蒸出来的排骨肉质鲜嫩酥软,与口感爽滑的黄花菜一起吃,感觉特别的鲜香。黄花菜浓郁的香味渗透到了排骨中,再加上红枣和枸杞的甜味,真是再美味不过了。 老干妈炒香干主要是用香干、芹菜和猪肉末炒制而成,香干含有丰富的蛋白质和维生素,营养价值非常高,有补钙的作用。老干妈这种调味料已经冲出亚洲走向了世界,炒出来的香干鲜辣入味,再加上口感独特的芹菜,特别的下饭。 鱼骨汤顾名思义就是用鱼骨头熬出来的汤,里面放了薏米、番茄、生姜和香菜等等,米淡渗利湿,番茄健胃消食,生姜温中和胃,加上香菜和柠檬的调味,使得鱼骨汤的味道更加出众。用鱼骨熬出来的汤汁呈现漂亮的奶白色,番茄切成薄片,整齐地摆放在汤汁的中央,看起来色泽鲜艳,漂亮又美观。鱼骨汤喝起来十分酸甜可口,鱼骨上还带着细嫩的鱼肉,一抿即化,滋味柔嫩鲜香,实在是美味至极。 腊肠焖饭里的米饭颗颗莹润饱满,除了切成薄片的腊肠外,还放了青豆和胡萝卜,一小碗饭营养均衡又鲜美入味,不少人吃了不够还要打包一份带走。 美食抚慰了年轻人们的肠胃和心情,季筱和张浩磊的神情也舒展了许多。 中药房离得不远,李峰腿脚又快,所以等到他们三个人吃完,唐绍言那边的钩藤白术汤也差不多熬好了。 熬制汤药需要用陶锅,他先用小火将白术加水熬煮半小时,再放入钩藤和地龙煮十分钟,然后盖上纱布过滤出汤汁后,放入冰糖调匀,就完成了。每一种药材都是他用灵力处理过的,最后熬煮的时候,也用了灵力,药效应当有着大幅的提升,应该会对季筱父亲的身体有所帮助的。 “汤药最好趁热喝。”唐绍言将装着汤药的保温桶递给了季筱。 “谢谢小老板!这份汤药多少钱?”季筱双眼发亮地接过了保温桶。 “不用,没多少钱。”唐绍言摆了摆手道。 “那可不行!”季筱在扫码付款的时候,多付了一千块,趁着唐绍言没反应过来的时候,撒腿就跑,弄得唐绍言哭笑不得。 季筱提着保温桶,连下午的课都没心情上了,让张浩磊帮忙请了个假,就打车去了父亲现在住着的私立医院。 这家私立医院的医疗条件和环境都比公立医院要好上许多,他们住的是单人病房,设有专门陪护的床榻,季筱的妈妈晚上就在医院里陪着。走廊里安安静静的,季筱走进病房后,就发现妈妈趴在桌子上睡着了,而爸爸依旧没有醒来。季筱听着电子监护器的滴滴声,看着爸爸带着鼻管虚弱的样子和妈妈眼底的青黑,她的鼻子就禁不住发酸。
她轻手轻脚地搬来一张凳子,坐在爸爸的病床边,打开了保温桶的盖子,里面是琥珀色的液体,散发着汩汩热气。爷爷是常年喝中药的,所以季筱已经习惯了那些难闻又黑乎乎的药汁了,但唐小老板给她的这汤药,看起来和中药完全不同,虽然有药香味,却并不难闻,反而透着一股甜香。 她还记得自己和张浩磊第一次去唐家私厨的时候,正受着大姨妈的折磨,可是在唐家私厨吃了一顿饭之后,她的肚子就不痛了,反而变得暖洋洋的。张浩磊也变得有精神多了,杜小伟还说在唐家私厨吃完东西,连鼻炎都好了呢。所以她对于唐小老板的手艺是非常有信心的,她希望唐小老板的汤药真的能够帮到自己的爸爸。 她拿起汤勺,学着妈妈的样子,小心翼翼地将汤汁喂到了爸爸的口中。第77章 药膳发威(二更) “筱筱?你怎么在这里?”季筱妈妈一睁开眼睛,就看到本该在上课的女儿出现在病房,而且还在给自己的丈夫喂什么东西,“筱筱,你在干什么?!” 季筱被吓了一跳,勺子没拿稳,撒了一点药汁出来,她赶紧从桌上抽了点纸巾,一边给爸爸擦药汁,一边回答,“妈妈,我在给爸爸喂药呢。” “喂药?喂的什么药?!”季筱妈妈一听是药,顿时就急了,几步上前抢过季筱手上的保温桶,一下子丢在了地上,声音尖利地斥责,“你爸这个样子,怎么能喝这种不明不白的药?” “妈!