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美食成神系统——by隐空人

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晚上要住在市区,倒是不用开两个小时车程,可是这堵车也是要命的事。

京城的堵车,从早上六点到晚上十二点,尤其是国贸、望京这种商业密集区,一天难得有个顺畅的时候。

好在创世集团离着颜恺宁那套房子也不远,开车不过是十几分钟的事。

凌蔚卫坐在副驾驶位盘算着晚上要吃什么饭,颜恺宁丢了个盒子到他身上。

“什么东西?”凌蔚卫低头一看,是个最新款的手机,而且是他之前只在别的同事手上看过,却从来没想过要买的牌子。

“一会儿找个手机店剪卡,别用你那破手机了。”颜恺宁满脸的嫌弃。

今天卫老来送书,又极力邀请他去家里玩。颜恺宁在一旁冷眼看着,猜测卫老这老狐狸是单纯请小骗子去玩,还是要诳他过去做顿饭。

想到晚上第一天搬到颜恺宁的住处,还有个颜恺昕蹭饭,凌蔚卫还是婉言谢绝了。

颜恺宁顿时感觉从里到外的舒爽,仿佛夏天玩冰桶一般。

不过随即他又高兴不起来了。

卫老要凌蔚卫的电话,好等他有时间的时候约到家里玩,这也就罢了,再看到凌蔚卫拿出的那个粘着药用胶布的破手机,颜恺宁顿时觉得脸上挂不住了。

在他看来,凌蔚卫已经是他的人了,处处都代表着他的形象。虽然目前还没有公开,但是他丝毫没打算掩饰。

他这些日子给凌蔚卫添置衣服、饰品,借着婶子的由头强迫对方收下。可是他千算万算还是漏了这手机。

其实手机他也很早就想给凌蔚卫换了,当初在街头打架的时候,凌蔚卫的手机被砸在地上,前面的壳都摔掉一块,估计就是那块药用胶布粘着的地方。

没想到这手机如此结实,竟然还能用。

颜恺宁郁闷之下,连忙吩咐韩缜去买了最新款的手机回来,这要是让人看到了,还不以为他苛待老婆!

凌蔚卫摸着新手机爱不释手,他何尝不想换一个,只是以前没钱换,现在虽然开了小餐馆小赚了点钱,可是用钱的地方却更多。

光是这些日子赚的钱,除了要维持餐馆的正常经营,剩余能挪动的,都让凌蔚卫支使海子去租赁加工场和购买秸秆了。

凌蔚卫这些日子收了颜恺宁送的不少东西,虽然每次颜恺宁都会用极不耐烦的表情把东西塞到他怀里,但是他知道颜恺宁是真的关心他。

不说别的,就是光他两次对颜恺宁做出的事,换成别人早就把他打出去了。而颜恺宁不但不计较,反而处处都想着他。

或许别人认为这些东西在颜恺宁的身价来说,可能不算是什么,但是凌蔚卫并不这么认为。那些东西他能看得出来都是精心挑选的,价格不说,每件都是十分适合他的,根本不是随随便便买来敷衍。

“谢谢你,宁哥。”凌蔚卫由衷地道,“你对我太好了。”

颜恺宁没说话,随意地哼哼了两声,那意思仿佛在说:你知道就好。

第五十二章

为了感谢颜恺宁,凌蔚卫被颜恺宁拉着买了一车的食物。天上飞的地上跑的,但凡超市里有的,几乎全被颜恺宁丢上了车。

凌蔚卫想着颜恺昕家的对开门大冰箱,想必颜恺宁家也是一样,也就没拦着,由着颜恺宁将购物车堆满。

剪了卡,换到了新手机上,凌蔚卫坐在副驾驶位上试新手机。

“给昕昕打电话,让他下来拿东西。”本着弟弟不用白不用的心里,颜恺宁使唤颜恺昕从来没客气过。

颜恺昕在电话里应的干脆,一点也没有被使唤的不满,反而透着喜悦。

他上午就跟着母亲从颜家老宅出来了,不过他并没有回家,而是回了这里。早上吃的太多,再加上中午没人做饭,颜恺昕早就饿的前心贴后心了,接到凌蔚卫的电话立马屁颠屁颠地跑了下来。

没等两分钟,颜恺宁的车就到了停车场,颜恺昕满脸带笑地跑了过去,“哥,卫卫。”

