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美食刷满好感度——by海与灯

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  作者有话要说:  下一章去海洋星球亚特兰大看一看,菜谱大概是海鲜(?)
  话说抽奖大家中了没有?中了的吱一声,没中的也按个爪,我给你们发红包~下个月还有抽奖哦。


第83章 小笼包&灌汤包
  在信息瞬息万变的光速星网上,今天的【闲谈偶寄】论坛又出现了新的热讨话题。
  主题:【求求了,谁来告诉我一声某l大厨的移动餐厅下一站目的地是哪】
  发帖人:一个错过烤串的可怜人
  内容:大家好,我就是直播里那个惨兮兮的学生,在大佬来校门口开店的时候不知道珍惜,失去了才追悔莫及……
  (蓝银色飞船餐厅模糊拍摄图jg)
  1楼:楼主为什么当时不赶早去吃?那可是洛白呀!不知道有多少人想尝尝他亲手做的美食呢。听我姐姐的同学的妹妹的邻居的男朋友说,前一段时间他还去了柯丹林宫为陛下烹饪!
  楼主回复1楼:因为当时不知道啊!低调的主厨想要隐瞒身份,做物美价廉的美食给大家吃,结果因为味道太好,人气越来越旺,把校门口堵得水泄不通,然后他就走了!可怜我还没吃到一口呢……
  2楼:我是苏努星人~你们说的洛白是那个眼睛黑黑的、笑起来有小虎牙的年轻厨师吗?他这两天还在我们星球,只不过从草原到了密林,在做黄金煎饺和浆果布丁,好好吃啊!
  3楼回复2楼:我们也知道好不好……洛白刚刚才结束直播呢。
  话说苏努星是什么幸运星球啊,听说这两天慕名而去旅游的人数激增,光凭一个人就拉动了旅游业发展,不得不佩服。
  4楼:我只想说我馋了qaq
  ……
  128楼:所以,大家直播也都看了,口水也都流了,三天时间也够跑去苏努星旅游一趟了……谁来回答一下楼主的问题啊,谁知道洛白的下一个目的地是哪个星球?我们魔都拉星可以拥有姓名吗?蛇夫座离天鹅星系不远哦!
  130楼回复128楼:他肯定不会去的,你们星出现了好多开街头餐车的店,还都带着当初洛白的那副镭射眼镜s他,搞什么真假主厨呢?
  131楼回复130楼:……这,洛白都觉得美食遍地开花挺好的,轮得到你个妖怪反对?我十天半个月不出一趟门,出门逛逛就能买到好吃的,不值得开心吗。
  ……
  楼主:大家好,我是楼主,趁着学院放假,我跑去苏努星来旅游了……可以告诉大家的是,这里确实风景壮美环境清新,而且纺织业和畜牧业发展得不错,我买了好多挂毯和牛羊肉干准备带走。
  而且我还问了洛主厨准备下一站去哪,他说他也不知道,就随缘(?)
  欢迎大家接着收看直播,或者打卡。
  ……
  419楼:没钱又没时间的我把直播回放又看了两遍,结果发现在11月12日那天的直播最后,洛白主厨拉住了旁边那个男人的手,还亲了他一下!他是谁?诸位,不用喝营养液了,我找到了一个大瓜!
  一石激起千层浪,这个原本热度稍降的帖子又开始议论得沸沸扬扬,硬生生把这个话题顶到了星网热议话题前列,所有看热闹不嫌事大的星网观众们又开始猜测起那个神秘的男人是谁。
  578楼:原来这个银色头发还有花臂的男人不是普通帮厨,而是洛主厨的新欢吗!
  617楼:震撼,洛白爱好成谜!前有高冷禁欲帝国少将,后有凶悍哥特风帮厨大哥,听说在苏努星还找了一个兽耳软萌少年做备胎?洛白不愧是你
  690楼:既然这样,可以考虑考虑我吗?我腿长腰细不脱发,唯一缺点饭量大。
  789楼:只有我一个人同情西维尔少将吗?话说他的个人星网账户很久都没有更新了,没有一点消息传来,该不会因为执行秘密任务时间太长,惨遭抛弃了吧?
