重生七零男知青——by萝卜精

　　“沈老先生，我们是特意来拜访的。这里面有一些海鲜和水果。区区小礼，不成敬意。”苏妈妈说着。
　　沈老爷子早就听沈舟说过，这会儿也不意外，道：“快请进！”
　　沈舟跟苏沉帮着搬运东西。
　　旁边杨奶奶瞧着：“光这水果就有七八箱子。”这个季节正是没水果的时候。瞧瞧人家也不知去哪儿买的，那水果比摄影店拍照的模型还周正好看呢。
　　徐寡妇道：“那也比不上海鲜值钱，我年轻的时候在国际饭店干过两天，店里的干鲍比这个小一半，还买五十块钱一头呢。这东西越大越值钱。”
　　“啥，这么贵，小一半的鲍鱼还值两个月工资呢？那大的得多少钱。”
　　“不知道。”
　　他们进了屋，幸亏早早准备，弄了一些小吃点心之类的招待。
　　沈舟站在苏沉的旁边道：“怎么来的这么早？”
　　苏妈妈在旁边听了一耳朵笑道：“是苏沉等不及了。央告着我们早点出发。”说话呢，苏妈妈就忍不住笑，还没见过儿子这副样子呢。果真小情侣热恋期，才分开一天就受不了。
　　苏妈妈哪舍得儿子受相思苦，赶紧带上苏爸爸过来了。
　　沈老爷子道：“不用买这些东西，你们带回去几样。”
　　苏妈妈道：“沈老先生，您可千万别客气。”
　　苏妈妈道：“我们是苏沉的爸爸妈妈，我年轻的时候就想生一个像舟舟这么乖的孩子。结果一直没能如愿，如今两个孩子在一块。我们苏家是一百个愿意。听沉儿说，是您拉扯舟舟长大，舟舟能养的这么好，多亏了您细心！”
　　苏妈妈满脸的笑意：“这俩孩子想在一起。我知道舟舟特别尊重你。这是一段难得的缘分，还希望您也能支持一把。”
　　苏沉在旁边道：“爷爷，我真的想跟沈舟在一块，希望您能成全。”
　　沈老爷子从沈舟一个人回来的，就担心这俩人是怎么了，如今一看非但没有闹别扭，反倒更亲密了。
　　自从沈舟父母离世了之后，沈老爷子也想开了，只要沈舟开心，他什么都行，现在见苏家这么大的阵仗，那也是认真的。自无不可。道：“我也喜欢苏沉这小伙子，踏实稳重，一看就是好小伙。”
　　一句话让在场的人都高兴了起来。
　　苏爸爸跟苏妈妈是外场人，要想哄着谁，一般人还真是扛不住。
　　沈老爷子时不时被他们逗的哈哈大笑。
　　到了下午才离开。
　　但这个消息就像张腿了似的飞往家家户户。
　　邻居们也不知发生了啥，都带着自己的猜测，传着传着就变了味。说沈舟在乡下找个家世很好的女孩子，女方家里有车，还带了生猛海鲜，水果，百年陈皮，燕窝什么的高档东西来拜访。
　　说的有鼻子有眼的。
　　二伯母远在家中也听到这话，先是不信，最后一打听还真很多人见了那小轿车。气的胸口疼，怎么什么好事儿都叫沈舟摊上了？
　　沈二伯下班回来，见家里地里一片狼藉。刚才二伯母发疯把家里的盘子碗筷都给砸了。
　　自从儿子下乡，夫妻俩窝火，三天一小吵，五天一大吵。但砸东西还是头一次。沈二伯的火气腾的一下就上来了：“你是不是疯子。”
　　二伯母本来就憋着劲儿要吵架呢，这会儿怒骂道：“我看你才是疯了。为什么当初让沈舟下乡，不让咱儿子去。你看看，沈舟现在又是先进个人，又是五四红旗手，工作随便选不说，还找了个富贵人家的姑娘。这些都应该是我们家沈平的！”
　　沈二伯消息略晚一些，没听懂：“什么富贵人家的姑娘。”
　　二伯母把自己听来的话添油加醋的说了一遍。
　　沈二伯一听也不信：“沈舟也就是模样略比别人强一点。他能有这造化？”开小汽车的人家，那得是啥人啊，他怎么就不信呢？
　　“行了。等沈平回来再说吧。”甭管信不信，沈二伯是有些后悔的。算计侄子这个事儿都被街道传到工作单位，本来他还能往上升一升的职位现在啥都没了。
　　再说沈平分的地方也不好，果真是人算不如天算。
　　但现在说这个有什么用？
　　夫妻俩正闹气呢，外头有人给他们打电话。说沈平来电话了。”
　　二伯母一下地，瓷盘子砸碎一地，没注意直接扎破了脚，口子不深但流了很多血。疼的二伯母直哎呦。
