美食刷满好感度——by海与灯
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西维尔脸正对着舞台方向,没有看洛白,嘴角倒是轻轻扬起来了。
他怎么可能不知道洛白在紧张什么?站在观众席后侧静静等了十来分钟,他才挑了一个恰到好处的时机走出了黑暗中。
和银河羊羹一样,星云棉花糖也是甜的,真好。
………………
两人一直安稳地坐在前排,看完了整场火神音乐会,一个有些紧张无措,一个泰然自若。
结尾的时候,全部参演的师生都会来到前台谢幕,里斯特也不例外。
他的目光四下搜寻着什么,看见洛白的身影后欣喜地挥了挥手,又在发现他身旁的西维尔后垮起了一张脸。
顾虑到自己还在台上,里斯特只好冲哥哥翻了一个优雅的白眼,可谓是十分有精灵王子风格的不屑了!
西维尔也不生气,回以一个嘲讽意味十足的微笑,兄弟两人针锋相对地对视着,寸步不让。
洛白这是第二次看见兄弟俩关系紧张地会面了,他忍不住小声问道:“为什么你们看上去总是不太对付的样子啊。”
“……我出去再给你解释吧,这里不是说话的地方。”
临近音乐会的尾声,周围的环境也有些嘈杂了起来。
西维尔领着洛白往出口走去,准备往下山的方向。洛白却阻止了他:“我们去中心食堂三楼吧,那里没有对外开放,很安静,也可以顺便带你去看看。”
西维尔早先在送里斯特上大学时,就跟着全家一起见过中心食堂的样子。但是他自然不会不知趣地开口,从善如流地跟着他一起步行去了后山的食堂方向。
也许是因为演出还未结束的缘故,校园里的人并不多,他们一路畅通地就来到了食堂的位置。
食堂里人也不是很多,在乘坐全透明升降梯的时候,洛白眼尖地注意到一楼有一个穿着西维尔同款军服的红发男人,他“咦”了一声,但是看西维尔没有注意到,便也放弃了询问的想法。
韩风一无所觉地坐在一楼餐厅里,凭借着军官身份,他点了超大一份双椒土豆烧排骨,正一脸幸福地大口吃着,试图把在星舰上流失的体重补回来。
雪白的大米饭上浇着浓稠的土豆块和焖烧排骨,色泽浓郁,烧到软烂的土豆块和青椒、红椒混合在一起,让人看了便觉得胃口大开,只想赶紧吃上几口。
双椒的味道是双倍刺激,排骨经过高压焖煮,汤汁已经完全收敛入味,锁在肉和骨头中,吮吸一口都是香辣的肉汁。再看那棕红色的芡汁和土豆中的淀粉混合,浸透到了白米饭里,让饱满的大米也沾上了汤汁,卖相极好。
坐在韩风对面的是一个气势不凡的老人,给他的感觉很熟悉,但是说不上来是为什么,他便以为这只是一个教音乐的老教授,点头致意了一下就接着拿起了勺子。
先前他还对着食堂菜犯嘀咕,此刻恨不得拽着西维尔陈诉三百遍食堂的菜有多香,并且大喊“你怎么不早点带我来”。
又吃了一口绵软香辣的土豆块,韩风憋不住了,低头摸出了光屏,给自己的好兄弟发了一条消息:
“西维尔,能不能帮忙问问洛白还有没有一起学厨艺的师兄弟?我单身蛮久了,觉得早点结婚也挺好的,真的——”
等了好久之后,他把一盘饭吃得干干净净,才看见好兄弟回复了他的消息。
内容也很简单,只有短短两个字……“快滚”。
………………
目光在宽敞明亮的三楼餐厅里环视一圈,西维尔目露赞赏地点了点头,他忽然想到了先前的在星网上看见的纷争,忙问:“这食堂你租了多少年?”
洛白没怎么在意地回答说:“嗯?我直接签订了收购协议,买下了整栋楼。”
西维尔顿时惊住了,没想到洛白直接阔气到了这种程度!
他以为洛白是觉得在老宅里待着烦闷,想承包一段时间的食堂搞搞经营,排遣一下心情,却没料到他直接大手一挥,买下了整栋楼。
他忍不住拉住了洛白还欲往前走的步伐,打开了自己的理财账户说:“这是我每个月积攒下来的军队补助,还有出任务的全勤奖、投资超星开发的收益、帝国优秀青年的荣誉奖金……”
“啊?”洛白有些不明所以地看着他,“你给我看你的账户余额干什么?”
