苗家少女脱贫记——by潇湘碧影

　　张意驰接过龙向梅递过来的碗，姜汤的热量隔着瓷碗，传递到了他的掌心。不冷不热，刚刚好。他双手捧着碗，又一次陷入了恍惚之中。
　　“快喝吧，喝完带你去看热闹，省的你穿着单衣到处晃！”龙向梅带着笑意的话语，与窗外的歌声重叠，有种朦胧的不真实感。明明很喧嚣，偏偏觉得安静。像是儿时的午后，躺在自家庭园的竹床上小憩时，道路上偶尔传来的货车驶过的动静。很吵，又有着奇异的安宁。
　　一颗泪水，不知不觉的落下，滴落在了姜汤里。
　　龙向梅愣了愣。
　　“对不起。”张意驰捂住了眼睛，声音却哽咽着，“看到姜汤，我……想起外公了。”
　　龙向梅默默端走了他手里的碗。
　　“我外公病故了，我跟着导师做科研，没有人告诉我。”有时候对着陌生人更容易打开心扉，反正只是萍水相逢，短暂的交汇后，是各奔东西，谁也不认识谁。
　　“我想再去看他一眼……”
　　龙向梅和杨章荣面面相觑。好半晌，杨章荣挠了挠头：“我们这儿得中午才有车。要不，我们去找苏党想想办吧。”
　　苏党是村里党委委员苏妙云的简称，刚调到本地，正是龙向梅家脱贫的对口负责人。在人才流失极为严重的乡村，她这个重点本科毕业的党委委员说话相当有分量。因此杨章荣率先想到了向她求助。
　　“谢谢，不必。”张意驰的失态只有极为短暂的两分钟，他在心里默数到了100，迅速的冷静。

