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美食成神系统——by隐空人

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宋熙然的成功不是偶然,他的刻苦程度连同样被说没天赋的曹峰都比不了。

曹峰的实力有,只是被管傻了,总怀疑自己,而宋熙然是一开始就被人全盘否认了,一旦再次被肯定,那种心情凌蔚卫多少能理解他。

前面的几人都点评完,终于轮到在众人面前不太专业的颜恺宁和凌蔚卫了。

颜恺宁吃过见过的主儿,现在又被凌蔚卫养的嘴巴很刁,挑了一位点评,说的倒也头头是道。

到了凌蔚卫的时候,众人都安静了下来。

一开始有多不以为然,到最后知道他身份时候,就有多震撼。

资产高达好几十亿,这还是按照美元的价格算的。从凌云集团和英法考察团签订下合约的那一刻起,凌云集团的市值就翻了好几个饭,听说再过几个月就要正式上市了。到时候恐怕还要再次疯长。

折合下来达到三百多亿,虽然财富值没有到达富豪排行榜,和颜恺宁还有一段距离,但是凭着签约后暴涨的身价也能轻易推测出,凌云集团上升的空间还非常大,升值仅仅是刚开始。

而且在总资产上虽然还没上榜,可是在食品加工、餐饮和农副产品行业里,已经是全国数得上的龙头,更是领跑京城餐饮业。

对于这样一个人物,大多数人想到他的时候,都觉得他应该是三十五岁以上,四十五岁以下。

在男人精力为最充沛的年纪,而且前期投入很多年,现在厚积薄发出人头地。

可真正看到凌蔚卫的时候,大家心里几乎都是一个想法:卧槽!这怎么可能!!

看起来文文静静,很秀气很好看的一个年轻人,眉眼很有精神头,也很有亲和力。可是再如何,也不能掩饰他年纪不过二十出头的样子,说不定还要更小。这样一个仿佛大学刚毕业,甚至还没毕业的年轻人,怎么会这么厉害,还是说他身后有什么家族支持着?

可想来想去,凌这个姓氏也没有什么杰出人物了。而且凌云集团成立两年,两年前凌总裁只会更小,这……

众人静静地听着凌蔚卫点评菜肴,语速不快,颇有些娓娓道来的韵味,声音清脆悦耳,有着年轻人的脆嫩,也有成功人士的稳妥。

众人努力想要从凌蔚卫的话里听出一点别的东西来,可惜从头到尾,凌蔚卫每一个字都是真正的在点评菜肴。

凌蔚卫也没有点评其他人,对于别人,凌蔚卫不敢保证对方一定喜欢他的批评,但是这个评价给宋熙然,他一定很喜欢。

果然,点评到哪个选手,镜头就会转过去,宋熙然的脸色全是努力抑制的激动。观众不明白他的激动,其他评委和选手们可听出来了。这点评太实务,太给力了。这就好像是比赛时候,教练喊停,然后交代一些东西。

他们这些旁观者都有所领悟,更别说是宋熙然这个当事人了。

宋丽丽在靠后的地方紧紧咬着后槽牙,自从和凌蔚卫一战之后,她就离开了家。辛辛苦苦努力了一年多,终于等到这个出人头地,洗刷耻辱的地方。

可是等来的是什么,昔日给她带来耻辱的人成了评委,而她一直都没看在眼里的废物弟弟,竟然压在了她的头上,这让她怎么忍。

最让她羞耻的是,前十位的选手里,前三名刻意被空了过去,没有任何评委点评。这也是主办方的一个小噱头,让比赛更有悬念。

按理说,从第四到第十,就是七位评委点评的人选,其他人也是中规中矩,在这七个人里选了一个点评。可到了颜恺宁那里后,忽然点评了一个十几名的,然后凌蔚卫接着,点评了第七,这让身为第八的宋丽丽变成了恨尴尬的存在。

前十名里,除了前三唯一没被点评的一位。但是她又排在第八,显然和前三名不是一个意思。众人心里玩味着,却谁都没提一句。

很多隐藏在其中的记者心思电转,到底是第八名选手被孤立了,还是她的手艺实在不值得点评呢?