　　那干净的棉布擦一擦，一瘸一拐的去了卖店，那头为了节省电话费早就挂了，得十分二十分钟之后打，夫妻俩就在冷风中等了二十分钟。
　　电话终于来了。
　　“儿子，你在那边咋样，没钱妈给你汇。”短短几个月都给他汇三百了。夫妻俩愧对儿子，在钱上没少补偿。
　　谁知沈平一开口就带着哭腔：“我不要钱，我要回家。我肩膀和手脚都磨破了，饭菜里都是沙子，我要回家。再待下去我会死的。”
　　沈二伯夫妇心如刀绞，就算再想让儿子回家，这事儿他说的也不算。只好泪眼朦胧的劝儿子再忍耐一阵。
　　隔着电话线，这一家三口对着痛哭。
　　卖店的人，一边嗑瓜子一边看热闹。沈二伯算计侄子还人家身上泼脏水这事儿都传遍了。卖店大姐一点没同情，早干什么来着。
　　咔咔，卖店大姐瓜子磕的很有节奏。打算回头把这里的热闹跟她小姐妹说一说。


第131章 大师的短期班
　　京城三环内的一处小院，名厨廖世昌最后的一个徒弟走了，只留下了菜板，菜刀和一个装菜的大盆。
　　廖世昌坐在摇椅上什么也没说，但家里人都知道，老爷子心情郁闷！
　　廖世昌的小女儿廖如意道：“爸，现在时代变了，哪儿还有给当学徒十年起呢？”
　　廖世昌道：“你懂个屁，厨艺十年才算入门。三十年勤学苦练方能成为一代厨师！”
　　廖如意瞧着父亲还是这么执着，想要劝一劝，却不知道从哪儿说去，毕竟她父亲是在美食这一行里干了一辈子的人。要没这份儿韧性和偏执根本坚持不下来。
　　但性格是有两面的，那份偏执让他成为北派厨艺界的扛把子，也让他面临没有传承的风险。
　　过了一会儿，有熟人跟廖如意说了几句话。
　　廖如意只好出了门。
　　她看见沈舟抱歉道：“之前答应你，来这边学徒。但是今天不方便。我爸的小徒弟也跑了！”
　　沈舟的店还得个把月才能装修好，正好听说厨艺界泰斗级的廖老爷子收短期学徒，沈舟就托人询问，看看能不能进来学习。对方一口答应，约定了今天过来。
　　廖如意别看在里面劝人的时候有一套，但实际上她自己也生气。
　　“我父亲当年可是国会的主厨，第一届厨师大赛我父亲是评委。过来学徒的这些人，都是家境贫寒的！这么多年他们吃家里住家里。我父亲还给他们零花钱。只一点，十年不得出师，不能打着他的旗号出去。”
　　廖如意越说越生气：“但是这些人，一看见外头有人给高工资，立刻收拾铺盖走了！打着我父亲的名号给他们贴金，就剩这么一个小徒弟。现在小徒弟也走了。我才提议让父亲收一些短期学员，但老爷子一直心情不好。”
　　沈舟也听说过这事儿，外头对此事儿褒贬不一。有人抱怨他太守旧。学艺十年挣不到钱，谁能不着急！
　　廖世昌的三儿一女，都学了医和法。没人跟他走这个厨艺的道。
　　沈舟道：“但想报名的人应该不少，要不再甄选甄选？”
　　奔着廖世昌这个金字招牌，会有不少人来这里学。
　　廖如意道：“不敢再弄长期的徒弟了，要是再来两个这样的。老爷子的精神真的会垮掉！”
　　沈舟叹了一口气。
　　突然听到里面廖老爷子的声音传来：“如意啊。你跟谁在外头说话呢，怎么不叫人进来？”
　　廖如意应了一声。随后带着沈舟进去，对廖老爷子都：“这就是我跟你说的短期班的学员，我说您老心情不好，叫他以后再来。”
　　沈舟这次来，带了一些高档白酒和一把定制的菜刀。
　　要是跟外人断不可送刀，但厨师跟刀是一辈子的好朋友。
　　沈舟这把刀是手工打造的。费劲了心思弄到的，也有投其所好的意思。
　　廖世昌在厨艺界是天花板了，来他这送礼的，山珍海味的都有。但送刀的还是头一个！
　　廖老爷子把刀打开。上面开了刃，闪烁出耀眼的寒光，道：“好刀。”
　　沈舟道：“老先生喜欢就好。今日贸然上门实属不对，改日我再来拜访。”
　　廖老爷子虎着一张脸道：“急什么，陪我这老头子说说话。如意上茶。”
　　廖如意无奈的看了一眼他爸，哪儿有留人用这个语气的。她带着歉意的看了一眼沈舟。见沈舟已经坐下了，看样子并不介意。
　　廖如意只好现去烧水煮茶。
　　廖老爷子道：“你学厨，是为了什么啊？”他面目严肃。