  888楼:我去少将个人主页下面留言了:[不知道你有没有见过草原,嗯,绿油油的那种]。
  ………………
  先是“沦为三个后宫之一”,而后又“惨遭抛弃被迫离婚”的西维尔显然并不知道自己已经变成了“我绿我自己”事件的主人公。
  在这段时间里,他仅和第三舰队的同僚、大哥和弟弟有所联系,其他所有明里暗里来试探情况的通讯都被他屏蔽了。
  此刻,西维尔正表情复杂地看着祖依莱。
  这个在美食上具有独到天赋的少年这几天正式被洛白收作了徒弟,他将跟随着他们一起,在匹斯号飞船上共同经营移动餐厅。
  在临走之前,祖依莱依依不舍地向着养父卡里和弟弟阿杜尔道别,变成了兔狲形,用胖乎乎毛茸茸的身材挨个蹭了蹭,才踩着厚实的肉垫踏上了飞船。
  洛白向来对毛茸茸没有抵抗力的,何况在古地球,兔狲是国家二级保护动物,根本没有可以近距离接触、乃至揉揉毛耳朵和白肚皮的机会,现在能够直接揉自己的小徒弟,他自然不会放过这个机会。
  祖依莱自然对被吸毫无意见,乖巧任撸。他年纪不大,学东西却很快。几乎不用洛白展露出喷火暴龙的严苛一面,就能将学习任务完成地很好,已经在洛白的带领下认识了各种基础调料,正准备进一步学习白案。
  看着祖依莱一副孺慕又崇拜的表情,黏在洛白的身边,还“师父师父”叫得殷勤,西维尔突然有种隐隐的后悔和被挖了墙角的微妙不爽……
  他考虑到自己复职之后没法一直陪着洛白,想着双形态兽人的战斗力强悍,能够给洛白帮忙、同时保护他,就支持他收下一个徒弟,带着一起在星际旅行。谁想到兔狲看着蠢萌圆润,实际上鬼灵精怪?
  看着祖依莱蹲在旁边被洛白爱抚圆脑壳,西维尔出声道:“可以了,来跟我进行今天的体能培训。”
  “我可以等到晚上跟着星网的老师虚拟上课嘛……”祖依莱回头说。
  在星际时代,大多数学生会像德拉诺家的人一样在学院接收培训和学习,但是也有很多人在拜师有独特技艺(如厨师、画师)的人后,选择跟随导师学习,自己在星网的虚拟班级上基础课程。
  “那些基础课程的难度太低,我给你专门制定了新的课程规划,”西维尔沉声说,“你也不想就随便学学,等到你弟弟长成了顶天立地的男子汉,你就还像个小猫崽一样大吧?”
  祖依莱不做声了。他想到离别前,弟弟阿杜尔说以后要努力考进帝国作战学院,再想想他日益壮硕的体型,只好沉痛地接受了西维尔的指令。
  ……阿杜尔该不会真的是只黑豹吧?
  洛白摇了摇头,无奈地看着祖依莱因为年纪小腿短,无法反抗地被西维尔拖走,学习基础强身锻炼和飞船自动驾驶去了。
  “也好,让我心无旁骛地准备明天的早餐。”洛白自言自语地说。
  西式的早餐以三明治和香肠煎蛋较为常见,但是洛白虽然身为法餐厨师,却有一个不折不扣的中国胃,加上这两天做的三明治已经足够多了,在三人的一致同意下,明早的早餐决定是皮薄馅大的包子。
  说到包子,不仅分类方式五花八门,种类也多得眼花缭乱。按荤素份可分为肉包和菜包,按甜咸分还有甜口的糖包豆沙包奶黄包,按照皮的种类又能分为死面包子和发面包子……
  不过正好从苏努星收到了很多肥瘦比例正好的猪肉,洛白就打算灌汤包和小笼包各做一半,再配上浓稠的豆浆,舒舒服服地过早。
  新鲜的猪腿肉被剁得细碎,再掺上葱姜水、小葱花还有调味粉,往一个方向使劲搅拌上劲,这样做出来的馅料才会有足够的黏度,吃起来口感完美有嚼劲。
  鲜肉小笼包的馅料加上皮冻,就可以包进灌汤包里。猪皮刮净,清洗干净之后剁烂,加上高汤一起在锅里熬制,放入冷藏室极速降温之后就获得了晶莹剔透的一大碗皮冻。
  皮冻切成小丁和肉馅混合搅拌,原本是固体的皮冻经过高温蒸熟之后,在灌汤包里就会变成一汪鲜美的汤汁,也就是“灌汤”一词的来由。
  馅料部分做好了,接下来就是和面,揉面,加酵母发酵醒面……面团被分为了两部分,一份包灌汤包,一份做小笼包。
  死面做出的灌汤包外皮极为轻薄,用齿尖一碰,薄薄一层面皮就会破开一个小口,滚烫鲜美的汤汁会瞬间涌出,直烫得人舌尖发麻,必须使劲吹一吹,才能接着喝掉灌汤包里的汤汁。
  而发酵之后的小笼包则完全不同,随着蒸汽在笼屉里涌动,原本小巧玲珑的小笼包外皮会不断膨胀变鼓,原本软塌塌的表皮也会变得雪白蓬松,看起来白白胖胖、可爱极了。
  第二天蒸好之后,洛白先给一人倒了一大杯奶白色的黄豆豆浆,紧接着掀开了蒸笼的盖子。
