《神仙也爱酱肘子》作者：匿名君
文案
神仙和道士的故事，1v1，清水，he
脑洞起源，网易云的一首歌“天上白玉京”，被最后几句清清朗朗仙气飘飘的道白迷住，各种脑洞，于是就有了这个故事。
我本清都客
私募苏小小
不知西泠桥
尚有几程遥？
当然，这几句诗与本文无关。
—————————————————
田悟修是个道士。
特别特别不合格的那种。
既不会炼丹也不会画符，驱鬼祈雨完全不懂，房中术更是一窍不通，他师父经常叹气，这孩子笨到只知道吃了，丢出去不管一定会饿死。
要说他只知道吃，也不对，起码他会做饭，而且做的相当好吃，问题是他饭量也大，一不留神没看住，他能一个人吃完整个道观的饭，外加一只猪肘子。
田悟修特别爱吃猪肘子，这也是他最广受好评的一道菜。只可惜道观收入不佳，猪肘子这种东西难得买上一次，买了做熟又得整个道观分着吃，要不是他做的比谁都好吃，要让他动手做猪肘子就必须分他一口肉，以田悟修人嫌狗憎的模样，大约只能舔舔猪骨头。
田悟修有时候会想，幸好当初是被师父捡回来了，师父奉正一道，让吃肉，这要是给全真道士或者和尚拣去养大，自己一辈子都没口福吃片猪肘子，那可真是生不如死。
炖好的猪肘子剔骨，用干净的白布卷起来晾凉，切片，夹进热腾腾的大白馒头里，骨头和肉汤再炖一轮，收浓汤，放凉凝成冻，切块，浇蒜泥芫荽，一口馒头夹肉，一口蒜泥汤冻，给他做皇帝都不换。
可惜吃到酱肘子的机会实在太少，每次吃，他都特别珍惜，一个馒头只夹一片切的精薄的肘子肉，就着大葱蘸大酱，一小碗蒜泥汤冻，一口气吃掉四五个大馒头，再把省下来的两三片肘子用荷叶包好藏起来慢慢吃，简直快活似神仙。
要是夏天，这种快乐坚持不了几天，天热，肉容易臭。冬天就好得多，冷啊，酱肘子揣怀里都不会坏——他的棉袍子忒破烂，基本没什么保暖的效果。
这一年上元节前，师父连续接了几单生意，挣了点钱，开恩买了整整两只猪肘子。贪肉多买的后肘，田悟修开始还嘟囔几句，说应该买前肘，前肘比后肘肉香，师父一句话就把他嘴堵上了：“买前肘不够分，你能少吃两口吗？”
田悟修下决心要把后肘做的比前肘还好吃。
先用去皮再打磨光滑的柴火棍抡圆了胖揍一顿猪肘子，放各种佐料把猪肘子丢进去从头揉到脚，揉的猪肘子通体酥软入味，再炖，从大清早就开始忙忙碌碌，中午，终于从厨房飘出了让人无法抑制的香气。
在这种香气萦绕之下，道观诸人不管在忙什么，或多或少都有点心神不宁。
田悟修小心翼翼地将猪肘子从锅里捞出来，沥干净汤汤水水，动作熟练地剔骨扒肉，本来想顺便偷吃一口，被一直目光灼灼盯着他的火工道人在手上敲了一棍子，老实了。
拿一块煮好的白布，把只剩肉的猪肘子整整齐齐卷成两个肉卷，用绳子扎好，挂在房梁上晾，剔下来的骨头剁开，再加几块买肘子做添头的猪皮，放锅里继续煮，等肉汤收得黏稠滑润，捞出骨头，把汤倒进大盆里晾凉。田悟修一边剥蒜，一边满足地看着房梁上的肉肘子卷和锅里慢慢凝结的汤冻，只觉人生充满无穷的乐趣。
这乐趣一直延续到了第二天田悟修出门看花灯的时候。看看把天空照的跟白天一样，既灿烂又有趣的各种花灯，再时常摸摸怀里的猪肘子，满足感无以言表。
街上人特别多，一年也就这么一天不设宵禁，全城的人恨不得都出来看灯，人来人往，摩肩接踵，大冬天的挤得一个个挥汗如雨，好些小娘子的簪子都给挤掉了，却没办法弯腰去捡。田悟修身无长物，就一小包猪肘子是贵重物品，用手死死按着，也没人能偷得去。
走着走着，远远听见前边吵闹，田悟修奋力挤过去看热闹，却原来是有人在猜灯谜，据说一口气已猜中几十条，还不罢手，听前头的人说，摊主的脸色都变了。
大过节的，这人忒不懂事，干嘛死盯着一个摊子死磕，这不是不给人活路么，田悟修踮着脚透过人缝往里看，看看是甚么人如此不通事理，人头攒动，好容易逮着个缝，只见到一个侧影，穿一身肥肥大大的白衣服，个子甚高，似乎是个书生，却戴着一顶奇怪的高帽子。再要仔细看，又被人群挡住了，只能远远看见那个高帽子。
