全星际都爱我做的菜——by红豆米稀
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“需要什么鱼我可以去订购,食材我出,厨师你出,如果你觉得吃亏的话,我还可以按市价给你付厨师的工钱,你看怎么样?”柴火饭哥俩儿好地拍了拍梁二的肩膀。
梁二倒真没想到还有这样的意外之喜,原本来瀚晨星他也就是纯粹地散散心罢了。
“既然柴先生这么慷慨,我怎么好意思再收工钱呢。”梁二露出一个灿烂的笑容,“至于厨师嘛,我就是我们星际餐厅最好的厨师了。”
第64章 美味第六十四天
“哇, 这样子的吗?”柴火饭闻言更是欣喜, “张店长可真是多才多艺呀!那正好,你需要什么鱼类,我直接下单了。”
梁二却摇了摇头:“我想亲自去海洋牧场看看。”
“这样……也行, 正好我们海滨城离良鲜海洋牧场也近,我带你过去。”柴火饭立马就打着包票表示没问题, “还有什么其他的食材需要吗?”
“不用。”梁二笑了笑说道, “其他的食材我都有带。”
“那真是太好了!”柴火饭高兴地说着,然后向家里人宣布道,“趁着大家都在, 我们今天就在家里办个宴席吧, 就当作庆祝我觉醒精神力了!”
“什么,饭饭你觉醒精神力了?”柴奶奶闻言,难以置信地问道。
“哇, 表哥你真的觉醒精神力了呀!太神奇了吧?你这算是老树开花吧?”小堂妹口无忌惮。
“哥, 快给我们表演表演你的精神力呀!”这是就爱瞎起哄的柴火饭亲妹。
柴火饭的表情瞬间僵硬了:“难道你们不是因为我觉醒了精神力所以才到我家来的?”
“呵呵, 这不是……食物的香味太诱人了吗?”柴奶奶笑呵呵地说道, “我和你爷爷正在院子里晒着太阳呢,闻到香味就过来了。”
“是啊是啊……我们本来都准备喝营养液了, 结果一闻到隔壁的香味, 手中的营养液那还怎么吃得下去啊,当然得来看看了。”柴大伯丝毫没有不好意思的情绪, 理直气壮地说道。
柴火饭表示对自家人的吃货程度有了更深层次的了解。
这些亲戚, 在一遇到美食的时候, 就根本没有理性可言。
柴火饭决定还是赶紧带张店长去良鲜海洋牧场吧,他担心再在家里待下去,自己会更心塞的。
于是,刚进屋没多久的梁二,又被柴火饭拉着上了他的飞行器。
身为东道主,柴火饭相当热情地给梁二介绍瀚晨星的特色景点和值得一去的地方。
他说的和之前那位驾驶员大叔说的基本相似,果然瀚晨星本地人对良鲜天然食物餐厅都挺推崇的,而这家出产的鱼类品质也是有目共睹的优质山兴。
“我还记得小时候,瀚晨星上还没有这么多游客,也没有被评为蜜月圣地度假天堂之类的。那时候良鲜海洋牧场就是最热闹的地方。那时候良鲜海洋牧场的订单非常多,卖给那些天然食物餐厅的都是个头最大品质最好的鱼,而剩下的那些品质稍微次一些的会降价卖给当地人,再由当地人制作成鱼干之类的产品放到集市上卖。”柴火饭用一种怀念的语气说道,“而那些个头更小的小杂鱼,更是会直接送掉,有些成为了孩子们的零嘴,有些则成为贫穷人家的美食。”
“可惜后来,营养液开始盛行了,那些专家们都说营养液是科学界最伟大的发明之一,大大节约了用餐时间,而且营养均衡,不用担心营养元素的补充。”柴火饭回忆道,“那时候,无论是联邦还是帝国,到处都是关于营养液的报道,价格便宜,能满足基本需求,饱腹感强,方便携带,用法简单。然后天然食物餐厅的生意就都不好了,良鲜的订单也骤降,再后来,人们习惯了营养液和营养膏,部分天然食物餐厅靠着网络和高层的追捧又开始火热起来,天然食物成为了平民百姓不敢肖想的奢侈品,而良鲜天然食物餐厅却再也没有恢复到之前的荣光。”
“既然其他天然食物餐厅能靠着网络重新火热,良鲜没道理不会火吧?”梁二有些疑惑,“总有些人会喜爱鱼类的味道,不可能所有人都受不了鱼腥味吧?”