  白色的雾气散去之后,码得整整齐齐的小笼包和灌汤包被摆在了飞船的餐桌上。灌汤包小巧玲珑,晶莹剔透,外皮极薄,以至于能够隐隐约约看出里面神色的肉馅。小笼包圆滚滚胖乎乎,白胖绵软,看不见里面的馅料,但是在顶端的缝隙处,能看见棕色的汤汁微微染上了一点痕迹,同样诱人。
  “灌汤包里面汤汁很多,你们俩小心烫。可以先吃小笼包,等灌汤包降温了散散热再吃,”洛白刚夹起一个小笼包放进碟里,还没来得及夹榨菜,就看见祖依莱迫不及待“啊呜”了一只灌汤包,“诶——算了。”
  祖依莱:“好烫qaq”
  他再也不敢抢饭吃了!跟着师父一起学期,甜蜜总是伴随着痛苦……
  西维尔瞟了他一眼,慢条斯理地夹起一只灌汤包。灌汤包的皮极薄,提起来的时候必须时刻小心着不能弄破。
  他记着洛白的话,小心翼翼地吃。先吹一吹,等温度冷却了一点,再咬开那层薄韧的半透明包子皮。温热鲜美的高汤流入口中,极其好喝,从缺口处吸完汤汁后,他才迫不及待地吞下整个包子。
  “好吃。”西维尔认真地点点头。
  洛白没跟他俩抢,正专心吃着小笼包。小笼包里同样有鲜嫩多汁的肉馅、绵软美味的包子皮,每嚼一口都是享受。小笼包的个头不大,几口就能吃下一个,再来一碗甜豆浆,一个晴朗的早晨就在热热闹闹的早餐中度过了。
  ………………
  他们从苏努星离开后,下一个要去的目的地确实没想好,在经过了一番讨论之后,最后西维尔带着他进入了模拟射击战场,说瞄准了哪里就去哪。
  说来也巧,洛白一次命中的星球,正是海鲜医生们的故乡——亚特兰大。
  亚特兰大星整颗星球的海洋占比足足达到了98,放眼望去,尽管天空有些阴暗,但亚特兰大星球是蓝色的,而且看起来十分清澈。
  这颗蔚蓝星球距离帝星并不十分遥远,因此往来的货运飞船也十分频繁,在最大的一片岛屿上,建立着“影湖”港口,往来的飞船都停泊在这里,准备等待渔船捕捞出最新鲜的渔货,紧接着发往各个星球。
  亚特兰大这里的海域里有很多处叠加投影,将海底的情况一一延时播放给星际人看。这里也是洛白之前去过的[哥舒努海鲜渔场]的最大供应产地。
  阳光下,幽蓝的海水里,点点阳光揉碎了漂浮在海面上,无端撒上一层粼粼碎金,那是海洋如镜面一般反射的璀璨夺目的梦境。
  洛白的移动餐厅就降落在整个影湖港口最显眼的位置,蓝银色的小型飞船伫立在那里,舱门大开,架起了一个简易烹饪台。
  烹饪台上方撑起了一把防风太阳伞,是亚特兰大星球为贸易商统一配备的,既能遮阳挡雨,又能抵挡强烈的海风,是来此经贸的人必不可少的东西。
  伞下,一个白皙的青年带好了炫酷的蓝紫色渐变太阳镜,入乡随俗地穿着一身轻薄的衬衫和短裤,正指挥着同伴们将调料罐搬出来小心放好。
  来往的游客和商人在进入港口时,都能看见这三个奇怪的人在忙碌,来往的人流量越大,吸引的视线越多。
  终于有人忍不住走上前,询问他们到底是来卖什么东西的。
  带着太阳镜的青年转过头来,他胸口的金砂石吊坠几乎要闪瞎了所有人的眼睛。轻轻一笑,他把手上的沙滩椅支好,坦坦荡荡地说:“我是来开餐厅的,你想要几个烤生蚝?”
  作者有话要说:  兔狲(学名:otolob anul),是一种生存在中亚和东亚草原地区的猫科动物。脚短,臀部较肥重,且毛发非常密集,这使得它看起来特别的矮胖且多毛。它的毛发会随着季节而改变,瞳孔和人类的一样,是圆形的。
  想吸兔狲想看小笼包的可以看我wb发的图片。感谢在2020-10-25 14:56:10~2020-10-26 14:55:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第84章 液氮冰淇淋&蒜香烤生蚝
  和苏努星不同,亚特兰大星几乎终年盛夏,明媚的日光让这里永远是一派炎热的气息,潮湿带着咸腥味的海风伴随着一阵阵热浪一起扑面而来,几乎刚刚接触飞船的外部保护层,就能感觉到高温伴随着灼热的空气一起袭来。
  洛白和西维尔当机立断换下了厚实的防寒服,找到了用最轻薄的面料做成的短裤和短袖上衣。贯彻着“到了一个新地方就要换一套装束”的原则,原本的柔软白毛和冷冽银发被染成了金色和深棕色,额上也系了发带,看上去像是两个逃课出来旅游的大学生。
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