越走越远，植被也越来越茂密，低矮的树丛中偶尔可见野兔逃窜。而张梓瑞可没放过它们，家里可是有一群嗷嗷待哺的孩子，不一会他就收获了两只兔子。
一路上他并没有遇到猛兽，只看到一两条结束冬眠，从洞里爬出来的毒蛇。他对这冷冰冰，鳞片里可能长满寄生虫的玩意不感兴趣。于是只是绕开，并不去招惹。
他在山林里发现了不少野果树，暗自记下，等有空了来摘取。至于药材，多半他只认识已经炮制过的成品，新鲜的他还真不认识几样。不过三七和天麻他还是认识的。至于人参，南方实在难寻，只因这里的气候不适于人参生长。即便是三水村一带气候特殊，山里特别冷，他也没抱多少希望。而且南方的人参，因为人参的生长特性所限，远没有北方的人参药效显着。除非是快成精的。
被前世记忆所限，他忘了这个世界即便在怎么与原来世界的古代相同。但还是有着区别，就如同双儿的存在一样。而且浓郁的灵气，会让植物有意想不到的发展和变异。
很快张梓瑞就认识到了这一点，因为他在一处靠近小溪边的空地上，看到了一片土豆。他顿时傻了，原来这个世界的土豆是本土植物了阿，它终于不用漂洋过海了。
于是他挖了不少土豆，放到背箩里。想着回去之后可以做土豆焖兔肉了。不过他来可不是为了吃，而是寻找可以赚钱的玩意。他在林子里转悠了一天，收获土豆若干，兔子四只，小兔一窝，野鸡两只，鹧鸪一只，鹌鹑两只，鸟蛋也弄了十几个。还挖了些天麻和三七，准备拿回去试试能不能卖个好价。也不知道这里的药店收不收这些，要是不收的话，他的钱又该从哪里来？
张梓瑞回家后，平安两兄弟就飞扑过来，要帮他拿东西。张梓瑞笑笑，将小一些的鹧鸪和鹌鹑递给他们拿着。温奇文和温奇武见他出门一趟，收获这么多东西，崇拜的想着，不愧是瑞哥（哥夫）。
那窝毛绒绒的小灰兔受到了平安两兄弟的喜爱，嚷嚷着要将小兔养起来。这也是张梓瑞的本意，于是他将几只小兔交给了他们。两个小家伙就一个劲的盯着温奇武给他们弄兔子窝。
晚上，张梓瑞要给他们做土豆焖兔肉，温奇文一脸欲言又止的看着他。
“怎么了？”
“瑞哥，这些土蛋有毒不能吃。”他见张梓瑞兴致勃勃的将东西从山里带回来，又要做给他们吃，他实在是不忍心打击瑞哥。
“你们没吃过吗？”张梓瑞诧异。
温奇文摇摇头，有毒的东西谁敢吃，又不是嫌命长。
“你放心，只要做好了，这是没毒的。”张梓瑞已经想到了挣钱的方法，更是乐呵呵的处理着今天的晚餐。
张梓瑞想赚钱，而且不只是自己赚钱。还要带着那些帮过他们的村民一起赚钱。来了这么长时间，他知道这些人的日子过得是真的苦。
天冷了才舍得穿布鞋，天热的时候大家穿的都是草鞋。多数人的衣服看起来几乎都是补丁拼起来的。一家人辛辛苦苦在地里劳作一年，到头来打完粮食，交了税之后，也没剩下多少。
像周家那种会打猎的，家里时不时还能见个荤腥，补贴一些家用。那些不会打猎的人家，一年到头也只有过年才能见一点荤腥。
温奇文见他这么有信心，也不再说什么。瑞哥知道得多，他说没事肯定就没事，温奇文如此安慰着自己。
有了挣钱的办法，张梓瑞立即行动起来。他先把带回来的天麻和三七炮制好，晾晒着。随后将小妹和平安托付给吴婶子帮忙照顾，他带着温奇文和温奇武进山把他发现的土豆一网打尽，全都挖了回来，进进出出忙了好几天。
忙完之后，他又将晒好的天麻和三七带到县城里卖了，虽然两种药材都不到采挖季节，但药材本身年限好，张梓瑞的炮制技术也好，所以卖了一个不错的价格，一共得了二十两。这对于张梓瑞来说不算什么，但对于温奇文和温奇武来说确实一笔很大的数目。是张梓瑞知道，去山里采药不是长久之事，他还有别的事要做。