这药真的对爸爸有好处的!不是什么不明不白的药!”季筱长这么大,第一次被妈妈这样严厉的责骂,顿时就湿了眼眶。 “这药对你爸有没有好处,医生说了才算,你说了不算!”季筱妈妈用痛心又失望的目光注视着自己的女儿,是她太娇惯女儿了,才把她宠得那么不懂事,“你真是太让我失望了!” 季筱实在是委屈极了,捂着脸就跑了出去。 “筱筱!筱筱!”季筱妈妈见状顿时就有些后悔了,丈夫一直没有醒过来,她这些天担惊受怕导致精神紧绷,在看到女儿喂丈夫喝一些不知道从哪里来的汤药,又急又怒又惊又怕,这才忍不住骂了女儿,可她并不是故意将话说的那么难听的。 季筱妈妈想追出去,可又放心不下丈夫一个人,一时间进退两难,急得像热锅上的蚂蚁一样。 这时候,医生和护士听见动静赶了过来,同来的还有来探望自己大哥的季筱叔叔季安晏,几人看见一地狼藉,不由地问道,“怎么了?发生什么事了?” 季筱妈妈见到季安晏和医生后,立即将事情的经过说了一下。 “大嫂,你别急,我这就去找筱筱,她肯定是一片好意,你别担心。”季安晏一边安慰着她,一边对医生道,“麻烦医生替我大哥做一下检查吧。” 他也担心小侄女让人给骗了,给大哥吃了什么不好东西,还是检查一下才安心。 “好。” “大嫂,我去找筱筱,你在这里陪着大哥,有事联系我。”季安晏对季筱妈妈说道。 “好的。” 季安晏在医院里里外外找了一大圈,都没有找到季筱,还以为小姑娘受了气,已经跑回家了,正想着要不要去大哥家里看一看的时候,看到了坐在医院门口台阶上埋头痛哭的小侄女。 “筱筱。”季安晏走过去,在小侄女的旁边坐了下来,轻轻地拍了拍小姑娘的肩膀。 季筱抬起头,发现是小叔,顿时委屈地一头扎进了小叔的怀里。 “好了好了,你妈妈也不是故意骂你的,只是你外头买来的药,不能随随便便地就喂给你爸爸喝,你知道你爸爸才刚刚脱离危险期,万一吃错了东西,可是很危险的。”季安晏好声好气地劝说道。 “可那才不是不明不白的东西,是我在唐家私厨买的,小老板亲自给我熬的对症的汤药,你们不是都去那家店吃过的吗?我相信小老板的能力,这汤药肯定是对爸爸有好处的。”妈妈都不听她解释就把汤药给倒了的行为,实在是让季筱觉得委屈的不行。 “唐家私厨?”这么一说季安晏好像有了点印象,这不是那家味道特别好,又特别贵的药膳馆子吗?好像有一次季筱拉着他们一起去吃过,一起去的还有她同学的家长们,确实味道挺不错的,还有一种神清气爽的感觉,只是后来他们工作都太忙,就没有再去过了。 “是啊,小叔你还记得杜小伟吗?” “那个小胖子?” “对,就是他,他爸有高血压和高血脂,自从去唐家私厨吃饭之后,各种指标都降低了,精神好了,啤酒肚都下去了,要不是唐家私厨的预约号太难拿,他爸肯定要天天去吃的。唐家私厨的药膳,真的是有作用的!” “那可真不错。”季安晏稍微放心些了,既然是唐家私厨做的汤药,那应该不会吃出什么问题来的,就算没作用,总归也不会有坏处就是了。
正说着话,季安晏的手机响了起来,他看了一眼来电显示,发现是自己的大嫂姜丽。 “喂?大嫂,怎么了?” 电话一接通,另一边就传来姜丽焦急的声音,“安晏,你找到筱筱了吗?你快带筱筱回来,你大哥他……” 后面的话季安晏没听完,就已经起身朝楼上冲去了,他担心是自己的哥哥出了什么事。季筱也吓坏了,跟着小叔朝楼上的病房冲了过去。 他们两个人刚跑到病房门口,就听见了姜丽的哭声,两人顿时都是心中一沉,难道…… 只是当他们进门之后,就发现姜丽正趴在床上的季安文的怀里哭,而本该处于昏迷中的季安文此时竟然已经苏醒过来了,虽然嘴巴和眼睛还是有些歪斜,但总算是醒过来了! “大哥!”