重生七零男知青——by萝卜精
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罗志,杨元跟刘旺他们都要回老家。留下来的只有六人。
沈舟招募二十人,村里都沸腾了,这次陈家村的村长知道后硬是要了十个名额。道:“我肯定把村里最老实本分的留给你,要是有事儿都来找我。”
牛村长那个气啊。这几日知青返乡,免不得去陈家村打电话,就曝露了这个消息,陈家村长真是死皮不要脸。不过陈家村都这么说,村长又想起之前大队书记做的磕碜事儿,余下十个名额,他精心选择,万不能出现之前那个事情的篓子了!
接下来的几日,报名返乡的都提前收拾东西了。各个地方的火车不一样,有的在县里坐车,有的还要先去省里,再倒车离开。
沈舟他们原本初十开业,知青已经走了一大半了,亏得有村里的服务员顶上,又招了一些人这才够用。
火锅店跟串串店很得县里人的喜欢。一开业,桌桌爆满。尤其是火锅店。
沈舟都过来帮忙了。
刚备好的二十几盘的毛肚,服务员都给搬空了,就这还不够呢。
幸亏有沈舟在。后厨几个人配合这才堪堪够用。邓毅到了后厨道:“来个人,去串串店里班搬几箱子健达汽水回来。”
有人见状赶紧跟邓毅过去。
沈舟的手速快,没一会儿面前又攒了一堆的配菜。够他们使一阵子了,出到前厅透口气。
邓毅把汽水搬过来一些,还在记账。看看缺什么少什么不。每天要进货的菜单都长达一大串!
第一波客才吃上,没半个小时散不了。
等第一波守着点来这边吃的都是火锅店的老客,沈舟一出来,就有客人跟沈舟打招呼。
“过年这些日子,好吃的随便吃,但就想你们家这口火锅。”
“为了吃这口,大早上过来排队!”
“吃上就痛快了,就是这个味。”
“谁知道咋回事儿,我们自己在家做的,怎么都没有这边做的好吃。”
沈舟笑道:“下次你们想吃就直接来这边。”他的火锅底料二十多种调味料配置出来的,一般厨子光吃这口都无法百分之百复刻,更别提普通人了。
以前听到外县口音的人过来吃东西,受宠若惊的。现在外县里来的多了,都听习惯了,就为这一口吃的折腾过来,都见怪不怪了。
大厅里热热闹闹的。
沈舟一走一过,周围的食客都像老朋友似的在这边跟他打招呼说话。
沈舟笑吟吟的跟大家寒暄。
邓毅把人叫过来道:“你跟苏沉什么时候走?”他是听村长说的。虽然之前跟沈舟有些不愉快,但这么长时间相处下来,还挺舍不得的。
沈舟道:“十五号。”这些日子,叫他们把健达汽水的联系方式给她们了,还有省城批发那边的调料,回收站那边的毛肚和牛肉,要是不够可以跟省里要货!
邓毅道:“那也没几天了!”
沈舟嗯了一声。道:“对了,你媳妇想不想来这边上班。”
邓毅眼睛顿时亮了:“可以么?”
要是他媳妇也来,家里就有俩赚工钱的,莫说在村里,就放在县里一个月赚的也足够瞧的了。
沈舟既然说了,就能给安排解决。
邓毅道:“那我就代表你嫂子谢谢你了。”
沈舟道:“我走之前,还有什么需要解决的么?”趁着他要离开,一并都解决了。
邓毅道:“我想找个专门改刀配菜的厨子。”不求能赶上沈舟一半,但总比普通人强点。
这边忙的时候,改刀师父切不过来真的是着急。寻常人干不了这个活儿。要是碰见个急性子不但干不来,还会往手上切呢。
沈舟道:“那我出去问问苏沉。”他在县里的人脉不深。在这方面比不上苏沉。
沈舟刚要去,苏沉打开门撩起门帘就往里面进道:“谁提我了。”
沈舟一看见苏沉眼睛都亮了:“正说你呢。”连语气都活泼了。
邓毅看了看他俩,有些羡慕,看看人家这兄弟情!再没比他们更好的了。
苏沉听完沈舟这话道:“行,你等着。”他随后就出去了。
这边一直忙到了下午,一桌接这一桌都没断过流。到了下午,苏沉带回来一个中年男人,不苟言笑的,给邓毅介绍:“这个就是改刀的汪师傅,以前是国营饭店的大厨。”
邓毅正喝水呢,没有心里准备喷了出来,呛咳不止:“啥?”
