美食刷满好感度——by海与灯

　　海蒂抿着嘴没有答话，悄悄撇了一眼篮子里的青苹果，从嗓子眼“嗯”了一声，双手不安分地扭做一团，一副被发现了的不好意思状。
　　洛白于是拆开了苹果果篮，打定主意要用水果做一道甜品，来扭转海蒂不爱吃水果的毛病。青苹果虽然生吃时酸不拉唧、略带涩口，但是烘烤过后会增大果糖的占比，去掉涩味，只留苹果的香甜美味。
　　带着一人一猫进了烹饪室，洛白架设好了可以全程录下烹饪过程的摄像机悬浮球，决定做一道拿手的“青苹果玫瑰挞”。
　　青苹果玫瑰挞以清新爽口又解腻闻名，大人和小孩都可以吃，而且卖相漂亮极了，录出来效果也会很好看。
　　作者有话要说：　　魔鬼版臭豆腐做法有参考B站分子料理做螺蛳粉的方法。
　　从文案就知道本文一共有四个小难度关卡～开饭店这个在很后面，先拉出来溜溜，下面准备开始第一个副本：攻略高傲的大哥一家OvO


第9章 青苹果玫瑰挞
　　德拉诺府西侧楼。
　　“拉塞尔回来了吗？”
　　“还没有，殿下。中将说今日工作繁忙，不必等他了。”
　　闻言，菲丽丝露出了一个几不可查的微笑，然后立刻就把风衣和手包甩在了一旁，整个人也从气势凛然转为了满身疲惫。管家安佑已经对此见怪不怪了，上前接过风衣整理好收入了清洁室。
　　菲丽丝身为陛下的长女，帝国的长公主，从小就最为注重礼仪规范，每日出门必妆容精致、仪态端庄，和拉塞尔中将结婚后，这一点也没有丝毫改变。
　　但是日复一日的无趣应酬已经抽空了菲丽丝的全部精力，只有在回家后才能短暂放松一下，抛开一直端着的皇室礼仪，像一朵被晒蔫巴的大马士革玫瑰，风姿犹在，萎靡不振。
　　踢开了碍事的高跟鞋，菲丽丝赤丨裸着双足愉悦地走向了飘窗，盘腿散漫地坐下，开始修剪钟爱的紫雾泡泡蔷薇。
　　她一边用小金剪小心翼翼地修去杂叶和开到极盛的繁复花朵，一边在心里想着花开得太多，修剪不过来真是种甜蜜的烦恼……
　　“海蒂今天身体状况怎么样？怎么没见她在院子里陪猫玩能量球？”
　　安佑不知道该如何对她袒露实情，谨慎地斟酌着说：“海蒂今天心情和身体都很好。她现在应当是……去找洛白少爷玩了。”
　　“你说什么？”菲丽丝一时不察，剪断了还没有盛开的花苞，但她顾不上花了，连声追问道：“你就眼睁睁地看着她去找那个蠢货？他要是伤害到海蒂——”
　　安佑往后退了半步，低头说：“是我看管不力。海蒂执意要去吃洛白少爷做的饭，现在应当是在烹饪室内。”
　　菲丽丝深吸了一口气，把金剪刀插入了花泥中，瞪了安佑一眼，气势汹汹地下楼去寻洛白问罪去了。
　　而烹饪室里，洛白还在无知无觉地处理着青苹果，海蒂和默里在旁边用崇拜的眼神望着他。
　　海蒂本以为，洛白要做的苹果甜挞只是将苹果肉拿出来烘烤一番，就像机器人做的那样，最后会是软塌塌的熟苹果，虽然味道还行，但是卖相很丑。
　　没想到洛白只是拿起了一把小刀，左手固定住苹果，右手轻巧地转了一圈又一圈，原本硕大的青苹果就变成了一大团轻薄而宽度均匀的果肉绸带，因为过于轻薄，有的果肉甚至呈现出半透明状。——这样才便于做出玫瑰花的视觉效果。
