珍馐娇娘/锦宫春浓——by鹊上心头

　　此刻听了姚珍珠的话，李宿只是眉目微舒：“并无不愉，只是觉得这砂锅合胃口。”
　　姚珍珠眉开眼笑：“这是臣妾亲手做的，谢殿下夸赞。”
　　李宿点头，道：“后日休息，孤已同贵祖母禀明，会去皇觉寺给贵祖母请安，你且准备准备。”
　　姚珍珠脸上一喜，眼睛都笑弯了：“好！殿下放心便是。”
　　次日一大早，姚珍珠就忙活上了。
　　她今日要做蛋黄酥、桃酥、冰糖绿豆糕以及蝴蝶酥这四味点心，听吴大厨说贵妃娘娘也喜吃辣，又叫准备了上好的牛里脊，想再做些麻辣牛肉干。
　　上次去看贵妃娘娘，她就对自己做的蛋黄酥赞不绝口，姚珍珠准备再接再厉。
　　她做的蛋黄酥跟宫里传统的蛋黄酥不太相同。
　　是师父特别教给她的新花样。
　　内芯当然是一整颗咸蛋黄，但蛋黄之外，会包裹一层并不甜甜的红豆沙，豆沙不能太细腻，吃起来要有一些颗粒感，可以中和了咸蛋黄的咸味。
　　再往外，是一层传统蛋黄酥没有的奶冰皮，晶莹剔透的奶皮很有弹性，吃起来会略有些粘牙，却可以提升蛋黄酥的口感。
　　最外面当然就是酥皮了。
　　小小一颗蛋黄酥，里里外外有四层，做起来异常费事。
　　姚珍珠在小厨房一忙就是一上午，还把冰糖绿豆糕做了甜和不甜两种口味，这才算忙完。
　　重头戏是麻辣牛肉干。
　　这道牛肉干选了最好的牛里脊，劲道有弹性，又不会过分硬，让人不好咬。
　　等到牛肉干都煸炒出水分，再加入调好的料。
　　这道菜姚珍珠也做了两种，一种是干料，在牛肉干外面裹上一层辣椒、孜然、芝麻、豆蔻等香料粉，在锅中翻炒出香味，便可出锅存放。
　　平日里拿来当零嘴，最是得宜不过。
　　另一种就是冷吃牛肉。
　　这道菜不怕带，冷热都能吃，味道同麻辣牛肉干略有不同，却都很香。
　　姚珍珠这紧赶慢赶，才做好了全部食材。
　　她想了想，叫了吴鱼羊过来问：“吴大厨，贵妃娘娘还喜欢吃什么？”
　　吴鱼羊以前也伺候过贵妃，多少知道一些她的口味，想了想便道：“小主准备得已经很好，娘娘喜辣，可谓是无辣不欢。”
　　边疆苦寒，风沙漫天，白日里晒得人脑子发昏，晚上却又寒冷刺骨。
　　多吃辣可多发汗，让人身体可以抵御边疆多变的天气。
　　姚珍珠道知道了，又仔细回忆起来。
　　师父教给她的菜太多了，有时候她要想好久才能想到要做什么。
　　不过，大多菜品一冷就不好吃了，即便再热，也失去了本味。
　　姚珍珠突然想起自己过年时存了一罐泡椒凤爪。
　　她眼睛一亮，让喜桂搬出凤爪。
　　这一个月她都不在，小灶房一直关着门未开火，同冰窖也没什么不同，这一罐泡椒凤爪依旧完好无损。
　　只是更辣了。
　　泡椒在汤汁里激发出了所有的辣味，刚一打开盖子，姚珍珠就觉得鼻头一酸，差点打了个喷嚏。
　　腌制一个月，凤爪已经入味。
　　姚珍珠取了一双干净筷子，夹出一小块凤爪，放入口中咬了一下。
　　酸辣的汁水顺着舌尖往下流淌，姚珍珠眉头一拧：“哎呀，带劲儿。”
　　有酸有辣的凤爪，可以瞬间激发出最强的食欲。
　　姚珍珠差点被辣出眼泪，却还是坚持吃完了那一小块凤爪，最后依依不舍吸了一下骨头。
　　嘶，更辣了。
　　她脸红得跟苹果似的，额头冒了一层汗，可眼睛就盯着这这一大坛凤爪，想要再来一根。
　　这简直上瘾。
　　姚珍珠又取了一小块给吴鱼羊尝，吴鱼羊根本就不敢咬，只是小心翼翼舔了一下，立即说：“娘娘应当会喜欢。”
　　吴鱼羊感觉舌尖都麻了，想到以前加多少辣椒都被贵妃娘娘说寡淡，对这一坛泡椒凤爪心生期许。
　　希望娘娘能喜欢。
　　姚珍珠心中一喜，道：“那就都给娘娘带去，皇觉寺不比宫中，饮食肯定以素食为主。”
　　贵妃说是在皇觉寺祈福，但李宿跟姚珍珠说过，贵妃娘娘实际上并未住在寺中，而是住在寺后的别苑中。
　　倒是不用顾忌清规戒律。
