“哎哎，那你今天多吃点嘛！”涂玉泉说着就夹了一块肉给涂玉菊，然后给涂大军和朱成英也各夹了一筷子。
涂大军没有多少话，在一旁微笑着这三人说笑。
朱成英一边吃饭，一边回忆：“青娃儿出生的时候，还在搞集体，生了他在月子里，又没得吃的，奶水也不好，青娃儿满月的时候比生下来的时候还要小……”说着说着又抹起了眼泪。
涂玉泉见此，马上就给她夹菜，安慰道：“妈，没得事，都过去了，你看我现在都恁个大了，都没害过好多病，而且以后还要挣大钱给你们用，莫伤心了，快吃菜。”最朴实的话才能说进她心里去。
“是啊，呵呵，感觉还没得好久嘛，你就恁个大哒，这个日子啊，就是易得混啊。”朱成英说完也笑了。
一家人还算欢喜的吃完午饭。涂玉泉也帮着收拾了桌子。涂大军坐在屋里裹烟。涂大军虽然才三十多岁，但是从十几岁开始，一直抽叶子烟，也就是土烟，现在已经二十年出头了，烟瘾大得很，休息的时候总爱裹一支，吞云吐雾的时候味道非常大。不过涂玉泉却不反感这种味道，反倒是上辈子别人抽的那些高级烟，那些味道让涂玉泉很不喜欢。
涂玉泉趁着这个时候，大家都在，把开店的计划跟涂大军和朱成英大概讲了一下。两人也不反对，朱成英只是提醒他，不要把钱晃完了，用钱的时候算到点。涂玉泉告诉他们门面已经租好了，只是还要一些准备工作要做。
下午凉快了些的时候，涂大军和涂玉泉一起出门了，他们去离这儿不远的大坪村买蜂糖（蜂蜜）。大坪村比水库村地势低一些，冬天暖和一些，很多人家都养着蜜蜂。这个季节的蜂蜜产量并不高，而且由于蜂蜜的价格不贵，所以一般人家都养得不多。两人走了好几家，才买到了两斤多蜂蜜，有一家的还是现到蜂桶里去割的，新鲜得很。五块钱一斤，总共花了十多块钱，所有蜂蜜一共装了三个玻璃瓶，涂玉泉跟他们说，以后还会来买，让攒着。
暑假的时候，家里也曾煮过米豆（红豆）稀饭，涂玉泉就问家里还有米豆没有。今年的还没有收，朱成英把家里煮稀饭没有用完的几斤找了出来。涂玉泉又要了十来斤红苕粉（淀粉），这还是去年收苕的时候打的粉，保存得非常好。
七月三十，涂大军提前送涂玉泉去学校，带了一床已经收拾好的被子和一个小箱子，涂玉泉的衣服和蜂蜜等，都装在小箱子里。涂大军挑着行李，涂玉泉只背了一个帆布包。涂玉泉觉得自己太轻松了，要帮涂大军分担一头，但涂大军说就这样他比较好挑，拒绝涂玉泉分担。不过行李的确没多重，涂玉泉也没再坚持。
到了涂玉泉租的店里，放下行李，涂玉泉让涂大军先休息一下，然后吃饭。涂玉泉买了扫帚和拖把，下午两人开始大扫除，把楼上楼下扫了一遍，再拿拖把拖了一遍。涂大军对于出去吃饭颇有微词，于是等做完扫除后，两人去粮油店买了米面油，顺便在粮油店的隔壁买了些作料，还买了煤气罐。涂大军本来想买火炉子，但是涂玉泉只有一个人，以后用火炉子非常不方便，涂大军也没再多说。
菜市场离学校不太远，走十来分钟就到了，涂玉泉去买了些时令的蔬菜。回家准备做饭时，才发现，有了煤气罐却没有煤气灶，只得又去买了煤气灶。涂大军看着儿子花钱像流水一样，眼睛都不眨一下，非常不淡定了，想说些什么，却不知道该怎么说，只得裹了支叶子烟，含着烟袋嘴儿砸吧砸吧！涂玉泉见此，也没有多说。
晚餐是涂玉泉做的，稀饭，腌黄瓜，四季豆炒肉。涂大军看着桌上的菜，直说走的时候就该多带些菜来，现在买的这些菜就是浪费钱。累了一整天，涂玉泉只顾吃饭，也没有多说。
16.准备（二）
昨天晚上，因为让涂大军睡床，而涂玉泉自己窝在小沙发上，所以今天一大早起来，涂玉泉只觉得浑身酸痛，像被碾过一遍似的。使劲伸了个懒腰，再活动活动身子，去洗漱。吃过早饭，涂玉泉还有一件很关键的事情要办。