看热闹的人越聚越多，有些人开始窃窃私语，后头横冲直撞挤过来几个粗壮汉子，腰间鼓鼓囊囊的，逐渐向那个高帽子围了过去。田悟修摸着下巴想了想，忽然炸着嗓子大吼一声：“宝应桥那边有人撒金钱啦！快去捡啊！”说着奋力向外挤，一边挤，一边继续喊。
人群骚动起来，纷纷往宝应桥方向看，离得远，什么也看不清，只晓得那边也是人山人海，但身边既有人往那边跑，跟着跑总是没错的，不少人便跟着田悟修一起往宝应桥方向挤过去。
恰恰好迎着那几个粗壮汉子的方向。
那几个汉子逆着人流被挤住了，前进不得。
田悟修远远看一眼，估计下时间，跟着人流跑了一小段，借着一个拐弯兜个圈，便兜回了原先那个灯谜摊子处。
此时这里人群已然渐渐稀疏，那几个大汉眼瞅着便要挤到那高帽子跟前，田悟修觑准个空当，冲过去抓过高帽子的手，撒腿就跑。
他路熟，左绕右绕没几下就把追在后头的人甩得无影无踪，回头回脑看半天，确认安全，才松开手靠住个黑黢黢的墙根喘粗气。
高帽子一路上异常乖巧，一言不发任由他拉着飞奔，看似个书生，跟着他这么跑一路，大气都不喘，身体着实好得很，此时跟着田悟修站定，却问道：“为甚么拉着我跑来这里？”
语声清清冷冷，宛如冰晶碎玉，极是好听，口音却有些奇怪，听着不像本地人。
田悟修又喘了半天才顺过气，总算有力气说话了：“不跑你就要挨打了，没看好几个人眼瞅着就要围上来了么？你说我干嘛拉你跑？”
高帽子的声音中带着疑惑：“打我？为甚？”
“你说你这人忒没眼色，哪有灯节按住一个摊子猜谜的，还猜中那么多！人家自然当你是来砸场子的，不打你打谁？”田悟修没好气。
高帽子轻轻哦了一声：“原来此地的规矩是不准在一处猜谜的。”
田悟修翻了个白眼，道：“好在现下已经跑远了，你别再往那边逛，今天人这样多，应该不会再遇着，要是遇到了也别废话，赶紧跑，记住没有？”
不等高帽子回应，他想起一事，又道：“记得找个成衣铺，把你这身奇怪的衣服换了，你这身忒显眼，换了衣服，想再无人认得出你。”
高帽子虚心请教：“成衣铺是甚么？”
田悟修险些被自己的口水呛死：“你多大了，成衣铺是甚么都不晓得？”
“我第一次来这里，哪里都不认得，也不识得甚么是成衣铺，成衣铺是个所在，还是个人呢？为甚换衣服只能找成衣铺？”
闹半天这高帽子是个不食人间烟火的娇养小郎君，估计是灯节出来看灯，和家人走散了。
田悟修用自己最大的力量叹了口气，道：“行吧，你跟着我走，我送你回家。”
两个人重新走到街面上，这段路上人少花灯也少，夜风吹过，花灯随风摇摆，漫天星子和灯光混在一处，宛若流霞。
田悟修听着身后的高帽子轻声道：“想不到人间这样好看。”但声音不甚清晰，他想着大约听差了，便回身问，“你说甚么？”
一回身，见高帽子立在那里，正微微仰头看着天空，双袖垂落到地上，衣袂袖角随风飘飞，雪白的衣袍在星光灯光映照之下犹如轻纱，一双眼睛却比天上的星光还要明亮无数倍。
田悟修做道士二十三年以来，第一次生出“这个世上真的有神仙”这种念头。
如果世上真的有神仙，便定然生的如高帽子这般模样。
他正望着高帽子神仙般的容颜发呆，已全然忘记自己方才要问的问题，却见神仙冲着他转过头，极温文极有礼的一笑，问道：“兄台身有异香，我闻所未闻，却不知是何物？”
“啊？”
高帽子又极有耐心地问了一遍，田悟修才恍然大悟般醒过神，然后又糊涂了，自己一年到头不一定能洗两回澡，要说身有异臭断断不会错，异香却从何而来？
他一脸茫然，低头在自己破破烂烂的衣服上里里外外东翻西找，猜测是不是方才跑的时候挂了旁人的香囊在身上，却甚么也没找到，只在怀里摸出一个皱巴巴的荷叶包——里头是他珍藏的猪肘子。
高帽子眼睛一亮，凑近来仔仔细细盯着荷叶包，道：“便是这个味道，请问这是甚么物事？这般香？”
田悟修呆住：“你没吃过猪肘子？”
