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成为厨神要从养猪开始——by一击

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  ………………
  郑恒足足等了一星期!整整一星期没有吃到棠棠外卖屋的饭!
  他是一个超重患者,体重二百多了,走路都费劲,作为一个拆二代,他不缺钱,各种减肥方法也都试过了,针灸,汗蒸,训练营,吃药,没卵用,体重该升还是升。在即将选择切胃手术时,偶然间点到的棠棠外卖屋拯救了他。
  真好吃啊……认认真真享受一顿美食后会忘记所有烦恼,也不会因为吃完饭后的不满足感、疯狂塞各种垃圾食品。吃了两个月的棠棠外卖屋,一上称,他竟然瘦了四十斤!裤子都挂不住了!全家人都激动的不能自已。
  就在他想着每天订,每天吃,瘦到标准体重后,能去一趟游乐园时,棠棠外卖屋它!停售了!虽然日常餐食的味道也还可以,但吃下去的满足感完全不同啊……
  今天是周六,盲盒继续开售的日子!从昨天晚上,他就已经开始期待了。
  一家三口四个手机疯狂刷新,郑恒的面前终于重新摆上了“棠棠外卖屋”的包装盒。


第14章
  打开外卖盒,排骨土豆腊肠焖饭映入眼帘,同时香味以强势的姿态涌进了他的鼻腔,旁边是一份虾仁滑蛋,还有一个魔方模样的大蔬菜包,下层放着一碗桃粉色的清补凉,一个桃子形状的琉璃馃子,还有一颗漂漂亮亮的粉红色大桃。
  郑恒迫不及待的往嘴里塞了一口排骨饭,好吃的味道又回来了,他满足的发出了一句喟叹。米饭带着酱香,还有些焦焦的锅巴在牙齿的厮磨下咔咔做响。
  排骨细嫩,轻轻一碰就骨肉分离,不用怎么使劲,只需上下两排牙轻轻碰撞,肉就轻易的被碾碎在了嘴巴里。土豆粉粉糯糯,提前吸饱了汤汁反而比米饭更加入味,和着一起吃竟起到了调味淀粉的作用!
  腊肠是广式的,咸咸甜甜吃起来很有趣味感,这绿绿的是什么东西?是芥菜啊,完全没有青菜涩感,又清新又甘甜,搞得他快爱上吃青菜了。就是一份的量太少了,害……
  郑恒夹起一筷子虾仁滑蛋,鸡蛋金黄松软,大块大块的包裹着肉粉色的虾仁,在嘴里像是在嚼天上的云朵,松松软软细嫩鲜香。比平时塞的那些个垃圾零食好吃太多了!以前真的是不懂行,错把鱼目当珍珠。天天让他吃这,他哪有机会去长胖!
  最后是一个大蔬菜包,模样真的很奇特,透明的外皮里,码的整整齐齐的蔬菜排成了魔方的样子。红色的胡萝卜丝,绿色的青菜丝黄瓜丝,黄色的鸡蛋丝,紫色的甘蓝丝,白色的鸡肉丝相互交错,每一种都老老实实的占据一个格子。
  郑恒冲着“大魔方”狠狠咬了一口,原以为进嘴后会只有寡淡的蔬菜味,没想到,里面的所有东西都提前进行了调味,搭配的恰到好处,不愧是棠棠外卖屋,开局一把破剪刀,硬是给发展成了五星白龙剑!
  享受完平时不吃的膳食纤维,郑恒终于来到了他最期待的这一步,吃甜点!
  先来口清补凉。透明的蒟蒻果冻,桃粉色的芋圆,粉色的脆啵啵,圆滚滚的桃珠爆蛋,还有一块块的新鲜桃肉,共同构成了一碗超级少女心的“网红风”甜品。
  入口像是桃子开大会!浓艳的桃香瞬间充满整个口腔,郑恒觉得此刻的自己、像是进了蟠桃园的孙悟空,那能怪人齐天大圣吗?这桃子味,搁谁谁能忍住!
  几乎是用灌的,一碗甜品瞬间从嗓子眼里消失,郑恒拿起了那个大水蜜桃,准备用它来巩固一下自己胃里的桃子味~
  轻轻咬上一小口,他发现了“水蜜桃”的秘密。原来这是个蛋糕啊!外形竟然做到了以假乱真的程度,关键是触感、重量都做的和真桃一模一样,所以直到他进嘴才意识到嘴里咬的是蛋糕坯。这个巧劲,真的不简单!
  内馅是一层戚风,一层桃子果酱,一层桃肉,一层海盐奶油,微微带着点咸味的奶油中和了蛋糕的甜味,郑恒觉得,自己一下子能吃三十个不打咯!(和他一起抢外卖的人:你想屁吃)
  最后只剩下一个琉璃馃子了!今天的快乐又要结束了吗,他有点不舍,把馃子放在手里止不住的端详。
  手心里的馃子呈一个古时的福袋状,完全透明的厚厚外皮里一丝气泡也没有,配上头顶的灯光像水晶像琉璃,反射出流光溢彩的光斑。福袋的中间有一个圆圆的腔,里面是粉红色的半透明内馅,郑恒拿手捏了捏,那内馅里竟然浮出来一个栩栩如生的、指节大小的小桃子!
