成为厨神要从养猪开始——by一击

　　首先第一点，就是改造整个村子。为此，他们特地去请了海市知名的设计院，一开始人家还不愿意接，委婉的说设计一个村子会很贵的……
　　嘁！村长拿出某大型车企租用村中土地的租金，一个季度一个行李箱一个梦，够不够？不够再去收下一家的地租。
　　高大上、平时合作对象都是博物馆、艺术园区的设计院：周工！周工！来活了！大客户！您几位里边请～
　　林棣棠这次就是要回去，给设计院人员们露两手的。咱们村和其他的可不一样，是有底蕴、有长处的村子嘞，设计的时候一定要考虑到。
　　不喜欢和人打官腔，林棣棠没有去参加村长的迎新会，他径直去了厨房。
　　所有的食材都已整理清洗好，大家都去看热闹了，没人烧火，今天就用天然气来做饭。
　　炒菜之前先把饭蒸上，过年时制作的腊肠正是最美好的时候，切碎了放在饭里一起上锅蒸，他还随意往里面扔了点玉米粒，一锅饭红红黄黄的格外诱人。
　　主菜是海鲜和猪肉，村里几乎家家户户都与这两样东西有关，螃蟹分离出蟹黄、蟹肉，下油锅和着豆腐一起炒制，锅里很快就冒出了金黄色的泡泡，咕嘟咕嘟像仙女的魔药。最后把它们倒入蒸熟的蟹壳中整道菜就完成～
　　接下来是虾，三两刀划开背，去除虾线，土豆捣碎成泥，紧紧的包裹住虾肉，把这一个个的“虾球”放进油锅炸，直到它们都变得金黄焦脆就捞出，现在呈现在他面前的、就是一整盘造型可爱的虾地雷子了～
　　鱼肉无非就是红烧、清蒸，这东西好做，只要火候到了，就能刚刚好锁住所有的鲜味。
　　村里留给他发挥的是一大扇带肉的猪肋排，肉都切好放一边，他准备用烧烤的方式来处理，各种调料粉按比例配齐，均匀的裹一层在肋条之上。
　　肉配蒜，金不换，大蒜捣成泥，平铺在其之上，一盘子肋条已经能看出美味的雏形，最后是烤制，果木为上品，荔枝木、苹果木都能将肉烤的自带甜香～
　　暗红色的碳火炙烤，肋排噗嗤噗嗤冒出小油泡泡，在表面炸开，带出无比浓郁的香气，烤肉的味道太过于霸道，几乎充斥着整个院子，把前来查看进度的小哥硬顶了出去。
　　小哥：光这味儿！棠棠哥的进度应该完成的不错！
　　最后是甜品，没时间做繁复的糕点了，中式菜肴也很厉害，他准备做一个拔丝地瓜。
　　地瓜上锅蒸，不能太熟，过于稀软不好二次加工，裹上粉下油炸，他转头去熬糖汁。
　　锅里放油，加入一定量的水和糖，比例差不多是一比一，先煮至沸腾，然后关小火，小小的火苗舔着锅底，直到锅里的糖稀变成枣红色，筷子提起的时候能拉丝。
　　地瓜倒进去，林棣棠一手锅，一手筷子，把整盘菜抡的像杂技，如蛛丝般的糖一蓬蓬的在半空中炸开，变成浅黄色，包裹住处于其间的食物。最后，如同电影厨神里的菜走入现实，一个鸟巢静静躺在白瓷盘上～
　　“小二黑！饭做好了，带人来端～”他朝着门外大叫，那边立马传来应答，小二黑带着几个小伙伴满脸喜气的走进门。
　　“棠棠哥，要不要和我们一起去看设计师吹牛，真的和我们普通人不一样，他们说只要有钱，住在天堂都不成问题嘞！”
　　“走啦，马上就说到村里的房屋改造了呦～”林棣棠一开始拒绝，硬是被拉着一起走了。
　　——
　　周工是海市设计院的中流砥柱，但‘周工’二字并不是尊称，他真的单名一个工字，也因此占了好些便宜。这次的林家村设计落在了他的头上，那一箱子现金，真是让所里的同事们好一顿激动，这就是传说中的土豪村啊！！
　　村子和其他的也没什么不同，房屋多是自建的，材质用的要好一些，一座一座的小楼在远处山峰的映衬下，显得格外漂亮，这次的项目不算难，整个地理环境还是很有潜力的。
　　“来，周工~吃饭，咱们这里最能拿得出手的不是其他，就是这些菜喽～”
　　桌子上的菜的确特别好看，道道都像是顶级中餐厅精工细作出来的，周工也没心思说话了，和同事们老老实实的入座，饭菜香像个小勾子，拽着他的眼神不停往菜上瞄。
　　离他最近的是那道拔丝地瓜，好看的像一件艺术品，每一颗地瓜上都裹着层层叠叠的细糖丝，拿筷子一夹，周围的糖丝瞬间断裂。