看着汪师傅随后擦了擦手道:“你好,我是邓毅,这的店长,见笑啊。”
汪师傅握了一下手,随后道:“我去看看厨房。”
邓毅,苏沉跟沈舟三人一起带他去后面看厨房。汪师傅见后厨的人正在切肉。
麻辣牛肉要裹生粉鸡蛋和辣椒这样涮的时候才鲜嫩,要求就是薄。后厨除了沈舟能切的又薄又均匀之外,其他的人都只能慢工出细活。
汪师傅看着直摇头,这是在这绣花呢?但他出来乍到也没说别的,接过菜刀。
就开始切了起来。能在国营饭店当主厨的人,那都是带才艺来的。切的又快又薄,一点不输给沈舟!
邓毅眼睛里全是高兴之色。后厨的其他人只要干过这个活儿的都知道有多难。
一下子对汪师傅刮目相看:“好厉害啊。”
“太牛了。”
汪师傅没想到小露一手就足以让这边人叹服,再加上后厨的人都是年轻人,没有国营饭店拉帮结伙那种陋习,越发满意了起来。改刀的事情交给他,速度快了好几倍。
邓毅心里好奇极了,连忙拉着苏沉去了前面,道:“你……你到底是怎么把国营饭店的主厨给弄过来的?”
苏沉道:“砸钱!”
邓毅以为请到这种咖位的人来坐镇必须得三顾茅庐,拉锯至少半年以上,没想到这么简单粗暴。
苏沉道:“他在国营饭店一个月五十六块钱的工资,我这边给他一百,看着虽然贵一些,但上手就能干,一个抵五个人,如此算下来,咱们也没亏。”
这是苏沉从小受到的教育,比起画饼和理想主义,钱才是最实实在在的。
汪师傅家里五个儿子都十七八将来要结婚什么的。最缺的就是钱了。他已经做到了国营饭店的主厨,在县里算是做到头了,再没有什么升职可言,苏沉能给他一个月一百正好打到了他的痒处!
而且国营饭店派系复杂,他不干,后面有好几个人等着呢。不至于他走了,饭店就黄了。他跟饭店经理一说,直接就跟着苏沉过来了。
邓毅吞咽了一下口水。以前狂妄的时候,总觉得他跟苏沉差不多,就是运气没人家好。
现在看来,岂止是运气。
胆量,想法,格局都差的很远呢。要是他去请人,决计不会这么利落的找来。
当天,县里就盛传,国营饭店的主厨去火锅店了。又给火锅店造了一波势头。大家纷纷去尝,看看味道有没有变化。
……
沈舟要走的两天,去拜访了县领导,李秘书,又给村长买了一百斤的散装白酒。
知青所那边人该走都走了,空了一大片。
知青来他们村子都三年多了,基本都走了,村里人心里还有些空落落的。
牛村长叫媳妇把腊鸡,腊鸭腊肠腊肉都给他装走了。走漏了风声,村里人也都纷纷过来,拿了点干菜,山珍。都是最好的。他们嘴上不说,心里知道沈舟跟苏沉为村里做了什么。
“你们以后好好发展。”
“肯定错不了,俺娘说了,厉害的人在哪儿都厉害。”
“有时间再回来看看。”
“小知青,苏沉大哥这个是我们几个人绣的一帆风顺,别嫌弃啊。”
乡亲们说着。
沈舟的眼眶红了又红。
好几百斤的干菜腊肉什么的,根本拿不完,只能做火车托运了。
沈舟来的时候只带了一个包裹。走的时候却感觉带了一个家似的。光打包就打了十几个包裹,带不走的都给村里人分了。
他害怕分别,特意选在大白天离去。刚上车,就看见邓毅,朱红梅跟王时过来,还给他带了水果,让他们路上吃。
“再见,小知青。”
“再见,苏沉。”
他们打着招呼,车子缓缓启动,沈舟一直摆手直到看不见他们。
等出了车站,看见外头一片荒凉,沈舟才从分别的伤感中出来。
因为苏沉说,他爸妈会来接站。
沈舟立刻紧张了起来:“这么快?”