前三十人选定,今天的比赛也就算到此为止了。不过节目还没有完,按照这次的规则,七位评委,五位要在五天的比赛结束后,亲自做上一道菜。

七个评委五个人,自然是把非专业人士颜大总裁和凌大总裁给排除在外了,可以说,这两位就是还平分、吃美味、看热闹的。

五位评委商量了一下,楚老站了起来,在赛场中间选了一张桌子,三下五除二,做了一道醋渍笋片。

说起来楚老是美食家,并不是真正的厨子,可是越是这样的人,也许就有自己独到的手艺。

这道菜众人品尝了一下,果然是清爽开胃,很少味道独特。连凌蔚卫吃完都赞不绝口。

至于那些选手,自然是没资格品尝到味道到底如何,可是也没人挑,毕竟大家都知道楚老并非专业人士。

大家起身退场的时候,颜恺宁已经拉着凌蔚卫从后台先众人一步遛了出去。

拉着凌蔚卫上车后,颜恺宁并没有启动汽车,而是安安静静地看着众人从后门冲向停车场,寻找他们的身影。

“宁哥,够女干诈!”凌蔚卫挑起了大拇指。

第一百九十八章

很多人在停车场里寻觅,这其中有之前围着颜恺宁的人,也有一些闻风而动的记者。

这其中有几个人十分后悔,一对是当初把凌蔚卫扒拉开,去和颜恺宁献媚的夫妻。其实他们夫妻挤了半天,恐怕颜恺宁根本不认得他们是谁。他们在停车场后悔的直跺脚,要是知道他们扒拉开的是凌云集团的总裁,他们哪里还会这么走,早就扑上去了。

还有一个就是和凌蔚卫说了几句话的美艳女子。她托了好朋友的关系好不容易混进了一号休息大厅,结果却是入宝山空手而归,和凌云集团总裁说了半天话,怎么就想不到那就是凌总裁,别人又怎么能入的了颜总的眼。

只是现在后悔也晚了,她至少比别人幸运,还拿到了颜恺宁的电话,能约个采访。只是,不知道她当面求颜总给她引荐凌总,会不会惹怒对方。

不少人叹息着,摇头上车,这其中最绝望的就是牛家夫妻了。

他们今天来,并不是来看什么比赛的。四丰集团最近已经陷入了水深火热之中,四丰集团老总,也就是牛东生的老岳父拍案大骂,让他们自己去解决自己的烂摊子,否则别怪他不客气。

牛东生真的是欲哭无泪。要不是他女儿回来说了这件事,他还真不知道自己的混账儿子竟然和凌云集团的总裁有过节,而且是夺职位、夺女友,还把人家陷害后赶出公司,这要是放在他头上,肯定是杀人的心都有了,绝对记恨一辈子。

四丰集团之前也只是资金周转不灵,求助以前交好的盛世集团却被一拖再拖。现在知道了他们是因为得罪了凌云集团老总,再想想传说凌云集团老总和颜家关系非常深,他们哪里还猜不到盛世集团为什么会这么做。

只是盛世集团的打压来的非常快,他们知道这是因为他们无意中挑破了这件事,人家不打算再玩了。

“哭哭哭,哭个屁啊。”牛东生看到自己老婆哭的眼睛通红,顿时一肚子气。要不是她娇惯儿子,由着儿子陷害别人,空降分公司当上业务经理,哪来的这些事。现在那个分公司都已经倒闭了,分公司几个高管被盛世集团下了通牒,谁都不敢录用。

这件事不解决,这就是他们的下场。

颜恺宁带着墨镜,开着并不起眼的车随着大众缓缓驶出停车场,彻底摆脱了人群。

“这么多人,真不想让你来。”颜恺宁一脸的醋意,“那些人眼珠子都快掉出来似的看着你。”

凌蔚卫抿嘴一笑,“宁哥,刚才好多女的趁机摸了你吧?”

