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珍馐娇娘/锦宫春浓——by鹊上心头

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  红艳艳的牛肉汤顺着晶莹洁白的米饭滑落,越发引人食欲。
  李宿难得先用了两口米饭,米香裹着酸果香味,还有牛肉的余韵在里面,食材简单是简单,但是滋味却很丰富。
  姚珍珠这一盆酸果牛腩羹同当年赵如初做的略微有些不同,仔细说起来,汤底熬制得更浓厚,酸果的味道也更馥郁,却也让他回忆起往昔来。

  在记忆里少之又少的亲情,瞬间淹没了他的情绪。
  李宿一口一口,把那称之为亲情的回忆咽了下去。
  贺天来看他慢慢沉了脸,小腿略有些抖,不过还是尽职尽责给他添菜。
  李宿的情绪总是很不稳定的。
  就在贺天来以为他要掉脸扔筷子的时候,就听对面传来一阵细微的咕咕声。
  李宿吃饭的手微微一顿,他用余光一扫,就看到小心翼翼坐在门口的姚珍珠轻轻摸了摸肚子。
  李宿:“……”
  他没有说话,准备再吃两口就回寝殿读书时,就听到更为响亮的咕咕声。
  李宿:“……”
  姚珍珠:“……”
  姚珍珠按着胃,头都要抬不起来了。
  往日里这个时候,她正在用午膳,吃香喝辣好不开心。哪里像现在,她要看着一桌子美味佳肴,然后坐得远远的看别人吃。
  这对于姚珍珠来说,简直是酷刑。
  贺天来忍了忍,强忍着没当着姚珍珠的面笑出声,他俯下身,低声对李宿解释了几句。
  李宿便知道,姚珍珠下了课就赶着去做饭,自己还没来得及吃。
  这就显得他很有些冷酷了。
  李宿顿了顿,低声吩咐几句,贺天来立即就让两个小黄门抬着个小膳桌进来,摆在姚珍珠面前。
  李宿倒也并非真的那么高高在上,不好亲近,他只是不喜欢同生人相处罢了。
  因比较满意姚珍珠做的牛腩羹,他便很大方,难得道:“赐席。”
  姚珍珠立即起身谢赏:“谢殿下。”
  她不站起来还好,她这么一站起来,肚子立即发出咕噜噜的叫声。
  姚珍珠的脸又红了。
  这次不是看美色看的,而是因为羞赧。
  自打入了宫,跟了师父在御膳房里,她已经好久没在外人面前这么丢人了。
  李宿刚刚那点点的不快,莫名其妙因为这几声饥饿声驱散。
  他也知道这会儿姚珍珠是极不自在的,便道:“赏菜。”
  这会儿再让小厨房做一膳桌是来不及了,李宿这一桌子他自己吃不了两口,倒是都赏给了姚珍珠。
  听到赏菜,姚珍珠的眼睛一下子就亮了。
  李宿正好往她这边瞧来,见她那双黑葡萄般的眼睛一瞬不瞬盯着桌上的菜瞧,也不知要说什么好。
  末了,他神奇地有些心软了。
  “你自己挑?”李宿说。
  这话说出口,李宿有些愣神,但很快便给自己找了理由:她这几日菜做得不错,就当赏赐了。
  姚珍珠一听这个,倒是不怎么含糊,她对身边布菜的小黄门说了句,小黄门便来到贺天来身后禀明。
  李宿就瞧见贺天来把他刚刚略尝了尝的清蒸鲈鱼端了起来。
  宫里很少吃清蒸鱼。
  一个是怕鱼不太新鲜,做得不好让贵人们反感,另一个也怕刺多伤了贵人。
  鲈鱼刺算是多的,不过有侍膳的黄门在边上伺候,李宿这边隔三差五还是能吃些鱼虾。
  姚珍珠却好久没用到了。
  宫里的鱼有一条算一条,都有定数,就差没在脑壳上贴个条,上书某某宫某某殿字样。
  既然李宿让她挑,姚珍珠快狠准,一眼就瞧上了清蒸鲈鱼。
  其实李宿也喜吃鱼。
  今日这鱼新鲜,做得很清淡,很合他口味。
  不过,既然被这小宫女要了去,他也不能跟个丫头争,便默不作声让贺天来端走了。
  姚珍珠面前的膳桌摆齐,热菜冷碟一样不缺,她起身冲李宿福了福,坐下来便捏筷子。
  李宿只觉得眼前一阵寒光扫过。
  说时迟那时快,就看姚珍珠已经飞快吃下一整只烧鸭腿。
  李宿:“……”
  不知道是不是他没见识,每次看姚珍珠用饭,总觉得她不是在用膳,而是在变戏法。
  李宿原本吃饭总是慢条斯理的,他胃口不好,也懂得要细嚼慢咽,因此一顿饭即便没吃什么,都要磨蹭小半个时辰。
  到了姚珍珠这里,时间都不叫事。
  李宿这边又吃下小半块红烧萝卜,配了一勺南瓜羹,末了再吃一个豆沙包,差不多就饱了。
  吃豆沙包的时候,他就又忍不住往姚珍珠那看过去。
  不得不说,看姚珍珠吃饭还挺享受。
  她吃饭速度明明很快,可一点都不狼狈,整个过程也十分文雅,有种信步闲庭的自信。
  她吃得又特别香。
  怎么说呢,她吃饭是真的很认真,只要口里有食物,眼睛就跟发光似的,眉尾上挑,整个人都洋溢着幸福。
  吃到特别喜欢的菜色,她还会不由自主点点头,咀嚼的速度放慢,好似在品里面到底用了多少味调料。
  大抵是品出些许门道来,姚珍珠又自顾自点了点头,继续吃起来。
  瞧她那食量,一个人能顶李宿两个。
  李宿低头看了看自己结实有力的腰腹,又看了一眼对面姚珍珠纤瘦的身形,不由有些疑惑。
  这么多食物,她都吃哪里去了?
