星云深处，有间甜品屋——by忽见青山

　　路长川：……
 
 
第63章 自家生意
　　不会做手工巧克力花, 路长川还有其它招。他把存封多年的3d打印机拿出来了。
　　这让查理有点紧张, 想起少爷小时候第一次拿到这种机器时, 他自己关起门捣鼓出了一把枪。
　　一开始大家都觉得没什么, 一个模型而已。但没一天他又捣鼓出几发子弹, 这就有点麻烦了。
　　因为枪和子弹是真的可以配套使用的, 能打出一百多米，有效距离也有十几米。除了硬度比真子弹弱外, 速度几乎没差, 一样可以伤人。
　　这事幸亏查理发现的早，没有惹出麻烦，为此还多得了半年奖金。
　　自那以后，少爷再用3d打印出来的东西, 都要经过大人检查。
　　这些年, 少爷早对这玩意不稀罕了, 也不知怎么，今天又把它搬出来。
　　查理提起几分小心，注意着情况变化。很快, 他就发现自己多虑了, 因为少爷除了拿一堆巧克力进去, 其它材料都没要……
　　一天晚上, 路长川熬到店里只剩他和楚心两人后, 郑重其事地拿出一个盒子。
　　盒子是纸板盒，用夹钉封着，一眼看上去, 有点像到了个快递。
　　路长川坐在她对面，紧张又期待地暗暗搓手。
　　楚心用工具撬开夹钉，小心地打开盒盖。
　　盒子里是个一尺多高的小房子，有尖尖的顶和带图案的窗户。房子外壁能看出一道道横纹，这是巧克力用3d打印出的痕迹。
　　“这个门能打开，你往里看。”路长川提示她。
　　楚心把巴掌大的门打开。
　　房子里有几排座椅，正前方站着三个人。
　　其中一人手里拿本书，面对门口方向。
　　另外两人相对而立。一人穿着长裙，头扎着高高的马尾辫，另一个身穿制服，正握着穿裙人的手。
　　由于全部都是巧克力色，楚心只能勉强辨认出这两人，一个是自己，一个大约就是路长川？
　　而这房间里的摆设，三个主要人物的站位……楚心抬眼看他。
　　所以他打印了一个婚礼现场吗？
　　“怎么样？”路长川兴奋地说，“都是我自己在电脑上画的图，再用打印机打出来。本来可以直接扫描拍照的，但我想自己动手。”
　　楚心看他开心的样子，跟着笑了：“好看，我喜欢。”
　　她凑近闻了下：“很香。”
　　路长川猛点头，说：“用巧克力做材料，确实很麻烦，机器使用时会升温，打印到后面总是融化。不过有一个好处，如果不喜欢了，还能吃。”
　　还能吃……能吃……
　　楚心发现，自己找的男朋友总有本事把浪漫的事说得像吃喝拉撒一样平常。
　　但她还是忍不住笑，很想伸手去揉揉他硬硬的短发。
　　齐轩和由香、魏夏和应有容，这些都是她看不懂的感情。
　　与他们相比，还是简简单单清澈见底更让人觉得舒服。
　　**
　　随着盛夏来临，店里生意一日比一日好。抛开婚礼蛋糕外，线上线下月流水也有二十万。
　　由于不用交房租，利润显得相当可观。
　　有了可观的利润，大老板工资也发得痛快。
　　应有欢婚礼那个月，楚心收到五万星元工资，把她吓了一跳，以为齐轩多按了一个零。
　　她去问齐轩，得知从现在开始，她的工资按营业额十分之一来算。
　　上一世，她入股自己任主厨的餐厅后，收入也是按营收比例计算，只不过远不到百分之十这么高。
　　她现在作为店长，每个月收入基本在两万星元左右。
　　吃住在店里，衣服都是发的工作服，她实在没什么花钱的地方，很快就攒了十来万。
　　这让楚心多了个想法。
　　既然她的收入已经按提成计算了，何不像上一世那样，技术入股这家店。
　　如此一来，她也算有了自己的店，核算工资时名正言顺。
　　知甜是她一手建起来的，大到厨房设备，小到硅胶模具，从门口商标到包装盒袋，每一样都是她亲自挑选、设计的。
　　假如让她离开知甜出去开店，怎么想都舍不得。