西维尔也察觉到自己的行为颇有些莽撞,但是他脑子一热打开了光屏,此时也只能顺着说出了实话:“我想着第一次经营这么大的食堂,可能会有巨额亏损,虽然我积蓄可能不多,但是应该能供应上食堂短期的食材购买和厨艺机器人维护费用的。”他一边说着一边给洛白的账户转去了一笔大额数目。
洛白还没来得及阻拦,就收到了到账的提醒,看了一眼余额,他更无奈了:“你对我的身家一无所知啊。”
洛白切换了另一个页面,是食堂近一周来的流水记录,刨去杂七杂八的原料成本和各种经营开支,他将剩下的数额展示给了西维尔看。
“……一周,三四万星际点?”西维尔有些艰难地看着光屏说。他原以为就算亏损数目不多,盈利也应该非常微薄才对,哪曾想学生们的购买力超乎想象。
“是啊,而且购买协议持久有效。以后就算帝国音乐学院倒闭了,我的食堂也会继续开下去。”洛白笑着解释道。
西维尔看他又想把星际点转回来,连忙制止了他的动作:“那笔钱就当做是我支付给你那么久的伙食费吧。听安佑说家里的天然食材也是你出资购买的,我父母不知情就算了,但我知道了总该补偿你一下。虽然你的厨艺肯定不止我的那些薪水,但是……以后我会定期给你上交的。”
洛白看着他坚定的目光,也没有再推辞,想着以后多做些美味的吃食也好,收了钱再投喂这么大一只少将,总理直气壮许多。
这回不算他颜狗了吧?
作者有话要说: 少将是个好攻,虽然有点心机,嗯。
终于写完了,日六对我来说简直是完成了一个不可思议的任务……
双更什么的还是下周末见吧,我承认我就是不行(瘫.jpg)
预告:明天的美食是豚骨叉烧面,上马饺子下马面,少将要和洛白一起试着做饭啦。
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第35章 豚骨叉烧面
“你来之前吃过饭了吗?”洛白随口问道。
想了想[歌利亚号]上的餐厅大锅乱炖,西维尔面不改色地应道:“还没有呢。”
“那我帮你去食堂打点饭来吧,填填肚子。”
刚想应下,西维尔突然想到楼下还坐着一个唯恐天下不乱的韩风呢,绝不能让韩风撞上洛白,再问些乱七八糟的问题!
他只好艰难地开口说:“我……我有些想念你做的食物了,不如我们就在三楼随便吃一点吧。”
说罢,似乎是有些不好意思,他垂下了长睫,金色的浓密睫毛在眼下投出了一片阴影,看得洛白有些心痒痒的。
洛白脱口而出:“这有什么问题啊!你客气什么……”
领着西维尔走去了三楼私人餐厅的后厨,他从盒子里取出了一个硕大的圆柱形卷肉,颜色很深,外层已经棕红偏黑,但是横截面是极富纹理的肥瘦结合,和外层极为不同。
这是洛白先前烤制好的叉烧,用的是肥瘦参半的里脊肉。
因为全瘦的里脊肉经过明火烤制后会显得干枯,换成半肥瘦肉、涂抹饴糖后,在烧烤过程中分解出来的油脂和饴糖可以缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的滋味在其中。
洛白拿出光子刀轻轻一切,内部柔软的叉烧肉边被切成了厚薄均匀的几片,像切豆腐一般毫不费力。
习惯了洛白总是会准备些奇妙而从未见过的食材,西维尔便也没有开口问道这是什么,反正不管做的是什么,最后他总会心情愉快地吃完。
洛白还拿出了小麦粉,但是刚在案板上堆出火山口的形状,他便有些发愁了。
“怎么了?”西维尔敏锐地察觉了他有些犹豫,出声问道。
“之前做星云棉花糖——就是你吃掉的那个,需要一直举着胳膊绕糖丝,现在胳膊有些酸痛了……”
答应西维尔的时候爽快不过脑子,现下揉不动面了,洛白才有些发愁。
——倒也不是不能用揉面机,但是那样做出来的面条口感不够筋道。刚刚还暗想要给少将做些顶尖的美食,就遇到了困难吗。
闻言,西维尔脱下了制服外套,将袖口挽起,走到了案台前。
“我来试试吧。虽然没有研究过厨艺,但是如果只需要力气的话,还是有的。”
于是洛白乖乖让出了位置,指导起少将大人进行“简单的体力劳动”。
“水加多了!哎,面又多了——!”
“……适量是什么意思?具体多少毫升?”
