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重走人生路 上——by情知起

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谢春兰登时就不爽了。要说最闲的,自然是点菜和收钱,最辛苦的,就是在厨房里制作小吃,可是她又不能马上反驳。嘴巴张了半天才问:“那你表哥干什么?”

“咦?”云飞扬装作诧异,“表哥今天不是来玩的吗?他会来咱们这种小店干活?姨妈你开玩笑的吧?!”

臧明高考完败,晃荡了一个暑假。他之前在一家台球室混着,帮着收收费,实际上是盯着那些往来的初高中生,好找机会纠结人群去勒索。

云飞扬晓得,臧明很快就会混到夜总会去,然后在里面帮卖非法药品……不管这个人要干什么,他都毫无兴趣,总之这个人不能留下!

他不可思议的笑道:“姨妈,表哥这才考一次高考,怎么能放弃?我们学校上一届有至少一百多个人没考上大学,人家还不是没放弃,都插班进来复习了,准备明年再战。表哥学了这么多年就这么毁于一旦,你忍心吗?”

谢春兰犹豫了,她心里还是希望儿子能有出息,“飞扬说得对,小明你再去试一年吧。”

臧明头疼得不行,其实今天母亲让他跟着过来他都不是很乐意,本来就是来混一天而已,对他来说,在这种小地方做事,又累又烦人,还不如他跟着人在外面混!而且要是和母亲在这里打工,每天还要被唠叨这唠叨那,谁受得了!

他赶紧说:“妈,我成绩不行,真的不考了。而且这店也小,要那么多个人做什么?我今天就是来玩而已,你忘了我已经找到工作了?我明天还得去上班,就不用考虑我了。”

云飞扬松了一口气。

谢春兰只能答应。

大家都以为事情完了,云飞扬却道:“慢着,妈,你还有一件非常重要的工作,是你作为负责人必须要关注的。那就是记账。”

云母不是特别能理解,“妈都数清楚了,记好了。”

“不是这样的,”云飞扬摇头,“妈,记账是要弄清楚,每天每样产品大致售卖的数量与营业额是否相符,每个月产品售卖的上下浮动,哪种产品受欢迎,哪种不怎样,再据此调整下个月的营业方向……这些都是你这个负责人应该关注的。”

云母立刻点头,“是这个理。其实妈之前也知道,都记着呢。”

云飞扬突然问道:“妈,今天的情况怎么样?”

“呃……”云母考虑了一下,从包里掏出一个封皮破破烂烂的本子,上面写着字。

云飞扬瞥到这个本子,一脸不赞同,但是此时他没有说。

云母翻到后面一页,说:“今天的营业额是1358元……”

“材料剩余情况怎么样?”云飞扬随意问了一句。

“跟昨天一样,准备的东西都买得差不多了,对了,今天还卖了两种糖水,又增加了一部分收入!”云母眉飞色舞。生意越来越好,她哪能不高兴。

云飞扬心底暗暗冷笑了一声。他和云山摆小摊的时候,一天也差不多能赚这么多!别提现在还增加了其他的项目!今天的账目肯定是不对的!

他不经意地问;“那,妈,昨天的营业额是多少?”

云母看了看小册子,笑道:“昨天是1893元——咦?”她自己也看出问题来了。

今天生意比昨天好,可是营业额不如昨天。三岁小孩恐怕都会计算这个帐。

钱到哪儿去了?

不用说,一定是有人偷偷拿了。

云母忍了又忍,终于没忍住往自己姐姐脸上看去。

只见谢春兰母子两个像没听见刚才谢冬梅母子的对话一般,坐在那里睁着眼睛,一个盯着天花板,一个盯着地面,都不吭声。

这下子,连三个服务员小刘、小陈和小孙都看不过去了,面面相觑,心里不定在腹诽什么。

云飞扬清楚,这个晚上自己的一番话已经敲打过母亲和大姨了,再多说下去也没有意义,母亲是不愿意跟大姨两个闹翻脸的。他已经尽到了为人子女的责任,以后再有什么问题,若是母亲处理不过来,再说吧。

晚上回家的路上,云母一直沉默,后来有点像在解释,又有点像掩耳盗铃似的说:“飞扬,以前小卖部一天都没几桩生意,太做起来太没劲了。现在店里的情况还真是不错,没想到能够赚那么多……”

云飞扬望着地面上路灯的光影,背着书包慢慢的走着,“妈,你别高兴得太早了。现在是因为店子新开,所以大家都觉得新鲜,所以会对咱们店感兴趣。以后时间长了,咱家的东西模仿的人一定会有很多,做同样生意的人多了,说不定就不会这么赚了。而且服务品质也很重要,像今天大姨跟人吵架,若是处理不好,一传十十传百,以后谁来咱家消费?所以,妈,你一定要把负责人的架子端起来,不管谁犯了错,都要严肃处理。一定不能坏了咱家的名声。”

云母深有所感,缓缓点头。

云飞扬又道:“妈,能够防止模仿,不,应该说,能够让人模仿都无法超越的方法,那就是让咱们冰浆王子成为一个无法战胜的品牌,要让大家觉得,在霖城一提起冰浆和甜品,除了冰浆王子,谁都不如!只有这样才能长久的稳赚不赔。所以,我当初取店名不是乱取的,将来咱们还要开冰浆王子二号店、三号店、四号店……妈,这个任务就要你来完成了。”

云母想到将来的盛况,有点心潮澎湃,“……嗯。”

“还有一件事,我跟爸商量过,那就是,以后爸的水果摊也要有所改进,我希望爸也能拥有一家属于自己的连锁水果超市。”云飞扬盯着远处的街面,“这样,你和爸一人有一个‘大生意’,将来找到管理人员之后,就不用那么累了。妈,你说这样好不好?”

