唐绍言将新煮的米饭,和香菇丁、青菜碎以及葱花等一起放入其中炖煮,很快便有香浓的气味散发开来,让在外头排队买饭的修士们都忍不住咽了咽口水。 “这是什么味道?怎么那么香?” “是不是这唐家的那个年轻掌厨又弄了什么新菜色了?”这只不过才一个晚上加半个白天,几乎大家都知道了唐家食肆新掌厨特别会弄新花样似的,一个个都伸长了脖子朝竹屋里张望。 因为鱼汤的分量十足,所以这捞饭也就煮了一大锅,张珣见外面的客人似乎对这道菜也挺有兴趣的,便去和唐绍言商量,拿一半出来卖。 唐绍言自然是没有什么不乐意的,吃不完不是也浪费吗? “鱼汤捞饭,一碗五块下品灵石,分量有限,先到先得。”因着只是汤,没有半点鱼肉,所以就定了一个和肉片粥差不多的价格。 张珣话音刚落,立时就被围拢上来的人群给淹没了。 因为分量实在有限,最后也只卖了十二碗捞饭出去。鱼汤鲜美,米饭软糯鲜香,加上青菜碎和香菇丝的提鲜,每一口都是享受,买到的人连连赞叹,没买到的只能扼腕叹息。 不管如何,唐家食肆这边的生意,似乎变得更好了。 一直在等着看好戏的崔宏气得牙关紧咬,不都说契兽吃东西最为挑剔了吗?怎么会喜欢吃用金樽鱼做出来的菜?金樽鱼用来熬汤味道倒是不错,可那么多刺,如何能吃得下去?难道不会卡到喉咙吗? 想来想去也只能归结于那契兽的修为上去了,或许铜皮铁骨不惧这鱼刺了吧。可是又遣人来追加是什么道理,这种灵气低下对修为毫无助益的灵膳,尝一尝味道也就罢了,怎么还吃不厌呢? 这唐家显然是凭借那些新鲜菜式,博得了契兽的欢心!不过没关系,那左右不过只是一只兽罢了,得了它的欢心也没有任何用处,反倒是让玄天宗的仙长们心里膈应,毕竟仙长们的身份不凡,肯定不会想和一头野兽吃一样的东西吧? 这样想着,崔宏才觉得好受了一些。 可是等到晚上,玄天宗的弟子们再次来取灵膳时,他才意识到自己想错了,因为玄天宗的弟子们这一次竟然径直朝唐家食肆去了。 玄天宗的弟子们抱拳拱手道,“劳烦灵厨制作红烧肉和扁豆焖面两道菜品,敬献给吴仙长。另为契兽制作两道鱼肉制作的菜品,没什么别的要求,只要分量大就行了。” 原来吴仙长就是那位立于测灵石旁负责为来参与入门考核的修士们测试灵根的中年修士,他已是筑基中期的修为,就算是四品灵厨制作的灵膳,其实对他来说也没什么太大的助益。听闻唐家食肆制作的灵膳虽然灵气不高,但味道不错,连太上长老的契兽都十分喜欢,所以他也就随意点了两道菜尝尝看。 “没问题!”张珣笑得嘴角都快裂了,吴仙长点的那两道菜,刚好都他们递交上去的那份菜单中最出彩的。红烧肉味道浓重,色泽红艳,香气霸道,最是美味。扁豆焖面咸香味浓,是他吃过的最好吃的面条了。 吴仙长第二次点他们食肆的灵膳,虽说可能只是想换一家试试,但他他相信只要吴仙长尝过他们菜品,再去吃其他家的灵膳,就会觉得索然无味了! 因为时间不多,唐绍言立即就和唐谦他们几个一起忙碌起来了,就连陈老也被请来帮忙料理红烧肉和扁豆焖面了。 红烧肉切得四四方方,用陶罐焖煮,口感酥烂而不觉油腻,出锅的时候,还能看到肥肉微微颤动时,肉块中汁水丰盈的模样。扁豆焖面将食材料理完后,直接交给唐谦去做,唐谦为人细心,头脑又灵活,在火候的掌控和味道的把握上都非常到位,唐绍言对他很放心。 他自己则是腾出空来,去做另外两道给那只契兽的灵膳了。他要做的是一道西湖醋鱼和一道蒜香油浸鱼,两道菜都是用大个的蓝霆鱼来制作,这种鱼肉质鲜嫩,且没有什么腥气。 西湖醋鱼的口感非常独特,糖醋酱汁牢牢地包裹住其中鲜嫩的鱼肉,入口先觉微酸,然后是甜和咸,最后是如同蟹肉般的鲜香,四种味道层次分明,丝毫没有半点鱼腥味。 蒜香油浸鱼的味道就更加独特了,大量的蒜末和香油,激发出鱼肉更深层次的香气,与西湖醋鱼的酸甜口感是完全不同的鲜香和柔嫩。 