颜恺宁按下后备箱的按钮,“去后面搬东西。”

“哎!”颜恺昕早就猜到后备箱里是今天的食材,二话不说就去搬。后备箱一打开颜恺昕吓了一跳,四大袋子东西,将不算小的后后备箱塞得满满当当的。

颜恺宁也开门下车,和颜恺昕一人分了两袋子。

“走。”

“给我一袋提着啊。”三个人里两个人提着,就他一个人空着手,凌蔚卫觉得有点不好意思。

“卫卫,你负责做饭就行了。这点分量小意思。”颜恺昕不甚在意地开口。

他和颜恺宁都从小练武,长大了更是时常去健身,提一点东西根本不成问题。

东西送到家,颜家两位爷坐在客厅里不再干活,凌蔚卫一边将各种食材饮料往冰箱里码,一边琢磨着晚上做什么菜。

颜恺宁和颜恺昕的房间布局果然是一模一样的,但是内部装修却是截然不同。

颜恺昕的房子透着一股年轻人的气息,各种的现代元素。相比起来,颜恺宁的房子偏于简洁利索,装饰品很少却很有味道。

许是经常有人来打扫,四处都十分安静,连厨房那看起来一次都没用过的厨具,都干净的一点灰尘都没有。

“哥,打扫的很干净吧。”颜恺昕脸上带着谄媚的笑。

“你打扫的?”颜恺宁将电视转到新闻节目。

“……刘婶带人过来打扫的,还换了一整套最新的厨具和餐具,保证今天的晚饭美食美器。”颜恺昕毫不犹豫地往自己脸上贴金。“卧室的床单被罩也都新换的干净的,被子也晒过了。”

“……吃完饭赶紧滚蛋。”

时间还算早,不过坐电梯的一路,颜恺昕都在委婉地表达着自己从中午到现在都没吃饭。

一条鲈鱼清蒸,一份小排做成了豆豉排骨,兄弟俩极力要求的红烧肉,外带一份三杯鸡翅。捡着新鲜的蔬菜又炒了两道素菜凑了六道菜端上了桌。

“吃饭了,吃饭了。”颜恺昕听到凌蔚卫喊了一句开饭了就扑了上来,趁着凌蔚卫去盛米饭的功夫,撅着屁股就夹了一块红烧肉扔到了嘴里。“太好吃了!”

肥美的滋味让颜恺昕那空落落到了抽痛的胃瞬间停止了抽搐,一股满足感充斥了全身。

“去端饭!”颜恺宁抬手给了弟弟后脑一巴掌。

“嗷……”颜恺昕叫唤一声,乖乖地帮凌蔚卫端饭。

香喷喷的大米饭,冒着热气,甘甜筋道。

清蒸的鲈鱼肉质细嫩柔软,简单地撒上些李锦记的蒸鱼豉油,撒上鲜嫩的葱白细丝,一勺热油浇上,香味清雅诱人。

对于做鱼,凌蔚卫没有什么秘方,就连凌父也没怎么烧过鱼。不过鲈鱼味道鲜美,简单调味就已经很好吃了。

颜家兄弟对鱼的兴趣不大,何况这条鱼也没有什么太高明的地方。

他们兄弟最爱的还是那盘红烧肉。一口红烧肉,一口香喷喷的米饭,肥而不腻,软糯香滑。兄弟俩一口一口吃个不停,红烧肉以飞快的速度减少着。虽然这红烧肉不是第一次做了,但是两人总有种百吃不厌的感觉。

转眼间一盘子红烧肉就剩了一块,颜恺宁一筷子夹起,微微一顿丢入了凌蔚卫碗里。

“宁哥……”

“吃腻了。”颜恺宁哼了一声,转头又伸筷子朝着豆豉排骨而去。

这次兄弟俩没有争斗,一个吃鸡翅,一个吃豆豉排骨,排骨里面放了辣椒,将颜恺昕当在了外面。

鸡翅也同样肥美好吃,鸡翅表皮棕红诱人,咬上去鸡皮有些黏韧,滋味十足。里面的鸡肉白嫩细腻,汁水充沛,淡淡的酒味混着鸡肉的香味在口中弥漫。哪怕是吃净了肉,那骨头依然有滋有味,让人不舍得吐出去。

