妖怪食堂——by祈幽

　　两个人同时低头，看到了堂堂小不点儿不知道啥时候溜了过来，学着爸爸脑袋抵着立柱、手指头抠着柱子。糯糯地重复了爹爹的话，堂堂抿嘴偷乐着抬头，“我爱你们哟。”
　　魏意和陆奉廷无奈相视一笑，异口同声地说：“我们也爱你，宝贝。”
　　回家的人齐了，当然是要吃饭的。
　　饭桌上，陆奉廷问起了坐于身边，已经开始用小手剥着蒸虾干的堂堂，“堂堂，新园长喜欢吗？”
　　“喜欢呀，童奶奶可好啦，会给我们讲好多好多有趣的故事，还会带着我们去小园子里面浇水水、种菜菜，洗果果给我们吃。”
　　幼儿园里面弄出了一分地给小娃娃们种菜玩，每个班分到那么一丁点儿，每个小孩子分到一棵小青菜照顾着，等可以摘了就把青菜带回家。
　　过不了两天就是过年，现在已经是寒假时间，但幼儿园依然有幼托，有上四五个小时的、有上全天的，给还未放假的父母寄送孩子的地方。送去幼儿园，总比把幼小无助的孩子关在家里面，关在家里面小手指插面板里了怎么办、因为好奇开窗户了怎么办、自闭幽闭了怎么办……以往，魏意上班那几年就是让孩子全托，堂堂也习惯了到过年的时候才放假。
　　“菜菜明天就可以带回家啦，园长说我的菜菜特别壮，可以烧一盘。”堂堂用手比划了一个大的，那个头不是青菜，是大白菜。
　　“饭菜好吃吗？”
　　“好吃呀。”堂堂突然想起了一件事儿，伸手去够桌面上的纸巾，在爹爹的帮助下拿到了纸巾擦干净手手。他低头翻着身前的大口袋，牛仔背带裤上头的大口袋像是个百宝箱，能够装许多许多东西。堂堂从里面拿出个小纸包，纸包拿到桌面上打开，露出里面的半个小可颂，保存到现在有些压碎了，但依稀可见刚出炉的可爱。“这个可好吃了，给爸爸、给爹爹吃。”
　　陆奉廷顿时眼睛酸涩，胸口涌上了一股温情，他抱住了堂堂，温柔地亲着孩子的脑袋，“谢谢宝贝。”
　　坐在另一侧的魏意也发现了，也跟着感动了一把。
　　养儿不就是为了盼着这么点儿回报嘛，没有想到他不是年纪大了才感受到孩子的反哺的，提前了几十年体会到了。
　　真感动。
　　“叮咚。”
　　魏意拿起手机下意识看了一眼，是柳儒世发来的——堂堂有没有给你带面包？
　　魏意按了按眼角酸涩的泪意——有，我好感动。图片.jpg
　　他对着半个可颂拍了一张照片，这张照片他要一直保存着。
　　柳儒世——尴尬流汗.jpg，我们家那死孩子也带了，在小包里面压成了渣渣。你知道他回来是怎么跟我和他爹说的，死小子从口袋里掏出来往桌子上一拍，然后说：吃不下了，童奶奶说不能够浪费，我就带回来给你们吃了，别忘了吃哟，要消灭浪费哟。
　　“叮咚。”
　　长长的一条过去，又发来一条。
　　柳儒世——贼笑.jpg，年年说堂堂可好了。我儿子的面包掉地上了，堂堂用自己的和他换了。两个人在换的时候不小心又都掉在了地上，哈哈，笑死我了。现在被我打了一下屁股，让他拿着可颂去给养在外面的鸡了，臭小子。
　　魏意吸了一口气，“……”感动被压下去了。
　　他看到陆奉廷正在吃可颂，内心补充地说：掉在地上五秒内拿起来还不脏的。
　　他就不把信息内容告诉陆奉廷了，面对感动的心情幻灭。
　　继续戳手机。
　　魏意——家长群里面让明天去开个家长会，去的人应该不会很多的。
　　柳儒世——这个童奶奶我倒要看看是什么人。
　　魏意——我也好奇。
　　明天九点开家长会，是年前最后一次上课了。据他了解，放假了还将孩子送过去的家长不到三分之一，估计是个非正式的家长会，叮嘱几句的，之前学期末的时候就开过一个了。
　　···
　　大妖怪没来的一天，想他。2月3号，魏意开了门后就朝着外面东张西望了一番，又是一个浓雾天，学生放假了，来吃饭的学生党少了许多，但周边的居民数量逐渐增加，雾天也不会妨碍他们的热情。
　　唯一遗憾的就是应急方案实施了好几天了，针对对象却一直没有出现，多少让魏意有些失望，以前上班的时候他可是写文章的好手，多时未写、重出江湖的“巨作”却得不到实施和欣赏，心情还是蛮复杂的。
