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我开杂货铺那些年——by芯苷

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  再看邬桃,却并未对价格产生异议,只跟凉柚确定了真的是手工制造后,直接掏出手机微信扫码了90块钱。
  季芸芸咂舌,同桌对于书法的热爱已经到了这么盲目的地步了么?
  造纸第一天就有人赏光,凉柚高兴极了,拿出一个刚刚在打印社买的档案袋,给10张竹纸装好递过去,看出季芸芸有些不赞同,凉柚不由解释了一句,“纯手工制作的夹江竹纸需要耗时百天以上,每个师傅每次开槽只能制作出300-500张,合算下来,9元一张真的不贵。”
  一百多天!季芸芸懵了,如果一百多天只能做出三五百张,就算售价9元一张,一天算下来也不过合算四块多钱,如果再刨去成本,恐怕连四块钱都没有。
  这么一算,9块钱好像真的不贵了。
  再看同桌邬桃已经接过档案袋,小心翼翼的放进书包里,生怕给档案袋里面的纸张造成折痕。
  季芸芸有些好奇,“小姐姐你这个不是甜品店么?怎么还卖上竹纸啦?”
  对方是个眼熟的熟客,从自家开业第一天捧场到现在,对于这个问题,凉柚回答的积极,“不是甜品店哟,是杂货铺,什么都卖的,以后还会有更多种类的商品。”
  说着指了指自己的头上。
  顺着手指的方向,季芸芸和邬桃退出店门,抬头看去,只见原本不曾注意的二楼墙上,挂着大气磅礴的一块匾额,上面,‘杂货铺’三字笔走游龙,左上角的‘凉都’小字缀于其上。
  “还真是杂货铺呀,”季芸芸喃喃。
  出身书法世家的邬桃却比她看出更多门道,“小姐姐,这字是谁题的呀?”
  “是祖上得来的御赐之物,”至于是哪个皇帝留下的墨宝,昨晚做梦的时候忘记问了。
  邬桃星星眼看着匾额,直到脖子僵硬,才期待的看向凉柚,“小姐姐,这匾额我可以拍个照么?”
  “当然可以,”凉柚点头应允,这匾额挂在外面,有人想拍照她也阻拦不来,人家问过是尊重。当然,她也不会阻拦就是了,毕竟现代人拍照无外乎两种可能,一是发给别人看,二是留给自己看。
  无论哪种,对现在的杂货铺经营都只有好处,没有坏处。
  邬桃选好甜品,季芸芸领着她往自家走,等到离杂货铺有些距离了,才跟她嘀咕自己的心里话,“桃子,我还是感觉这纸有些小贵。”
  邬桃也不争辩,只文静的笑了笑,解释自己的行为,“造纸术是中国古代四大发明之一,是中华民族传统文化,纯手工做的贵点就贵点了,能支持的就支持一下。”
  好吧,无论什么东西,一旦上升到民族和国家层面,那就让人无法反驳。再说邬桃花的也不是她的钱,季芸芸自知没有立场阻拦。
 
 
第14章 
  看着两个学生妹的背影离开,凉柚微微一笑——造纸需要100多天是指传统工艺的耗时,在她的游戏里,其实只要一天就能制作出一槽,一槽500张是少,但是多做几槽产量不就提高了么?因为游戏内的造纸机半自动化,腾出空闲的时间,可以利用每道工序之间的时间差,来多开几槽,槽数多了,产量不就上来了嘛?