颜恺昕吃鸡翅吃的十分带劲,却不将哥哥过来夹一下,这可不是他哥的作风。看看那豆豉排骨上明显的几个辣椒,颜恺昕迟疑了一下,还是决定尝尝。

这一尝之下,颜恺昕立马激动了起来。难怪他哥不去抢鸡翅,原来这排骨更好吃。

豆豉排骨用的都是小排,本来就是最嫩的部位,而且还是先炸后蒸,豆豉的香味都融到肉里。又香又软的排骨肉不但带着豆豉别致的风味,也微微带着辣味。只是这种辣度刚刚好刺激食欲,却完全不会夺去肉味,让人只觉得干辣。

颜恺昕一边抢了几块肉多的,一边嘴里嘟囔着哥哥不仗义,吃到好的根本不提醒他一生。

颜恺宁压根没搭理弟弟的打算,排骨入口再吐出骨头,根本用不了几秒,让颜恺昕气的恨不得直接上手抓。

三人吃的肚歪,原本准备好的一瓶红酒,也因为三人埋头大吃,根本没顾得上喝。

吃过了饭,凌蔚卫收拾桌子,顺便整理之前没放好的食材。颜恺昕懒洋洋地斜躺在沙发上消化食。

“还不滚蛋。”颜恺宁斜睨了颜恺昕一眼。

“哥,我怎么觉得,卫卫好像和你没那么亲近啊。”颜恺昕脸上带着狡黠的笑,“是不是感情没进展啊,要不要我帮忙?”

颜恺昕自从知道这件事后,一直都在观察两人。换成了其他人,如果被他哥夹一筷子送到碗里,那恐怕做梦都能笑醒了,哪里会像卫卫那么淡然。

“滚。”颜恺宁不为弟弟的话所动。床都上了,小骗子还能跑到哪里去!何况那小东西早就爱他爱到骨子里去了,只不过是脸皮薄,不好意思表示出来罢了。

因着颜恺昕吃多了撑着难受,始终赖在颜恺宁的客厅不肯走,颜恺宁也懒得再理会他,由着他在客厅看电视,自己转身去研究新送来上来的企划。

另外坐在沙发的另一边,低头看着手中的三本菜谱。

叮。发现秘籍《养生谱》是否学习?

叮。发现秘籍《九酝令》是否学习?

叮。发现秘籍《黄齑录》是否学习?

系统提示音再次响起。

这次凌蔚卫选择了学习。

三本菜谱果然和一般的菜谱不一样,而且和之前他看的那本也不是一个层次的。

这三本菜谱,其中《养生谱》最好理解,是一本药膳谱,而《九酝令》则是让凌蔚卫喜出意外的酿酒秘方,而《黄齑录》最奇了,这居然是一本腌菜方,俗称咸菜。

三本书看似不厚,可是记载的东西却不少,而且看完了开篇那简短的介绍,凌蔚卫感觉自己进入了一个全新的世界。

这世上竟然还有厨师的门派!

之前曹大厨也曾试探性地跟他说起自己的师门之类的话,但是凌蔚卫始终觉得那似乎就是一个老厨师,带出几个小厨师,就比如现在曹大厨带的几个亲传弟子。

形势虽然也差不多,但是凌蔚卫发现自己想的果然还是太狭隘了。这书中简短的介绍,已经让他感觉到了一股古朴的气息,这厨门自然也不会是仅仅是厨房里师徒俩做做菜这么简单。

就那这《养生谱》来说吧,里面记载了一百零八道药膳方,这一百零八道药膳不但注重味道,更注重效果。如何做到食药相溶,又如何做到食药互补,是这本药膳的首要追求。

不过可惜的是,这方子上附有简单的制作方法,也详细记录了使用的材料,可是偏偏最重要的对症一列是空白,让凌蔚卫不知道这药膳到底是针对哪一方面。

凌蔚卫思索再三,忽然觉得这并不是偶然,似乎是编纂这本《养生谱》的人,刻意要让接受这本菜谱传承的人去自己探索研究,一味的照方抓药平庸不可取。

相比《养生谱》的高端神秘,《九酝令》就朴实多了。古往今来名酒众多,湮灭在历史长河中的名酒也不少。能流传下来的,除了个别属于幸运,躲过了重重灾祸之外,更多的是比较大众,更容易酿制的酒品。

《九酝令》上记载的酒并不多,只有十三种,而且凌蔚卫有将近十种听都没听过,甚至连百度都百度不出来。剩余的三种,倒是还存世,凌蔚卫也尝过其中一种,可惜并没有觉得有什么稀奇的。

仔细看了看酿酒的方子,凌蔚卫发现了一个重点,也可能是这些酒失传的主要原因:这些酒需要的材料和水源并非是随便可以找到的,那几种材料他甚至听都没听过。

凌蔚卫叹了口气。

发现了宝方,却不能酿制,天下还有比这个更让人心塞的么?

