长安小饭馆——by樱桃糕

　　崇贤坊找到了，住处也有了，女郎松快下来，闻着厨房传出的香味，觉出饥饿来。
　　主仆二人点了玉尖面和青菜豆腐汤。那婢子不吃饭，先伺候主人。
　　女郎推她，“你也一起吃吧。吃了，我们先去找那光明庵住下。”
　　那婢子便在下首坐了，也陪着吃。
　　快到正午，店里渐渐来了客人，见到里面坐着两个美貌女子，不由得好奇打量，迥异于适才走的目不斜视那位。
　　女郎主仆被看得很不自在，吃完了玉尖面，又喝了两口汤，便结账，问明了道路，再次谢过沈韶光，便出门走进风雪中去。
　　阿昌和阿圆不在，客人拉住临时客串伙计的于三，“那漂亮女郎是谁家的”
　　于三一脸不可置信，“客人来了多少回了不认得我家主人”
　　客人翻个白眼儿，合算着，在你眼里，就你家主人是漂亮女郎
　　于三反应过来，哦，刚才那两个。问题是于三一直在厨下忙，知道来了两位女客，并没看到样子。
　　“那却不知道。”于三没什么表情地摇摇头，走回厨房去。
　　沈韶光拎了壶来给这客人的锅子里加汤，又利利索索地点着炭，然后笑道，“客人慢用。”
　　客人看这沈记的女店主，说漂亮，确实也漂亮，但跟刚才那女郎的娇婉之美不一样，这位沈小娘子一身窄袖紧身胡服，眉眼飞扬，神气得很，但——也未免太神气了些。

　　话又说回来，那些小摊儿一摆十几年，有几个开了酒肆这位若是个郎君，兴许能成为富甲一方的大商贾也不一定。
　　这样的小娘子——我一个娶了妻的，问来做什么
　　阿圆和阿昌回来，跺跺脚上的雪，进了厨房。
　　沈韶光让他们先去换鞋，阿圆笑道：“谁个跟那两个小娘子似的水里捞的她们那鞋只顾好看，这雪地里还得穿革靴。”
　　沈韶光看看阿圆跟阿昌的黑猪皮靴子，再看看自己“只顾好看”的绒面鞋，好吧，你说得对。
　　阿圆与沈韶光汇报：“哎呦，那林府真大！也好看！有一道走廊，那棂子上雕的各种花卉，有桃花，有牡丹，有梅花，有兰草，还有好些我不认得的，都不重样。”
　　沈韶光眯着眼想一想，是有这么一道走廊，上面刻了百卉图，说是百卉，其实也不只是花，还有松、柳等树，算在一起比百种还要多。
　　“自己”小时候学数数儿，不只一遍地数过那些花草树木，但每次数出来的数儿都不一样，父亲只在一旁笑，让再次数来，母亲也是看好戏的样子，倒是阿兄很有阿兄的样子，要手把手带着数。偏“自己”还犯犟，非要自己数……
　　“那太夫人很是慈和，只说这样大雪天我们还给送去，让人多给了好些赏钱。”
　　沈韶光从回忆中醒过神儿来，微笑道：“正好留着过几日冬至节出去逛的时候买好吃的。”
　　阿圆笑道：“外面的东西也就吃个热闹，可比不了我们自己的。”
　　阿昌连忙插嘴，“还真是！还真是！”
　　刚才那点惆怅烟消云散，沈韶光笑着自得地凑一句：“把你们嘴巴都养刁了，这可如何是好”
　　于三赶紧端了菜出去，厨房里简直没法待。
　　剩下三人皆笑。
　　阿圆接着八卦：“那林郎君别看在外面冷冷淡淡的，对那太夫人倒很好。一笑——”阿圆歪着头，想怎么形容，到底词汇量不够大，会用的修辞手法也有点少，想了半晌，竟没想出来。
　　沈韶光想象林少尹眉眼柔和下来、对人微笑的样子，在心里替阿圆补上，那一笑——便似和风拂过、春山新碧。
 
 
第36章 冬至节客人
　　大雪下了三天，整个皇都一片白色。第四日，太阳终于从东方升起，像大盆白面里唯一的鸡蛋黄儿。
　　沈韶光看看打比喻的阿圆，又看看太阳，“确实像。”
　　“还是不熟的。”阿圆捂着冻得凉凉的脸，吸吸鼻子，补充道。熟的万不能这么冷！
　　清早的小北风中，沈韶光带着于三、阿昌、阿圆正在门口扫雪。下雪不冷化雪冷，幸好刚才吃了热乎乎的羊肉汤饼，不然要被冻死了。