　　高兴于，不用和大妖怪斗智斗勇。
　　失望于，方案还有许多需要完善的地方要在实际中寻找漏洞和改良措施。
　　“老板，真的不卖年货了？”
　　今天2月3日，大食堂已经不卖年货，魏意说到做到，不为了一天上万乃至数万的营业额增加员工们的负担。
　　心在滴血的声音，就选择性忽视吧。
　　魏意强笑着说：“是啊，不错了，明年再卖。”
　　“还好之前抢了几十斤的香肠挂阳台上了，啧啧，那味道香的，闻闻就流口水。”说话的人咽了咽口水，今天买了包子回家，中午就蒸一根吃吃。他不是住大学城的，离这儿有一个多小时的路程，公交车要换两次、要坐好几十站路，整个小区里为了吃能够像他这般执着的真不多，一开始看他折腾了一个多小时就买了几根香肠回来的邻居还笑话他，等闻到味儿了，那些嘲笑他的人才惊愕地收起了可笑的嘴脸，反过来求着他能够分一两段香肠。
　　现在，他们家阳台那一溜儿几十根香肠可是上了小区珍藏榜的，与之并列的有野山蜂蜜、人参鹿茸灵芝和某某家年年第一的宝贝孙子。
　　“我那儿还有邻居说要过来买，我都说了他们错过了，还不信。”
　　“叔，你回去和他们说一声为了年货就不用来了，我这儿不卖香肠了。”
　　往窗口那儿看了看的中年男人摸了摸下巴，瞅着厨房里头挂在窗口那儿的一溜儿香肠、风鱼、腊肉、火腿……
　　魏意跟着看了过去，搓了搓手笑着说：“那些个不卖，留着在大食堂里消耗消耗的。”
　　“可惜了。”好想逮一条咸蹄髈回家啊，炖黄豆肯定很香。
　　看到窗户那儿挂着的东西的人何止眼前这一位，只要是对大食堂的年货有“觊觎”之心的，恨不得把眼珠子给掉在上头，化生老鼠扛一条腿回去。
　　扛一条咸猪腿回去，割了咸肉洗干净放清水里泡去过多咸味，与鲜肉、冬笋同煮，这可是元安市冬春季节里十分受欢迎的腌笃鲜，能够成为本地菜馆一道镇店之宝的。
　　“今天早饭种类好少，饭团怎么也不做了？”
　　“包子就一种，是猪肉馅儿的。”
　　“馅饼也只有一种，我永远吃不腻的牛肉粉丝。”
　　“没有粥。”
　　“没有烧卖。”
　　“没有甜的芝麻饼。”
　　“……”
　　“……”
　　今天过来吃早饭的客人意见有点儿大，站在窗口前议论纷纷。魏意更是被围着的客人吵得头疼，“今天大食堂要做年糕和豆腐，早餐和午餐都会简单些，已经写了牌子放在外面了。”
　　有理智点儿的直接跑出去看，果然看到了老板口中立牌，雾气太重，这牌子很容易就让人忽视了。
　　有人起哄着。
　　“豆腐我们有份吗？”
　　“年糕我们也要。”
　　魏意笑着说：“见者有份，豆腐限购一块，年糕也是，价格不贵，豆腐五元、年糕四元。”
　　这个价格放在菜市场能够直接拎五块豆腐、一斤年糕回家，但在大食堂，只能够看到一点点。
　　人群安静了一瞬，为了一块豆腐花普通价格的五倍，值不值？
　　很多人都在思考。
　　“压豆干吗？”安静中，有人提问。
　　魏意说：“做的。”
　　过年要吃豆干炒水芹菜，这是元安市的习俗，这一两天菜市场的水芹菜一小把十根左右已经五块钱一把了，年三十当天估计能够涨到八块。
　　好不容易和员工把客人们安抚住了，魏意擦了擦额头上冒的汗，“大家再辛苦辛苦，明天我们就放假，初二再上班。”
　　高正义几个听见了，连连点头，特别是老员工高正义、涂白，在大食堂工作了那么多年了，生意就从来没有这么好过，红姐嘴上不说什么，心里面也有一些戚戚然，这两天打菜的手都不稳了，频频多掉一块肉到碗里——食堂蒙受了多少损失啊！
　　糯米和粳米按照七比三的比例放到了笼屉里蒸着了，黄豆昨天就开始泡了，已经开始用机器磨，不是纯手工的，能够省许多人力。
　　九点钟，魏意已经去幼儿园开家长会，同去的还有陆奉廷，死气白咧地要跟着，说死不想错过孩子的成长。
　　去开家长会的魏意错过大食堂第一锅豆腐的出炉。
　　“你之前用的都是卤水，做的豆腐比较硬，这个石膏的比例控制得住吗？”涂白询问王海洋。
　　王海洋充满了信心，“放心好了，我查了很多资料了，知道一锅豆浆要多少石膏。”