第五十三章

一本需要慢慢钻研,一本可望而不可及,凌蔚卫整个人都蔫了下来。现在只剩下第三本了,可第三本又是一本腌制咸菜的秘方,这咸菜能给他带来很大的利润么?

而且腌渍类食物会让维生素流逝,腌渍时间不同,里面蕴含的亚硝酸盐也不同,要严格控制,最重要的是,这东西不能天天当主菜吃啊。

“卫卫怎么了?”颜恺昕虽然看着电视,但是也注意着凌蔚卫的。他哥这二十多年都不肯和人亲近,他从小到大也没看到他哥交个女朋友的,男朋友更不可能。

现在他哥居然主动告诉他,卫卫是他嫂子,而且看他这位嫂子的样子,似乎还不是想象中爱他哥到死去活来地步的样子,更让他好奇心都到了极点了。

他哥喜欢男人女人,他并不在意,何况凌蔚卫这样的,他也很喜欢。长得又干净,还会做饭,且这么美味。他哥运气实在是好的让人嫉妒。

“没事。”凌蔚卫看看颜恺昕,忽然冒出一句,“昕昕你爱吃咸菜么?”

“咸菜?”颜恺昕从小生活优渥,除了吃白粥的时候配上点小咸菜,基本对这类食品印象不深。但是在他来说,这咸菜难道也算菜,能分为爱吃和不爱吃么?

“果然……”凌蔚卫长出一口气,咸菜在现代人眼中,实在算不得出彩,没听说哪家酒店餐馆是以咸菜出名的了。

“卫卫,你怎么好像很失望的样子?”

“失望?”凌蔚卫从沙发上坐直。

他居然露出了失望么?

凌蔚卫看看手中的三本书,这是卫老爷子亲手送他的,是他儿子留下来的,是寄予了厚望的。难道就因为里面的东西需要研究,或者不能赚钱,他就失望么?

凌蔚卫有点唾弃自己了。平心而论,这三本书绝对是国宝一级的珍品,自己却拿能不能赚钱来衡量,实在是被钱迷住眼睛了。

钱,需要他用这么珍贵的菜谱来赚取么?光是化肥那一项,如果建厂大力生产的话,收益都不可预估。

“没事,我刚才想差了。”这么一想,凌蔚卫刚才憋闷的心情顿时好转。伸手拍拍颜恺昕的肩膀。“回头想吃什么,跟哥说,哥给你做。”

“真的啊?”颜恺昕听到吃,顿时忘了计较凌蔚卫拍他肩称哥的事,脸上露出谄媚的笑,“卫卫……哥,你真是太好了。我想吃油焖虾、糖醋鲤鱼、脆皮烤乳猪、佛跳墙、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……”

“停停!你要吃满汉全席么!”凌蔚卫一头黑线,前面几道也就算了,这后面越听越熟,这颜恺昕跑他面前练贯口来了!

“吃屁,赶紧滚蛋!”颜恺宁端着咖啡杯从书房出来,看到凌蔚卫搭着颜恺昕的肩膀,顿时脸一黑。

“哦……”颜恺昕磨磨唧唧地站起身,依然不死心地回头看了凌蔚卫一眼,“卫卫,今天没夜宵么?”

“……”

第二天凌蔚卫没有跟着颜恺宁去公司,菜谱都到手了,自然不会再去那里找存在感。

早上起床准备了一大锅排骨粥,送走了一直沉着脸的颜恺宁,凌蔚卫匆匆给魏翔打了个电话。

约好了见面的地方,凌蔚卫拿上新手机和钱包,吩咐颜恺昕看家就一溜烟跑了出去。

化肥制造机已经研究出来,接下来的生产就不是他能做到的了。些许的钢材木材还不是很明显,若是用系统批量生产,一来是速度太慢,二来也没法交代出处。

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