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美食刷满好感度——by海与灯

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  货运星舰在来到这里时,出售的营养液价格偏高,而便宜的营养膏里面只有添加剂和果胶,只有濒临饿死的人才想尝试它的味道。苏努星的人们宁愿自己做些不好吃的天然食物填饱肚子——反正他们并不用参与第二产业的劳动,有大把时间用来饲养牲畜。
  洛白和西维尔降落的位置地处高原,这里的氧气稀薄,沸点也偏低。洛白先前以为自己只是有些不适应外星的环境,没想到还有空气的缘故。
  水温最高只能加热到八十度的条件制约了这里的烹饪手段发展,为了能够让肉类熟透,苏努星高原居民就想出了一种奇妙的烹饪手法:羊肚包肉。
  西维尔看见的“黄褐色皮口袋”,正是柔韧结实的羊肚。细嫩的羔羊肉被切成小块,葱和花椒放入,去腥的同时增加更多风味。将羊肉和调味料一股脑塞进表面密布褶皱的羊肚之后,就有了他们之前好奇的“火烧石头”的一步。
  鹅卵石持续炙烤,吸收热力变得滚烫发红后,必须迅速投入羊肚。超过二百度的石头在羊肚中尽情释放热浪,原本嫩粉色的羊肉在高温作用下逐渐渗出水分。
  卡里还不断打开紧紧束起的羊肚,往里面添加新烤的石块,让热量不断积聚。密不透风的羊肚在热力和蒸汽的作用下膨胀变鼓,从原先干瘪的口袋形逐渐变成了颤颤巍巍的葫芦型气球,也可以说是一个天然的“高压锅”。
  石头紧贴着羊肉,发出“滋滋”的烧肉声,汁水也化作蒸汽……蒸、烤、焖煮同时进行,羊肉被咕嘟翻滚的汤汁包裹,在羊肚口袋中发出让人心旌摇曳的声响。
  在试探着和卡里大叔交谈了一番之后,他逐渐放下了戒心,开始接受起二人善意地围观。
  “唔,你是说尤妮尔吗?我在她还是个小狐狸的时候见过她……不过后来就没有再见到了,听说她进了军队,可真是让人羡慕,不愧是轻盈如风的白狐。”卡里有些羡慕地说,“我年轻时也渴望进入军队,能挣些津贴补贴家用,可惜我的兽型只是笨重的牦牛,他们看不上。”
  “为什么要进入军队呢?”西维尔把注意力从那个鼓囊囊的羊肚口袋上收回来,问道。
  卡里把手往裤子上抹了抹,上面的毛皮有些打结,一绺一绺的,“嗨,我们低水平星的谁不想让家乡发达一点?可惜我们星球矿产少得可怜,地方也不大,只有战斗力还算强一个优点了。稍微体能强悍一点的幼崽都会在青年申请加入帝**队,这样幸运的话能给家里带来不少补偿呢。”
  “……可是,从今年起,陛下已经不准备继续启动军队招募了。”西维尔低声说,“边境局势平稳,可能不久就要停战了。”
  卡里拨动火堆的动作停了,他显得有些茫然,身量壮硕的汉子讷讷地说:“难怪军部的人,迟来了一个月……我还以为……我还以为是我们星球被放弃了。”
  他显然有些难过,不知道是为他自己,还是为了那些有机会改变出身、去往大星球的同族们。
  最后卡里也只是叹了一口气,估摸着羊肚口袋里的肉差不多炖好了,拎起袋子口,往帐篷的方向走去。
  “跟我来吧,外乡人。虽然没有什么好东西可以招待你们,但是我们兽人族热情好客的传统还是要保持的。”
  ………………
  洛白拽紧了西维尔给他披上的大衣,低头随着卡里大叔一起进入了他的帐篷。在进入的那一刻,他打了个寒噤,随后将身体舒展开来——这里有着旺盛燃烧的火塘,帐里暖融融的,和室外猎猎寒风形成了鲜明的对比。
  帐篷不算小,起码他们两个成年人进入之后并不显得拥挤。
  洛白环顾了一圈,并没有看见其他人,只是四周挂着花纹繁复的挂毯、堆叠起来的毛皮。虽然看起来并不富裕,但是打理得井井有条,生活气息浓郁。
  “你们先随便找个地方坐。”卡里将羊肚口袋放在矮桌上,冲着挂毯的方向大吼一声:“阿杜尔,祖依莱!出来给阿爸拿盘子!”
  在洛白惊奇的目光中,挂毯下“砰”地一声掉下来了一只小黑猫,颜色像煤球一样,眼睛黄澄澄的,看见两人的视线,不好意思地吐了吐粉色的小舌头。
  而羊皮毯子下面鼓起了一个小山丘,在努力了一会之后,终于有一个毛茸茸的脑袋露了出来,看上去也十分像个猫崽,只是洛白辨认了一下才发现……这是只兔狲呀!