季安晏面露惊喜之色。 “爸爸!”季筱也一下子扑进了爸爸的怀里。 姜丽破涕为笑,擦掉眼泪,拉起季筱的手,“筱筱啊,这次真是多亏了你了。” 原来季安文这些天一直无法苏醒,是因为他的脑部血管硬化,出现几处血液凝结,但因为不是很严重,有可能会随着时间而自行溶解,可也有继续加重的可能,所以这两天医生一直在密切观察着他的情况。万一情况有变,他们得随时再准备第二次开颅手术。 上午做检查的时候,还是老样子,可是刚才给他重新做脑部CT的时候,却发现脑部几处因为血管硬化而显得颜色深邃的血管已经变浅了,显然是正常软化了,而且他的各项指标都有所提升。 最重要的是,季安文几分钟前,终于清醒了过来,医生说现在他才算是真正的脱离危险了,接下来需要的就是调养了。 季安文虽然含含糊糊的说不清话,但他指着地上的那个保温桶,然后比了个大拇指的手势,显然是觉得这汤药是个好东西。他昏睡的时候,其实是有意识的,只是眼皮子太沉,怎么也睁不开,浑身更是处处难受又无力。后来感觉到有人给自己喂了药,慢慢地就觉得那股沉重感慢慢退去了,这才得以睁开眼睛。 姜丽想来想去,觉得可能真的是女儿带回来的汤药起了作用。 “筱筱啊,刚才都是妈妈不对,妈妈给你道歉,这汤药你是哪里买来的?能不能再去买一些?” 母女哪里有隔夜仇,季筱很快就原谅了妈妈,将唐家私厨的事情说了出来,并且还表示,如果他们有办法弄到蝎子和僵蚕,唐家私厨的小老板还可以再帮他们泡点药酒。 “蝎子和僵蚕是吧?没问题,我这就去弄!”季安晏说道。 这两种东西中药房都有卖,但是价格十分昂贵,但为了给大哥治病,这点小钱根本算不得什么! 季安晏当即开车,带着小侄女一起去中药房买蝎子和僵蚕,然后急急忙忙地赶往了唐家私厨。 他们到的时候,才五点不到,唐家私厨还没到开门的时候,店里只有几个服务员在打扫卫生。季安晏求着他们将门打开,将自己的来意说了一下,请他们帮忙联系一下他们的老板。 几人见季安晏和季筱确实非常急切的样子,便拿出手机,给唐绍言打了个电话。 唐绍言接到电话的时候,正从家里朝饭馆走呢,听他们把情况说了,就赶紧加快脚步赶了过来。 季安晏看到唐绍言的时候愣了一下,他怎么也想不到唐家私厨的老板竟然如此年轻,而且在药膳方面的造诣还那么高。 “唐老板,这是您要的蝎子和僵蚕,劳烦您为我大哥泡一壶药酒,多少钱我们都愿意出!”季安晏真是恨不得给他跪下了。 “你们七天之后过来拿吧。”唐绍言叹了口气,对于他来说不过是举手之劳的小事,对于他们季家来说,却是等同于救命了。 蝎子酒需要将蝎子、白附子、僵蚕分别捣碎,然后装入洁净的纱布袋中,放入适合的容器中,再倒入白酒,密封浸泡上七天,才能饮用。 “七天?那这七天之中,我哥哥的身体要用什么办法调养呢?” “钩藤白术汤可以继续喝,你们需要的话,我可以把方子给你们,另外用玉参炖鸭汤和灵芝黄芪猪蹄汤都对病人有好处,熬制的方法我也都可以给你们。” “谢谢!太谢谢您了!”季安晏忙不迭地连连道谢。 “不必客气。”唐绍言将蝎子和僵蚕收好,便去柜台拿了纸笔,将三种药膳的制作方法和分量都写了下来。 “您真是太厉害了,我从来没想到过药膳也能有这么好的效果,我以为药膳都是用来养生和防病的。” 唐绍言笑而不语,确实一般的药膳都是以养生和防病为主,中药汤剂种在治病,故而味道都比较苦涩,而药膳更偏重味道,见效比中药汤剂要慢上许多。可是他制作出来的药膳,都是用灵力处理过的,因此药效是寻常汤药的数倍,才会有如此好的效果。 季安晏留了一万元的现金下来做定金,这才带着季筱千恩万谢地离开了。