苏沉轻轻安抚了一下沈舟的后颈道:“他们一定很喜欢你的。”
……
第122章 见爸妈
从县里坐火车回京城一共二十几个小时。这个月所有知青返乡,车位很紧张,他们没买到卧铺,只能坐硬座。
自从苏沉跟沈舟说了他爸妈会来接站,沈舟就紧张了起来。入了夜,车厢里睡的东倒西歪的。沈舟面前小桌板可以趴着睡,或者靠在苏沉宽阔的肩膀上。
若他愿意,甚至可以整个人趴在苏沉的怀里,现在凌晨一点半,连车上的大灯都关了,只有一顶顶昏黄的小灯。不会有人看见。
但是沈舟睡不着,眼睛溜圆锃亮又累又亢奋。
苏沉在旁道:“你先睡一小会儿,待会儿我叫你。”他的声音轻柔。
沈舟道:“我还不困。”
苏沉把沈舟揽在自己怀里。坐在他们对面的人呼噜震天响,梦里都过了二道岭了。
整个车厢的呼噜就跟比赛似的,一声比一声高。倒能遮掩几分小情侣夜半说话的声音。
苏沉道:“我爸妈人很好的。”他有些后悔,早知道不跟沈舟说了,弄的沈舟很紧张。
上一次回京做报告,苏沉去沈舟家,这次反过来,他们回苏沉家里。刚好见一见家长。沈舟要是再熬几个小时,天都要亮了。
沈舟不睡,苏沉心疼他,不由分说把沈舟搂到自己怀里,道:“我抱你睡。”
沈舟怒瞪了他一眼,这像什么话,半夜也有上车下车的。列车员每到一个站都会大声的报站台的名,就怕有下车的睡着了坐过站,被人发现可怎么办。
毕竟他们俩是“真有事儿”心态上不一样。
苏沉道:“那你怎么才肯睡?”小知青前面十几个小时也一直没睡。这怎么挺得住?
小知青道:“那我趴着睡一会儿。”
苏沉怕桌板硬硬的,直接把外套脱下来搭在桌板上。
沈舟脸颊一红趴在上面,闭上了眼睛。苏沉外套上有苏沉身上那股木质香,上面还有温度,倒还真像被爱人搂着睡觉的感觉。
沈舟没想睡,趴在上面也是为了让苏沉放心,谁知感受到了衣服上熟悉的气息,竟真的有了昏昏沉沉的睡意。
沈舟只觉得才闭上眼睛,苏沉就开始扒拉他。
“舟舟起来了。”
沈舟还有些不耐,但还是睁开了眼睛,外头天都亮了。
周围坐车的人也早就下车了,对面都是空位。
沈舟迷茫的睁开眼睛:“到哪儿了?”
“进站了,马上下车。”
沈舟朝着窗外看了一眼,果然看见京城铁轨旁边的小平房了,顿时困意烟消云散了。
沈舟赶紧起来,去外间洗把脸,照着车站上的镜子,他睡的唇红齿白的,关键是头发还不听话的翘起来一缕,沈舟赶紧用手打湿了水,压了压翘起来的头发。
想洗漱一下,可东西都在包裹里。回到座位前沈舟道:“你怎么才叫我?”要是早一些,还能取下行李袋换件衣服。现在时间弄的这么紧张,出去就要见苏沉的爸爸妈妈,沈舟都麻了!
苏沉道:“看你睡的太香了。”他没舍得,沈舟的耳朵是敏感的地方,苏沉早起来的时候揉捏了几下,小知青都没醒来,怕是真的困极了。
很快就进入站台内,广播里传来北京站到站的消息,其他的人都拿自己的行李包。沈舟道:“我这个衣服可以么?”
“好看。”苏沉说着。
很快他们就下了车。
走出去,远远的就看见一个时髦女郎旁边跟着个英俊的中年男人,在人群中无比显眼,跟大家都不是一个画风的。
沈舟刚看过去,正好那时髦女郎朝着她走了过来道:“是沈舟吧。”
这时髦女郎就是苏沉的妈妈,难怪苏沉长得这么优越,他妈就是校花级别的大美人。苏爸爸看着沈舟道:“舟舟好,我是苏沉的爸爸。”
沈舟的脸腾的一下红了,也不知道他这会儿得体不,害怕脑袋上那跟呆毛再竖起来。道:“苏爸爸好,苏妈妈好。”
沈舟的长相就是那种长辈会喜欢的,这会儿苏妈妈拉着沈舟的手道:“真是个漂亮的孩子。走,咱回家。”
沈舟偷眼看苏沉。正好迎上苏沉的双眼,苏沉道:“我们托运的东西还在车上呢!”
苏爸爸道:“叫小张给你们送回去,你把车票给他。”
苏沉把车票给了爸爸的秘书。
在京城,有小汽车的人也不多,他们走几步就看见汽车和人力车在拉人。几个人衣帽不俗,一排人上前想要拉他们。
苏爸爸道:“不用,我的车在前面停着。”
那些拉客的顺势一看,倒吸了一口凉气,竟是小汽车,肃然起敬。这种人家,在京里也是数一数二了,私家车拢共也没几辆。
苏爸爸开车,苏妈妈想跟沈舟坐在后排。她生孩子的时候就想生个像沈舟这样听话的孩子,谁承想生了个苏沉这样不苟言笑,结果谁也料想不到后面的事儿,母子连心,苏沉竟又给她勾回来一个,沈舟一看就是乖的没边的男生。