“如果以前的厨师都还在,那当然有机会重新振作。可惜良鲜天然食物餐厅那些掌握着菜谱的厨师们都因为各种各样的原因加入了各大厨师世家,不可能再回来了。失去了厨师的天然食物餐厅,自然也就失去了它的核心竞争力了。”柴火饭摇着头说道,“我之前也曾想靠着自己现在的热度,给良鲜打打广告,让更多游客知道这家天然食物餐厅的存在,但效果并不显着。虽然去参观的人的确不少,但真正坐下来吃的人却不多,他们甚至更愿意去参观海洋牧场看那些养殖的鱼……听说良鲜这几年最大的收入就来自于参观门票。没准再过个几年,他们就要改名叫做良鲜观光旅游公司也说不准呢。”
梁二在一旁听着,直觉得这家天然食物餐厅真的是混得太惨了。
“所以张店长,听说你有料理鱼类的能力,我真是太高兴了。不仅仅是因为可以尝到美味的鱼类,更重要的是,这或许会是良鲜一个翻身的机会也说不准呢。”柴火饭一边驾驶着飞行器一边笑着说道,“作为从小憧憬着良鲜天然食物餐厅的人,我非常希望她能够恢复曾经的辉煌。”
“我会尽力的。”梁二非常明白柴火饭这种心情。
良鲜海洋牧场距离海滨城真的挺近的,两人就聊天的功夫,就到了目的地。
据柴火饭说,因为柴家经常会在家庭聚会时邀请良鲜天然食物餐厅的厨师上门为他们料理鱼类,所以他和这家餐厅的老板同时也是海洋牧场的管理者余傅很熟。
很快,梁二就见到了这位叫做余傅的年轻人。
同样是东方面孔的余傅长得却有一米八高,据说是因为祖上混了高高族的血统。他长得很英俊,性格也很爽朗,年纪大概二三十岁的样子,看着非常友善。
“哦,我的朋友,好久不见。”一见面,满脸笑容的余傅就热情地给了柴火饭一个拥抱。
柴火饭个子矮,一下子就被余傅抱了个满怀,好不容易才从这个热情的拥抱中挣脱出来。
“咳咳,余傅,良鲜现任当家人,这位是张迩,是妙食居星际餐厅的店长。”柴火饭为两人介绍。
“幸会幸会。”梁二伸出了手。
“张店长好,张店长好。”余傅也伸手握住了梁二的手,与对待柴火饭的态度一样热情,“张店长需要购买鱼类吗,我们良鲜的鱼类种类多品质好,多买多优惠!”
向来是梁二向别人推销自家东西,这还是他第一次被人推销。
梁二有些好笑地回道:“如果品质真的不错,我会考虑大量进购的。”
余傅原本也只是习惯性地一句广告,没想到还真能收到回应。他不禁瞪大了眼,又是怀疑又是欣喜地问:“您,您真的要买?您开的也是天然食物餐厅吗?那个,鱼类的烹饪方式和肉类不同,您有鱼类的食谱吗?”
“小余,你这可就看不起人了吧?”柴火饭在一旁插话道,“我们张店长,那可是厉害人物。不但管理着一个超大的星际餐厅,而且还是一名厉害的厨师呢!他自己就能料理鱼类。”
“真,真的?”余傅更加惊讶了,看向梁二的眼神简直就像是看到了巨大的宝藏。
“柴先生廖赞了,我还是得先看看鱼,才能确定是否能料理。”梁二谦逊地答道。
其实他心里基本上有数了,这儿的水域都和浅海类似,属于海域,估计也没什么淡水鱼,都是一些海鱼。海鱼的腥味比起河鱼其实会淡很多,蒸煮烤煎都是不错的选择,所以虽然嘴上说得谦虚,但梁二心里却已经有了□□分把握。
“对对对,先看鱼,先看鱼!” 终于有了把鱼卖出去的希望,余傅那个激动啊,拉着梁二就往里带。
里面稀稀疏疏地还有几个人,正是柴火饭刚才所说的,过来看鱼的游客……
这些鱼都是食用鱼,在外观上大部分都长得挺一般的,有些甚至还有点丑,所以即使门票便宜,愿意来看的人也依旧不多——梁二越发觉得这家养殖场真的是,太不容易了!
“这是巨型长鱼,一般两到三年才能成熟,时间越久长得就越长。”站在巨大的玻璃块前,余傅向梁二等人介绍道。
“哇——好大啊——”两个孩子趴在玻璃上观察着又长又扁看着根本不像鱼的鱼,发出了两声赞叹。
这不就是……带鱼吗?
看到这么大的带鱼,梁二也是吃惊,这一条鱼能够一家子人吃了。
“巨型长鱼周期比较长,体积又大,一直不太好卖。”余傅有些不好意思地说道,“你们看到的这条,是年纪最大的,差不多得有十年了……所以才长了这么大。”
真惨啊……梁二再一次感慨。
之后,几人又看了其他几种鱼。
有因为长得还算可爱,整群整群游起来也挺壮观,所以偶尔还有一些土豪下的订单买回去装饰自家星球的小鲳鱼;有个头同样很大品相很不错的大黄鱼;有听起来像是大黄鱼幼年期但实际上是两种鱼的小黄鱼;有长得好看,经常被游客当做伴手礼买走所以目前养殖量最大的红杉鱼;还有因为长得太丑只能安排在一个角落的小隔间的多宝鱼和鮟鱇鱼……
梁二听了一圈下来,直观的感受就是……惨啊,太惨了……
听余傅的介绍,这哪是食用鱼养殖基地,这分明是食用鱼努力伪装观赏鱼还屡屡失败的可怜地方啊!