　　“石膏豆腐嫩，我感觉比卤水豆腐好吃。”高正义已经跳过了过程，直接期待起了结果。
　　“浇上我调好的卤汁，味道更香。”
　　一物降一物、卤水点豆腐，石膏也是一样，流动的豆浆渐渐成型成了嫩滑白皙的豆腐，舀出一勺淋上王海洋做的石膏，用筷子轻轻搅动一碗咸豆腐脑就可以入口了。
　　“天啊，这是什么神仙豆腐啊？”
　　“好好吃，妈妈问我为什么跪着吃豆腐。”
　　“喂，爸你带着妈妈快来大食堂，店里面做豆腐了，可好吃了。买来带回家？不行不行啊，限购的，一个人才买一块。”
　　“我可和大家说了，大食堂做豆腐了，数量有限、卖完为止，不过来买的错过了可别怪我没有提醒。”
　　诸如此类的对话内容在大食堂内出现，大食堂做豆腐的消息如滚雪球一般向外扩散，许多人闻讯而来，就为了吃吃一口现磨现做的水豆腐。
　　为了满足更多人的口味，王海洋还做了一个桂花糖甜豆腐。
　　让咸甜党各有所得，相安无事。
　　待在厨房里的员工面面相觑，眼看着人越来越多，快要把大食堂给塞满了，红姐黑着脸问王海洋，“你用的什么豆子？”
　　“就、就是普通黄豆啊。”王海洋迟疑地吞了吞口水，在心里面反复确认了，他用的豆子就是仓库里最普通的那种，平时做个豆浆、炒个干黄豆都是用这个。
　　“那石膏呢？”
　　“我、我用的青花瓷坛里面那个。”王海洋指了指自己装石膏的小碗。
　　涂白跳了过去用指尖点了一下尝了尝，“额滴亲娘咧，你用的是玉髓石膏，你用来做豆腐，夭寿了。”


第38章 添寿元
　　最后一天上课， 开家长会的同时也是一个小型的亲子活动， 已经享受假期的孩子也有一些过来的， 来了有一百来号的家长。百花幼儿园大中小三个年级共有的班级六个，小班两个、中班两个、大班两个，可谓是幼儿园里面的迷你战斗机。
　　距离百花幼儿园不到一千米距离的地方有个贝恩斯私立幼儿园， 开发孩子的右脑、双语教学、贵族式教育、培养多种兴趣爱好等等为宣传口号吸引了许多家长将孩子送去了那里。
　　百花幼儿园收到的学生人数连年下降，已经维持六个班的规模三四年了，这还是把一个班的人数拆吧拆吧的结果。
　　不大的幼儿园用黄色的栅栏围了一圈， 里面有一幢颜色鲜亮的三层楼房子，房子外所有的地面都做成了厚实的塑胶地面， 小小的运动场一角有跷跷板等小型娱乐设施。在靠近河边的地方是一分地，地里面像模像样地种着大头青菜。小菜地外与河边之间也有栅栏，保证孩子们不会遇到危险。
　　一分地还分成了六块，每一块前面插着卡通的小牌牌。
　　魏意找到了向日葵班，看到了小牌牌后面长势不错的三十颗大头青菜，这种青菜个头大、叶片肥厚，经过寒冻， 吃起来有些微甜， 适合水煮， 菜帮子很快就软烂了，中间的菜宝宝很适合小孩子吃。
　　“你瞧，那是咱儿子的。”魏意指了指三排菜中最右边正数第六颗， 菜菜的跟上竟然套了一个小圈圈， 圈上有个塑料片做的小牌子， 写着堂堂的名字——魏安甯。
　　“这也太可爱了吧。”魏意被萌到了。
　　看着一地的菜，每个小朋友认领一棵，这要是菜在中途死掉了怎么办，小朋友该多伤心啊。
　　有家长提出这个问题了。
　　被孩子们亲切地称之为童奶奶的新园长推了推眼镜说：“园方会种上新的菜。”
　　家长们放心了，反正菜长得都差不多，买一颗重新种上是轻而易举的事情。
　　“但，我觉得孩子们应该直面世界的残忍，适当的挫折教育是应该的，我们保护的太好反而无助于他们的成长。”童园长接手了百花幼儿园之后有了许多想法，请家长们过来就是想将自己的一些想法和大家说说，有了家长们的配合，双管齐下更能够照顾孩子们的成长。
　　听到此言，家长们有顾虑了，才五六岁大的孩子太早的知道生死循环、痛苦与失败是不是太早了一些。
　　“玻璃温室里面的花朵只能够一辈子待在呵护下成长，外面的风风雨雨稍微摧残一下就掉叶子、折花朵了。”魏意觉得这个童园长想的挺好，出声赞同，“当家长的总不能一辈子守着他们身边，他们以后可是要发射当天边的星星的。”