颜恺宁顿时不说话了。

刚才他确实被人摸了几把,不过他也不是诚心的。被人团团围住,整个人手臂都抽不出来,更别说阻挡别人非礼了。但是颜恺宁也庆幸,幸亏被围住的是他,而不是卫卫,否则被摸的就是卫卫了。

两人一路说说笑笑回了家,说起今天的比赛,卫老拉着卫卫要吃一道笋丝凉菜。

凌蔚卫自然是责无旁贷。揉面发面,又绞了一块黑猪肉做肉馅,蒸了一锅肉龙。

几道小菜凉拌,再加上一锅熬得香喷喷金黄色的小米粥,一家六口坐在中院的石桌边开始了晚餐。

“这笋丝真不错。”卫老吃了几口肉龙,又喝了一大口暖呼呼的小米粥,慢条斯理的开始品尝小菜。

笋丝主材料自然是莴笋,不过既然是自家吃,不是比赛,自然是怎么好吃怎么来。这里面不光是莴笋,还有新鲜的春笋、黄花菜等材料,拌上调味品,清爽又开胃。

一道乱拌笋丝、一道芥末鸭掌、一道拌松花、一道肘花拌黄瓜。

四道菜都是卫老喜欢吃的,凌蔚卫甚至还拿出了一桶自己酿的生啤。酿好后凌蔚卫就丢到了寒冷地区一桶,此时喝下去,沁人心脾。

“卫卫啊,你好久都没卤菜吃了。”卫老忽然开口,他们第一次见面,凌蔚卫就带了做好的卤味,还有几道难得的小炒,那时候他简直将为天人。

不过凌蔚卫一天比一天忙,倒真的好久没做什么卤味了。今天一喝啤酒,老爷子顿时想了起来。这卤味配着酒才最地道。

“行啊。”凌蔚卫对爷爷的点餐就从来没拒绝过。对他来说,做什么都一样,只是动动手的功夫。家人才是最难得的,他现在能做,家人能吃,才是最好的,等再过些年,他想这样做都未必有机会了。

小乔和少阳会自己吃,小九则全靠卫老喂饭。

小东西牙齿长出了好几颗,而且消化系统也很不错,除了才出生那时候对外界食物不适应,后来凌蔚卫做饭全都用小桃源里的食材,小东西吃的分外香甜。

小半碗米粥,小九能全部吃掉,这还要加上好几口肉龙,还有几块皮蛋。看似东西不少,小九却还要吃,卫老忍着心痛不给他,生怕撑到了自己宝贝重孙子。

吃过了饭,依然眼馋肚饱的小九抱着奶瓶,一边喝一边看着少阳和小乔,露出羡慕的眼神。

这俩可是一点也不少吃。明明个头不大,每个都吃了两个大肉龙,还有小米粥,最后更是打扫干净了小菜。

卫老不知道他们俩的身份,只当是凌蔚卫和康宇双的宠物,每每看他们吃饭都吓一跳,不知道他们小小的肚子,把这些食物都吃到什么地方去了。

三天的比赛下来,排名基本没有太大变化,偶尔也只是前十几名到二十几名的一些名字互换,前三名一点也没有变化。

曹峰几个师兄弟都保持在前三十名,顺利晋级。

第四天的比赛如火如荼地进行,这次比赛的人只剩下三十人了,在一场就可以安排下。

这一场的比赛题目是大件,也就是热菜。这次比赛的材料没有限制了,但是要求一样食材做两道菜。

一样食材做十道菜也没问题。

比如鸡。

既可以清炖,也可以红烧,什么咖喱、黄焖都可以。

除了这些之外,还有鸡片、鸡丁、炸鸡块之类的,可以说做法万千。

可是自己能想到的,别人也能想到。在场的三十人哪个也不容小觑,要是随随便便做两道,那就是和自己过不去。

而且两道主菜虽然食材一样,味道风格却千万不能一样,否则只有淘汰一途。

最让人焦心的一个条件是,只要几个评委觉得这菜肴过关,就可以竖起牌子,而这一场比赛只选取十人。也就是说,哪怕你做的味道好,十个人选出来了,也是要被淘汰的。

这无形中增加了比赛的难度,说是三十选十,真要细品起来,比之前的三百进三十还要残酷,因为留下来的,都是有真本事的,彼此之间相差无几,就是一个细节、一个想法,甚至一分钟,都决定着存留。