今天是星期一，涂玉泉和涂大军吃过早饭后已经是七点半了。两人带上户口本，关了门就出发。目的地是工商局。涂玉泉按照上一世的记忆找到工商局门口。
现在还有点早，工商局没有开门。和后世的工商局明显不同，现在的还只是两个小门面，大门还只是两扇木门，看起来朴实无华。涂玉泉和涂大军在外面等了不一会儿，就有人来开门了。来人穿着白衬衫和黑色的西装长裤，手上提着一个蓝色的公文袋，从屁股后面取下一大串钥匙，选出一把，打开门进去，再从里面打开另一扇门。涂玉泉两人跟着后面走了进去。
“叔叔你好，请问在哪里可以办经营许可证啊？”涂玉泉微笑着向那人询问。
“哦，你们是要来办经营许可证？”得到涂玉泉的肯定回答，他点点头：“你们跟我来吧。”
涂玉泉和涂大军跟在他身后。他打开一扇门，涂玉泉看见外面的门牌是“局长办公室”。三人都进屋后，那人招呼涂玉泉和涂大军在椅子上坐下，自己把手里的公文包放到办公桌上，然后和善的开口寒暄。
“你们来的挺早的啊，要喝水不？”
“呵呵，谢谢您，我们不渴。”涂玉泉礼貌的谢绝了。他注意到办公桌上的名牌，上面写着“张文生”。
张局长微微诧异，从开始到现在，一直是这个男孩在和他搭话，谦和有礼；而跟他一起进来的男人一句话没说，并且浑身都透露出一种对于环境的紧张和局促。张局长也不再废话，开门见山地问到：
“你们要办什么店经营许可证？”
“珍珠奶茶屋。”见张局长眼中的疑惑，涂玉泉解释：“就是卖奶茶的小店。”
张局长还是没明白，下意识的就想问“珍珠奶茶是什么”，不过还好，他压住了到嘴边的话，心里微微的尴尬。
涂玉泉立刻明白了，珍珠奶茶在台湾很平常且家喻户晓，但是在大陆风靡起来是八十年代末，现在似乎还太早了些，大家都还不知道这是什么玩意儿。他一直看着张局长的脸，自然没道理错过他脸上那一闪而过的一丝不自然，于是立刻补充：“在茶里面加牛奶煮出来的就是奶茶，而在奶茶里面加上珍珠就成了珍珠奶茶。当然，这珍珠不是真的珍珠，而是我们自己做的一种小丸子，很好吃，呵呵。”像聊天一样的语气，让张局长很轻松。
“哦，原来如此。”张局长也笑了，“那你选的店面在哪儿？”
“夔城中学大门对面。”
“不错，那里可是个做生意的好地方。”他笑着夸了一句，又问：“你还不到十六岁吧，经营许可证的持有人必须要在十六岁以上哦。”
“嗯，没关系，店主是我爸爸。”涂玉泉侧头看向涂大军。
涂大军愣了一下，然后恍然大悟般磕磕巴巴的挤出一句话：“店，对，店是我的。”说完，脸已经涨得通红。
张局长笑了笑，从柜子里找出一张纸，说：“来把表格填一下吧。”涂玉泉起身，接过张局长手里的表和钢笔，放在办公桌上，再回身搬过椅子，坐下来填表。认真填完后，检查了一遍，再递给张局长过目。
张局长接过来一看，字迹工整，再看了看内容，没错误。“你爸爸的身份证带来了没有？”
涂玉泉一愣，但马上反应过来：“身份证没带，户口本可以吗？”说着从包里拿出户口本，递给张局长。
“嗯，一样的。”张局长翻了翻，还给了涂玉泉。然后找出另外一张打头写着“经营许可证”的纸，刷刷的写起来，然后示意涂玉泉：“让你爸爸过来签个字。”
涂玉泉喊涂大军过来，指着需要签名的横线处：“爸爸，来，这里，签你的名字。”
涂大军的脸立刻染红，搓了搓手，再在衣服上擦了一下，才接过钢笔，抖着手，半天没有落下笔。突然，他直起腰，说：“我我写不好，你帮我写。”然后把笔塞给涂玉泉，脸上红的不能再红了。
涂玉泉望了望张局长，见他点头，于是弯腰签下涂大军的名字。
张局长拿过去，在最后落下日期，签字，并且盖上鲜红的印章，递给涂玉泉：“好了。手续费是五块钱。”