　　她越想越觉得这是个好办法，于是决定等齐轩回到首都星，就和他商量。
　　这天，店里来了一位男士。
　　他简单介绍自己后，交给楚心一封信就离开了。
　　这个人是城市规划处员工，他送的信是城市规划处给市民的一封道歉信。
　　由于内容很重要，所以派职员亲手发放，以示管理者对市民的重视。
　　信的内容很长，落款还有手写签名。
　　大意是，平杨西区这一带房屋历史将近百年，大部分建筑老旧，楼层普遍偏低，与周围建筑风格难以融合。
　　因为城市发展需要，明年，平杨西区、东区以及平杨角里三个地区的房屋将会进行统一规划，重新修建，请居民提前做好搬迁准备。
　　每家每户将会按房屋面积核算征用补偿金，保证市民利益不受损失。
　　楚心把信来回看了两遍，终于确定，知甜遇上了百年难得一见的大事——拆迁。
　　拆迁手续繁琐，每一项都需房主亲自到场，齐轩他老人家不得不提前回来。
　　有趣的是，他回来时，带了两箱茶叶。箱子上硕大的字写着“北野桃谷”。
　　“所以，齐哥，你这段时间没去打猎，是去见由香了？”楚心纳闷地问。
　　齐轩辩解：“回来的路上，有人非要顺道买茶叶，我就跟着一起去了。”
　　“由香还好吗？”
　　齐轩顿了顿，说：“……还好。她还让我带话，问你好。”
　　楚心说：“我还挺想她的，想去茶馆喝茶了。”
　　齐轩勾勾唇，算是笑了。
　　“齐哥，拆迁的事怎么办？”楚心问，没听到回复，抬头见齐轩正盯着茶叶箱子出神。
　　“齐哥？”楚心又问。
　　齐轩回过神，说：“哦，去茶馆喝茶，回头我把钥匙留给你。”
　　楚心皱眉，这是什么回答。
　　“我问拆迁的事怎么办。”
　　齐轩单手去掏烟，无所谓道：“拆就拆呗，换个更好的地重新开。还有大半年，你现在就可以开始选址了。”
　　楚心遗憾道：“可惜这个店才装了半年……”
　　“装修跟玩似的，墙砖地板拉过来，水电一布，剩下的厨具家具搬走照样用。”
　　他这种态度，让楚心也定了神。确实不是什么大事，换个店址而已。
　　“齐哥，我能不能技术入股知甜？”楚心犹豫着，把自己的想法说了出来，“入股后，这也算是我的店了，肯定会更用心经营。”
　　她还想明年手里钱多了，也加些资金入股，但齐老板不差钱，说资金入股反而显得不真诚。
　　齐轩笑了，问她：“这么说，你现在没用心？”
　　“不是这个意思啊。”楚心解释。
　　“我明白。”齐轩摆手：“入股挺好的，你回头找律师拟个协议。趁我这段时间在，一起签了。”
　　签股份协议这种事，和签拆迁补偿协议一样，都要当事人带齐证件当场签署。齐轩这次回来是为了补偿协议，估计会住的久一点。
　　楚心开心地说：“谢谢齐哥。”
　　“谢什么啊，你这种人才，入股了才绑得住。”他偏头问魏夏和马丽娜，“你们要不要也入几股？”
　　马丽娜笑道：“我没钱，我就算了，我现在的技术也配不上。”
　　魏夏却低头想了想，说：“我考虑一下，过段时间答复你们。”
　　**
　　虽然房子要明年才拆，但找新铺面却迫在眉睫。
　　如果不当钉子户，那留给大家搬家的时间就只有半年了。
　　如果当钉子户，周围人都搬了，生意根本没法做。
　　商铺往往一铺难求，不像租住宅，到处都有随时可以入住的空房。
　　租商铺要先挑地方，客流、定位、租金方方面面都要考虑到。
　　看好了位置就得马上和物业联系，问问有没有到期不租的，或者由物业来协调。
　　楚心开始在网上找店面。
　　首都星分了很多大区，每个大区都有自己的商圈。区与区之间差别挺大的，楚心在主城区住惯了，不想离开。
　　主城区有数个商圈，她比较熟悉的有两个。
　　一是以联盟大学和银河大学为中心的教育圈，周边有路金商厦等大型商业广场。