最重要的是,这两道菜都分量十足,每一条蓝霆鱼都足有八斤重,加起来十六斤的鱼肉,怎么也能让那契兽吃饱了吧? 他看着窗外的那棵树微微叹气,那只黑猫怎么都不来了呢?难道是自己做的灵膳不合它口味?还是它的灵石用完了?它只是那么小一只,吃也吃不了多少。早知道就该告诉那只小猫一声,来他这里吃鱼不要钱的…… 两道鱼的香气让外面围观的修士不停地吸着口水,这可是三阶灵兽蓝霆鱼啊!一条都要五十块下品灵石,也亏得玄天宗财大气粗,才能用这种鱼来喂契兽呢!第45章 云岚节(五) 差不多花了三天的功夫,玄天宗的入门考核终于完成了,有不少修士都已经换上了统一的银灰色长袍,肩头也绘有云纹,表明了他们玄天宗杂役弟子的身份。他们都是在第一轮测试中就被淘汰下来的,基本上都是灵根驳杂且资质相对较差的,甚至还有未开灵窍却拥有灵根的普通凡人。 虽说这些人并不是玄天宗的正式弟子,可也是归属于玄天宗,受到玄天宗的庇护,在外行走也无须担心会受人欺凌,任谁都必须给玄天宗一个面子。另外玄天宗也会发放给他们一份基础的修炼功法,并按照他们平时完成宗门布置任务的贡献值发放相应的灵石,每个月也会给他们一天旁听外门仙长教习的机会。这样他们也能在空闲的时间自行修炼,如果他们有什么修炼上的疑问,也可以在这一天去询问外门的仙长,总比在外面自己胡乱摸索的强。 若是他们能够突破到炼气期,达到真气外放的程度,便可再次参与入门考核,争取获得进入外门的资格。 当然,除了这些杂役弟子之外,也有在测试登记时因资质出众而被提前收为外门弟子的人,他们的修为高低不一而足,但都有其出色之处,听闻其中就有一位特别擅长制符的,虽然只是炼气初期的修为,却已经能够制作出中品符箓了。 只是这也只能让他们获得提前进入外门的资格,想要进入内门,真正接触到玄天宗的核心,却只有两个途径,第一就是修为突破到筑基期,第二就是在每年都会举行的外门大比中成为前五名。毕竟并不是所有修士都擅长战斗,像灵厨这样以厨入道或是专长于制符和炼制法器的这类辅助型修士,也是宗门不可或缺的一部分。 接下来,就到了玄天宗入门比试的阶段了。 那位吴仙长带着外门弟子,在空地上划分出十处比试场地,布下法阵,如此一来就比试过程中修士们的斗法就不会影响到外面围观的人了。那处高台上用来进行测试的晶石被抬走了,换成了造型精致而美观的桌椅,椅子上还铺着柔软的垫子,好让使用者坐得更舒服一些。 接着,走出来五名与那吴仙长一样穿着月白色长袍的修士,与吴仙长一起坐在了高台上,显然他们就是这一次入门比试的评判者了。六名筑基期修士的威压,让在场所有人都感到震撼,无人敢随意发声。
“入门比试开始,请诸位被叫到名字的道友上前抽签,每一场比试时间为两刻钟,切记点到为止。”所有修士按照修为高低被划分为不同的组别,然后按照玄天宗弟子报出的名单上前,抽签寻找自己的对手,胜者可以继续抽签,败者可选择退出比试,或是继续等待下一次的抽签机会。任何人只要能连赢五场比试,就能获得成为外门弟子的资格。亦或是在对战时有突出的表现,也会被评判者们看在眼里,被破格入取也未可知。 总之所有人对于这一次的比试,都拿出了十二万分的精神来应对。 “别看热闹了,咱们快些把灵膳和汤药准备起来。”张珣催促道。 比试过程中,会大量消耗灵力,甚至不乏受伤者,定然会需要灵膳和汤药,各家食肆都需提前准备起来,以备不时之需。 唐绍言今天做的是洋葱炒肉盖浇饭和冬瓜排骨汤,洋葱炒肉制作方便又快捷,浓郁的味道非常下饭。经过炖煮的冬瓜晶莹透亮,口感绵软嫩滑,入口即化,配上酥烂的排骨,滋味鲜美又清爽。这种咸香可口的盖浇饭和鲜美浓汤的组合果然再次受到了修士们的欢迎,这几天下来,选择购买唐家灵膳的修士越来越多了,毕竟再好吃的东西天天吃也受不了,唐家食肆多变的菜色和绝佳的滋味,已经彻底征服了他们。 