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大唐第一厨——by浮云素浮云素

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  没人知道,猪八戒心中有怎样的野望。

  他,身为二师兄,被孙悟空捉弄多矣!  每当被师父打一次,不敢反抗师父的他,总会愤愤不平地想起在师门中混的如鱼得水的孙悟空,长期的意难平让他对孙悟空怀有敬畏的同时,总是想要反抗一下,或者是报复一下。

  然而孙悟空几乎是只没有弱点的猴子,在吃香蕉之前。

  想到对方津津有味,香蕉不离手的画面,猪八戒眼中迸溅出了慑人的精光,他发誓,要种植出最好吃的香蕉。

  然后在大师兄面前统统吃掉,一根都不给他留!  这就是他可怕的报复!第105章  安南与大唐不同, 经济、手工业、农业等众多行业都很不发达,百姓生活也十分困苦, 即便是安南的经济中心, 其发达程度尚且不及长安十分之一。

  经济基础决定上层建筑, 低下的经济水准造成了一问题,那就是即便安南等地有货币流通, 百姓们却更加习惯于以物换物。

  在集市时他们尚且还能用大唐的铸币,安南商贾很相信大唐的货币, 在他们眼中唐国货币的用途差不多就像是现代人眼中的美金,即便欠下了大量的债务,都是世界通用货币,不轻易贬值。

  越到安南下属的乡镇, 货币的用途就越小, 等从种植香蕉的村落出来,众人发现,货币已经完全不起作用, 即便他们欲买些必须的用品,也只能以布匹或其他物交换。

  众人盘腿坐在低矮屋檐下,安南多雨, 行至半路,滂沱的大雨从天上倒了下来, 队中之人赶快寻找一地躲雨。

  在荒野山林中修建小屋乃是猎户之习惯,安南等地也有许多人以打猎为生,又因为此地潮湿多雨水, 天气阴晴不定,他们修建的简陋屋室只多不少,这就便宜了莫文远他们,终有地可避雨。

  此屋少有人来,似荒废了一段时间,才进门地上的湿气霉味直冲鼻腔,西行师徒习惯了风餐露宿,常在荒郊野外席地而卧,不觉有甚问题,但大黑羊却不行了,同莫文远在堂前行走许久,早就习惯将厨房打扫得纤尘不染,闻到雨水和青苔菌菇混在一起的味儿,他垂立的羊毛都炸开了。

  “咩咩咩咩咩咩咩!”  这地方还能住吗?  抱怨之声脱口而出的同时,一点都不轻柔的风就托起了地上的尘埃,墙角的蜘蛛网被搅碎后清扫干净,小型的龙卷风没有放过任何一个角落。

  破碎的瓦片被不知名的皮子填上缺口,稀稀拉拉的雨,再也无法落入房中,潮湿的霉味被扫荡干净,空屋子里只有雨水打落在树枝子上独属于植物的清香。

最妙的是屋内干燥的氛围,也不知大黑羊究竟做了什么,明明尚在雨水中,屋子内部却如同被灼热的阳光烘烤了好几日,温暖而又干燥。

  见干净整洁与先前完全不同的房间,众人陷入短暂的沉默,最后打破一室寂静的竟然是极少以人形出现的白龙马。



  他是东海龙宫三太子,是一俊秀的公子哥。

  “原来术法可以这么用。

”他感叹道,“怕只有对风的术法操控到极致才可如此。

”  脑子不太好的猪八戒目瞪口呆:“你就想说这?怕不是风法术操控的问题,谁会大张旗鼓行此事?仅仅为了一落脚之处……”  羊凶狠地朝猪八戒咩咩咩,后者直接脖子一缩不说话了,猪八戒叫嚣得厉害,怂得也快。

