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大唐第一厨——by浮云素浮云素

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  郑婉婉爱吃甜食,也遣人到李三娘食肆中买过胶冻,但都是自备食盒,否则就是用店家提供的简陋器具装回来。

刻有李三娘几字的负花纹食盒,她还是第一次见到。

  食盒用的木头并不贵,是常见的枣木,此中木材价格便宜,质地细腻,易于雕刻,现在雕版印刷术的板子大多都是枣木制的,盒子中间用竹片分出一个个小格子,每空格中填上一枚胶冻,盒子的隔间中放把精致小巧的木头勺子。

  郑婉婉心说,如此品貌,便是作为礼品为达官贵人互赠也是合适的,食盒上的纹路雕刻并不难,但设计得和谐而具有美感,却不简单。

  送出此礼,莫小郎君真是有心了。

  想到今日享受到的味觉盛宴,她抿嘴一笑,难得有物令她心情如此之好,投桃报李也不为过。

  ……  “十个八枚装礼盒?”  “没了没了,只剩下六个。

”  “六个就六个吧!”  “四枚装礼盒可有?”  “没了,只剩下十二枚装礼盒。

”  牡丹宴后,李三娘食肆的生意愈发火爆了,胶冻卖得红火且不用说,更可怕的是才推出来的胶冻礼盒被抢售一空,卖了好几日销量都居高不下。

  那胶冻礼盒的价格定得委实高,便是胆子大如赵深善都乍舌,普通的四枚胶冻要四十文,同样礼盒却要一百二十文,价格翻了三倍。

木盒做工精致,造价不低是真的,却也没巨到八十文的地步。

  他看莫文远的眼神充满了敬畏,心说师父不愧是师父,太有办法了。

  莫文远也不没猜到礼盒卖得这么贵,牡丹游宴结束将新做出来的礼盒送给郑大娘子只是他一时兴起,一是听郑婉婉说话,被她的才气所折服,想要送她份精致礼物,二则难免存有借对方打广告的心思。

  当然了,他并没有想到广告能成功,郑婉婉那样的女子,是绝对做不出炫耀礼盒的事的,他不过是寄希望于对方将盒子放在醒目处,被上门的郎君看见了,能给对方留个印象,到他这买。

  和现代有偶像代言的产品卖得好是相同道理。

  他不有唏嘘:“唉,便是存了心思,我也没想到竟卖地如此之好,想来郑大娘子定帮我们宣传了。

”以后若店里出什么新品,定要头个给郑大娘子送去。

  想来想去,好像也只有用这方法表达感谢之情了。

  游宴会结束并不代表他们能够放松,正相反,莫文远变得更加忙碌。

他找四名弟子一开始就不是为了开宴会,而是为了大批量酿造牡丹酒。

  相较于自行酿造清酒,完成牡丹花相关的前期准备工作更为简单,眼见牡丹花期逐渐过去,市面上的花价格降低,莫文远看准时机,杀入市场,大量收购。

  “且别看现在的花瓣不如一开始挺拔,就酿酒而言,蔫花瓣更有利于酿造入味。

”他挑选时还不忘了给徒弟们讲解。

  花瓣发蔫的过程是氧化的过程,就像是腐烂前的瓜果往往是最香的一样,在经过了充分的发酵后,牡丹花的花瓣柔软度更高,香气比以前更浓烈,将花瓣洗净晒干,去除杂质,就成了酒中完美的配料,只要在酒中泡两个月,花香便能与就象完美融合。