　　厚度仅为0.5毫米的青苹果还保持着清脆的口感，洛白将它们卷成了玫瑰花苞的团状，拥挤地摆在一个瓷盘里。因为随着时间流逝，苹果氧化程度也存在差异，一盘从外到内摆放的“苹果玫瑰”也呈现出了绿玫瑰和黄玫瑰交错的美感。
　　随后洛白将苹果装入挞皮，放进了烤箱，静静等待成品出炉。
　　“这是我的第一位老师，阿兰·帕萨尔独创的苹果玫瑰挞，”洛白露出了一种怀念的神色，“那时候我基本功还没学好，甚至无法削出果肉带来，还是依靠机器才完成的苹果处理。”
　　海蒂懵懂地问：“洛白的老师？那后来呢，后来他怎么教你的？”
　　洛白自知失言，朝海蒂笑了笑，掩饰地说：“后来阿兰老师不在星网上授课了，我就换了一个老师来学习。”
　　“这样啊，”海蒂故作老成地叹了口气，安慰般踮脚拍了拍洛白的后背，“你也不要太难过了，我也换了好多医生呢，习惯就好。”
　　这边洛白在和海蒂鸡同鸭讲地讨论换老师和换医生问题，而仅有一墙之隔的楼梯口外，匆匆赶到的菲丽丝也正和西维尔对峙着。
　　“你在这里拦着是什么意思？”菲丽丝按捺住焦躁的心情，语气不佳地问道。
　　“你冷静一下，洛白怎么会傻到在家里伤害海蒂？”
　　西维尔敏锐的听力早在他们上楼前就听见了高跟鞋敲击地板的声音，听了安佑解释的来意，只觉得万分可笑。联想到前天见小海蒂缠着洛白要好吃的，不难猜出为什么他们又去了烹饪室。
　　看西维尔还是那副冷冰冰的样子，和他大哥如出一辙的死人脸，看得菲丽丝心头火起，说：“你该不会是真看上他了吧，一个不学无术的富二代也值得你为他说话？”
　　西维尔有些心事被戳破了的慌乱，但还是维持着表面上的冷静，沉声说：“大嫂慎言。只是他现在毕竟是我的合法伴侣，尊重他也是为了我的声誉考虑。如果你实在不放心，我们就一起去看看。”
　　菲丽丝怀疑的目光在他脸上转了一圈，见他一派镇定，又打消了心里荒谬的想法。西维尔向来眼高于顶，指不定在心里怎么暗恨洛白呢，又怎么可能出面维护他。
　　三人转头来到了烹饪室，果不其然见到了洛白和海蒂，哦，还有一只蹲在水池边试图喝水，却被洗了个头的大猫。
　　烤箱刚刚加热完成，散发着热气的烤盘被洛白取了出来，俯身在苹果挞的表面均匀地抖落了一层糖霜。海蒂眼尖地发现了妈妈的身影，惊喜地叫着扑到了菲丽丝的怀中。洛白闻声转头看去，只见三个人把大门堵得严严实实。
　　“海蒂，你来的时候为什么不问问妈妈？”菲丽丝把海蒂揽在怀里，目光却意有所指地看着洛白。
　　“我……我怕你不让，你说你不喜欢洛白，可是我觉得他很好。”海蒂小声地说，但是在场的各位都听得一清二楚。
　　海蒂不懂得大人之间的虚与委蛇，把菲丽丝对洛白的嫌弃之情摆在了台面上，一时间众人都颇为尴尬，陷入了诡异的沉默当中。西维尔不满地轻声“哼”了一下，越过菲丽丝走进了烹饪室。
　　菲丽丝也有些挂不住面子，强撑着解释道：“妈妈不是这个意思，只是你身体不好，应该少跑来跑去……”