  微微粉的桃尖尖,浅绿色的小叶子,丝毫必现,什么玩意儿?现代版核舟记啊!
  郑恒有些不舍得吃,这也太好看了,三两口干没了,有点暴殄天物。他把这个小甜点拿下楼给妈妈吃。郑妈妈拿着“小福袋”很是惊喜了一瞬,难得她儿子也知道疼人了~
  “呦~这做的,真好看!”
  她把小福袋一整个放进嘴里,嚼吧嚼吧,于嘴中猛然爆开的桃香气让她瞪大了眼睛,嚯!难怪自己儿子这么爱吃这家的餐,这做的确实非比寻常,这不比那些个洋鬼子的蜗牛,小饼干好吃多了。
  郑恒看着他妈妈的一口闷:妈妈我是暴殄天物,你是牛嚼牡丹,咱俩可真是亲母子俩。
  短短的周末两天,林棣棠在家忙的溜不开腿,也就是一周不见,疯狂订餐的客人直把平台服务器挤得水泄不通,提交上架提了两三回也没成功,林家的小餐厅更是一位难求,逼得林爸在线抽奖,抽中的才能来享受林棣棠的手艺。
  回校之前给自家重新配好卤水,棠棠外卖屋更新了公告,平时的外卖也会送主厨同款卤肉。才勉强平息群众的怒火。
  ……………………
  林棣棠和室友们上完一天课准备回宿舍,走在学校的林荫路上,从旁边突然窜出来一只羊,撂着四个蹄子哒哒哒的往前跑,正在他们一脸懵时,从躺椅后的草丛里又跳出来一个人,嘴里不知道叽里咕噜喊着些什么,冲上去猛追那只羊。
  “那是动物学的杨学长吧,这个月第几次大马路上追羊了?”
  “第一次啊,上次追的是猪!上上次是一窝兔子,好家伙,动物农场,每周一乐,哈哈哈~”
  周末:“看见这头羊,我就好想吃大串啊,我们东北的大串最好吃了,柳木条上串着一大块一大块的肉,明火烤的滋滋冒油,随便来一把孜然辣椒,香的呦,冲出二里地!”
  郑元元:“我们苏北的烤串才好吃!小小的串串,肉都提前腌过,一边烤,一边往上面刷酱汁,一层又一层,那个入味!比炖出来的肉还要香酥软烂!”
  “我们东北最吊!”
  “我们苏北世界第一!”
  “东北!”
  “苏北!”
  “东北!”
  ……
  林棣棠和吴文远:这有啥好争的啊。
  “大家都别吵了,我们今天在宿舍里自己做点烤串吃啊?怎么样!”吴文远直接插进正在掰头的两个人之间,用转移注意力的方式拉架。
  “好啊!”果然,大大咧咧的周末和不爱动脑的郑元元被瞬间吸引,于是一行四人转身往校外走去,他们学校因为是农学院,门口就有一个超级大的菜市场,各种瓜果蔬菜、鱼禽肉蛋应有尽有。
  买了扇羊排,买了块五花,买了十来条秋刀鱼,买了一箱子生蚝,其他杂七杂八的鱿鱼、鸡翅、玉米、大虾、腰子、蔬菜更是每样都来了一些,来的时候四个人一人手里拿了本书,回去的时候书不知道塞哪去了,每个人都提溜着两个大袋子,晃悠晃悠的往回走。
  卖东西的老板还特地问他们是不是新开的烧烤店,在哪儿营业啊,要不要借个板车给推回去,给他们羞了个半死,半大小子吃穷老子,理解一下,理解一下……
  回到宿舍,四个人各自散开做准备工作,屁大点的宿舍里挤的水泄不通,电脑书籍全堆到上铺的床上,下面的桌子放满了各种瓶瓶罐罐。林棣棠负责调酱料以及整体统筹,因为大家的碗都太小了,吴文远还特别赞助了一个没用过的洗脚盆,虽然是干净的,大家还是戏称:这是一次有味道的烧烤。
  老大周末力气最大,一个人坐在旁边吭哧吭哧的磨水果刀,吴文远和郑元元挤在阳台的洗手台边洗各种东西,等待处理的食材堆成了一座半人高的小山。
  林棣棠把那个绿色的洗脸盆放到面前,开始往里面放调料,从他上学后就很久不上线的系统终于发出了声音:“宿主,我以为你上学后就不把我放在心上了!你看看你平时吃的食堂,那都是些什么玩意儿,几十来分的菜你也能塞进嘴里去,你堕落了……”
  “快点,动手!让我来看看你的手艺有没有下降。咱们今天用什么方子,这边统统推荐编号3921——来自民国、军阀家烧烤师傅的匠心自制~”
  “就它了。为了学习降低口腹之欲,这是多么崇高的思想境界,你个小挑货懂个der~”
  从家里带来的辣椒酱一整瓶倒进去,耗油倒几下,生抽来一些,评分到了15;再加一些盐,放两个番茄,一小袋白芝麻也倒进去,评分到了30;林棣棠把大蒜递给周末,让他给捣碎,自己又往绿盆里放上水淀粉,香油,碾碎的胡椒粉、花椒粉,评分到了45;最后加入一罐子雪碧,花生碎,林棣棠接过蒜泥,一下子全放进去,评分终于达到了及格线。