  孙悟空中从获得了启发,他若有所思:“以后同师父外宿,也可如此。

”他知道唐玄奘是个极爱干净的,即便受到环境限制,经常要风餐露宿,他爱干净的本质却不曾变过。

  唐玄奘听孙悟空的话,面色稍霁道:“不必如此,悟空你有此心,为师便心领了,然行走外地,本就为修行,若要大费周章将落脚之处拾掇干净,便无修行的意义。

”他转头对莫文远道,“莫大郎之情状与我等不同,能有干净之处落脚,真是托大郎的福。

”  莫文远连忙摇手道:“不不不不不,此乃大黑羊之功劳。

”  猪八戒看孙悟空更傻了,原来还能这样讨好师父?我刚才怎么没想到?  作为背景的沙僧道:“二师兄的表情不大对劲。

”  白龙马一唱一和道:“怎么不对劲了?”  沙僧道:“表情癫狂,眼露痴呆之意,很似前日所见行走路边乞讨之痴儿。

”  猪八戒:“……”  你们说的我能听见!  ……  折腾一番后众人方才坐下,商讨应以何物赚取布帛等物。

  玄奘法师一脸严肃:“若只是化缘,我等无甚困扰。

”此地也有人信佛,唐代的佛教徒都很虔诚,即便自己生活贫穷困苦,也是愿意给化缘的和尚施舍些斋菜的。

  莫文远道:“然我并非佛教徒,且我等所需物什并非斋菜。

”他们需要的是一些生活用品,这些化缘是得不到的。

  唐僧又道:“可否做些小营生?”  许多游僧在云游天下,到各个寺庙学习佛法的途中都会做些营生,在豆腐问世之后多为做豆腐卖,还有就是做法事念经等等,总归能够赚取盘缠或旅费。

  莫文远道:“做小营生,法师所言莫非做豆腐?”  三藏点点头。

  “此方法我昨日便想过,然我路过几村落,却发现此地百姓着实穷困,且别说是磨坊,即便是驴子骡马等物,也是见不到的。

”  根本不具备做豆腐的条件。

  至于小的编织物品,像是草鞋竹筐,生在热带雨林的人们都很擅长做编织收益,即便不擅长,他们也更加愿意砍几根荆条自行编织,而不是同旅人交换。

  这里最有远行经验的就是唐僧,他没有主意,徒弟们就更不要说了,而神农本身是个科学技术人才,对经营部落或许有番心得,但商贾之事,却不知该如何做。

  神农当部落首领的年代,行使的还是共有制度,私产都不存在。

  众人的眼神不知不觉间都集中在莫文远的身上,就指望他能够拿出些好主意来。

  莫文远确实有点想法,他道:“既如此不妨做些味好价格又不高的吃食,同本地之人换了便可。

”  孙悟空道:“但这人生活已很穷困,精致的吃食定是拿不出布匹换的。

”  莫文远却笑道:“不一定要布匹,我前几日见村中人易物,虽有人以布匹相换,但绝大多数人家不过是送出点豆子。

”  “只要有了足够多的豆子,就可以换布匹,当然若是生活小件,豆子足够换了。

”  “我做之吃食,只需换些豆便可,此地人虽穷困,却也没到豆都拿不出来的地步。

”更何况吃美食是人类的共同追求,只要香味够浓,味道够好,总有人愿意交换的。

  众人记得他说的很对,纷纷点头,玄奘法师道:“既如此,大郎你欲做何吃食。

”  莫文远道:“自然是因地制宜,以本地之食材做新吃食。

”说着他便抬头微笑着看向不知从何处摸出一根香蕉的孙悟空。

  孙悟空:!!!  你要对我的香蕉做什么!  ……  安南能找到的,价格相对低廉又美味的食材,自然是才发现的香蕉了!  由北至南一路走来,便是莫文远都发现了一个问题,或许是安南的交通很不便利,乡镇之间的信息也很不流通,即便在中部地区出现了专门种植香蕉的村落,也有人挑着担子到外地去卖香蕉,但鉴于这种水果并不很容易保存,几天不吃就会发黑软化,绝大多数的当地人竟然都不知道香蕉是什么。



脚步神速又购置了大量香蕉的莫文远等人,发现了商机。

  他们又在一小村落落脚,这小村落依旧没有磨坊,但暂居的院子里却有简陋的灶台,至于做饭的灶具,莫文远是备齐的,即便不齐全,都有易牙鼎在,想要什么都能变出来。

  大黑羊跟在莫文远身边忙前忙后,论做吃食前的准备,无人比他更加精通,西行的师徒以及神农是无用武之地了,他们看着被食材锅碗瓢盆堆满的灶台,心中只有好奇。

  猪八戒凑上去道:“欲做何吃食?”也就他一傻大胆可以突破饕餮建立起的防线,直接向莫文远发问了。

  “我欲用香蕉做俩吃食,其一食材耗费些,然香味远飘,可以吸引众多孩童及当地人前来问询。

”他顿道,“其二则可存放许久,味甚甘,性薄脆,当地人久不食甘味,该很欢喜。

”  孙悟空终于插嘴了,他的声音不大淡定:“都用香蕉做?”  “都用香蕉做。

”  ……  莫文远准备做的分别是香蕉干以及香蕉派,后者自然是简易,不用精面粉的版本,安南本地的麦面比大唐的要粗糙许多,但也不是不可用,最多不过是降低美食的口感。