　　海蒂瘪了瘪嘴，挣脱了妈妈的束缚，站到了西维尔的身后，抓着他的袖子探出小脑袋说：“那我现在是在找二叔玩，这样可以了吧？”
　　西维尔揉了揉海蒂的浅金色卷发，理所当然地说：“嗯，海蒂说得没错，我在这里看着她吃东西，不会有事的。大嫂请回吧。”
　　洛白无语地看着叔侄情深的一大一小。什么看着啊，怕是又想来蹭饭的，西维尔似乎是吃他做的东西上瘾了，竟然跟着海蒂一块来缠着他。不过看在现在是帮他说话的份上，就忍一忍吧。
　　“菲丽丝殿下是怕我做的东西有问题吗，”洛白看着她，似笑非笑地说，“我的食材基本都是海蒂平时不爱吃的青苹果和蓝莓，应该吃了不会有问题吧？”
　　菲丽丝朝桌上放着的食物看了一眼，这一看着实惊到了她。
　　只见盘中挨挨挤挤地塞满了焦黄色的玫瑰，顶层的花瓣边缘因为熏烤的缘故微微枯黑，看起来和真正的玫瑰也相差无几。刚刚撒上的糖霜因为温度的缘故已经融化，散落在玫瑰花瓣上，像一层新雪落下，深紫色的蓝莓塞在玫瑰花的缝隙中，颇似圆润的彩色珍珠，极富艺术美感。
　　“这是苹果？”不知不觉中，菲丽丝竟然把心中的疑惑脱口而出。可洛白三人都没有继续搭理她的意思，菲丽丝面色恼红，咬咬牙转身走出了烹饪室，“安佑，我们走。”
　　安佑管家颇为遗憾地看了一眼青苹果玫瑰挞，好可惜，还没能尝尝如此漂亮的食物是什么味道……
　　菲丽丝深感失了面子，这是第二次和洛白交手落了下风了。说实话她被那个玫瑰形状的食物深深吸引住了心神，但是去问洛白，那是无论如何也放不下身段的。
　　带着一丝挫败和不甘心，菲丽丝头一回忘了接着修剪她的宝贝紫雾泡泡蔷薇。
　　西维尔头一回见菲丽丝被堵到没脾气、转头就走的样子，忍不住低声笑了起来，一贯冷冰冰的蔚蓝色瞳孔里也染了笑意。往日里洛白只见他绷着一张脸，俊美如神只的面容看上去能冻死人，谁曾想他笑起来也是如此动人，卸下了防备的寒冰，看上去倒是符合了他的年纪。
　　颜控洛白在心里默默感慨了两句西维尔的颜值之高无人能及，手上却动作不停，利索地将苹果挞分成了两大一小的三份。
　　西维尔和海蒂都神情紧张地看着他的动作，生怕一刀下去切毁了完美的玫瑰形状，但是洛白腕力很稳，将三角状的青苹果玫瑰挞呈进了盘中，递给二人。
　　海蒂用叉子小心地戳进苹果玫瑰，但是一个不慎还是让整团玫瑰散开成了丝带状，她要哭不哭地叼着绸带的一角，努力把一长条苹果完整地塞进嘴里。默里在旁边喵喵叫着撒娇，然而海蒂没有一点分给它的意思，只好抖了抖耳朵尖看向了旁边的雄性两脚兽。
　　西维尔就没有她那么小心了，维持着自己的礼仪和军中用餐的快速作风，一叉子下去戳起一整个玫瑰团放入口中，奇异的口感让他微微挑起了眉毛。
　　——玫瑰挞还是微热的，但是烤制的过程并没有让苹果完全软烂，反而保持着微脆的口感，边缘微焦的苹果皮给果肉增添了不一样的风味，嚼着反而颇有汁水感。再咬一口下层的酥脆挞皮，油酥的千层绝妙质感和苹果完美融合起来，苹果香气浓郁，挞皮一口掉渣，而奇特的外观更是给这道创意料理加分不少。