　　放进嘴中，似有无穷美好涌上心头，甜蜜最先被味蕾发现，糖丝化开，地瓜咬开的香气渐浓，外部酥脆，表皮焦香，内里软糯，光这一道菜，就让周工的心头画下了无数个“服”字！
　　吃完开胃菜，接下来要被宠幸的是那道烤肋排，他的同事们已经开啃了，均吃的头也不抬，让人担心他们会不会和动画片中的一样，变成野猪……
　　有这么好吃嘛？周工往嘴中送入一口肉，然后他猛地瞪大了眼睛！
　　同事的傻样可以理解了，烤肋排可以说是他整个人生中吃到过最好吃的，碳火的烟气中夹杂着果木香，味道不偏甜也不会辣，老式大串的彪悍味道充斥着整个口腔，肉质紧实，咬下去会飙汁，轻轻一扯皮肉分离，有细微的大料点缀在肉上，每咬一口都是全新滋味。
　　众人的肋排啃完，桌上只留下光秃秃的长骨头。周工迫不及待、端了个红螃蟹，螃蟹快有他的手掌大，红色的蟹壳中满溢着蟹黄豆腐，油光鲜亮，浓稠的勾芡快要冲破蟹壳的桎梏，在边缘要落不落的悬挂着。
　　滋味浓郁的蟹黄和味道清甜的蟹肉、一起衬托着简简单单的水豆腐，显得口中一点不腻，这道菜，无论是味道亦或是摆盘，都能称得上顶级。周工吃完后良久，都还在不停回味，等他回过神来面带赤意看大家时，发现其他人也都像喝了假酒，小杨还在那丢人的舔壳子呢！
　　自己不是最丢脸的，那就没问题了！
　　桌上还有一道虾球，让周工想起了“虾扯蛋”这个词，虾头还是好好的，原本是虾尾的地方被一个金黄色的圆球所替代，自己的小侄子要是看到这道菜，怕不是能激动的跳起来。
　　他凑上虾尾，一口气把整个圆球塞进嘴中，土豆球软软糯糯，最中间的虾尾格外Q弹，没有过多的调味，仅仅是火候和食材的新鲜、轻而易举的造就出一份极品的美味。
　　一顿饭吃的海市设计院众人毫无脾气，拉着林棣棠的手像看西洋景，不愧是大网红哎~
　　接下来村长指哪打哪，所有工作按部就班的安排下去，林棣棠也要回海市航空做救火小天才了～


第47章
　　“林老师, 这是我们公司目前所有的餐食，您可以先尝一尝，再进行后续工作。”负责人把他带到一个办公室里, 桌子上放满了盒饭, 林棣棠尝了两口, 眉头一皱, 再也没有勇气下筷子，而心里, 已经下了打算。
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　　徐文是一个律师，工作原因他每月需要往返海市、西市好几趟，而性价比最高的交通方式无疑为海市航空, 海航哪里都好，价格便宜，有行李额度, 空姐长得也漂亮！唯一一点小小的瑕疵就是饭做的不咋地, 今天点背, 只买到了中午的机票, 看样子又要饿一顿了……
　　“老徐，你今天中午怎么吃。”徐文的老婆工作也忙, 今天要早点出门，没时间给他做饭。
　　“今天饿一顿吧, 飞机餐老难吃了, 到地方了让老于请我吃大餐。”
　　“不行！难吃也要吃, 忘了医生怎么说？你胃有毛病, 小心饮食不规律再复发了, 我可不想在新闻上看到你在天上犯病，丢死个人了！”你吃不吃无所谓, 但要是给我在外面丢人，你看咱俩能过不能过。
　　“哎呀，知道了，就你能。”他老婆刀子嘴豆腐心，徐文知道好歹。
　　今天这趟航班坐的还挺满，在候机厅时他就看到有不少人提前吃饭，徐文坐在自己的座位上，打开电脑写会议记录，旁边坐着个大哥，正从随身小包里掏饼干吃。
　　那大哥还挺健谈，他就只是悄悄望了一眼，饼干袋子立马就递到了脸面前。
　　“兄弟，吃不~”
　　“不用了，哥，马上餐应该就到了。”
　　那大哥听到他的话，似乎是张口想说些什么，犹豫了一下，还是给咽下去了，应该是觉得说人家坏话不好。老老实实的窝起来吃饼干去了，一时间、只有咔嚓咔嚓的咀嚼声在耳边窸窣作响。
　　写了好几页，供餐时间也到了，空姐推着小推车，从前后分别发放盒饭，徐文专心写着自己的东西，却被前后传来的、隐隐约约嘈杂声打断，他抬头张望，想要看发生了什么。
　　旁边的大哥比他还急，手里的蛋黄派也不吃了，安全带一扔，半站起身，哏着头使劲向前看。
　　“这是咋地了？发钱呢？啥时候能轮到咱们啊！今天这座位没选好……”徐文本来不急，被他带的也有些焦躁。