涂玉泉接过手：“谢谢了，张局长，我们还要不要办一个卫生许可证啊？”
“办卫生许可证需要另外交手续费。”张局长说。
“嗯，也办一个吧。”
于是涂玉泉又填了一张表，办了卫生许可证。最后交了十块钱的手续费。
“张局长，今天谢谢您了，有空一定来我们店里喝奶茶啊，呵呵。”
“嗯，呵呵，有空我一定来！”
“那我们还有点事，就不打扰您了，再见。”
“好，再见。”
望着涂玉泉和背影，张局长眼里尽是赞赏：这小子看起来有不符合年龄的沉静与睿智。一个农村来的男孩，来这里的人，谁不是满心紧张、一脸谄媚，小心翼翼地讨好他，而他倒是轻松自如，不卑不亢，这个样子，将来必定会大有作为。再看他父亲那老实巴交的样子，张局长完全颠覆了“有其父必有其子”的认知。
走出工商局的大门，涂大军长长的舒了一口气，见到了当官的，真的是紧张死了，儿子是怎么回事，竟然一点都不怕？涂大军这时候并没有像许多父亲表现的那样，觉得老子不如儿子，自尊心受到伤害，反而心里有一种窃喜：在外头跑的这一个多月儿子胆子变大不少，见了当官的一点也不怵！他反倒有种“这是我儿子”的骄傲。
涂玉泉一时心情也好得很。这俩证办得也太顺利了，特别是卫生许可证，真是，若是再过二十年，不是熟人，不找关系各种艰难险阻。不过，刚刚似乎忘了问关于税收的问题。涂玉泉不知道，不过，以后再说吧。
时间还早，涂玉泉带着涂大军到了批发市场，买了一床被套，一床棉絮，还有一个枕头，改善住宿条件是绝对必要的。因为涂大军来的时候没有带衣服，所以又给涂大军买了一套衣服，涂大军不想要，被涂玉泉的“你一身汗臭”给堵了回来。在家里，朱成英也经常这么说他，也不认为涂玉泉在少他的皮，只是觉得现在自己是在县城里，怕别人闻着他身上的汗臭味，出了丑。
下午，涂玉泉去买了颜料和宣纸。上午回来的时候，他发现自己的小店还没有招牌呢，怎么就把这个忘记了呢？原本是打算去印的，但是，这个时代，一般的小店铺都没有名字，有的仅仅只有用毛笔写在门旁边的几个大字，现在人们做生意，广告意识和品牌意识都还太淡。而且，印刷技术也差，很容易错位。涂玉泉上辈子也算是半个学设计的人，画个招牌，手到擒来。两个小时，涂玉泉就画好了，“艾上奶茶屋”，五个很卡通、粉嫩的大字，蛋黄色的背景，淡紫色勾勒出的花纹和线条，招牌下面白色的字写着主营珍珠奶茶、刨冰。涂玉泉退后一步，看看整体效果，很嫩，虽然比不得后世那些精彩纷呈的招牌，但是他依旧很满意。
涂玉泉拿着画纸去建材店配了一块薄木板，然后拿透明塑料膜蒙上，用胶带缠住，背后还留了两根带子。涂玉泉拿回去，让涂大军想法子，在大门上方的墙上钉了两颗钉子，把招牌挂了上去。一米五的亮眼招牌一挂上去，让整个门面看上去增色不少。涂玉泉再看看内部摆设，太简陋了。一切都慢慢来吧。
关于封口机，涂玉泉一时还想不到什么好办法，小县城根本买不到，大城市也不一定有，就是有，价格应该也不会低，况且时间不够了。那就暂时不封口了吧。
而碎冰机，虽然没有，但，冰总是弄得碎的。涂玉泉冻冰的时候，用浅口的盘子装水，冻好后，再从边上倒入一点水，并很快就能从盘子中倒出来，再拿干净木杵在锑锅里杵碎。虽然费时费力，但涂玉泉让涂大军找了些木条，拼了一个简易的木架子，一次也可以冻不少。
第二天一大早，涂大军就回家了，他出来几天，总觉得田里长草了，心里也像长草了一样。涂玉泉留下自己的那一页户口本的活页，报名的时候要用。