手里有了钱，他卖了一口小铁锅，还有一个小炉子。温奇文问他买了做什么，家里不是已经有锅灶了？张梓瑞笑而不语，一副神秘的样子。
回去之后，张梓瑞开始教温奇文做土豆饼。这种土豆饼做法很简单，是先将土豆煮烂，然后剥皮捣成泥，放少许糖调味，加盐做成圆饼，用少许油一煎就行。
这样的做法，短时间内不会让人想到这是什么东西。等别人反应过来，山里的差不多挖完了，而家里种的也可以收成了。到时候就不用这么麻烦，直接卖烤土豆。他不止可以卖土豆，还可以卖辣椒酱。
而且土豆的吃法很多，做法简单，口感好。即便是一样样做出来出售，也能卖上好长时间。但是他并不打算自己去卖或是让家人去卖土豆。
他把吴叔和二柱叔两口子找了过来，直接问他们愿不愿意到县城里去卖吃食。他也不是没想过去镇上卖，但县城里人比较多，而且有钱。从他们三水村到县里，只比镇上多走半个时辰而已。
能有钱赚，吴婶子与燕婶子自然愿意。只是县城里什么没有？就她们这手艺，那是肯定不行的，要不然她们早去了。
“梓瑞阿，你是不是有什么想法？叔是直人，你就直说了吧。”二柱是个聪明的，他知道张梓瑞原来是大家少爷，见多识广，既然这么问了肯定是有了主意。
“是阿，是阿，你就直说了吧。”
吴叔不吭声，只是看着他，但是吴婶子和燕婶子就急了。她们两家的孩子都大了，眼瞅着也快说亲，但是家里穷，哪来的礼金？
张梓瑞也不卖关子，让温奇文端来一碗土豆饼，实在是家里没有盘子。
“你们尝尝，卖这个可行？”
吴叔几人见煎得金黄，小碗碗口那么大的饼子一人拿了一个。然后咬了一口，香糯可口，几人眼前一亮，觉得也许可行。
第28章：莫名恨意
“我看行，我们这边没这吃食，一是新鲜，二是好吃。只是不知道要卖多少一个？”二柱想了想觉得这说不定是门好生意。
张梓瑞报了两文一个，在他看来这个价格很合适。
“这能行吗？一个馒头一文，一个大肉包也才两文。”吴婶子有些犹豫，觉得会不会贵了些？
“婶子，别家可没有这土豆饼。而且这可是还要放糖，用油煎的。”独此一份的生意，这是真的不贵。
吴婶子还有些犹豫，泼辣豪爽的燕婶子倒是一口答应，随后两家人都应了下来。
张梓瑞免费提供土豆，又让温奇文教她们做土豆饼。双方说好，要是这门生意真的能成，再按每斤土豆二文钱给他。另外张梓瑞还给他们准备了煎饼子的锅和炉子。他让两家人先一起弄一个摊位试试看，生意好了再分开行事。
温奇文也想去卖土豆饼，给家里增加一些收入，但被张梓瑞劝住了。双儿在外容易被人欺负，家里还有很多事需要做。
吴叔和二柱知道他们这是把赚钱的路子给了他们，而且还将所有东西都准备齐全了。说什么也不愿意去了，因为张家也不富裕。
“叔，婶，你们听我说，我们不去是因为还要去山里挖土蛋，而且还要将地里给种上。还有就是我身上有功名不好出面，阿文去了，容易被人欺负。而且家里还有很多事需要阿文帮我。至于阿武那里，他一个人去也忙不过来，我准备让他跟着我做些别的。”张梓瑞苦口婆心劝了半天，这两家人才接受。
为了让这独门生意能做长久一些，调味做土豆泥都是在张家进行。张家现在也不开火，用了温家的灶房两家人一起吃。所以张家灶房成了临时加工坊。
第二天一大早，吴叔和二柱两口子就过来了。温奇文帮着他们一起将土豆泥弄好。收拾好出摊的东西和一大盆土豆泥，将他们送出们。
