” 洪大洪二同师父问安，心情很复杂，心说师父不愧是师父，都快走了，还进行教学活动，实在是太忠于厨道了。 看两人表情，聪明的莫小郎君将他们心中所想猜了大半，好笑道：“我不过做些吃食给黑羊路上吃罢，没甚别的想法。”他唏嘘道，“之后我要在洛阳连呆几月，少有时间教予尔等新菜，能多学点便多学点罢！”他又鼓励道，“我不在长安时，尔等有甚奇思妙想，还望能大胆尝试，食肆不缺面粉原料，此等小物别为我省了。” 姐妹二人听后几乎热泪盈眶，她们是有多好的运气才遇上莫文远这种倾囊相授的师父。 他今天准备做的两种点心分别是蜂蜜海绵蛋糕还有黄油饼干，莫文远并非糕点师出生，在现代时会的西点都是基础款，要不然就是自己闲来无事对着烤箱瞎琢磨烘培出的成品，蜂蜜海绵蛋糕和黄油饼干都是入门款的点心，现代只要是有电烤箱的家庭都会做。 在唐代做两者的难度其实很高，没有电烤箱，如何均匀受热成了一个大问题。 在尝试了几种方法后，莫文远用了现代吃烧烤的方法，在铁网上烤，铁网下是炭火，此种方法热力不够大，聊胜于无，至于烤盘受到技术限制只能用陶瓷烤盘，寻到含铅量很低的高温烤盘着实花了番功夫。 蜂蜜海绵蛋糕是莫文远的心头好，做法简单，香味浓郁，烤出来松软可口，百吃不厌，儿时的蜂蜜海绵蛋糕就是记忆中亮丽的风景线，过了许多年还是一如既往地美味。 原料得从头开始准备，面粉、鸡蛋、沙糖还有芝麻、植物油，俩姐妹站在莫文远身后，听他讲解：“此次做得糕点质地松软，同紧实的蒸饼有天壤之别，在做之前需要将面粉处理一二。” 做蒸饼馒头的麦面是高筋面粉，面筋含量与蛋白质含量都偏高，将其转换为低筋面粉有两种方式，一是掺和蛋白质含量低的玉米面粉，二则是基于蛋白质高温易分解的理论，将普通面粉加热后晒干。 为图方便，莫文远用的是第二种方式。 他是个理论派的老师，喜欢先同徒弟讲清楚其中的道理，让其理解然后再动手实践，同时莫文远的理解能力又相当强，擅长绎出理论。 “糕点讲究松软二字，其中软是关键之所在。”他距离道，“麦子在加热后会变软，由麦子磨成的面粉道理相似，粉加热后作出的饼会柔软些。” 蛋与白糖与蜂蜜混合在一起，边用小火加热边打发蛋液，习武之人的腕力很强，能够玩转菜刀降魔杵，打蛋器对他来说不是问题，比较值得担心的是洪家姐妹的细胳膊，据说她们为了增加腕力学习了武术，还经常腕上悬石，或者写字时在手腕上放鸡蛋。 对此莫文远有些忧心，也不知玄幻大唐的武功修炼法靠不靠谱。 低筋面粉搅拌成糊后同蛋液相撞，倒入烤盘，随木炭温度攀升，盘中发出了诱人的香味，鸡蛋糕的香味与之前任何种吃食都不同，鸡蛋与蜂蜜与糖，香气并不像是花中的牡丹，浓墨重彩，充满存在感，却如同小钩子般，吸引人凑近后一探究竟，暖洋洋的味道很容易让人想到童年的幻梦，如同云朵般松软，又比糖果还要甜美。 四四方方的蛋糕被切成大块，小心翼翼放置在架上，就怕被重物压扁了，中黑羊兴奋得咩咩咩咩咩，若莫文远坏心点将蛋糕块拴在绳子上，垂钓在他脑袋前，他定能走的飞快。 裹挟一身点心的甜味，一人一羊踏上前往洛阳的旅途。 …… 此番前往洛阳，莫文远并未跟行商同去，而选择将游僧作为沿途伙伴。游僧中有几位出身大兴善寺，知莫小郎君加入队伍，喜上眉梢。
僧人比行商朴素些，出门在外多靠两条腿走，偶尔有毛驴代步，行程中几名僧人共用一只毛驴，然此毛驴的作用是驼行李，几人除非是累得狠了上毛驴背上歇脚，绝大多数时候还是靠两条腿走的。 中黑羊力大无穷，背上驮的锅碗瓢盆各色调味料轻若鸿毛，可视若无物，莫文远体谅他要下羊走路他还不了用，用尖尖角拱莫文远屁股，一定要他坐在背上，无奈之下他只能悠哉悠哉坐在羊背上同僧人们聊天，还怪不好意思的。