“不是,你打这个面团干什么!揉面和力量训练不一样,你得反复揉搓,让它均匀光滑……”
“好,我搓匀了试试。”
“厚薄均匀的面片,不是薄成纸的巴克拉瓦!怎么办?摞一起试试吧……”
“……”
………………
两人经过了反复磋磨可怜的小麦粉,最后看着成品的一大堆细面条面面相觑。
“好像……有点多?”洛白艰难地说。
被严厉的主厨洛白训斥到羞愧难当的西维尔:“对不起,你下完吧,我全部都能吃干净的。”
行吧,念在少将还是个初学者的份上,不批评他了。
洛白取出了两口硕大的斗笠碗,将煮熟的细面条捞出盘放在碗底,舀入一勺煮的雪白的豚骨高汤。叉烧已经又被煎熟了一遍,浓稠的酱汁将骨汤也晕染成了浅褐色。两片肥美的叉烧、一颗流心对半切的煮蛋,再来些生菜沙拉,摆盘漂亮极了。
撒上芝麻,少许辣椒油和一点海苔碎,鲜香滚烫的豚骨叉烧面便做好了。
刚拿起筷子,西维尔想到了什么,问道:“对了,这次你怎么没有录制美食视频?”
洛白解释道:“我的摄录仪还在楼下的食堂里放着呢……每天挨个窗口录制开直播。”
“那不如用我的来录制吧。正好也可以替你正名一下。”西维尔提议道。
“其实也不需要……”洛白想说,自己根本没有被星网上的那些言论所影响,左右他们也吃不到,也不会影响食堂的经营。
但见少将十分坚持,就由他去了。只是不知道原先在论坛上追着骂他的粉丝会如何想,大概会错愕到不行吧?
解下了围裙正经坐好,西维尔已经迫不及待想要开吃了。
……自己动手参与制作的食物,光是闻起来就好香啊。
汤底清澈,海苔和芝麻已经部分沉入汤中,面上浮着红彤彤的辣椒油,两片厚实的叉烧肉片压在面上,看着就叫人食欲大开。
西维尔一边想着,一边夹起了叉烧肉片送入口中。
这是他从未尝过的新鲜口感。他不是没吃过猪肉,但是叉烧肉片肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。一半是瘦肉,嚼起来有股醇厚浓郁的肉香;另一半是肥肉,但是吃起来同样肥而不腻,入口软烂。
面条经过了反复按压揉制,口感筋道爽滑,切成的细细的,吸饱了汤汁滋味足美。
尝了最鲜美的前几口后,西维尔才有心思放慢速度,舀起一勺豚骨汤汁慢慢品尝。
长时间炖煮,汤中已经吸收了骨头的精华,浓醇可口,和咸甜肥美的叉烧不同,骨汤喝起来味道略淡,平淡之中滋味蕴蓄。
大口喝下叉烧面的汤底,从胃里一直暖融融到心里,服帖舒适。
洛白和他闲聊,问起了和里斯特的不和缘由。
西维尔放下了汤匙,有些不知道该如何跟洛白解释他们家这复杂的情况:“……因为里斯特一直想和大哥一样进入军中发展,但是我父亲勒令他不得从事和军商政相关的事务。”
“其实从天赋上来说,里斯特在机械和程序方面都天资卓越,甚至……比我更出色。但是因为我只是早出生了几年,就先他一步从军了,他不好直接记恨父亲,就只能对我心生不满。”
洛白不解地问:“为什么他不能和你一样入职军中?”
西维尔无意识地搅动着碗里的汤面,苦笑着说:“虽然父亲向来独断专行,不和我们解释他的决定,但是我揣测,他坚持让里斯特远离权力争端,是为了给家里留后路。”
“大哥曾经在执行任务过程中受过一次致命袭击,导致失忆。而后又和长公主结为伴侣,无论是从安全性和帝国的稳定性来说,中将已经是他军中上升的尽头,不会再有提拔的机会了。”
“父亲始终怀疑袭击究竟是来自于联邦敌对势力还是内部的背叛,但始终不得而知。自那之后,我就被推上了接任的位置。”
洛白一直震惊地听着西维尔将家中的密辛娓娓道来。他原先一直以地球上普通人的身份探索未知的星际世界,但是忘记了他身处的不仅仅是一片科技极为发达的宇宙,还是一个政体截然不同的……帝国纪元。
西维尔接着说:“我一直很遗憾无法干预里斯特的未来,让他从事自己喜爱的职业。但是我能感觉到你是真心喜欢、将烹饪作为自己毕生追求的梦想来对待的。如果能对你有所帮助,我会尽力协助你的。”