到了县城，他们花了五文钱在集市上弄了个临时摊位。吴婶子没卖过东西有些拘谨，燕婶子倒是天生是个会做生意的料。吴叔和二柱叔将挑子放下。吴婶子开始煎土豆饼，吴叔帮忙做饼子，燕婶子叫卖，二柱叔热情的邀客。
很快锅里的香味飘了出来，吸引了一部分人前来围观。燕婶子急忙拿出一个白色瓷碟，将一块不大的土豆饼，切成指头大小，又插上一根小小的竹签，让人免费试吃。这些都是张梓瑞教他们的，那竹签也是吴叔和二柱两人赶工做的。
不少人看着这摊子挺讲究，食物也是没见过的，闻着也香，只是还从未有过免费试吃一说，还是有些踌躇。终于有个小孩，馋得不行，挣脱母亲的手，跑上前拿了一小块塞进嘴里。
“你这孩子，怎么不听话呢？”孩子的母亲不好意思的对燕婶子笑笑。
“妹子没事的，我们都说了是免费试吃。好吃了，您可以买点回去吃。不买也没关系，可以跟别人说说我们这饼确实好吃。”燕婶子笑着，将张梓瑞教他们的话利索地说了出来。
“娘，我还要。”小孩吃了之后，拉着妇人的裙摆，嚷嚷着让他娘给他买。
那妇人穿的虽也是粗布，但却洗得干净，衣服上也没有补丁。看来不是像舍不得两文钱的人。在小孩闹腾半天之后，妇人才掏钱给小孩买了一个。吴婶子用洗干净的树叶给他包好，细心的叮嘱小孩当心烫到。
有了第一个尝试的人，在一旁观望的人就动了起来。吃过之后，大部分人都觉得味道好，也愿意花几文钱吃个新鲜。因为口感好，又稀奇，一时之间土豆饼卖得还真不错，很快一盆土豆泥就卖完了。一共卖了一百多个，扣除成本，赚了一百多文。这可把他们高兴坏了，要知道向北他们出去打短工，一天也就十五文左右。有了好的开头，这两家人干劲十足。
从县城回来后，吴叔和二柱两口子兴冲冲的来到张家。
“梓瑞，阿文。”还没进门，他们就急切的喊道。
“叔，婶，什么事啊？”温奇文还以为是不是东西卖不出去，急忙从屋里跑了出来。
“阿文，好消息啊，走我们进屋说。”吴婶子拉着温奇文，有些神秘兮兮的进屋。
进屋之后，他们才拿出今天卖东西的钱，一脸兴奋的说着卖了多少，赚了多少。然后又将土豆钱给了张梓瑞，另外还将那一套工具的钱给了。张梓瑞不客气地收下，顺手就将钱递给温奇文收起来。
因为这生意才起步，两家人又搭伙卖了两天的土豆饼，生意十分的好，每天都能早早卖完。于是张梓瑞就建议他们分开，各家做各家的，县城这么大，多一家也没影响。
两家人一合计，觉得可行，就另买了一套工具。人手不够，就带上自家大小子。家里二小子就送到张家帮忙洗土豆，做些家务，总不能让阿文一个人忙。吴叔还让他们忙不过来时，把小妹送去给吴奶奶看着。
自从家里有了土豆，张梓瑞将土豆不同的吃法教给温奇文。家里几个小豆丁就迷上了吃土豆，小妹还小，大半吃的都是土豆泥。平安两个小豆丁那是凉拌的、煮的、考的、煎的换着法的吃。最后是张梓瑞实在受不了了，他觉得再吃自己都快变成土豆了。于是家里菜园子里的菜，才重新得意上桌。
见土豆饼卖得好，温奇武和温奇文也急着赚钱。温奇武将小妹托付给吴奶奶，成天和温奇文去山里找土豆挖土豆，张梓瑞也跟着他们一起，每天都能带些猎物回来。带回来的猎物，二柱会帮他们带到县城里卖了。
张梓瑞有自己的打算，挖土豆毕竟不是常事，自己种植才是长久之计。
“阿武，你看看家里还有多少钱。我准备买一些河滩边上的沙地，你也跟着一起买吧。”他去看过，那里应该适合种土豆，而且沙地十分便宜。
“哥夫，那沙地种不了粮食，买了连赋税都交不上啊。”温奇武以为张梓瑞不知农事，提醒道。
“你忘了我还有功名，不用缴赋税，而且那地用来种土豆正好。”张梓瑞不以为意的笑笑。