　　沈韶光也吸下鼻子，一说话便喷出一团白雾，“对，肯定是生的。”
　　阿昌在旁边呲着牙乐。
　　于三只管拿着扫帚沙沙沙。
　　沈韶光再叹一句：“还真是不辜负冬至这样的日子啊。”
　　转眼已经是一年里黑夜最长、白日最短的冬至节。本朝，冬至是大节气，仅次于新年元正，朝廷官员要放七天大假，便是官奴婢也放三天假。
　　冬至当日，宫中要举行大朝会和百官大宴，有的年头皇帝还要去南郊圜丘祭天，晚间宫中还有家宴，对皇帝来说，端的是繁忙劳累的一天。
　　后妃们就省事多了，得宠的，只管琢磨晚间家宴时的衣裳首饰，不得宠的则吃了“御赐”的羊肉汤饼后，就与宫婢一块画九九消寒图打发工夫。
　　宫女们倒更开心一些，穿前两几赐下的节日新衣，喝比平时放肉多的汤饼——只是有些凉了，要在小炉子上热过才入得口，不然飘着一层白腻腻的羊油。
　　这几个月，朝食都是于三做，今天晨间却是沈韶光动的手，做的便是这宫中羊肉汤饼。
　　做起来简单得很，头一晚便把羊肉切小块，炖得烂烂的；早晨起来，温水和面，揪面片，另起清水锅煮熟，盛在碗里；把滚滚的羊肉连汤带肉浇于其上，便成了。这样寒冷的天气里趁热吃，不失为一碗好面。
　　这样的羊肉汤饼，与前两天于三做的羊肉末炝锅索饼比，香得似乎悠长一点，但缺些“炸劲儿”，若说有什么特别的，那就是小娘子的手实在巧，揪出来的馎饦片儿有韭菜叶似的，有带极细密小褶花瓣形状的，有金鱼样的，有蝴蝶形状的，四碗汤饼，每碗都不一样。
　　阿圆看看沈韶光，知道小娘子纵着自己，便先挑了那花儿的，沈韶光挑了金鱼的，于三拿了韭菜叶儿的，阿昌笑嘻嘻地端了那碗蝴蝶的。
　　怕他们吃不饱，沈韶光还用原来的饼铛子摊了几张鸡蛋煎饼，只是没有捻头裹。
　　这会子出来一冻，又一活动，那点吃食消化殆尽。
　　沈韶光笑着跟阿圆、于三等道：“午间咱们煮大偃月馄饨吃。”
　　沈韶光说的大偃月馄饨便是饺子。这个时候饺子还没得名，算是馄饨的一个分支，而且大多数也是连汤带水地吃。
　　前世的时候，所有的节日都是吃食节，而对北方人，吃食节中又有一半是饺子节，冬天的节日尤其如此。过年连着吃好几天的饺子，虽然各种馅儿的岔开吃，还是吃得倒尽胃口。
　　那时候就想，等我自己有了小家，这几天一定吃米饭、火锅、披萨、烤肉，哪怕泡面，也不吃饺子了。
　　谁想，来到这异时空，自己真当了大家长，也是饺子派。
　　阿圆却不似前世的沈韶光叛逆，欢欣鼓舞地道“好”，又说上次小娘子包的虾仁豕肉大馄饨真香。
　　沈韶光拍板：“那今日便还是虾仁豕肉馅儿的。”
　　阿圆手底下扫雪的速度都加快了几分。
　　像今天这种大日子，各家都吃团圆饭，喝团圆酒，没几个来酒肆的，故而给客人的食材，只约略备了一点，沈韶光便安心领着阿圆三人过节。
　　沈韶光洗了几枚铜钱放在一边，又有一块白豆腐。
　　阿圆纳罕地看她，便是于三也不知道小娘子又要做什么。
　　就像所有的家长教给孩子那样，沈韶光一边把钱混着馅儿裹在饺子里，一边跟阿圆三人道：“谁吃到了钱，明年便有大财运。”
　　于三“嗤”地一声笑，阿圆和阿昌则是真笑了。
　　阿圆笑道：“真好，真好，我饭量大吃得多，肯定能吃到这带钱的。”
　　沈韶光点头，概率学学得不错。
　　“我吃到了，便给小娘子。小娘子有大财运，我便也有财运了。”
　　让这孩子说得心里暖和和的，沈韶光笑起来。
　　阿昌也笑道：“我若吃到，也给小娘子。”
　　沈韶光笑眯眯地看于三。
　　于三一边捏饺子褶，一边没什么表情地道：“他们都咬了一口了，小娘子不嫌腌臜”
　　沈韶光微笑：“不嫌，大馄饨他们吃，我只要钱。”
　　于三：“……”