云母感动极了,“好。”

云飞扬扭头看着母亲,一笑,“那说好了,以后妈一定不能再放任大姨这样随便贪店里的钱了,一分一毫都要为将来打算。您这也是为云月赚嫁妆呢……”

他又祭出“妹妹”这个重要的武器了,因为他深知,只要提到妹妹,母亲一定会更重视。

果然,云母眼神怔愣几秒,然后皱眉,似乎坚定了信心。

第四十七章

接下来的一段时间,云飞扬每天放学都会到店里去,监督大姨和服务员的工作情况。

在他的镇压之下,大姨有所收敛,也不再大大咧咧地抢过云母收钱的权利,只偶尔抱怨在后厨里工作太热、守着油锅太辛苦之类的。

云飞扬一笑了之。热?顶上一个电风扇整天吹着,还开着个大窗子,能热到那里去?辛苦?就是坐着翻动翻动几块洋芋粑、臭豆腐,偶尔在客人的要求下,炒个粉、饭之类,还不是每时每刻都这么守着,能辛苦到哪里去?别说姨妈还时常偷懒,一个小时去几次厕所等等行为。

而且他听说母亲承诺给姨妈的工资是1000元钱,而三个服务员才一人500元而已。这个工资已经比姨妈以往的所有工作工资都高了,还不提包吃这一点。

甚至在姨妈的要求下,云母还给了她一周一天的假期,早上还允许她不来。

云飞扬都要冷笑了,这哪是请了个帮工,这就是供了个老佛爷,对她简直有求必应。但他不打算帮助母亲。总是他主动出头,母亲是感觉不到他的好的。只有到母亲忍无可忍的时候了,求到自己头上,他再出面,那时就不是那么简单的处理方式了,他会雷厉风行一次解决掉!

就让母亲好好地感受一番吧。唉……

周三回到家,客厅里,云山、云月罕见地跟父亲坐在一起说着什么,手中还摆弄着一个小玩意儿。

云飞扬和母亲放下包,走过去一看,顿时哭笑不得。

父亲手中拿的是一个寻呼机……

这简直……!

云父憨笑道:“我早就看到好多人在用这个,前几年也用不着,所以就没买。中午经过广场的时候,听见有人在宣传,价格特别便宜,嘿嘿,想着如果家里有事要找的话,可以打电话给寻呼台留言给我,就买了一个汉显的……”

云飞扬简直无语。这年头,有钱人连手机都有了,寻呼机商家不过是在临消失前再挣扎一番罢了,所以动不动就搞这些折扣啦、送东西啦之类的活动,哄那些不太懂未来社会形势走向的人来购买。

在云飞扬的记忆里,再过一两年手机便会从一种奢侈品渐渐转变为大众普及用品。如今这个时候与其买寻呼机,不如咬牙买个手机。

不过……算了,上一世,父母是在自己大学毕业,改善了家庭环境之后,才用上手机这种东西的。这一世,父母都没有受过什么罪,特别是父亲也没有染上酗酒这种事,能享受的东西就尽管让他们享受吧!

他凑上前,假装新奇地也去玩那个汉显寻呼机。云山特意打了个电话,让寻呼台显示了几个字在机子上。

看着三个儿女围着说笑,云父云母在一边也是和乐融融的。

云母埋怨了几句诸如“浪费钱”“有什么用”之类的话之后,也跟着去学怎么在寻呼机上留言。

云父还乐呵呵跟她说:“要不,你也去买一个?”

看母亲似乎有些心动,云飞扬连忙道:“妈,我给你说哦,你看见我朋友归海风行那个手机没?听他说,手机很快就要降价了,到时候你买一部手机不是更好吗。这样你就可以用手机打爸的寻呼台留言了,更方便!”

云母自然是见过归海风行的,一听儿子这么说,眼睛一亮,“也对哈!”

云父的表情不禁变得讪讪的。

云飞扬噗的笑了,“爸,妈妈的东西不就是你的吗!”