唐代僧人可被分为两大类，一是浑水摸鱼滥竽充数加入僧侣队伍，出家的唯一目的就是躲避徭役，平日里喝酒吃肉，问他们经书相关之语，一窍不通。还有种是有真才实学的，有的一行向佛，诵读百家经典，有的有降妖除魔之能，还有的佛性深重，以救人于苦难为己任。与莫文远同路的是后者，不仅有思想还很有文化，路上天南海北无话不谈。 说到即将经过的缑氏县，名唤星乐的僧人就与莫文远说他们准备去瞻仰的一处名胜古迹：“县南四十里有一山，名为缑氏山，曾出过两仙，一仙为西王母，此山命名为缑氏山便因西王母俗家姓为缑，二仙则为周灵王太子晋，此山为他升仙之所，我等欲观登仙之山，莫小郎君意下如何？” 莫文远出生后便在长安城中活动，去岁前往洛阳也没有特意寻登仙所看，此时听游僧说缑氏山，心中好奇，又道才距离县四十里，算不得多远，便是去观观也无妨。 他心下有了决定开始征求中黑羊意见，对莫文远来说中黑羊是他的友人是家庭中的一份子，他们旅途中互相为伴，自然不能专断，要征求他的意见。 “羊，你可想去缑氏山。” 中黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩！” 去不去无妨，今晚吃什么。 莫文远听见他的回答，额头又挂黑线，果然，中黑羊的回答与他聊想得一模一样，对方完全不在乎他们在什么地方，要去何处，对他来说出去看景点，游览大好河山还没有晚上吃什么更重要，中黑羊的脑容量不小，但每天思考的问题却很有限：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？ 堪称羊生三大哲学问题。 他们家和其他人家不同，一天吃三顿而不是两顿。 既然饕餮说随便，就是能一起去了，莫文远点头道：“带我同往罢！” 僧人点点头，他们达成了共识。 这次同去洛阳的游僧都互相认识，说他们是有相同志趣爱好的同好也不为过，缑山之行早就说好了，现在只是加一个莫文远而已，对他的加入众人欣然同意，一路上他们早就见识到了莫小郎君精湛的厨艺，便是野菜他也能做得比其他人好，更不要说是品种丰富的豆制品，哎，若把吃食好坏作为人生幸福的标准之一，他们行路上的幸福指数非常之高。 “那就往缑氏山去吧。” …… 太上老君养了很多很多仙鹤，其数量没有七夕节时能够组成鹊桥的喜鹊多，却也不少，神仙们见仙鹤翩跹起舞，在九天上连成一道直线之图视为天庭的风景，抬头看见一字排开的仙鹤飞过，有的神仙还会诗性大发，吟诵几句诗。 仙鹤一多，太上老君也看管不来，随他们自由活动觅食，过很多年才回想起来清点数量，松散的管理给了仙鹤可乘之机，他们中有野性足的，便找机会下凡游玩一番，再回到天庭，少有神仙能够发现，就算是发现了都常睁一只眼闭一只眼。 有只仙鹤，不仅玩心很重，还起了野心。想在人间占山为王的精怪很多，比起那些不入流的精怪，他不仅早就修出人行，还精通法术，普通妖魔都不是他的对手，有如此本事何必局限在天庭给人当坐骑，下凡闯荡一番当个山大王也是极好的。 他看准时机偷溜下凡。 此仙鹤比其他的前辈还有进取之心，想到下凡后也要勤加修炼，于是便选择了钟灵毓秀的宝地。俗话说“山不再高，有仙则名，水不在深，有龙则灵”，曾经出过仙人的山头，灵力就是比其他地方更加充沛，缑氏山是个好地方，不仅出过神仙，那两位神仙还不将此山划为自己的属地，严格意义上来说，此山是无主之山。 唯一的弊端就是临近洛阳，附近更是有净土寺这一名门寺庙，若有精怪生事很难跑路，但仙鹤书读多了知道“最危险的地方就是最安全的地方”，又想自己生双翅膀，便是被僧人围剿也是能逃走的，他怀揣着初生牛犊不怕虎的气概，在山头落脚。 缑氏山上有乡下小妖与草木幻化成的山野精怪，都没什么实力，遇上大妖怪只有被欺负的份，安安静静呆在山上，靠山吃山，就偶尔下山与其他小妖怪交流八卦，两京的奇文他们都听过， 莫文远现在是妖怪界的名人，有关他的最新情报是，莫文远皮肉之效用就比唐三藏差一点点，长生不老是没有的，但吃他的肉可以法力大增延年益寿。 