第65章 美味第六十五天
“咦, 这是……”梁二突然看到一种写着大鲑鱼的海鱼, 觉得这名字有点耳熟。
“这是大鲑鱼, 别看它的模样看着普通,但它的肉质非常肥美,鱼肉纹理呈橙色和白色间接的条纹状,光看着就让人很有食欲呢!”余傅见梁二对大鲑鱼感兴趣,立马热情介绍道。
“余老板,可以捕一条大鲑鱼让我尝尝吗?”梁二问。
“捕鱼倒是没问题, 但这儿没有烹饪的工具……”余傅迟疑。
“没事,我自己有带。”梁二解释道。
“好的好的,稍等我让员工给你抓一条最肥美的!”余傅笑呵呵地就招呼人过来捕鱼。
很快,一条有一米长的大鱼就被打捞了上来。
梁二从空间钮中拿出一张巨大的金属案桌和一个大型清洁仪, 把整条鱼放进去清洁之后, 梁二把整条鱼扛到了案桌上。
“张先生力气真不小呢!”余傅咋舌, 他看这位张先生长得秀气,还以为是手不能提肩不能抗的那种,没想到竟然能那么轻而易举地就把一条大鱼给扛起来。
“小余, 你是普通人,看不出来也正常,这位张店长可是很稀有的木系精神力者呢!”柴火饭有些得意地介绍道。
余傅没听说柴火饭话中的意思,闻言用崇拜的眼神看向梁二:“真的吗?我还是头一次见到木系精神力者呢!”
柴火饭正想炫耀一下自己现在已经变成火系精神力者了,却又听余傅一阵惊呼。
柴火饭赶紧看向梁二。
只见他拿出一把薄如蝉翼的刀, 明明看着很软, 却能够从头到尾把一整条大鱼劈成两半, 而且其中一半完全没有一点骨头,纹理清晰还散发着淡淡海水味的鱼肉完美地暴露在了几人眼前。
出了黄云星之后,梁二发现不仅自己的精神力阀值提高了,就连对精神力的运用更为细致精妙了。
以往在话本小说里才能听说看到的像是武林高手一样的刀工,现在他自己也能做到了。
这动作看似简单,实际上是梁二把自己的精神力附着在刀片表面,由精神力控制着避开了所有的骨头,所以才能达到这种效果。
看到肌理分明的鱼肉,梁二心中暗道:果然是这种鱼啊……
之前曾经说过,宁国京都经常有外邦人,既有西边来的番人,也有东边来的东洋人。
东洋人长得和宁国人有些相似,文化语言也有些共通之处,和过来讨生活的西方人不同,因为隔着大海,能到达宁国的东洋人基本上是当地的权贵。
有个在当地很有威望的东洋人,就在帝都开了家餐馆,卖些有他们民族特色的食物,有饭团,有炸物,还有就是用这种鱼做的烤鱼排。
梁二以前陪掌柜家闺女去那家店里瞧过热闹,也买了些相对便宜点的吃食尝过味道。
和宁国本土的食物来说,东洋人的吃食冬天吃太冷,夏天吃怕变质,所以这家店的生意其实一直一般般。
不过那家店里的店小二挺健谈的,虽然是东洋人,但宁国话说得非常顺溜,还向他们介绍说,这种三文鱼其实生吃更美味,只是从家乡运到帝都时间太久,所以只能运些鱼排过来了。
听那店小二形容的滋味,那是相当美妙。
宁国本身也有鱼脍,但梁二不太喜欢直接生吃,有些腥,他更喜欢把鱼脍加入滚烫的热粥中做鱼片粥。
虽说没有真正尝过生的这种鱼,但那家店小二形容的口感却一直让梁二有些念念不忘。他甚至记住了这种鱼也叫鲑鱼,刚才看到大鲑鱼几个字,这段记忆立马就浮现了出来。
回想着那个店小二形容的做法,梁二把没有骨头的那半鱼用软刀片把鱼皮和鱼肉割开,然后用开始切片。
然后他又从空间钮中拿出几个盘子,把切好的鲑鱼片放在盘子里,又在一个小碟子里倒了一点生抽。
没有人注意到,当他把鱼片放到盘子里时,他左手上那根绿色的手环上的小叶片动了动,戳了戳盘子上的鱼肉之后,又恢复了原先的安静。