  水果刀磨好了,切起肉来特别锋利,把五花肉片成片放到一边,周末拿着签子穿串儿,其实他想买柳木条的!结果跑遍了整个菜市场也没找到,只能凑活用……
  接下来是羊肋排,没有大菜刀就剁不开骨头,林棣棠用上了在系统空间里刚学到没多久的:技能——庖丁解牛。
  小小的水果刀被使的像翻飞的蝴蝶,轻轻在羊排上划过,一根一根的肉排就整整齐齐的落在——四个凳子拼成的桌上。把旁边的周末看的一愣一愣。
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  作者有话要说:
  姐妹们,我经验不足,所以如果写的劈叉了,大家一定要提醒我啊~~~~~~~爱各位,万分感谢大家的阅读


第15章
  “不错嘛,宿主,你这学习能力越来越好了~这一手,比当年的肉铺张也差不了多少。”
  “嘁,那当然~”林棣棠被夸一下,直接翘起了尾巴,脑海里的Q版小棠棠久违的出现,蹦蹦跳跳着给自己、在头顶上放起了五颜六色的烟花。
  腌料做好,他把所有需要提前浸味的食材都一把丢进去,羊排沾满酱汁后要捞出来用保鲜袋裹好,鸡翅、腰子、玉米都扔大盆里泡着。
  “老二、老四,秋刀鱼翻出来了没~”被小挑货系统夸奖过的林棣棠,充满激情的准备继续展示他的刀功,郑元元把秋刀鱼从“小山”里扒拉出来递过去,临走前他随意挪眼看了下林棣棠的动作……
  “老二你快看!”郑元元惊叫出声。
  吴文远吓了一跳,把手里的生蚝一扔赶忙回头,只见:林棣棠把秋刀鱼捏着尾巴往上一提,右手的水果刀嗖的贴着鱼肚掠过,银光一闪,他把小刀放下,单一根手指头往鱼肚子里一掏,内脏连着暗红色的鱼鳃被一起带出来。
  “好了!下一条。”林棣棠一伸手,周末像上供一样毕恭毕敬的双手奉上一条鱼。吴文远和郑元元更是用敬仰的目光看着脑袋后仿佛有光圈的“三哥”,真神了!
  秋刀鱼全部处理好,他往鱼肚子里塞了根辣椒条,把它们全部码到一边。最后待处理的就是他们这次进的大货——生蚝。
  林棣棠看到这玩意也麻爪,他不会撬啊,旁边的周末看出了他的窘境,作为一个临海的东北人,他会啊!总算有个一技之长了~
  周末拿起小水果刀,顺着边上的缝把刀往里一插,戳两下,划断里面的肉柱,一个生蚝就老老实实的打开了壳,他抬起头准备沐浴大家的夸赞,人呢????
  留周末一人在那撬生蚝,他们一起准备烧烤的碳火炉子,炉子是捡的学长不要的旧机箱,底下架了两个铁凳子,里面垫上木炭,为了防火还特别接了两大桶水放到阳台的角落。
  (大家不要学!!!不要学!!!注意防火防盗!!!小心消防员上门抓你!!!)
  “兄弟们,开搞!”周末把最后一个生蚝撬开,冲进了烧烤的队伍里。
  林棣棠手拿一把巨大的五花肉串,有模有样的站在炉子边烘烤,油脂被烤的滴落在碳火上,激起了一串串的小火花,他拿起刷子,蘸了蘸酱料,几个翻面,五花肉就被均匀的上了一层色。
  随着火焰和油脂的反应,香气从一开始的幽远变得浓烈,五花肉的边缘变的焦黄,肉片更是逐渐变透明,旁边站着的三个傻柱子眼睛都看直了,激动的泪水即将从嘴角流出来。
  林棣棠看着他们的样子哑然失笑,把手里烤好的五花肉分过去一些。
  三人迫不及待的瓜分了那些串儿,放进嘴里的一瞬间,俱都发出了鬼哭狼嚎,这时,门外传开了敲门的声音。
  “哈喽啊~邻居~我们是隔壁寝室的啊。你们这是在做什么好吃的呢?或许能施舍则个~孩子快馋哭了。我邻居家二姑子的小表舅的亲妹妹的好大儿是植物人,那都被香的站起来了啊!医学奇迹,医学奇迹。”来人一上来就叭叭叭说了一大段话,是个说相声的好苗子。
  林棣棠哑然失笑,把手里剩的半把五花肉串也递给吴文远,让他给人分分。
  隔壁的同学看到这,也纷纷不客气往屋里走,看到这瓶瓶罐罐、火炉烤串的专业样子啧啧称奇,他们递上了自己带来的东西,大家都是受过高等教育的体面人!没有那腆着脸来吃白食的说法~
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