凌蔚卫低头琢磨了一下,就不再浪费时间了,转头看向赛场。

易图排在三十人最后几位,这孩子看着老实,其实性子很跳脱,所以凌蔚卫才叮嘱他不要一开始就展露全部实力。

此时其他人还没动,易图已经选好了自己要的材料,两条活蹦乱跳的肥硕大鲤鱼。去鳞开膛一气呵成,他年纪又小,很是引人注意。

也因为他的动,引起了其他人的焦躁不安,好几个明显没想好的选手也蠢蠢欲动,从两边的食材架子上寻找合适的食材。

值得一提的是,今天开始,比赛的食材,全是由凌云集团旗下西山农场提供,虽然以西山农场的牌子已经不需要打广告了,可凌蔚卫也不想吃市面上的普通菜肴。谁知道污染过没有。

半晌后,凌虎也动了。

鸡鸭鱼肉是最简单的选择,而且选择性非常大,在场很多人都选择了猪肉。

陆陆续续的,其他人也思索好了,在场的选手几乎都开始了烹饪,赛场上煎炒烹炸的声音不绝于耳。

易图第一个动手,他成竹在胸又手脚麻利,自然也是第一个盛上菜肴的。

一条颜色漂亮极了糖醋鲤鱼和一道白色的方块菜肴摆在了评委们面前。

“二十八号选手介绍一下你的菜肴。”坐在第一个的楚老开口道。

“糖醋脆皮鲤鱼,和百合糕。”易图年纪虽然小,可是也已经掌管一店后厨了,也是见过世面的。面对众位评委和摄像机一点都不胆怯,侃侃而谈。“糖醋鲤鱼是鲁菜,百合糕是荆楚名菜。我这道糖醋脆皮鲤鱼实在糖醋鲤鱼的基础上,稍微改动了一些,让鱼的皮吃起来更加的酥脆,甜而不腻。至于百合糕,千百年来传下来的名菜,已经经过历代名家完善,我也只是尽量做到最好。”

易图讲完就退到了一边。这话说的多少也是有讲究的,说的太少,大家都没听明白,说的太多,菜凉了。

几位评委自然是行家,看到易图说完,也就纷纷伸筷子,品尝礼仪小姐分到自己面前的那一份糖醋脆皮鲤鱼和百合糕。

一边吃,几位评委一边点头。这脆皮鲤鱼果然和易图说的一样,味道甜而不腻,鱼皮几位酥脆可口。

凌蔚卫也轻轻点头,这菜虽然改的未必颠覆经典,可是这么大的孩子,能有这样的能力和气魄已经非常难得了。

易图才不管其他几个评委的表情呢,看到自己师父露出笑容点头,这小嘴顿时就咧开。

鱼糕也是如此,味道清淡,鲜味十足,和那道糖醋鲤鱼味道截然不同,做法也不同,品相更是没一丝相似。

结果不言而喻,易图成了第一个过关的。

第一百九十九章

易图喜滋滋地坐到了选手席去,十个名额仅剩九个,大部分人心开始哆嗦,额头上冒出了冷汗。

凌蔚卫和颜恺宁对视一笑,易图这小子无形中给了多少人压力,也不知道他是诚心,还是无意。

有几个选手明显的被影响了,动作急躁了不少。

随后几个选手也快速完成,不过两道菜虽然用的是相同食材,可是这味道很少有像易图那样分别甚大,绝对看不出是一种食材。

单独从创意上看,已经是落了下乘了,味道虽然还可以,可几位评委依然是摇头。

连续三四人折翼,气氛一下子冷凝了起来。很多人看着自己手头的作品,脸上露出了犹豫之色。比起之前的几个人,他们的作品也差不多。

同一种食材,能做成什么大的区别?

不少人选择了鸡肉猪肉,成品顶多是鸡丁和鸡肉丸子的差别。原本以为味道稍有差别即可,真的看到刷下了几个人,他们才意识到,事情可能没有他们想象的简单。

就在众人沉默的时候,一个青年举手,很快两盘菜肴端到了评委们面前。

一盘鱼,一盘虾。众评委面面相觑,台下的观众们也窃窃私语起来。

“一号选手,你这两道菜似乎并不是一种食材啊。”厨师协会的会长孙老先生犹豫了一下开了口。做菜的这个选手,是前一轮比赛的第一名,也是之前比赛没有点评的一位。

这三个人非常有潜力,众人本打算今天好好点评一下,没想到这昨天的第一,今天却跑题了。

“各位评委,我这两道菜,其实是一种食材。”这个排名一号的年轻男子微微一笑,“两道菜的主菜,都是茶叶,这看到的鱼和虾反而是配菜而已。”

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