　　姚珍珠把所有美食都备好，这才松了口气。
　　次日清晨，姚珍珠早早便醒来。
　　听澜在帐幔外问：“小主可要起了？”
　　姚珍珠叫了起，坐在床边打哈欠。
　　明明每日都睡得足，早晨还是想要懒床。
　　所幸毓庆宫里没人管她，她也不用给任何人请安，想躺多久躺多久，舒服得很。
　　如此想来，她现在过的当真是神仙日子。
　　姚珍珠坐在床边，自己美滋滋笑起来。
　　听澜以为她是因为要出宫，所以才高兴，便道：“皇觉寺风景极好，若是今日得空，小主可去皇觉寺后山逛逛，听闻梅花林花开正艳。”
　　姚珍珠点头：“好。”
　　听澜跟汤圆一通忙活，听澜伺候她穿上藕荷色的中衣，又细心给立领加了两颗珍珠盘口。
　　姚珍珠对着镜子看了看，低头瞧见中衣的掐腰有些宽松，道：“这是过年时新做的？”
　　听澜不由有些心疼：“小主出去这一趟，回来后虽好好养着，到底还是瘦了些，汤汤水水下去，也只脸上有了血色，身上依旧还是清瘦的。”
　　汤圆也说：“按说小主食量也不算小，怎么就是轻轻瘦瘦的，看奴婢……”
　　她低头看了一眼自己略有些紧的腰身，委屈说：“奴婢喝凉水都要长肉。”
　　姚珍珠眉眼弯弯，轻轻拍了拍汤圆的头：“能胖才是福气。”
　　听澜取来外面的紫红轻薄夹袄，给她穿在外面，下裳则配同色的菱纹马面裙。
　　说是紫红色，但颜色其实很浅淡，用了上好的锦丝织成的繁花缎，在颜色之上有一层氤氲的珠光。
　　阳光一照，自是流光溢彩。
　　姚珍珠刚从月亮门跨入前庭，就感受到一道略显炽热的目光。
　　她抬起头，鬓发间的步摇摇曳生辉。
　　“殿下，好看吗？”姚珍珠冲李宿笑。
　　月亮门中，迎春悄然绽放。
　　一片缤纷颜色里，佳人窈窕，红唇浅笑。
　　自是极美的。
 
 
第77章 【二更】咱们说什么，珍……
　　皇觉寺在盛京城郊, 位于金顶山半山腰上。
　　从长信宫出来，坐马车大抵要一个半时辰，才能到达金顶山脚下。
　　这一次李宿直接叫人拆了马车的隔间, 两人共乘一驾马车，路上也好说话。
　　姚珍珠见李宿似乎心情不错，便道：“殿下, 我昨日做了花生糖，您要不要吃一块？”
　　李宿爱吃糖, 最喜欢甜口的菜色，但他总要端着太孙殿下的体面, 从来不肯说，姚珍珠也好心不点破。
　　果然, 就看李宿睁开眼，勉为其难点点头：“既你做了, 那便尝尝。”
　　姚珍珠忍着才没笑出声，递过去, 李宿便咬了一口。
　　姚珍珠做的花生糖其实是花生酥。
　　不过考虑李宿的喜好，味道比平时的花生酥要甜一点，料也更足, 但是块头更小，也更酥更脆。
　　一口咬下去, 能吃到香浓的花生酱和细碎的花生粒，口味很丰富。
　　李宿吃完一块，又取了一块, 道：“不错。”
　　姚珍珠这才笑了。
　　“殿下每日去上书房读书，过了早课估摸就饿了，让公公们带些糖果, 休息时垫补垫补，便不会空胃。”
　　其实上书房是有茶点的，但是每一样都硬邦邦，味道又寡淡，李宿吃了十几年实在腻歪，现在便不喜欢吃。
　　听到姚珍珠如此殷勤，他心里也跟吃了花生糖一般，馥郁而芬芳。
　　有点甜。
　　李宿点头：“辛苦你了。”
　　姚珍珠心说，不能让兄长总是饿肚子，她既然会做饭，就要把兄长养得更健壮些，那才是称职的好妹妹。
　　她在心里不停对自己说教，仿佛要让自己从心底里信服这个她自己预设的兄妹关系。
　　只有这样，她才不会心慌。
　　路上说了会儿话，又吃了点心，金顶山便到了。
　　原本皇觉寺在金顶山半山腰，马车只能行至山脚下一处平地，信众们都步行上山。
　　后来贵妃娘娘要来皇觉寺为大褚祈福，不能每一次都步行攀爬上山，工部便特地在山上修了一条山路。
　　修桥造路，方是利于百姓民生。
　　这一条山路大大方便了上山烧香的百姓，以至于现在皇觉寺的香火越来越旺盛，隐隐有超过清潭寺的苗头。