云父抚了抚后脑勺,嘿嘿的笑。

等云山云月进入房间休息,云母在看电视时,云父将云飞扬拉到了餐桌边坐下,“飞扬,上次你说的那个……超市,你再跟爸仔细说一说是怎么回事。”

闻听此言,云飞扬心底乐开了花,想必是冰浆店生意太好了,母亲近来明显在家里说话有了底气,父亲感受到了威胁……这是好事,父母良性竞争,将各自生意做得越来越大,不再担心一方受损另一方也会遭难。

他慢慢梳理了一番自己的思路,才对父亲说:“爸,对于我们霖城来说,超市目前都是一个新鲜玩意儿,水果超市究竟可不可以马上做起来,我不能打包票。但是我觉得您可以转换一下思路,累积一些经验,然后再慢慢摸索。我说的,都是我在……嗯,报纸、杂志、电视上看到的一些外地的经营模式,可以给你有个借鉴。”

云父十分认真地点点头,“你说。”

“首先就是爸你是否满意现在的水果摊?其实就目前来看,你的水果摊生意是很稳定的,在菜市场虽有竞争,但客流量也比较可观,就这么继续做下去的话,保持现有的收入水平,也挺好。”云飞扬分析道:“但是,如果爸你想要扩大经营,就需要做出取舍了。”

“扩大经营,那么就不能继续呆在菜市场,必须寻找店面。店面的选择地,我建议是在医院附近以及高档小区附近。现在这种地方找铺面不容易,租金也高,成本相应会上升,不过,却可以引来固定的消费人群。再有就是现有的水果品种也要做出改变,除了60%的普通大众水果之外,还要有一些时令、新鲜、高档的水果。医院附近的店,可以增加果篮,高档小区附近则必须增加礼品盒。因此在包装方面,也是一项投入……”

云父听着,眉头皱得打结。

云飞扬没有刻意劝说,而是让父亲自己思考,“那么,店铺租金、水电、新果品、包装,还有人工费用——毕竟开个店就不是爸你一个人能够做下来的,必须请工人——这些都是比水果摊高出来的成本。相应的,水果店的收入比水果摊又要高出许多。——但也不是绝对的,也有可能因为选错地址或者其他什么原因而失败。”

云父的眉头皱得已经能夹死苍蝇了。

云飞扬终是不忍吓唬父亲,万一父亲以后都不想有什么改变了也不好。他记得后世几年之后,连锁水果超市的形式得到了很好的推广,投资连锁水果超市其实并不是想象中那么困难,尤其两三年之后,进口水果真正开始大肆引进内地,消费习惯开始形成,的确是个水果黄金牟利时期。

他笑道:“爸,我只是想把困难摆在面前,咱们可以一个一个的攻克它。首先没有必要开连锁水果超市,先从高档水果店做起。这个高档不是指价格昂贵,而是指品牌、服务、消费形式等等。在这个时期,咱们就为将来的连锁水果超市打下基础。先期不用担心盈利的问题,只尽心尽力做口碑,时间长了,自然会有一批熟客。……过两年,等到进口水果真正流行起来时,由咱们这样一家高档的水果店推出,人们会感到信赖,进而养成长久的消费习惯。那时做水果连锁超市便是真正的时机,超市做起来之后,几家店统一进货,成本降低,价格也因此降低,这样又比单一水果店和水果摊的竞争力增强了许多。这么一步一步走来,大概需要几年时间,并不是一蹴而就的。”

云父的脸色稍微好看了一些,似乎在做着计划。

云飞扬给他打气,“爸,霖城的发展比外面大城市慢许多,但是外面的先进理念咱们是可以学习的。边做边摸索边创新,将来说不定您能够成为霖城的水果大王呢!”

“水果大王,嗐,瞎说啥……”云父露出了憧憬的笑脸,“好。爸认真考虑考虑你的建议。”

……

站在一个灰扑扑贴着封条转让的店面门口,云飞扬左右审视了一番,又前后打量着周围的环境。

归海风行站在他旁边,瞧着他的动作,并不出声打扰他,等他看得不多了,才得意洋洋地问:“怎么样,这个地方?”

云飞扬略一颔首,斟酌地说:“还行。走,进去看看。”

归海风行挥挥手,旁边一个二十来岁的青年男子拿着钥匙上前打开了店门。“风少,云少,里面可能有点灰,你们注意。”

“好。”

这是归海风行找到的“芭思邸”店面。一个月时间,他和云飞扬筛选了无数个地方,也否定了无数个地方,终于发现这家位于闹市区中心地段,但是位置靠里的门面。

虽然不在大街上,但只需走十来步就能进入巷子,而且,凭着归海风行的关系,还能在入口处立一个灯牌或者找一个广告位,十分方便。

云飞扬也觉得这正是自己喜欢的地段。

只是这个门面已经许久没有人打理了,里面灰尘遍地,一些断了腿的椅子横七竖八放在地上。看上去大概有一百多个平方左右的面积,但最妙的是还带一个洗手间。

云飞扬刚走到洗手间门口就被臭得往后一退,正退进归海风行的怀中。后者趁机一手抱住他的肩膀,揽着他往回走,一手盖在他捂着鼻子的手上,低下脑袋将额头抵在他的耳边,闷笑道:“洗手间有什么好看的,笨。”

两人之间的化学反应已经非常浓厚了。此刻若不是归海风行的助理还在一旁,只怕他的动作会更加亲昵。

云飞扬也没再像以往一般推开他或者僵硬着身子。他已经想通了,再拒绝下去没有必要,他们早就明白了彼此的心意。他趁势撞了一下归海风行的额头,放下手,琥珀色杏眸嗔怪地瞪他一眼,“你聪明!”

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