小精怪听闻他正在两京走廊，往缑山走连忙到新大王那里拜码头，再送上新的情报：“大王大王！长安城莫小郎君要来我们山啦！” 仙鹤激动道：“什么！”他还不清楚妖界的传闻，仙鹤激动是因为偷吃太上老君当成宝贝的腌萝卜，被它的味道深深折服，听说此物是长安城莫文远做后，他就饿胆向边生，想要抓莫文远给他做腌菜。 “小的们，跟我出去！”他大手一挥，言语间充满豪情壮志。 小妖怪肃然起敬，心说新大王不得了，果然是要干大事的，在其他妖怪忌惮莫小郎君险吃硕鼠精时，他说干就干，要抓人了！ 没错，莫文远除了皮质细嫩，肉有延年功效之外，还以另外一点在妖界为妖所知，那就是他和普通法师不一样，不仅吃肉，还吃妖怪！ 他的名头可以止小妖夜啼。 “大大大大大大王，真的要去捉莫文远？” 仙鹤摩拳擦掌：“那当然！”他想腌菜想的口水都要滴下来了！ 小妖们：“噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢噢！”气势很足，不愧是大王！ …… 又行几天，莫文远一行人终于到了缑氏山山脚下，他坐在中黑羊背上，腰带中悬挂降魔杵，抬头望缑山，正想感叹，却不想接连“阿嚏阿嚏阿嚏——”，俨然成了感冒患者。 “莫小郎君，身体可好？” “无事无事，只是鼻头痒痒罢了！”第45章 缑氏山历史悠久, 在各种游记书中经常露面，追述至源头, 首次书面记载出现在《山海经》中。 《山海经》共二十二篇, 然经年累月, 散逸不少，到现在只剩下十八篇为人所知, 其中山经五篇，海外经四篇, 海内经五篇，大荒经四篇，缑氏山在《东山经》中出现过：又南五百里，曰缑氏之山, 无草木, 多金玉。原水出焉，东流注于沙泽。 《山海经》是名书，在玄幻大唐更有特殊地位, 慧智法师曾经教导过莫文远，但凡是在山海经中出现过的精怪，皆为真实存在, 而且比起吸收日月精华成精的小妖，能够在盘古开天辟地后不久便存在, 活到现在都已成为了不得的一方妖王，其历史之悠久，同神佛相似。故而将他们当作传说中物, 敬而远之就罢了，若有朝一日重头彩遇上，还是跑远点吧。 饕餮已被踢出圈。 莫文远不仅看过《山海经》，还看了很多遍，他的记忆力又好，久看能诵，便拿山经中的描述问中黑羊：“此山真能产金玉？”他们正在半山腰，一路上的景观不同于书中之描述，草木植被比起茂盛之山确实少些，却不是没有，相反，莫文远看见了各色野花，颜色鲜艳，簇拥在一起，很是可爱。 中黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩扑哧扑哧”还发出两声笑，他摇摇羊头，耳朵被离心力甩在半空中，告诉莫文远笃信书本是要不得的。 若至现在还能产金玉，山早就被挖空了。 莫文远敏锐地捕捉到了“现在”二字，他道：“以前难道可以？” 中黑羊：盘古开天辟地后，山川河流日月星辰应运而生，仙山灵河中更有异宝现世，某地灵力充足，便是普通石块都能变成玉，产金玉不过尔尔罢了。 莫文远听后咋舌，心说玄幻大唐就是玄幻大唐，一点都不科学。 缑氏山的草木不多，小动物却不少，一路下来他们看见了不少动物，白兔松鼠悠哉悠哉的山鸡野鸭傍地走，眼神灵动，并不怕人，莫文远与野兔对视，见其耳朵一下子竖起，后腿刨土，还挺可爱。 僧人见生灵众多，还双手合手，口呼佛号，已沉浸在此地的秀丽的风景中。 莫文远悄悄对中黑羊说：“你不是神兽？我观此飞禽走兽聪明伶俐，可会在无人时出现向你问安？”他听说过百鸟朝凤的故事，大兴善寺的老和尚在同他说故事时又讲到麒麟等瑞兽受到森林百兽欢迎，便是凶性最足的老虎见其都会升腾起保护的欲望，乖顺地低下头颅。 长安城中的动物也不少，莫文远看着却觉得他们没有缑氏山的动物灵慧，后者许是吸多了灵气，已经半只脚迈入修行之境，与人相似。 中黑羊再度不屑：“咩咩咩咩咩咩咩咩咩！” 他言自己能将气场收放自如，此等动物看他都感觉不到他的神异之处。