　　马车在山脚下略停留，便直奔半山腰。
　　朝廷虽修了路，但山路还很崎岖，李宿不叫姚珍珠再吃东西，让她坐稳，怕她一会儿要难受。
　　果然，不一会儿的工夫，姚珍珠便面色苍白捂住了嘴。
　　李宿对她招手，让她坐到自己身边，轻轻浅浅地托住她细瘦的腰。
　　“是不是觉得恶心？”
　　姚珍珠在颠簸中点头，几乎眼冒金星，头晕目眩。
　　李宿的手很大，也很热，暖暖抚在姚珍珠细瘦的腰肢上，传递给她无限的热度。
　　许是马车里太热，两个人都觉得额头冒汗。
　　李宿便从马车暗阁里取了一个药丸，对她道：“张嘴。”
　　姚珍珠下意识张开嘴。
　　她嘴唇上还有氤氲开的胭脂，红红粉粉，引人瞩目。
　　可就在这一片氤氲中，李宿看到她洁白整齐的牙齿，以及牙齿里面那一抹粉红。
　　李宿只觉得心中一紧，身上有一股说不清的热意，眼眸不由自主追着她的红唇去看。
　　刚看两眼，他便强迫自己垂下眼眸，把那药丸喂进姚珍珠嘴里。
　　姚珍珠下意识闭上嘴，柔软的唇瓣蹭在李宿温热的指腹上，抹上一道如花的红。
　　李宿觉得她的嘴唇更烫手。
　　他轻轻抽回手，在袖子里紧紧攥住手心。
　　“不要嚼也不要咽，压在舌根底下含着，一会儿便好了。”
　　药丸并不好吃。
　　有点苦，又有点涩，但里面放了薄荷冰片，吃起来清清凉凉的，让姚珍珠混沌的大脑重新恢复清明。
　　“谢，”姚珍珠声音发虚，“谢殿下。”
　　李宿轻轻拍了拍她后背，感受到她单薄的身姿，沉了沉眼眸。
　　他想起之前让周铭给姚珍珠仔细看诊，当时告诉姚珍珠是出去累瘦了，养一养便好。但回到前殿，周铭却沉了脸，仔细斟酌着说辞。
　　他对李宿说：“良媛小主年幼时遭过灾，青州那两年生存不易，大半灾民都食不果腹。”
　　“小主那时候正长身体，却长时间挨饿，即便能找到食物，也都是没什么营养的树根麸子，根本不养人。”
　　“小主那时候便伤了胃经，以至于现在无论小主吃多少东西，也无法全部供养身体，所以会比旁人食量大，却不会胖。”
　　李宿现在回忆起周铭的话，心里都难受。
　　就跟旁人拿着针一下一下戳他心一样，疼得不行。

　　这事发生在自己身上，他眼睛都不会眨一下，但若是疼在姚珍珠身上，李宿去心如刀割。
　　“小主身体状况如此，多年下来已差不多定型，若是强加药物温养，只怕会虚不受补，反而引发胃疾。”
　　李宿皱眉问：“那当如何？”
　　周铭道：“臣无能，暂时没有特别好的法子，只能让小主多吃些温补之物，以食补身，鱼肉蛋奶每日都要充足，时间久了，大抵可以养回来些，但她也肯定不易胖。”
　　李宿嗯了一声，道：“你拟一个单子给吴鱼羊，叫他同御膳房说，给足好食材。”
　　周铭行礼：“是。”
　　李宿顿了顿，又说：“良媛比……比孤吃得多，还总是说饿，少吃一口似乎都不行，这又是为何？”
　　周铭叹了口气：“殿下，小主这是心瘾。”
　　李宿眉心一拧：“心瘾？”
　　周铭道：“小主当时肯定饿狠了，那种吃不饱的滋味特别难熬，日日都这么过，简直生不如死，这种痛苦在小主心里已经落下烙印，不好拔除。”
　　“这也是现在小主衣食无忧，却也依旧总是饥饿、总想吃东西的缘故。”
　　“若是旁人，因身体缘故，这么吃下去会于身不利，但小主胃经虚弱，本就营养不够，如此少食多餐，倒也不是不可。”
　　看李宿的脸色略好看一些，周铭才道：“而且小主虽然总是嘴里念叨，臣听听澜说，小主心里还是有数的，不会胡乱吃喝，殿下放心便是。”
　　姚珍珠这是年少时落下的病根，不仅身上有病，心中也有疾，这种病需要长年累月的温养，才能好转。
　　周铭宽慰李宿：“小主现在这般状态是最好的，觉得饿了就吃两口，嘴里头有了滋味便不再吃，平日正正经经用饭，也喜欢亲自下厨，臣以为这样也挺好。”