对没有吃过香蕉的绝大部分安南民众来说,香蕉本身的美味就已经可以俘获一切,掺在其中的麦面仅是锦上添花。

  香蕉干非常好做,在现代,越南几乎就是香蕉干最大的出产国,在超市买一袋便宜且包装良好的水果干,经常是越南或者菲律宾制造。

  一根完整的香蕉被切成无数细而薄的片,放在铁丝网上烘干,下方的炭火泛着橙黄色的暖光,分外明亮。

  水果中的水分俨然被蒸发殆尽,若说有何不足,大概就是铁丝网在烘烤的过程中,于香蕉片上留下了焦黑的痕迹。

  这些焦黑丝毫不影响香蕉片的美味。

  遇上香蕉就自控力不足的孙大圣悄悄潜入房间中,从台面上捻起冷却好的香蕉片,放入口中,只听见“咯吱咯吱”,比生香蕉更加甜的滋味在嘴里蔓延开,那味儿怎么说,咀嚼第一口给他的感觉就是甜,嚼得越多,属于生香蕉青涩的香气便在口中冒头。

  他幸福地眯起了猴子眼,以莫文远的角度来看,只能看见孙悟空的眼睛弯成了幸福的月牙。

  再一次坚定心中的想法,没有猴子可以抵御香蕉的诱惑。

  齐天大圣是莫文远的偶像,即使他现在可能更迷玄奘法师,那也是曾经的偶像,粉丝对偶像向来是偏宠的,莫文远心肠一软,将手下的香蕉派用小铲子一切为二,大黑羊孙悟空一人一半。

  大黑羊抗议道:“怎么切断了?”他变成了人形,因为羊蹄子没有办法直接把香蕉派举起来。

  他做的虽说是香蕉派,却并非美国苹果派一大圆蛋糕的模样,而是金拱门的条形香蕉派。

  莫文远好心好气劝说道:“给大圣一个。

”他道,“大圣喜食香蕉,你刚才可看见他偷食香蕉干的模样?派反正易做,你就分他半个吧。

”  大黑羊全身上下写满了抗拒,他看向莫文远的眼神中写满了难以置信,眼神更是委屈,线条柔和而滚圆的杏眼中甚至有泪花。

  莫文远给他看得有点虚,不过他是坚守原则的人,岂能被美色而诱惑,故而坚守底线道:“吃独食不好,下次再给你做。

”  俩人说话时,孙悟空就支棱着耳朵听,齐天大圣的听力胜过人远矣,故而才说完他就似漫不经心地进门,从莫文远手上接过半枚酥脆的香蕉派。

从切口处看,金灿灿的香蕉在高温下已变成了泥状,只可看出少许香蕉块的轮廓。

  香蕉泥粘稠而多汁,孙悟空的眼中闪过渴望的神色,随后咬碎了派的边缘,粗糙的麦面经过几道工序才发酵成功,莫文远将其擀成薄脆的面皮,再进行切割。

他用了制作印度飞饼的技术,确保面皮可以在烘烤的过程中膨胀而酥脆。

  “咔嚓——”饼在咬合力的作用下突兀地断裂,香蕉泥与香蕉泥之间拉出了绵长的丝,连绵起伏,未曾断绝。

  在锅中熬煮过的香蕉更加甜了,淀粉被进一步地分解,高温加热让其口感变得十分软面,口味也接近腐化前的甘甜。

  吃过香蕉的人都知道,待摆放一段时间,果肉颜色便暗淡时的香蕉才是最甜的。

  “哒哒哒——”  “哒哒哒——”  孙悟空与大黑羊吃得头都抬不起来,而村落中的小孩儿也同莫文远想的一样,被香味吸引过来,他们用渴慕的眼神盯着香蕉派看,也有些孩子怯生生地看向香蕉干。

  含糊不清的土语从他们口中倾泻出来,莫文远同样以相对流畅的安南语回应道:“想要吃,让你们阿爷阿娘拿物来换。

”  等莫文远他们再上路时,马与羊的身体两侧就坨满了豆子与粗糙的布匹,这些在安南以南之所几乎成了通用货币,在沿途几村庄卖了香蕉点心后,他们就凑够了路上的“盘缠”。

  孙悟空的心情也很好,他直接拿了一小布兜,装了捧满满的香蕉片,一边走一边咯吱咯吱地咀嚼,此物完美保留了香蕉的滋味,又磨练牙口,吃的速度很缓慢,可以让他打发时间。
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