　　“好吃吗？”洛白照例随口问道。
　　西维尔回味了一下口中清新的苹果香气，慎之又慎地点了点头。
　　我认可这道美食了，嗯，也暂时认可一下你的卓越天赋吧。
　　作者有话要说：　　紫雾泡泡是一种丰花月季，花量极大且容易复花，花开后是浅粉色的一大团。——公主内心超级少女了。不过因为感觉公主配月季有点奇怪……就换成了蔷薇。
　　青苹果玫瑰挞成品图已上传微博，有兴趣的朋友可以去看看。


第10章 蒜香琥珀炸鸡
　　世上有几个人能真正拒绝碳水的诱惑？反正洛白对自己非常有自知之明，作为一个不务正业的法餐厨子，他内心最喜欢的还是炸鸡和薯片——不够健康，但爆炸好吃。
　　洛白在法国进修期间，拜的第一个老师，阿兰·帕萨尔是个虔诚的素食主义厨师。他自己开垦了一片蔬菜种植园，所有的蔬果都由他亲自耕种，最后再呈上餐厅后厨。洛白至今也想不明白，为什么阿兰会收下他，总不可能是因为他身为中国人，种田是一种血脉天赋吧……
　　因为餐厅里所有的食材都是新鲜的蔬果，没有肉类，因此洛白只有在结束一天的学习后，回到自己租住的小公寓，才有机会做肉类解馋。而高频率的繁忙餐厅工作令他饥肠辘辘，完全不考虑做煎鸡胸肉等健康菜谱，只想疯狂摄入炸鸡和牛排，让碳水化合物充实自己的胃。
　　就这样，经过几年的反复锻炼，只怕意志力再坚定的减肥人士也无法拒绝洛白端上来的大块炸鸡：甜甜的蜂蜜蒜蓉酱与炸制酥脆的去骨鸡腿相融合，既有炸物的劲脆口感，又有琥珀一般剔透浓稠的棕红色酱汁。配上一杯塞满了冰块的气泡水，快意大口地撕咬下鸡腿肉，别提有多美。
　　自从洛白来到德拉诺府中，西维尔就一直在离他两个房间远的卧室中休息。虽然作息差不多，但是因为隔得远，并不能经常碰到，于是新婚的生活就这样波澜不惊地度过了头一周。
　　洛白每天过得也很懒散，不用上学也没有工作压力，账户里的余额够花十辈子，每天除了在星网上看看新闻大事和娱乐比赛，再没有什么紧要事做。
　　海蒂应该是被菲丽丝回去警告过，再没有主动来找过他，而闻人弋只会冲着他私发的美食录像嗷嗷叫着流口水，苦苦哀求他赶快开店……
　　洛白：谢邀，我还想闲两天，享受朴实无华的亿万富翁生活。
　　闲得无所事事的时候，就想吃重口味的东西刺激一下味蕾，于是洛白又想起了已经练至炉火纯青的炸鸡腿。一头扎进烹饪室，他决定这次要做上两三斤炸鸡吃个过瘾。
　　大块大块的鸡腿肉在油锅中翻腾，噼里啪啦炸至表皮金黄酥脆，捞出再复炸几遍，炸鸡的面衣已经呈现出美丽的鳞状。最后将蜂蜜、甜辣酱和炸蒜蓉混合均匀，在锅中翻炒几分钟，去骨炸鸡腿的每一个缝隙里就会挂上满满的琥珀蒜蓉酱料，在灯光照射下还会反射诱人的光。
　　整个烹饪室里飘满了炸鸡的浓郁香气，直让人垂涎万分。洛白带好了手套，举着刚出锅的琥珀炸鸡就想尝尝味道。
　　“嘶……好烫，好好吃！”
　　洛白左手换右手，倒了几遍才成功将炸鸡送入口中。还是熟悉的味道和甜辣的口感，一口咬下去，炸鸡的劲脆和蜂蜜的粘稠交织在一起，让人忍不住接着再吃一口又一口。