  再说传统工艺下的造纸可能费时费力费成本,但有游戏在手的凉柚除了需要花费时间,其他都是免费现成的,之所以这样跟学生妹解释,不过是为了让对方把钱花的舒心罢了。
  她真的是一个贴心的好老板呀,凉柚心里自夸。
  一天的营业结束,凉柚看着空荡荡的冷鲜柜,和旁边放着竹纸的柜子形成鲜明对比。
  自从两个学生妹走后,竹纸再没卖出去一张,倒是有很多人询问怎么卖这种东西,凉柚每次都比划着自己头顶新按的匾额,耐心的解释自己开的是杂货铺,以后还会增加新的商品。
  ——这也是凉柚选择造纸,来当做杂货铺既甜品之后第二种商品的原因之一:只有增加的商品跟甜品属性相去甚远,才会引人好奇,进而引人去看自家的牌匾,抛开甜品店的固有概念,接受杂货铺的存在。
  趁着周末客流量大,凉柚终于把杂货铺的名声打了出去。
  关上店门第一件事,就是拎着早上新买的东西去给老祖宗们上香。
  先把昨晚供奉的水果换了一批新的,因为曾爷爷托梦的关系,凉柚觉得供奉过的水果可能真的有机会被祖宗们吃到,所以并没有把旧水果拿去售卖,而是直接洒到了游戏的大海里。
  接着就是上香环节了,凉柚百度了一下发现都和自家的情况不同,自家既没有神位也没有旁支的香炉,只有一个看起来非常古朴的大香炉立于案台中间。
  凉柚关上手机,干脆按照曾爷爷的‘多供奉点’,作为行事准则。
  先是洗了手,再从香盒里拿出三柱香,默念第一块牌位的名字,然后插入香炉。再点燃三炷香,默念第二排最右边的名字,插入香炉。
  从上到下,从右到左,重复动作,直到看到最后一排最左边的空位时,凉柚才想起来,自己还没给曾爷爷立牌位呢。
  此时的香炉已经插满香柱,袅袅白烟升起,洒在香炉上,给上面的纹路加了一层朦胧,绕着案台旁边雕着福禄寿的石柱,在屋子里渐渐弥漫开来。
  凉柚双手合十,在心里跟曾爷爷道了歉,许诺一定会尽快把牌位提上日程,这才离开祠堂。
  后院的卧室里,凉柚看了看时间已经六点多,决定明天白天再出门联系会制牌位的店。
  又到了每天记账的时候,凉柚期待的打开记账本,奋笔疾书。
  随着椰子糖的味道渐渐被人认可,销量增加,今天的营业额比之昨天,只多不少。
  水果捞售出100盒,单价39元,收入3900元。
  酸奶捞售出100盒,单价39元,收入3900元。
  椰子糖售出34包,单价39元,收入1326元。
  酸奶售出50盒,单价19元,收入950元。
  竹纸售出10张,单价9元,收入90元。
  加上今早牛婶送来的700元,今日收入共计10866元。
  今天的营业额,算是补上了今天买香火带打车的小七千支出。
  记好今天的账本,凉柚暗自盘算起来自己还有什么事情没有做好。
  牌匾挂好了,也跟别人提了杂货铺的名字,现阶段,除了不断开发新产品供顾客选择以外,还有什么是现在的自己应该做、可以做的呢?
  冥思苦想之下,还真让凉柚想出了一个地方。
  之前卖甜品的时候,凉柚并不知道匾额的存在,所以无论是定制的贴纸,还是手写的封贴,都是用的手写‘凉’字。
  现在有了匾额的存在,还是某代皇帝的御赐墨笔,自己何不用它来当做标识,打响杂货铺的知名度呢?
  想到就做,凉柚熟练的在网上找起同城的可定制包装厂。
  酸奶捞的硬塑盒、酸奶的分装盒、椰子糖的包装纸、装竹纸的档案袋还有给顾客装东西的手提袋,凉柚一个都没有放过,全部下单成统一图案和底色的定制款。
  把白天拍的匾额照片发给厂家,让对方用上面的五个字按比例出几款包装设计图。
  因为凉柚一口气下单上万件的包装,又是同城店铺,所以厂家接单的很快,承诺明一会儿会给出几版设计供她挑选,又问了问凉柚期望的底色和模板,两方双双结束对话。
  退出和商家的对话框,凉柚看到微信上有几条未读消息自己一直没来得及看。
  白天客流量大,凉柚一直没顾得上玩手机,这会儿闲下来了,凉柚打开微信看了起来。
  室友群里,两个室友在群里回复了她。
  【翟美如:宝贝,你这是去哪旅游了,竟然不叫我!】
  【易婉莹:这牌匾看着真大气,是哪个古城么?要是约旅游的话带我一个哦。】
  室友一翟美如,毕业就出国旅游,现在不知道跑到了哪个国家,什么时差,回复于今天下午一点,可能是因为人在旅途,所以看什么都能跟旅游联想到。
  室友二易婉莹,老家在外地,因为家里做生意的,所以并不太担心找不到工作的问题,大概是昨晚打游戏到太晚,下午三点多给了回复。可能是被翟美如的思路带偏,易婉莹也跟着说起了旅游的话题