  两道黑色的纹路从它眼下眼神到了脸颊两侧,加上圆成一个球的身材,应该就是兔狲没错了。
  两个毛茸茸的小动物一前一后钻进了帘子的另一头,等到再掀开帘子时,走出来的就是一大一小两个孩子了。
  有着琥珀色瞳孔的少年应该就是兔狲的人形,他轻轻走过来,礼貌地递给了洛白和西维尔一人一杯奶茶,上面还漂浮着一些碎茶叶末。
  这种劣质的茶叶末又被称作“满天星”,放在帝星,是二人看也不会看一眼的,但是现在他们都从善如流地接过茶,喝了一口。
  洛白对他温和地笑了一下,真心实意地说:“谢谢你的奶茶。你的兽型也很可爱哦。”
  祖依莱哪里被这样直白地夸奖过,脸慢慢升温,红得像个番茄,结结巴巴地说:“我、我去帮阿爸做饭!”
  然后他逃也似的转身,大概是跑得太急,被自己绊倒,猛地五体投地摔在地上,含泪爬了起来,没注意到自己背后冒出了一条带着斑纹的蓬松毛尾巴。
  拟态是黑猫的阿杜尔也悄悄注意着这边的动静,看见蠢哥哥在两个一看就很尊贵的客人面前摔了个大马趴,故作老成地叹了口气,抱着盆盆和碗拿给了卡里。
  卡里接过盆,在洛白期待的视线中将羊肚上扎得紧紧的绳子解开了。随着“滋滋”的声响,大量水蒸气从小口里噗得涌出来,真的很像高压锅上的气阀启动的样子。
  羊肚被放下的时候,还能清晰地看见它漾起了水波似的颤动,让人抓心挠肝地想知道里面的食物究竟是怎样一副样子。
  卡里也没有辜负他的期待,招呼着四人都凑近在矮桌前,准备开饭。他拿着一把锋利的刀子,划开了羊肚口袋,准备将炖煮好的羊肉倒进碗里。
  随着雾气蒸腾,软烂的羊肉也露出了真面目。贴着石块部分的羊肉被烤出了一层焦黄的色泽,焖煮的部分软烂脱骨,倒进陶碗里的时候,还有充盈的汁水一并倒入,半透明的羊肉汤不足以淹没羊肉,只是将净化浓缩在其中。
  祖依莱和阿杜尔似乎已经习惯了阿爸做这种食物,微微吹凉了之后就开始啊呜啊呜大口开吃,而洛白也不再客气,入乡随俗地吃了起来。
  经过这种奇异做法烹饪的羊肉香软嫩滑,同时带有独特的炙烤香气,浓郁鲜美。
  吃进嘴里的时候,能感觉到这就是新鲜羔羊肉最质朴的感觉,焖煮还原了羊肉最本真的味道,葱和花椒只是取出了腥味,并没有改变羊肉的主味,尝起来还是极尽的鲜美。
  古人造字时以“鱼羊为鲜”,这是陆地和水中最容易得到的鲜味食材。此刻洛白就真切地感觉到了属于羔羊的“鲜味”。而且像是这种三合一的烹饪手法,怕是离开了苏努星很难见到了。
  “你是怕不干净吗?没事的,石头经过高温烘烤,肯定没有细菌,放心吃好了。”见西维尔迟迟没有开吃,洛白小声劝道。
  这是干净不干净的问题吗?
  西维尔在心里默默吐槽了一句,看着洛白一无所觉地看着自己,只好跟他们一样,伸出手……抓起了羊肉。
  在地球吃过手抓羊肉、尝过印度咖喱的洛白兴冲冲就学着兽人一家的样子上手拿起了羊肉,而西维尔在经过了一番心理斗争之后,才拿起了羊肉。
  克服了繁琐的贵族礼仪之后,接下来的一切好像都透着自由畅快的气息。西维尔很快就意识到,这个粗犷的牦牛大叔烹饪出的羊肉别具一格的美味。
  本身烹饪中不含盐分,在盛出来之后才撒上了岩盐,古朴的盐分和原始做法的羊肉发生了奇妙的化学反应,筋膜纤薄,肉质细嫩,肉汁充盈。短链脂肪含量较低,几乎没有一点腥膻味,吃起来畅快淋漓。
  只有一小袋炖羊肉,显然是不够五个人分的。
  眼见着卡里不知从哪里拿出了一大块又黑又硬的面包,准备分给众人蘸着羊肉汤泡软了吃时,洛白拦住了他的举动,“我们不请自来,占了你们的晚餐份额,本就不好意思……飞船上还有一些我做的美食,不如拿来一起分享吧?”
  没等卡里接受,他转身撩开帐篷帘子,冲向了一旁的飞船。
  西维尔摇了摇头,无奈地说:“抱歉,他就是行动力比较强悍……我和他一块去去就来。”
  ………………
  洛白去而复返时,拿着一袋子已经半熟的白吉馍。这是他提前做好,原本打算夹着卤肉吃的,此刻拿出来正好,总比干硬涩口的黑面包要软和美味。
  除此之外,还有一盒打包好的烧烤——正是在学院星没卖完的那些,想来苏努星人不会拒绝羊肉串和烤翅的味道吧?