  宫里的女人李宿见了太多,虽然他一直生活在这一片方寸之间,却把各色各样的人都看尽。
  像姚珍珠这样一门心思都是吃,还怎么吃都不胖的,还真是头一回见。
  如此走着神,他又喝了一碗牛腩汤。
  贺天来发现,每次姚姑娘陪膳,殿下都能多用一些。
  这个发现令他几乎都要喜极而泣了。
  趁着李宿走神的工夫,贺天来又给上了一个山药卷,待他把这个也吃下,这才不敢继续上菜。
  李宿中午虽要午歇,不过时候都是不那么紧张,他略躺一会儿便可。
  此刻姚珍珠正风卷残云,她用余光去瞧李宿,见他修长的手捏着白玉勺,正有一下没一下撇着汤,心里顿时有了谱。
  看来,太孙殿下应当在等膳。
  这么一想,太孙殿下又莫名变得和蔼可亲起来。
  只要能让她能踏踏实实,高高兴兴吃饱,所有人都是好人!
  太孙李宿还不知自己成了姚宫女心里的好人,他慢条斯理喝着汤,脑子里想的是下午的课业。
  好人太孙愿意等,可姚宫女却也不能不识趣,她三下五除二吃完一整晚泡了香菇鸡汤的米饭,悄悄用帕子擦了擦嘴。
  贺天来多有眼力见,一见她用完,立即对李宿道:“殿下,可是要撤了?”
  李宿又看了一眼姚珍珠,见她低眉顺眼坐在那,没继续动筷子,才点头:“撤吧。”
  待到黄门们轻快扯下膳桌,姚珍珠也起身福了福:“谢殿下恩赏,奴婢告退。”
  李宿没做声,姚珍珠便往后退。
  刚退到门口,却听李宿的声音再度响起:“臭豆干你可会做?”
  姚珍珠:“……”
  这就开始点晚上的菜了?
  臭豆干可是她师父发明的特色小吃,因味道实在不雅,宫里倒是没怎么传开。
  不过在坊间,姚珍珠听说早就已经传播开来,百姓们都很喜爱,被称为御厨豆干。
  姚珍珠怎么也想不到,李宿点的第二道菜竟然是这个。
  但是……
  姚珍珠略有些为难:“殿下,能做是能做,不过……”
  李宿平静看过来。
  姚珍珠略一福身,深吸口气,却还是道:“如今殿下胃口不开,常常胀痛,不易吃太过辛辣之物。”
  言下之意,不是我不会做,是你吃不得。
  李宿有些意外。
  他继续沉沉地看着姚珍珠,一言不发。
  姚珍珠:“……”
  姚珍珠一咬牙,道:“不若奴婢给殿下换一道菜?”