　　再一个，是以风铃湖和老城区为中心的景点圈。
　　联盟大学这片楚心很熟了，哪里人流大哪里生意不好做，心中多少有点小九九。她最开始找店面都在这一带。
　　只是黄金路段根本没有空铺，而不好的地方她又不想去。再者，投资金额还是要考虑的。
　　虽然齐轩不差钱，但做生意要有做生意的样子。罗斯把bonape开得再豪华，肯定也要考虑到后期回本问题。
　　何况入股后，这店也是她的，每一分钱都不能浪费。
　　她每天查来查去，又是电话咨询，又是实地考察。
　　路长川看了，心下不忍，想送她一间，又觉得她肯定不会收。
　　直到听说她要入股新店，立刻坐不住了。
　　既然楚心入股了，那这店也是她的店，四舍五入就等于也是自己的店。
　　自家的店，他当然不能坐视不理。
　　路长川马上让查理看看自己名下的商铺有没有空着的。
　　查理找了一圈，说：“少爷，年底到期的店面倒是有几个，但都太大，适合开甜品店的也就两个。一个在路金商厦一层租约十二月到期，可以换下来。”
　　“不行，bonape就开在那。”
　　查理继续：“另一个在风铃路老商业街上，临街店铺，把角，位置特别好，就是分上下层面积有点大，开甜品店浪费。”
　　“你把地址发给我，明天我带她去看看。”路长川说。
　　**
　　路长川带着楚心开车到风铃街老商区。
　　这个商区是早期首都星的核心商区，背靠风铃山，占尽了地理优势。
　　楚心坐车上时，就觉得这片眼熟，从路口斜看过去，能看到风铃湖的水，由香的茶馆就在隔壁岸边。
　　“这片租金很贵吧。”她嘀咕。
　　“我朋友说了，今年市场不好，租不上去高价。”路长川没敢直说这店是自己的，怕楚心要强不肯接受，“一个月也就……十万？”
　　这个地段，比平杨西里好了不知多少倍，客流量大，本地人外地观光客都很多，十万确实不贵。
　　楚心给房租的预算是六到七万，毕竟知甜现在月流水不过二十来万。
　　如果铺面确实好，会根据具体情况调整，多加些钱也可以。
　　这么想想，越发觉得以前没有房租的日子有多爽了。
　　车子停在老商区入口处。
　　路长川指着把角一间上下层的饭店，说：“就是这间。”
　　楚心看过去，惊道：“不会吧，这么好的位置，还上下层，只租十万？”
　　路长川语塞，说：“……好像是一层的价格。”
　　“这还差不多。”楚心道，“但人家肯定是两层一起租的，面积太大了。”
　　路长川不明白：“大就多放些桌子啊。”
　　“不是这么说，面积大虽然会带来更多客流，但同时租金、设备、原料、员工数、水电气这些都会增加。周转资金也要翻倍，按知甜现在的营收，失败风险会很大。”
　　“那单层合适？”
　　楚心点点头：“单层大小合适，而且这个位置房租十万非常值。怎么都觉得不太可能……”
　　路长川见她对房子满意，心下大松，说：“有什么不可能啊。我那个朋友为了讨他老婆开心，把上面那层给她开店，底下这层就空出来了。十万当然是给我的友情价。”
　　楚心闻言：“那你知不知道他老婆要开什么店？如果是同类型，还是别租了，抢生意不合适。”

　　路长川哑口，道：“不知道，我回去帮你问问。”
　　晚上回到家，路长川要查理把这个铺面拆分成上下两层分别出租。
　　查理苦口婆心：“少爷，这个位置，面积大了更好租，拆开太浪费了。”
　　路长川：“楼下已经租出去了，楼上我自己开一个。”
　　查理本来很反对，一听少爷有从商的打算，顿时开心了，不就是拿间铺子练手，不是事，能让少爷对从商感兴趣，就是大功一件。
　　“那少爷想开什么？”
　　“你说呢？”
　　“那个位置，一直用来开餐饮的，好像不错。”
　　“不行，餐饮就和她重复了，影响客流。”路长川灵机一动，“儿童乐园怎么样？”