　　沈舟道：“喜欢。”小的时候他听着爷爷切东西时候均匀的切菜声音很有节奏，他能看一下午！
　　廖老爷子听到沈舟这个话，略微缓和了一下脸色。道：“那你可有时间用十年功夫来学艺？”
　　沈舟有些意外，难道是他又动了收徒的念头。这等名厨可是轻易不松口的。若能拜师此处，将来在厨艺界也是一股不可小觑的新秀。
　　但是，沈舟知道这个承诺极重。一旦应准了，便不能像旁人似的撂挑子不干。他的店铺正在装修，等弄好了未必有这么多的时间。遗憾道：“我还开了店。只有几个月的时间。”
　　廖世昌刚还和颜悦色的，听到沈舟这话顿时变了脸色：“如意，不必沏茶了，送客。”心里满是失望，又是一个眼高手低的，几个月的时间如何能学到东西。竟还不如以前那些徒弟呆的时间长？
　　沈舟道：“廖先生，对不住，我真的没办法骗你。您别生气。我这就离开。”
　　廖世昌道：“把你的礼物一并带走。”
　　廖如意从后面跑出来，道：“爸，你这是干什么？小沈又怎么得罪你了。”
　　沈舟也不好说什么，廖世昌跟女儿说了说，还气呼呼的。
　　廖如意听完连连对沈舟道歉：“我爸就是这个心性。他心不坏。”
　　随后对他爸道：“这就是你的不对了！您心里有气往别人身上撒什么。小沈来之前就说好是短期学员，是你自己动心想要收为徒弟，人家说明了缘由，做错了么？还带了这么多礼物来。别的不说，大师级菜刀是那么好求来的么。你真是白费人家这一片心。”
　　廖世昌本来还挺生气，听见女儿这么说，老脸一红，仔细想了想的确是有些迁怒沈舟了。
　　廖老爷子一辈子居高位，拉不下来脸跟小辈说一个道歉：“小沈，去院里菜盆里挑一些萝卜，切成均匀的细丝，可以慢，但一定要细和均匀。”
　　这已经是老人家的让步了。
　　廖如意有些无语，真的是那她爸没有办法，寻思一出是一出！
　　这大热的天，瞧沈舟穿的衬衫西服，体体面面的，要顶着大太阳现在就切东西。知道的是老爷子服软，不知道的还以为人家刚来就要给人一个下马威呢。
　　沈舟道：“好。”随后过去，脱掉了自己的西装外套，露出里面的衬衫。把袖子挽了一下，随后拿起萝卜和菜刀。
　　这边是学徒的菜刀，用了许久，刀刃都有些钝了。沈舟抬起旁边的碗，用碗背蹭了两下刀刃！
　　萝卜是硬物，用它来切丝对新手很友好。
　　廖老爷子继续躺在躺椅上，眯起眼睛晒阳光，当这么多年厨子，不必睁眼，光听声音就知道对方怎么样了。
　　很快爽脆的当当当的声音如夏天急雨一般。廖老爷子顿时睁开眼睛，旁边廖如意的眼睛都直了。
　　廖老爷子起身朝沈舟走了过去。
　　沈舟的刀工利落，每一个都是两毫米左右的细丝，这也是这把菜刀的极限。菜刀不快，就算廖老爷子出手也差不多是这样的水平。
　　等沈舟一个萝卜切完，只用了一分钟的时间。廖老爷子捏了一把萝卜丝，果真粗细均匀，他拿刀的姿势都很标准。
　　廖老爷子道：“你以前学过？”
　　沈舟嗯了一声：“我爷爷教的。”
　　廖老爷子道：“切丝只是基本的。如意去买一块嫩豆腐，拿我的刀来。”
　　“爸。”廖如意一听老爷子兴奋的样，就知道他爸必是想着文思豆腐了。这考验功夫的东西，让对方生来？
　　廖老爷子道：“快去。”
　　廖如意也拗不过她爸，虽然满心的不愿意，但还是过去买了一块嫩豆腐。端了一盆水，待会儿豆腐要下水检验的。
　　这次拿的是廖世昌的刀，老先生的厨具爱护的很好，向来不让人碰，现在让沈舟碰已经是破例了。
　　沈舟拿起了这个菜刀，比寻常菜刀重一些，随后开始切豆腐，第一刀就能见到功夫，沈舟下刀就觉得这把刀很好用，手腕快速的挪动，横切竖切速度比刚才切萝卜只快不慢。弄好之后放进水里，居然一点都没烂。
　　廖如意在旁都呆住了，她虽然不学厨艺，但是从小见的多，像沈舟这个年纪能拿到这一手的，目前为止她也只见到这么一个。
　　廖世昌道：“童子功。”见到好苗子就忍不住高兴：“刀工练了多久？”
　　“十年。”
　　廖世昌心满意足道：“你爷爷到底是谁？说出名字来。”但凡在厨艺界有名有姓的人他都认得。