“哥夫，要不把我的沙地也记在你的名下？”温奇武期待的看着张梓瑞，他怎么把这茬忘了。
“要是你信得过我的话，自然是没问题的。我们劳力少，到时候一起种。收成了，你那地里的出息，你自己留着。”张梓瑞早就把所有事都想好了。
“我相信哥夫。”在他心目中哥夫已经成了无所不能的。
河边的沙地因为种不了粮食，也无人购买。地价十分便宜，一亩地也就二两银子。不用缴税，温奇武咬咬牙，拿出家里所有钱，决定买十亩。而张梓瑞只准备买个六亩，他还得留点钱请人种地，他可没打算十几亩地三个人种，
“瑞哥，我们和温家闹成那样了，村长会帮咱们买地吗？”温奇文即担忧，又自责，村长可是温家人。
“没事，你也别担心，上次因为要分村的事，他可得收敛一些，小心翼翼做人。不然大家又闹着分村，他也讨不到好。”张梓瑞知道分村不容易，上次他忽略了一个关键。温家世代久居三水村，不算娶进门的媳妇，就是嫁给村里外姓人的女儿也不算少。这其中关系复杂，千丝万缕，想要分还需要一个契机。
“唉，要是分村就好了。到时候缴税、服徭役也不会担心村长偏袒。”温奇武也觉得分村好，温家人真的不值得信任，六子叔除外。
“你们也别担心，这是迟早的事。”
“哥夫，那个秦婶子挺可怜的。”说起上次之事，温奇武想起了孤苦无依的秦婆子。她家就破破烂烂一个棚子，勉强遮风挡雨，也没个知冷知热的人。
“都是温家造的孽，也不知道花儿姐姐现在怎么样了？”花儿名叫温小花，是秦氏的女儿。温奇文小时候见过花儿，说起来他们也算是亲戚。
“别想了，世间的可怜人多得去了，我们还是先把自己的日子过好，有余力了拉扯一把身边的人。”他们现在也才是在温饱线上。
决定之后，张梓瑞和温奇武去找了村长，表示要购买河边的沙地。村长十分诧异，那地买来不止没有出息，而且还得往里贴钱。即便张梓瑞有功名，那不也是浪费银子吗？村长想不明白，不过那地卖出去，他也能得些好处。
但是狡猾的村长并没显露丝毫情绪，默不吭声的给沙地的价格抬高了一两。
张梓瑞冷笑，这人还真是死要钱的。他去县城时，就已经打听好了，这地不值钱，倒贴都没人买。于是他也不松口，二两银子一亩，多一分他都不会出。
村长露出一副为难的样子，磨叽半天，最后还是应了下来。这次在张梓瑞这边虽然没拿到好处，可是衙门那边有奖励啊。于是他也没为难张梓瑞他们，爽快的应了。
对于村长的爽快，温奇武十分吃惊，然后在心里偷偷想着，这村长不会是有什么想法吧？张梓瑞要是知道温奇武的想法，估计会无奈的说，这算不算矫枉过正了？
很快就有衙门的人来丈量了土地。村里消息传得飞快，地契还没办下来，大家都知道了张家买了十六亩沙地。不少人等着看热闹，张家就不是庄户人家，根本不懂得种地。
那些和张家关系好的，火急火燎的跑来劝说那地要不得。张梓瑞笑笑，和温奇文一起将人劝了回去。那些人见劝不住，只能不住的叹气。
就连吴叔和二柱叔家两口子也劝说了一番。张梓瑞告诉他们那地是要用来种土豆的，两家人大吃一惊。因为没人种过土豆，他们这些老庄家把式心里也没有底。
张梓瑞也没把话说满，虽说他有理论基础，但也没实际操作过。他深知理论和实际的区别，虽有百分之八十的把握，也只是说试试看。这些人关系再好，毕竟与温奇文他们还是有差别，张梓瑞有所保留。
因为土豆饼卖得好，而且要种土豆也得留种。买地的事谈妥，他们开始大量囤积土豆。他们就住在村子边上，与村里人离得有些远，一时半会倒是没有人发现他们的异样。