明白了。
荣玉书扫视了一圈，恩，还不错，夹子小锤子应有尽有。
铜炉中还燃着碳，烟气不重，只有稍稍的一缕，让荣玉书很满意。烟气过重的碳，会把茶饼的味道熏坏的。
用木质夹子将盒子中的一小块茶饼夹起来，放在铜炉之上，侧边烘烤，尽量不让烟气感染到茶饼，看着众人的眼珠子都望在了手上的动作，看稀奇的样子，荣玉书眉头抽抽，解释道：“这道步骤名叫‘烤茶’，是为了将茶叶的香味烤出来，这样泡出来的时候茶香味才会更加的清香。”
崔品迁用手摸了摸自己的下巴，好像，挺有道理的。
第44章：装B也要有本事（二）
茶是饼茶，不大，只有一小块，中间是凹陷下去的，像一个窝窝头的形状。
荣玉书用木夹子夹住饼茶，在火上烧灼，慢慢的，茶叶整个温度上升，茶饼中间的空气似乎膨胀起来，体积微微的大了一些，渐渐的，也有茶香味飘散出来。
荣玉书移开了茶饼。
以前去茶庄的时候看见过里面的人这么做，煮茶这种事情，说到底也是一种情趣。
像这种火候，是最好的时候了，烤完茶后，让刚刚散发香味的茶叶用纸包好，让香味不流传出去。
等茶冷却下来之后，又是一段时间了，崔品迁似乎对荣玉书煮茶的手法特别的好奇，嘴角带着若有若无的一丝微笑，道：“公子的手法有些别致，是从哪里学来的？”
崔品迁五官精致，眼波流转，就是和着苏千洛两个人坐在一起丝毫不觉有违和感，特别是眼中带着笑意，像是一片柔情似水，让人忍不住的沉沦下去。
荣玉书打着哈哈的说道：“还好，只是听家父这样做过，尝试了一下。”
周福爷坐在旁边，对着荣玉书也没有表现出什么特殊的地方，放着接嘴赞叹道：“旭尧兄以前的才华甚好，对于这些雅事也确实较为感兴趣。”
苏千洛坐在旁边，坐姿挺拔，整个人如同含苞待放的鲜花一般，静静的坐在一旁。
烤茶完后便是将茶连着纸包一起打碎，成为一小粒如同米粒大小的茶渣，荣玉书推测，米粒大小的茶渣，泡出来的话，大小刚刚合适，应该可以将茶叶里面的香味全部煮出来，却又不会太细，全是粉末，影响后面茶水的口感。
可是若要问的是用什么样的劲，荣玉书还真的不知道，只有一边大一般看一下，勉勉强强达到了“米粒”的程度。
趁着这段功夫，便将水烧好。
水可谓是煮茶的最基本的一项特色，之前苏千洛带来的水，听说就很不错了，取自的是来自扬州附近山上的一股乳泉，味道甘甜，纯正。
荣玉书对于茶道并不算精通，只是以前在茶庄旅游的时候，听说过那些煮茶精致的，什么水用来煮什么茶，都是由讲究的。
荣玉书当时旅游时，初听时觉得有些新鲜，但是后面却走神去了，所以对于这阳羡兴紫笋到底该用什么样的水，还真的有些不了解。
陆羽的茶经，煮茶中最重要的一向便是煮水，有三沸，一沸有鱼泡之水汽的时候加入一些盐，并将沸水表面的一层薄膜，像是油滑一样的东西舀出来。
盐要加多少，其实并没有一向定义，盐是一样好东西，无盐无鲜，盐想来是用来提升菜的鲜味的，想来用到了茶水中也是一样的道理，可以起到让水质更加鲜美的效果。
当沸水烧至边缘气泡“如涌泉连珠”，舀出来一瓢水，是备用的，便将刚刚打好的茶末放下去，边搅边放，待到里面的茶水均匀的时候，便放下搅拌的木筷，等着茶水彻底的沸腾起来。
当茶水彻底煮沸的时候，也代表着煮茶的完成了，将旁边刚刚舀出来的水倒进去，止其沸腾后，将煮茶壶放在用一旁早已准备的垫子上。
热气腾腾的茶水，带着茶香味盈盈绕绕，冲入鼻梁之间，桌子上热气腾腾，因为煮茶的缘故，似乎连周围的空气的温度都上升了一些，秋意莫名的少了几分。
这一系类的动作，虽然荣玉书动作有些生硬，但是煮出来的茶水却是茶香四溢，比起加入了红枣，薄荷之类的东西，多了几分茶的本味。
崔品迁一直从刚才的时候就是眼睛亮着的，看着荣玉书的眼神就仿佛看见了什么珍宝一样，眼波之中，流转的是感兴趣的神色。
“我倒是听说过一些地方，有所谓的点茶法，是将茶末打好，用水调至膏状后用热水冲，也是保持着茶水的本味，可是却没有这种茶香”
荣玉书诚心实意的说道：“那肯定是因为他们的茶本质不能与之相比啊。”
崔品迁微微一笑，看着热气腾腾的茶壶中，两三点茶末漂浮其中，道：“现在这茶水就可以喝了吗？”
“当然了。”荣玉书将茶水中的茶末赶开，倒入青瓷杯中，八分满。
青蓝色的瓷杯中，里面是淡淡的深黄色的茶水，茶水的颜色黄中带红，茶香之前的时候在煮茶壶中还不甚明显，但是一旦倒入了杯中，香气就明显了下来。
“这香味，果然是比加入其他的东西更加的来的美味。”茶水烫口，崔品迁只是微微尝了一口，便放下了。
苏千洛在细细品尝，眼神有些游离，似乎在思考着什么。
茶水的味道是不错，但是花了这么一道功夫就为了喝这么一口水，周俊彦的本质就是静不下来，等这么长的时间就为了喝这么一口水，眼神早已经有些飘忽不定。
荣玉书瞟到了，唇形微微的做出了几个字“土包子”，估量着周俊彦也不敢对自己怎么样，暗自窃喜，果不其然后者是怒目而视。
茶水有三泡，三泡之后的味道就会变淡了许多，也代表着这次的泡茶也就算是结束了，三次过后，若是并非特别口渴，就不需要加水了。
荣玉书也在美美的喝着茶水，味道果然像是自己以前常常喝的那种方式，若是再有一些茶点的话，味道就更好了，可惜，就算是自己再贪吃，也不会挑着这个时候跑出去。