上午涂玉泉去送鲜奶的小店里买了牛奶，顺便买了一斤茉莉花茶，回去就开始煮奶茶。上辈子他就自己经常煮奶茶喝，这次煮，也算是熟手了。奶茶煮好后，再用之前拿来的红苕粉，加水调湿了，捏成小丸子，放进翻滚的开水中，煮成白珍珠，煮了一锅白珍珠后，又加茶叶，煮了一锅黑珍珠。最后，涂玉泉把珍珠加进奶茶中，尝了一下，味道还可以。
涂玉泉把奶茶给周围门面的邻居一家送了一茶盅，请他们尝尝。邻居都客气的表示感谢，还有人当场喝了，说味道不错，他很喜欢，涂玉泉也很高兴。
17.开业
还有两天才报名，涂玉泉去理发店理了头发，让理发师剪了个简单的“青年头”，三七偏分，而没有听理发师的，留成试下流行的中分！虽然他知道也更喜欢后世的很多发型，但是，光靠他的一张嘴描述，理发师领悟不了，也剪不出他要的造型。还好，三七分的青年头，让他看起来效果也不错。
涂玉泉仔细端详镜子中的样子。以前，涂晓燕总是很遗憾，她没能看到爸爸年轻青涩的样子，唯二的两张照片是爸爸十六岁的身份证照片和二十二岁的结婚证照片，两张都是极小的黑白寸照，看得也不太明晰，但仅从这两张照片就可以对爸爸年轻时的俊美可见一斑。而现在镜中的人，因为在外面卖衣服的这一个多月晒太阳多，皮肤呈健康的小麦色，浓眉，双眼皮，眼珠乌黑，目光沉静中透着精明，笔挺的鼻梁，唇色红润，安静的少年，还没有完全长开，轮廓还很圆润。涂玉泉看着镜中的人，嘴角慢慢翘起，然后露齿一笑，瞬间灿烂。
涂玉泉没做其他的事情，一直在厨房里忙碌，尝试着做各种各样的味道的奶茶，往奶茶中加不同的水果汁，做出不同的口味。他一边做奶茶，一边买东西，盆啊，碗啊，漏勺啊，还有各种原材料，只要觉得能做奶茶或者刨冰，他都买了回来。他也做了一些刨冰，他在瓷碗里装了半碗碎冰，然后加进葡萄干，珍珠，煮的软烂的红豆，几颗干枸杞，压碎的花生米，然后加进一勺蜂蜜水，然后拿着勺子坐在矮桌边慢慢吃，清凉清凉的。望着放在操作台上的几盆几碗各种味道的奶茶，脑袋里突然冒出一个想法。
说做就做，他跑进屋，拿出上次没有用完的宣纸和颜料，简单的涂抹几下，上面用彩色的笔写着：艾上奶茶，八月三十一日开张，欢迎免费品尝。再去隔壁买了两个小夹子，然后把纸夹在晾衣架上面，挂在大门上面。这个店面的大门是这个年代里为数不多的卷闸门之一。这也是当初他满意它的原因之一。过路的人一眼就能看到这个“幌子”，只要是识字的，都知道是什么意思。涂玉泉把奶茶都放进冰柜保鲜的这头，然后再继续吃刨冰，冰几乎都化成水了。几下吃完，涂玉泉又忙碌起来。
“幌子”挂出去有一会儿了，可涂玉泉觉得效果可能不大，因为毕竟有好多人都不识字。他搬了一张桌子在大门外，然后拿一次性的杯子装了几杯奶茶，只要有人路过就请他们喝。这一招果然有效。
路过的有很多都是去菜市场买了菜的大妈，她们喝了奶茶后，就笑眯眯的跟涂玉泉聊天，而涂玉泉就笑眯眯地把自己想透露的消息透露出去，这奶茶是台湾人喜欢喝的奶茶，而且是外面的大城市才有的东西，一般的小城市是没有的，学生就特别喜欢，奶茶是一种高级的享受……有了她们的宣传，这奶茶就不怕别人会不知道了吧。另外，临近开学，有不少小学生来这里买作业本和笔，因为中学这边的东西相对的比较便宜和齐全。小学生多是三五成群的，涂玉泉请他们所有人都喝奶茶，于是一下子成了他们心里的大方好哥哥，特别是女生，喜欢这些冰凉解暑，而且又甜甜的东西。涂玉泉还给几个特别可爱的女孩做了刨冰，更是让小姑娘们欢喜得不得了，直嚷嚷着要买。涂玉泉告诉她们，奶茶是五角钱一杯，刨冰是五角钱一碗，现在可以送，但是买的话，还是开张的时候再来给我捧场吧。几个小姑娘虽然觉得不能买很遗憾，但是还是很高兴的答应开张的时候来买，而且还带同学来，涂玉泉笑眯眯地跟她们说再见。呵呵，多可爱的孩子啊！