　　挤兑完于三，沈韶光神清气爽，接着给阿圆他们科普：“再单包几个纯是豆腐的，谁吃了走福运。”为了防止阿圆再说给自己的话，连忙补充，“我的福运够多了，你们多吃点，把福运补一补。”
　　阿圆和阿昌都点头。
　　于三已经无话可说，只盼着赶紧包完，离这仨货远点儿。
　　午间果然没多少食客，只几个读书人模样的，估计是今科士子，当然也可能是之前落第、留在京里找机会的。
　　给他们点着火锅，烫上酒，沈韶光等便回厨房吃自家的“大偃月馄饨”。
　　这个时候，饺子还没承载着太多的“乡情”，但作为一个穿越客，沈韶以千年后的人情味儿，端了几碗饺子给那几个羁旅在外的异乡士子送去。
　　“这是小店赠送的应节吃食。晷运推移，日南长至，几位郎君尊体万福。1”沈韶光笑着说吉祥话儿。
　　几位士子都笑着道谢。其中一个长相格外俊朗飘逸的着意看了沈韶光两眼，沈韶光挑下眉，微笑着再次对他们点下头，便回了厨房间。
　　另一个士子看着那俊朗的低声笑道：“桓七英俊，这小娘子貌美，倒也相衬，只是七郎世家子，家世上却不般配。”
　　桓七看朋友一眼，“莫胡说。这是柳三郎看中的小娘子，且曾遣了官媒来要以妻礼聘之。”
　　众人都颇惊诧，又都扭头看厨房间，可惜佳人被门挡住了。
　　“我等不住在这坊里，竟是第一次听说。那柳录事也是正经科考及第的士子，做着京兆的官，为何要找一个这样的市井商家女”
　　另一个嗤笑：“色令智昏呗。没想到看着那般腼腆正经的柳录事竟然会为色昏头。”
　　再另一个则追问：“那婚姻可成了”
　　桓七摇头：“不成。柳三也不曾与我细说缘由，只说小娘子以身份不匹，推拒了。”
　　其余三人又摇头叹息起来：“倒也是个知进退、懂礼仪的小娘子。”
　　“你看她说话行事，文雅得很，倒似贵女一般，想来也是念过书的，市井中见此佳媛确是难得了。柳三想来也是看中这个。”
　　“也或者看中这厨艺呢不单有艳福，还有口福。”另一个吃口饺子，笑道，“还从没吃过这样好吃的大馄饨。”
　　那个说柳丰色令智昏的却又摇头反驳：“到底不相匹配。”想了想，“若是纳做妾，倒是合适。”又看桓七：“你看呢，七郎”
　　桓七饮口酒，笑道：“‘人各有偶，色类须同。’娶妻还是门当户对的好。”
　　“没想到七郎这样风流样貌，却是依礼而行的……”
　　……
　　几个人以旁人的“风流事”下酒，欢欢快快地吃了火锅和饺子，酒饱饭足，结了账，走出店去。
　　那几个人是压低声音说话的，沈韶光并不知道其中便有个姓桓的，故而下午那雪天里来的女郎主仆再来时，只能再次遗憾地对他们摇头。三天前不知道，哪能现在就知道了呢
　　那女郎垂下螓首，轻轻叹一口气。
　　沈韶光见不得美人伤心，给出主意：“要不小娘子手写几张启事贴在这坊里总比这样干碰强。”
　　女郎眼睛一亮，“小娘子所言甚是。”又问沈韶光坊里可有笔墨店。
　　“从前坊东边倒是有一家笔墨店，卖得好松烟墨。只是东主家不知有什么事，从立了冬，便不曾开门。大笔墨店得去东市找。”沈韶光笑道，“我这里倒是有笔墨，小娘子若不嫌弃，尽可以用。”
　　沈韶光用的不是什么好笔好墨，日常凑合使着而已。这女郎看着是个富家女，但这时候恐怕也愿意从权。
　　那女郎果然笑着道谢，“那就谢过小娘子了。”
　　沈韶光亲去柜上拿笔墨，又让阿圆去后宅取自己日常写字的纸张。
　　这女郎略想一想，一挥而就，竟然是一首藏头诗，每句的开头嵌了“寻找桓郎”四个字，又提到“梵刹”，便是点明自己的住处。
　　沈韶光颇为惊异，可见本朝才女率高，随便就碰见了一个。先不说诗好不好，单这构思速度就足以让人称道了，况且这一手簪花小楷也很是漂亮。
　　只是——这样写，文艺倒是文艺的，信息到达率恐怕有点低。毕竟，这要这姓桓的自身或者熟人看到，看到还要能看出这是藏头诗，猜到谜底——有点困难啊。