  院落中扑大块布料,布料上放着各种各样颜色不同的花瓣,黄花瓣归一类,红花瓣归一类,紫花瓣归一类。

  莫文远摩拳擦掌,进入晒不到阳光的库房,他即将进行最关键的一步,酿造清酒!第31章  莫文远欲酿造的清酒并非日料店里放在小樽中的清酒, 而是指清澈的酒。

唐代常见的酒水有三种,以大米和粮食酿造的米酒, 葡萄酿制的葡萄酒, 还有以米酒作为基底, 加入其他香料发酵而成的配制酒。

  最常见的就是米酒,而此酒又有清酒与浊酒之分, 浊酒且不用说,酒液浑浊, 容易酿造,手艺贤惠的娘子甚至能在家中酿造此酒,供家中郎君小酌。

  李三娘也有会酿造浊酒,但他们家没有爱饮酒的郎君, 她又嫌制作流程太烦, 便索性不酿,有需要到相熟的酒肆打酒便是。

  莫文远准备酿的自然是清酒,而且还是唐人眼中等级最高的琥珀色清酒, 现代被称为黄酒的那种。

唐代还没有高质量黄酒,即便是再清澈的酒液,相较于其都过分甘甜, 韵味不够悠长,达不到莫小远的要求, 所以他便自己动手丰衣足手,从头酿造。

  他本就是全能型选手,现又有厨神系统辅助, 潜心研究后有信心酿出完美的牡丹酒。

  酒曲是之前就发酵好的,酵子、麻叶等经过装填、发酵而成,用此种酒曲酿制的酒酒香四溢。

  赵深善等人忙活完手头的事,都来围观酿酒,顺便也帮忙打下手,莫文远看他们一眼,先扔了两罐驱虫药给他们道:“先把此地打扫干净。

”他说的是为酿酒专门空出来的房间,之前已经请壮实妇人收拾过了,他检查一遍,没看见蛛网灰尘,但偶尔还能捕捉到两只扇动翅膀的小虫。

  “这还不干净,堂前莫不就如此吧?”莫文远很在乎厨房整洁程度,毫不夸张地说李三娘食肆的厨房是周淼见过最亮堂的。

  “不成,要比厨房还要干净。

”  “空中不可见小蚊,地面无一粒灰尘,通风还要好,如此才是理想的酿酒环境。

”  莫文远很有实干家精神,边解说边做,徒弟们见师父带头动手,也不好意思站着,空中弥散艾草的气味,地更是被抹布沾水擦了多次。

  一日结束,徒弟们腰酸背痛,回榻上休息,莫文远见他们疲惫如斯,也不好意思,亲自下厨烹饪美食,犒劳众人。

  ……  月上枝头,黑影鬼鬼祟祟挤入房中,他轻轻推开木门,“吱啦——”。

今夜无云,皎洁的月光透过门的缺口,撒在房间内,小黑羊堵在门口,苛刻地打量房间内的陈设。

  在莫文远出现之前,他的生活很无趣,日日挣扎在寻找美食与饥饿的边界线上。

他是中华上下五千年唯一一只得了厌食症的饕餮,除非临近饿死,绝不吃难吃的食物,可惜的是能入他舌头的美食并不多,饕餮的生活质量极低。

  在莫文远出现之后,他依旧挨饿,因为饕餮的胃是无底洞,永远填不满的,然而经历过绝望的厌食症患者从美食中获得了新的力量,他的幸福指数噌噌噌长,生活也变得多姿多彩。

盯梢莫小远,寻找顶级食材,吃他做的饭,三点一线式的简单生活充满了乐趣。

  偷窥莫小远时,他听见了对方的需求,干净的、纤尘不染的房间。

便是人族再尽心打扫都无法达到无菌的要求,想到这他用鼻子喷气,人族实在是太废了!  灵力如同女仙身上的轻薄霓裳,在小黑羊周身浮动,若慧智在此便能看出,相较于一月前,他的灵力已壮大许多。

饕餮是龙之子,是先天凶兽,不需修行,生下来就有成为大罗金仙的资质,因厌食症,小饕餮比他的前辈们弱了许多,这段时间营养勉强更上,蕴藏在他体内的能量便蓬勃发展起来。

  力量如同雨雾,在狭小的房间内扩散,它是无形的,像是空气,能够抚摸到任何一个角落。

尘埃,石子粒,角落里的蛛网,已死虫子的尸体,在慢悠悠飞行的小虫,皆被无形的力量捕捉到,它们被毫不留情地扫荡出门。



房间内焕然一新,氧化几年的墙壁回归本色,房间内充满“新”味。

  小黑羊满意地打了一个响鼻,成了。

它化为人形,喜滋滋地写条。

谦虚是好品质,却注定不属于饕餮,他善于讨赏的天性令他从不隐瞒自己的功绩,在同田螺姑娘般清扫完房间后,他决定让莫小远看见自己的劳动成果。

  莫小远定会给他加菜!小饕餮想,为了暗示自己的加菜意图,明早送上的食材要翻倍!  ……  太阳刚冒出地平线,莫文远就从榻上爬起来,时值六月,天气逐渐变热,只有清晨深夜,才有丝丝凉意,走进院子,清风徐来,院角落的嫩草上尤带露珠。

李三娘的眼光很好,且别说是房屋建龄,墙壁新旧,光是看院中盛开的点点小花,被风吹拂后簌簌发饷的宽阔树叶,就令人心旷神怡。

  深吸一口气,莫文远进入厨房,不起眼的角落中堆满了新鲜食材。

  李三娘不是蠢人,她聪明又勤勉,某次起得同莫文远一样早时,看见了食材,立刻将儿子招来询问。

她的舌头不是很尖,却也能辨别出食材好坏,从饕餮初次送肉上门,她便感叹今日的肉怎的比平日好吃了,等看见高品质菜肉后立刻将回忆从脑海深处抛出来,拎着莫文远耳朵问他怎么回事。