　　不过他们并没有等多少时间，空姐很快就进行到了他们这里，他们一人一份盒饭，一份水果，看再没有其他的东西发下来，徐文和旁边的大哥均是有些纳闷，就饭啊……
　　那有啥好激动的？又刷新了难吃的新下限？
　　直到徐文打开那份盒饭的盖子，才彻底了解了大家激动的点。
　　天上下红雨了！老母猪上树了！坐了好几年的海市航空竟然换餐食了。
　　盒子里面的饭像是被人用尺子规出来的，米饭在左侧，单独拥有一个四四方方的区域，右边有一份卤肉浇头，一点也不稀，实实在在的肉菜均匀，还有一份漂亮的蔬菜沙拉。有菜有肉有饭，营养均衡，光看就知道，难吃不到哪里去！
　　进嘴更是一秒惊艳，徐文吃过各大航空公司的免费飞机餐，也看过热搜上的吐槽文章，他觉得底下的评论有些言过其实，哪有人会因为一份免费餐而改变自己的行程，那不是脱裤子放屁吗？
　　但今天，他可算是知道！一个人觉得永远不会那样做时，只是还没有碰到自己的底线。
　　他的底线来了，百因必有果，我的报应就是你～海市航空，卖年卡吗？
　　“嗨呀，早知道刚才不吃这么多零食了！不过也没关系，饭少，这些也就镇个底儿~”旁边的大哥一边懊恼自己刚吃多了，一边给自己找台阶下，徐文看着他座位旁的一整包零食袋子，觉得他也挺厉害，去做吃播肯定能火。
　　徐文舀了一勺卤肉直接放进口中，第一感受就是味儿调的真好！在万米高空中，大家都会不可避免的味觉降低（旁边大哥除外），而这一份卤肉，可能是比平时的口更重一些，完全调动起了口腔中的所有味蕾，徐文一瞬间把其他事甩到脑后，专心致志的品味口中的猪肉纤维。
　　肉快要炖化了，舌头一抿就被碾碎在口腔中，与此同时，里面混合着的一些香菇、土豆丁还留有一定的嚼劲，平时作为配角的蔬菜扛起了主食的嚼劲大旗，腻香的猪肉反变成锦上添花的“调味剂”，丝毫不违和，让人发现新天地！
　　米饭应该也是被调过味道的，有些许梅子的酸味，配着浓厚的卤肉珠联璧合，强强联手，直让人身心皆宜，通体舒泰。海市航空从哪里请来的大佛，八百年不开窍，一朝直冲清北去啊。
　　蔬菜沙拉脆生的紧，有拌了沙拉酱的小鸡蛋丁，黄瓜、生菜、玉米粒，圆白菜的存在是精华，它的些许甜味，让沙拉不再单调，哪怕是平时怕吃草的，应该也能非常顺利的吃下一整份。
　　“空姐~还有饭吗？我没吃饱！”前面传来呼嚎，一个大叔可怜巴巴的想要第二份，徐文竖起了耳朵，与此同时，机舱内的绝大多数人都竖起了耳朵。
　　大家伙：但凡他要到了，我立即举手！
　　“不好意思，先生。我们的餐食是定额按人头上机的，一人一份，没有多余的了。”空姐朝他反复道歉，徐文把支棱起来的耳朵收回，老老实实吃他的饭，还把吃饭速度降下来了……
　　他一边咀嚼口中的食物，一边去打开另一个纸盒子。
　　哦豁，有两个大果冻！果冻的下半层里是满满的水果果粒，整体则呈清透的浅粉色，先把饭放到一边，徐文掀开了果冻的塑料膜。
　　入嘴冰冰凉，滑溜溜的果冻像一坨深海水母，欲往喉咙里滑下去，他赶紧用舌头挡住，吃这个用不到牙齿，上下一抿、果冻就化成无数小块，分布于整个口腔，橘子的口味里带着些薄荷，非常清爽，让人感觉脑袋都清醒了很多。
　　下层的水果有些软耙耙，幸而味道很浓，所以也完全在及格线上，徐文感觉光这一个果冻就能代表海市航空的诚意了，对每一件小小的食物都有用心！他决定下了飞机要写一封表扬信～
　　“兄弟，你的果冻是啥味儿的啊？我是菠萝味的，我眼瞅着颜色不一样，要不要交换一个啊~我还怪眼馋的。”旁边的大哥手里举着黄颜色的果冻，徐文一下子就答应了，俩味道都能尝尝。
　　菠萝味的果冻也好吃，有点酸味，底下的菠粒是脆的，咬起来咔吱做响。他想问一下这个会不会单独售卖，在机场买点给家里小孩吃也好啊，他还没来得及开口，就已经有人替他问空姐了。
　　“不好意思，先生，这是机上特供，是不进行对外售卖的，也欢迎您下次再次乘坐我们的航班，还有其他种类的餐食、甜品。”小姐姐笑容得体，说出来的话却让人心里哇凉。
　　徐文倒是觉得还好，他每月要坐好几回海航呢！以前被人可怜的事情摇身一变成为了大赚项目，他顿感通体舒泰。