  李宿:“且报个菜名听听。”
  姚珍珠:“……”
  您还挺挑。
 
 
第20章 殿下,奴婢所做都是为您……
  李宿冷不丁问菜谱,姚珍珠还真答不上来。
  但姚宫女多聪明啊,她答不上来菜名,却会道:“奴婢会好好准备晚膳,殿下可当个惊喜来盼。”
  有些事,提前知道了便少了几分趣味。
  李宿不成想被个小丫头说了一句,倒是没怎么生气,他只沉沉扫了她一眼,挥手叫她退下去了。
  那眼神的意思很明白,若是孤不觉惊喜,便轮到你惊吓。
  姚珍珠从膳厅出来,轻轻拍了拍胸脯,她心想,那一眼一定是在吓唬我。
  她回了房,午歇时好好睡了一觉,待下午学刺绣的时候,便开始安排晚上的菜品。
  今日晚上她想做两道菜一道汤。
  李宿只是暂时不能吃辣,旁的菜却可以多吃一些。
  她也算是陪着用了两日膳,发现太孙殿下其实并非挑食,他只是每样都用一小口,就差不多停罢了。
  酸味的菜他能多用一些,是因为酸汤开胃,可以刺激食欲。
  不过中午已经用过酸汤菜,晚上便不必再做。
  姚珍珠认真斟酌。
  她准备给李宿做一道小炒猪肝、一道煎豆腐炖冬苋菜,配一道猪肚汤,就齐活了。
  猪肝明目,豆腐冬苋菜平阴,猪肚最是养胃,很适合李宿吃用。
  且这几种宫里不太常做,都有些过于家常,倒是还有些别出心裁。
  其他的菜都不需要姚珍珠去配,反正小厨房也会准备冷热碟各四,种类不会重复。
  如此一定,姚珍珠的心情立即就舒畅起来。
  最重要的一点是,她自己想吃猪肝了。
  能用小厨房便是她可以自己想吃什么做什么,还能捎带脚巴结一下顶头上峰,一举三得啊!
  姚珍珠越想越高兴,她勾着嘴角,差点没笑出声来。
  坐在前排的沈彩霓正巧回头瞧她,见她一脸兴高采烈的样子,心里止不住地泛酸。
  黄鹂怕她多说话,忙给她倒了杯茶:“姑娘且歇一会儿吧。”
  沈彩霓回过神来,端起茶杯喝了一口,微微叹了一口气。
  瞧瞧人家,已经能陪太孙殿下用膳了,而自己呢?
  自己什么都做不好,第一日侍寝还被赶了出来。
  她太给宜妃娘娘丢人了。
  在她身边,魏清韵认真绣着自己手里的帕子,瞧都不瞧她一眼,对于自己至今未被招寝的事似乎也没什么太大的反应。
  教桌后的织绣宫女扫了一眼,也跟着吃了口茶。
  这一屋子的人当真是各怀心事。
  待到下了课,姚珍珠这就要往小厨房赶。
  却不料沈彩霓叫住了她:“姚妹妹。”
  姚珍珠只得顿住脚步:“沈姐姐。”
  他们俩说话的工夫,魏清韵从身边飘然而过。
  沈彩霓等她走远了,才低声道:“过几日便是小年,到时候宫里有节庆,你可有空?咱们一起去御花园看灯。”
  她们是十二月初来的毓庆宫,一晃眼小年将至。
  小年在宫里是大节,要先过一次小年,然后才是元旦。
  待过了元旦还有上元节,从小年起宫里一直都很热闹。
  到了小年这一日,贵人们自然要在太极殿推杯换盏,欢庆佳节,她们这些也算是伺候过贵人的小宫人也能跟着娘娘们去逛一逛御花园,瞧瞧今年的灯景。
  若是往常,姚珍珠说不得就同她一起去了,如今却只得拒绝。
  “沈姐姐,不是我不想同你去,只是早就同原来的同屋约好,要去御膳房瞧瞧她的。”
  沈彩霓倒是没有如何惊讶,她只是点头:“好,那我便自己去吧。”
  听她这意思,魏清韵不打算去了。
  姚珍珠同她再度见礼,然后便匆匆往小厨房赶去。
  到了灶台前,她下午吩咐听澜过来要的食材已经都安排好了。
  小厨房给她分了两个固定的人手,一个便是汤圆,另一个是吴鱼羊的小徒弟,是个十五六岁的小黄门,叫喜桂。
  汤圆和喜桂可以配合得很好,把食材处理到位。
  姚珍珠到了以后,直接挂上围裙炒菜便是。
  今日一共三道菜,小炒猪肝很快就能出锅,倒是猪肚汤和煎豆腐冬苋菜要熬一会儿,她便又开了一个小火灶专门用来熬汤。
  李宿想吃臭豆干,这个暂时不能吃,那改成煎豆腐也八九不离十吧?
  姚珍珠如此想着,一块块把豆腐下锅煎。
  只听刺啦一声,油香混合着豆香一下子便膨出锅外,惹得在场众人一起咽了咽口水。
  这点钟,大家都饿了。
  姚珍珠晚上手脚特别麻利,她先把豆腐煎好,然后试了试煎豆腐的火候,还让几个宫人一起跟她“试菜”。
  刚出锅的煎豆腐特别好吃。
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