河东狮都没她凶。

  先前鱼胶堆满院落的奇景撞入脑中,怕与今日是同一人所为。

  她眼光深远,考虑颇多,从天上掉下来的馅饼没有将李三娘砸得晕头转向,反而让她惊惧。

能送上皇帝都不定能吃得的瓜果蔬菜,不是神仙就是精怪所为,她私心觉得神仙少管凡人事,精怪的可能性颇多。

大郎收了精怪的供奉,岂能什么都不做?别真把自己赔上,送到山门给做厨子去了!  莫文远任她怎么问,一口咬定是菩萨所为,还到菩萨送上瓜果并非不求回报,自己日日做菜供奉。

他们建立了往来契约。

  菩萨:呵呵。

  李三娘不信邪,带他去白马寺拜见高僧,高僧听闻此事,面色不变,言确是神仙所为,莫小郎君通身佛光,寻常精怪不得近身,怎会被妖物缠上?连见几名大师都收到如此评价,李三娘才看看放心,学会将瓜果蔬菜视而不见了。

她还帮莫文远圆谎,言此些物是她定的,莫文远日日早起等人送货上门,就把事情遮过去了。

  莫文远:虽不知法师们为何如此配合,但过关就好。

  慧智:呵呵。

  若不是他施展入梦术提前告知各位法师,他以为谎编得下去?  哎,跟在饕餮身后,注定要不停擦屁股。

  ……  各色瓜果堆满桌台,瓜茄芦菔应有尽有,不属于此季节的作物混在蔬菜堆中,莫文远将其挑出来,仔细观察大小生长情况,心道这必定是从崖州、儋州等地摘来的。

崖州、儋州是今海南附近地区,与洛阳相距甚远。

  膘肥体壮的矫健公羊被拴在桩上,也不知被施了何种法术,迷迷瞪瞪,一声也不叫,莫文远走进查看肉质,发现此羊十万里挑一的极品,肉质肥美,不带腥臊味,无论是做烤羊排、涮羊肉还是爆炒做汤都很美味。

  暗处,慧智用睿智的双眼盯着饕餮后脑山看,似乎想要知道他脑子里在想什么。

  慧智:送肥羊?你真想被莫小郎君吃了?  莫文远看比平日丰盛数倍的食材,挑起左眉,看来今日大展身手是不行了。

他又奇怪是何事令妖怪友人送来如此多食材,哎,真怕在打扫完房间后,力气被榨干,无法烹饪大菜。

  他的忧虑在见到友人留言后迎刃而解:“房间我都打扫好了,你得犒劳我!”牛气哄哄的小妖精模样跃然纸上,他忍俊不禁。

  等验收完成果,莫文远却笑不出来了,他口鼻之敏锐超乎常人,且别说是脏物,清扫过后,房间内便是一粒灰尘也无,仿佛处在无菌间中,有此环境,若酿不出好牡丹酒,他就枉为厨子了!  “这哪里是交了妖怪友人,分明是养了田螺姑娘啊!”  ……  徒弟们看见白到发光的墙壁,恨不得扑通一声跪下,以头抢地,唾弃自己。

他们分明记得昨日收工,房内尚未明亮如斯,定是他们休息时,师父辗转反侧睡不着觉,折回房内,洗刷干净的。

  铮铮铁汉赵深善留下差点流下两行血泪,他腾地一声跪下来道:“师父,徒儿愧对你啊!”其他几名徒弟见大师兄跪了,同多米诺骨牌似的跪成一串,若是旁人见了,定觉得他们干了什么欺师灭祖德大事,要不然怎会如此自责。

  莫文远:???  他没想到几人反映这么大,都没来及将赵深善拉住,莫文远手忙脚乱跑到众人面前,攥紧赵大徒弟的肩膀使劲把他拉起来:“不不不不不,此房间并非我打扫的,是神仙,神仙帮忙做的!”  赵深善:“啊?”  莫文远摆出了忽悠人专用的高深莫测脸,表情还是跟大兴善寺的和尚学的:“吾夜间做梦,同周公相会……”他拿出了惯常面对李三娘的说辞,三娘听他“梦见周公”“与仙人相会”听多了,只要出此言,眼皮子都不会抬一下,更不想听莫文远瞎忽悠,该做什么就做什么去。

徒弟们不同,他们是第一次听见莫大郎诉说自己的不同于凡人的神通,听的眼睛亮晶晶,对他的佩服之情溢于言表。

  “原来如此!”  “不愧是师父?”  “师父,仙人长何模样?”  莫文远胡诌道:“同大兴善寺中的菩萨雕像一样,品相端庄,慈眉善目。

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