  西维尔则单手扛起了一小箱营养液跟在洛白的后面,飞船上原本就储藏了大量营养液,这些他们触手可得的食物,如果能够为贫瘠的兽人提供些帮助,再好不过了。
  “不不不,只是一小碗羊肉,哪能收你们这么多东西!”卡里慌张地摆手推拒说。
  “谁说都是给你的了,一起吃嘛。我家这位饭量大的很,不用你们多吃,他就能全部解决。”洛白将卡里按回了毛毡坐垫上。
  他们把圆鼓鼓的白吉馍贴在火塘边上烘烤,烤串也架在火上。不多时,白吉馍表面变得焦黄起泡,烤串也开始往下滴油,溅落在木炭上,滋起一小缕烟。
  闻着这股香味,不知是谁发出了一声“咕咚”的咽口水声,格外明显。洛白忍住笑意,拨拉开白吉馍,左右倒手冷却了一下,才请卡里切开馍边,烤串往里一夹,再一撸,烧烤签就被抽了出来。
  白吉馍里塞着鼓囊囊的烤羊肉串和炖羔羊肉,咬一口热乎烫手的馍夹肉,幸福得要命。
  阿杜尔手小,他捧着羊肉夹馍,对着塞得满满的馍不知如何下口。
  他先从旁侧咬起,一口咬太大,微微挤压了肉夹馍,里面浓香的肉汁顿时流出,差点流到他手上。
  也正是如此,肉夹馍才格外诱人。肉把白吉馍撑得鼓鼓的,羊肉里还包含着热烫的肉汤汁,一捏就渗了出来。饼皮吸收了一部分,剩下的差点流出来,光是想象就能知道有多可口。
  馍外壳被烤到酥脆,内里柔软蓬松,烤串又是香辣咸香的,光是烧烤夹馍就十分美味了,更别提里头炖得酥烂的羔羊肉。
  祖依莱还被洛白塞了一根烤翅,正吃得满嘴流油,头顶上不知不觉冒出来了两个毛茸茸的灰色兽耳,还在兴奋地动弹着。
  他含混不清地说:“唔……这个好好吃,馍也好好吃!大哥哥啊呜,这个是你做的吗!能不能教教我呀——”
  卡里往他脑壳上拍了一巴掌:“不许含着东西说话!”祖依莱委屈得一缩脖子,学着弟弟的样子,尝试着斯斯文文地吃东西,又发现这实在难度太高,又露出了小尖牙,开始连撕带咬地啃鸡骨头上的肉。
  洛白和西维尔对视一眼,点点头说:“也不是不行。我们接下来大概还会在苏努星待两天,你可以和我一起,看看这样好吃的食物是怎样做出来的。”
  “对了,卡里大叔,你家的牲畜还有卖的么?”
  作者有话要说:  祖依莱未来将会是洛白的亲传徒弟(兔狲就是最可爱的——)
  下一章食物预告:手撕猪肉法国吐司。
  下一章萌物预告:土拨鼠和火狐狸群。
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第81章 手撕猪肉法国吐司
  昨天吃过饭后,祖依莱自告奋勇要带着洛白和西维尔下山,去苏努星地底的大草原看看。他们一同登上了匹斯号,祖依莱在偏舱休息,洛白则抱着枕头和西维尔睡在了主舱里。
  因为天气寒冷,飞船里已经换上了保暖防寒的绒面太空被,还有毛茸茸的毯子和地毯,而西维尔竟然还穿着单薄的衬衣和休闲服,扣子一直扣到喉结下方的风纪扣,看上去禁欲又淡漠。他在床靠近墙的地方坐得笔挺,身型挺拔如竹。
  洛白看了眼西维尔,觉得这人透着一股冻死人的寒意,该不会是不想和自己在一个卧室里休息吧?他把怀里抱着的枕头抱得更紧了一些。
  “你很冷吗?”西维尔敏锐地发现了他的动作,冰蓝色的眼睛向旁边一扫,“朱庇特,调高室内的温度。加湿系统也开启。”
  “系统运行中。”飞船的智能ai立刻回应命令道。
  西维尔偏过头来看他,语调中藏着关心和担忧,“早些睡吧,被子已经提前烘热过了。”
  洛白放下枕头,拍了拍表面的褶皱,还未躺下,就看见西维尔又往床内侧靠了靠,似乎在躲避他的触碰。他憋了半天,终于忍不住,小声说:“你躲什么啊?”
  “抱歉,”西维尔低声说,大概是因为小动作被发现的懊恼,他白皙的脸渐渐泛起一阵极浅淡的粉色,在黑色真丝睡衣的映衬下显得格外明显。
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