高帽子不耻下问：“猪肘子，那是何物？便是这有异香的物事么？这物事是可以吃的么？”
高帽子眼珠黑亮黑亮的，眼睫长得犹如两把小扇子，离田悟修极近极近地望着他，说着说着，两把小扇子忽哒扇了一下，毛茸茸的，流光泛动，他只觉得一颗心被这忽哒的一下子扇得宛如不是自己的，不由自主托着荷叶包送到高帽子跟前：“能吃，你尝尝，很好吃。”
然后又忙不迭补了一句：“我做的。”
高帽子看起来极为欣喜，接过荷叶包认真看了看，又凑在鼻子前头仔仔细细闻了闻，然后张开嘴，咬了一口。
田悟修一声惨叫：“你别连荷叶一起咬啊！”
高帽子已经嚼了起来，闭着眼细心品味，咽下之后评论道：“味道果然极好，就是嚼不烂。”
“嚼不烂，是因为你连外面的荷叶包一起咬了。”田悟修拿过残破的荷叶包，打开，指着里头三片被咬出个豁口的猪肘子道，“这三片肉才是猪肘子，外面包的是荷叶。”
高帽子伸出细长的手指，小心翼翼从田悟修手心里拈起一片猪肘子，映着光观察半晌才放进嘴里，闭目咀嚼良久，道：“果然嚼得动了，当真美味。”说罢睁开眼望着田悟修，露出一个小小的笑容，眉眼弯弯。
田悟修平生第一次觉得猪肘子给别人吃比自己吃更幸福。
高帽子一片片拈着，把剩余两片猪肘子也吃了，田悟修便一直双手捧着荷叶包等他吃，仿佛看他吃东西便是极满足的事情了，恨不得再有几只猪肘子统统切片捧在手里，自己便可以一直这样看着他吃。
可惜他拢共只有三片猪肘子，不管高帽子吃得多慢，还是很快吃完了。
高帽子舔舔嘴唇，似乎颇为留恋，小小的舌尖在唇齿之间掠过，田悟修的心也跟着荡漾了一下，不由自主开口问道：“我还会做很多很多好吃的，要不要尝尝？”
他此时此刻的神态语气就是个标准的拐子，而要拐卖的对象便是这个长得神仙一般模样的高帽子。
高帽子眼睛亮晶晶地望着他：“都如这猪肘子一般美味么？敢请兄台引路。”
田悟修在心里安慰自己：等高帽子吃饱喝足，明早自己再送他回家也来得及，他也不小了，家人应该不会太着急。
正值灯节，道观里的人大多出去看灯了，道观穷得叮当响，守门的老道人都懒得守在门口，窝在自己小屋子里睡大觉，整个道观冷冷清清，田悟修领着高帽子一路走到后院厨房，路上一个人都没碰到。
高帽子对这个道观大感兴趣，一路东张西望，路过大殿时很是认真的进去看了几眼，嘴里嘟嘟囔囔，似乎说着甚么“这个不像，这个也不像”之类的话。
田悟修听不太清，也没在意，一路琢磨着厨房还有什么原料，能做些什么菜品，等进了厨房才开始发愁，这地方桌椅板凳也有，但甚是腌臜，可让高帽子坐在哪里呢？
高帽子倒浑不在意，只指着厨房里各样家什一样样问，极是好奇。
田悟修有心显摆，自柜子里取出笋干豆干香菇和黄豆芽，做了一盅素火腿笋豆羹。开始高帽子还特别沉静特别优雅的站在一旁，一边和田悟修谈谈说说，一边等，做到一半，素火腿的香气出来，高帽子明显开始咽口水，等羹汤做好，高帽子不等招呼便乖巧地坐在桌子旁边，持调羹望着田悟修，一脸毫不掩饰的期待。
田悟修坐在对面看着高帽子一调羹一调羹的喝汤，高帽子吃相特别斯文，但吃得不慢，一大盅汤菜没过多久便一滴不剩地吃完了。田悟修从头到尾托着腮看他吃，顺口回答几句诸如“这是黄豆芽，就是一种叫黄豆的东西泡在水里发的芽。”“这是笋干，就是竹子小时候长得还嫩的时候，剥皮煮熟晒干。”“这是豆干，豆干……就是豆子磨碎了做豆腐然后压扁了再晒干”之类的幼稚问题，但丝毫不觉厌烦，只觉赏心悦目。
羹汤吃完，高帽子的双眼越发亮晶晶了：“此汤甚好，只是不知可否有别物如那猪肘子一般味道？”
田悟修搬出了最后一点汤冻，弄点蒜泥菹酱浇上去，只可惜没有大馒头，味道不免打些折扣，他心下歉疚，便趁着高帽子一口口吃汤冻的时候，又做了几样小菜。
高帽子都吃了，一无例外的大加赞赏，田悟修被他晶亮的眼睛激励的浑然忘我，展开浑身解数，利用手头有限的一点材料，竟也弄出了几十种花样。