今天也不例外是唐家食肆的生意最好,场地中的修士一对一对的打得热闹,没轮到比试的修士赶紧趁着空子过来吃点东西,抓紧时间打坐修炼,佛脚什么的临时抱一抱也是要的。 其他几家食肆恨得牙痒痒,却是拿他们一点办法没有。 等到中午的时候,玄天宗弟子又来请各家食肆制作灵膳,去敬献给负责入门考核的仙长们了。虽然说因为今天来的仙长人数比较多,所以点菜的时候,是每家都有份的,可就数在唐家食肆点的最多,一连点了五道菜。 红烧肉、酱烧肘子、干煸牛肉丝、豉汁干葱爆鸡球,就连那契兽最爱吃的焖酥鱼,仙长们也点了一份,丝毫就没有半点对于和一只契兽吃同样东西的心理障碍。另外五位仙长是今日才来的,自然不可能对唐家食肆的灵膳如此偏爱,很显然是吴仙长做了推荐。 这个认知几乎让崔宏气炸了肺,王旭也同样恨得咬牙切齿,他想不通自己一个堂堂四品灵厨,竟然会被一个乳臭未乾的小子给比了下去!玄天宗的这些仙长莫不是瞎了眼?! 当然,这样大不敬的话,他是不可能宣之于口的,只是在心底骂一骂,出出气罢了。 不过今天的契兽却是吃腻了鱼肉,想要试试虾和鸡肉了。 一下子那么多菜要做,可把唐绍言给忙坏了,幸好有陈老可以帮忙处理食材,还有那么多人帮着打下手,才总算没有显得手忙脚乱。 几位仙长的灵膳都是菜单上有的,做起来很快,但那契兽要吃的菜,却是要多花一些心思的。 唐绍言想了想,决定制作茄汁开背虾和葫芦鸡。茄汁开背虾味道酸甜,鲜香开胃,看契兽对于西湖醋鱼适应良好,想来应该也会喜欢这个虾的。虽然不知道那契兽是什么品种的兽类,但是它从它偏爱吃鱼这一点来看,它应当是喜欢肉质鲜嫩的食物。葫芦鸡经过清煮、卤蒸和油炸三道工序,皮酥肉嫩,鲜香味醇,应当会让那契兽满意的。 茄汁开背虾的制作没什么难度,基本上处理完那些大虾后,后续的制作完全都可以交给唐谦去完成。但是葫芦鸡却是一道功夫菜,需要先将整只鸡放入沸水中彻底煮透去腥,控干水分后,用盐腌制上一刻钟的时间,然后用生抽和白糖为其上色,鸡肉就会转变为漂亮的金黄色。最后用肥肉填塞进鸡肚中,放进蒸屉中一起蒸,这样能够让鸡肉吸收费油和胶质,让鸡肉的口感更佳嫩滑,味道也更香醇鲜美,油脂还能保护鸡肉在最后一道油炸工序时保持鲜嫩。 最后当葫芦鸡出锅的时候,那股浓郁鲜香的味道,简直如同勾魂摄魄的魔咒一般,吸引住了所有人的注意力。 周围的所有人,都忍不住吞咽起了口水。就连远在高台上的仙长们,也忍不住朝这个方向看来。他们的修为高深,神识足以笼罩整个场地,这边这股浓郁的醇香,自然也逃不过他们的耳目。 要不是知道这只鸡是要送去给太上长老的契兽的,他们恐怕就会直接将其扣下来了。 不过他们还是遣了一名玄天宗的弟子过来,请唐绍言再做一道一样的鸡给他们送去。唐绍言自然没有不答应的道理,立即又让唐谦拿来了一只鸡,开始制作起来。一边制作,还一边低声教导那些灵侍们制作葫芦鸡的诀窍。 等到玄天宗的弟子们来取灵膳的时候,所有人的视线都跟随着他们的脚步,看着他们将一份份精致的灵膳送到了高台之上。 那些仙长们都毫不迟疑地将筷子伸向了那道葫芦鸡,当筷子戳破鸡皮,露出里面雪白柔嫩的鸡肉时,扑鼻的香气也再度提升了一个档次,他们甚至还能够看到鸡肉纹理间晶莹的肉汁。当他们开始品尝的时候,脸上竟也忍不住露出了陶醉的神色。 最后将盘子还回来的时候,唐家食肆敬献上去的灵膳,全都被吃了个一干二净,就连酱汁都被仙长们拌饭吃了,其他各家食肆的灵膳却还剩了不少。 张珣简直对唐绍言的厨艺佩服到五体投地了,虽然他还没有尝过这只鸡,但从那华丽的外表和霸道的香气就能肯定这只鸡的味道绝对非同凡响。 他觉得自己这辈子做过最正确的事情,就是用一颗回春果救了这个年轻灵侍的性命,然后一路看着他成长到如今出色的样子。