  凉柚于晚上统一回复,【凉柚:这是我家的牌子!怎么样,好看吧!】
  晚上对于两个室友来说是一天生活刚刚开始的时候,所以那边的回复很快过来。
  【翟美如:你家的牌子?是你前两天继承的那个门市么?】
  【易婉莹:哇柚宝,这牌匾哪里做的,真帅啊,你这是要开杂货铺了?】
  【凉柚:对,就是那个门市,等你们回来坞溪,可以来找我玩。】
  【凉柚:匾额是祖上传下来的,据说是皇帝御赐的哈哈哈哈。】
  【凉柚:这门市挺大的,本来不知道拿来做什么,看到这现成的匾额,想着干脆开个杂货铺算了。】
  虽然是亲密的室友,但凉柚也不好跟她俩说,我这杂货铺是曾爷爷托梦来让开的?所以只好随便找了个理由。
  三个人在群里侃着大山,仿佛回到了没有毕业还在寝室的时光。
  恰好此时包装厂发来消息,说是设计稿出来了,看看选择哪版有没有需要修改的地方。
  凉柚结束和室友的对话,打开设计图。
  按照自己统一风格的要求,店家发来的四版设计都是成套的,每套包含酸奶盒、水果捞盒、椰子糖糖纸、手提袋、贴纸还有档案袋的设计图纸。
  对比了一下,凉柚挑中了第三版设计,暗棕色的底色上,金色的‘凉都杂货铺’五个字和匾额上一模一样,非常具有代表性,且不花里胡哨喧宾夺主。
  算了下自己一个月的需求量,凉柚下单了了水果捞盒*6000盒,酸奶盒*3000盒,椰子糖内外包装*2000套,手提袋*6000只,贴纸*2000版,档案袋*1000个。
  给商家转了一万二的包装费,凉柚看着余额,深感赚钱不易,且赚且花。
  但好在这些包装到货后,自己可以一个月都不用再有成本支出了。
  这几天的销售额几乎快被清空,凉柚有了动力,埋头进了游戏,开始为明天的营业做准备。
  游戏里,宝宝不知道在哪块深水玩耍,并没有过来找她,索性背包里的材料充足,凉柚并没有喊它。
  随着销量增加,每天需要剥皮和切块的水果越来越多,凉柚打开合成界面,找到所需的机器。
  电动自动剥皮机,所需材料:木板*6,椰棕叶*2,铁矿*5,是否合成?
  确认。
  电动自动切块机,所需材料:木板*6,椰棕叶*2,铁矿*6,是否合成?
  确认。
  有了这两个机器,明天早上做水果捞的时间能缩短不少。
  把机器放到一边,等着出游戏的时候带走,凉柚开始制作椰子糖。
  最近椰子糖渐渐被大众认可,回头客越来越多,一台机器的量已经不够卖的了,凉柚干脆又兑换了一台,两台一起工作,这样一天60斤的产量,供应现阶段没有问题。
  而且以后的重心会转移到杂货方面,现在的这些甜品,凉柚打算以后每天限量供应,售完即止,专心开发其他杂货。
  不然时间真的不够用啊!正在努力给酸奶机里加奶汁的凉柚叹了口气。
  她不是没想过给店里找个服务员,但是现在店里的商品不多,手头的事虽多,但也就是忙这几天,预计再过个三五天,自己就能处理完所有事情,专心在店里售卖了。
  现在店里的物品虽少,但营业额却不少,要想开发新品也可以晚上在游戏开发。如果招了服务员,自己却没办法解释新品的进货渠道,时间长了难免会有不妥。
  思来想去,凉柚最终放弃了这个想法。
  做完准备工作,眼看时间还早,凉柚打开合成物品界面,又合成了台造纸机,打算为现在还空荡的柜台,增加一些新的纸种。
 
 
第15章 
  现代科技发达,人们已经习惯了电子产品的使用,对于手写和笔记已经有些陌生。这种情况下,纸张的售卖情况其实并不算多有前景。
  但是还有一种人,他们仍然坚持着用纸张书写,也不得不用纸张书写,那就是书法爱好者们。
  只要用纸,产生需求,就是潜在的顾客。
  凉柚做了些市场分析,决定杂货铺第二种纸,就从文房四宝之一的宣纸入手。
  宣纸又叫做檀皮宣纸,顾名思义,它的原材料就是檀皮,而且黄檀、紫檀都不行,唯有青檀书皮可以制纸,青檀皮辅以稻草,按照比例不同,制成的宣纸也各不相同。

  放下手里的说明书,凉柚开始在岛上采集青檀皮——宝宝不在,她只能自己动手。
  被凉柚砍树的动静吸引过来,宝宝主动担起了这项体力活——它是秘境之灵,心随所动,不必像凉柚这样身体力行,就可以收获成堆的青檀皮。
  “宝宝真棒,”摸了摸它滑溜溜的脑袋,凉柚不吝夸奖。
  有了宝宝的辅助,原材料到手,凉柚开始着手制作。
  按照说明书的步骤一步步操作,加上游戏的时间**,到了晚上十一点的时候,一批制作好的宣纸开始烘干。
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