　　“他已经下葬，我只想去旧房子走一走。早点晚点没区别的。”他抬起头，冲龙向梅挤出了个笑，“听说是你救了我，谢谢。”
　　“不客气，昨天刚好路过。”龙向梅递了张纸巾给张意驰，岔开话题道，“你饿不饿？隔壁在嫁女，他们打了油茶，我给你端几碗过来？”
　　“不用不用。”张意驰赶紧用纸巾擦干净脸，十分不好意思的道，“我自己去就行了。那个，多少钱一碗？我记一下，回头还给你们。”
　　“来者是客，一碗油茶我们请的起。”杨章荣笑道，“算我刚才吓唬你的赔礼道歉。”
　　“要给钱的。还有，你们救我的谢礼。”张意驰说的极认真，他墨黑的眼眸郑重的看着龙向梅，“谢谢。”
　　龙向梅没当回事的笑了笑：“那你起来，我带你去吃油茶。你也是赶的巧了，正好可以见见我们苗族嫁女的风俗。你们外地人，好像都挺感兴趣的。”说毕，龙向梅把之前抱过来的其它衣物放到了床边，拉着杨章荣就往外走，“你别急，我们在堂屋等你！”
　　张意驰的头依旧疼痛，不过他穿衣服的速度倒是飞快。三下五除二的穿戴整齐，很快找到了只身站在堂屋的龙向梅。
　　“荣哥被他叔叔喊去帮忙了。”龙向梅一边笑着解释，一边带着人往外走。天还没亮，村里照明的灯泡瓦数都不高，到黑黢黢的，很难看清环境。张意驰勉强分辨着本地民居，基本都是两层的木结构小楼，屋顶用瓦片的那种。
　　七拐八绕的，张意驰意外的看到了座水泥建筑。说是水泥建筑也不大准确，因为它是个水泥与木头的嵌合体，就像木结构的房子被硬生生的挖了一块，补上了水泥的感觉。水泥墙上没有任何装饰，刷着澄亮油漆的木结构镶嵌在周围，竟有着古朴的美感，半点都不显得难看。
　　走到水泥房子跟前。立刻有个小姑娘打起了招呼：“咦？架架！裹是哪裹？①”
　　一个坐在小凳子上扯鸭毛的妇女调侃道：“郎霸公！②”
　　“别闹！”龙向梅没说方言，依旧用的普通话，“昨天荣哥背回来的那个，睡了一夜没吃东西，现在饿了。刚我听说舅母要打油茶的，打好了没有？给他搞一碗。”
　　“我忙不过来，你自己给他搞吧。”里面有个妇女的声音传了过来，用的居然也是普通话，只是带着浓浓的口音，张意驰要努力分辨才能听得懂。
　　“你干脆带他去你屋里搞，这里太乱了。”刚才调侃的妇女插话道，“你屋里还有茶叶和粑粑不？没有问你舅母拿！”
　　龙向梅苦笑：“我屋里哪还有这些。”
　　妇女听了，立刻从小凳子上站起，转身进了厨房。很快她拎着个直径足有半米的塑料袋，二话不说塞到了龙向梅手里：“拿回去吃！”
　　龙向梅抱着塑料袋的手紧了紧，低声道了声谢。
　　“谢什么啊！舅母没什么给你的，天冷，你先招呼客人。”妇女说着又冲张意驰笑道，“细伢子，你长的好好看，留下来吃了送亲酒再走啊，我蒸了米粉肉，等下用签子签了，给你带路上吃。”
　　刚才打招呼的小姑娘笑嘻嘻的道：“他不是郎霸公吗？走什么走？”
　　龙向梅脸黑了：“喂！2020年了，这玩笑不符合社会主义价值观啊！”
　　“但是拐漂亮小哥哥是我们的传统啊！”小姑娘咯咯直笑，“弘扬传统文化，发扬民族精神！”她用字正腔圆的普通话利落复述着，“中华优秀传统文化是中华民族的突出优势，是我们最深厚的文化软实力。中国文化与中国精神是中华民族的精神标识，改革开放40年来……”
　　龙向梅火速拉起张意驰的胳膊，落荒而逃！
　　妇女们震惊了，纷纷大喊：“梅梅！你还怕丑的啊？”
　　“她怕个屁！”小姑娘毫不客气的揭短，“她怕的是村干部念经。”
　　哄堂大笑！
　　跑动中的龙向梅冲天空翻了个大大的白眼，恨声道：“会背书的学霸了不起啊！学渣吃你们家大米了！？”
　　张意驰噗的笑出了声。
　　龙向梅瞪了他一眼：“别告诉我你也学霸啊！”
　　张意驰干咳的两声：“也不是很学霸。”
　　龙向梅的双眼眯起：“哪个学校的？”
　　张意驰含糊的道：“额……算……双一流？”
　　龙向梅：“……”
　　龙向梅：“我觉得我还是下点蛊，把你留下打包送给乡政府吧。”
　　张意驰沉吟了片刻，道：“下蛊不符合社会主义价值观。”
　　“滚你的，”龙向梅没好气的道，“还想不想吃早饭了？”
　　“想！”张意驰答的斩钉截铁，算起来他有十几个小时水米未进，确实又渴又饿。
　　“那你等着，我给你做油茶。”龙向梅爽快的道。
　　张意驰正想习惯性的打开手机搜索油茶是什么，摸上口袋才想起手机不见了。于是他问：“你有没有看到我的手机和钱包？”
　　“没有，可能掉水里了。”龙向梅道，“要是看到了，就把你送县医院了。我捞你上来的时候，你身上什么身份证明都没有。县医院刚出了医疗事故，正在闹呢，没身份证他们打死不敢收你。刚好荣哥学医的，现场给你做了急救，顺便把你带回村了。”
　　张意驰愣了愣：“我没身份证，不是可以找医务处么？”
　　“医务处在被围攻的不是？”龙向梅无奈一笑，“小地方，凑活吧。你以后到了偏远地区，要注意安全。”
　　张意驰无言以对。
　　“到了！”龙向梅说着停在了个院子外，指着前方两层楼的木房子道，“这是我家，欢迎来我家做客！”
　　张意驰刚要说话，忽然，院子旁边的山路上传来了个大叔的声音：“哦豁！梅梅，你带郎霸公回来了啊？好好看！要得！要得！”
　　张意驰：“……”
　　龙向梅：“……”这谣言过不去了是吧！
 
 
第3章 喝四碗的才叫油茶   　　 大叔要干农活……
　　大叔要干农活，随口调侃一句，挑着担子就走了。张意驰却站在了院子口，不肯踏入。
　　龙向梅好笑：“他们随便说的，你不用放在心上。”
　　张意驰摇了摇头：“你是女孩子，传出这样的名声，对你不利。”
　　龙向梅噎了下，在寒风里想了半天，很认真的道：“按我们村的颜控属性，他们大概只会遗憾我没把你骗的留下。”
　　张意驰竟然无言以对。
　　龙向梅大笑，推着张意驰道：“走了走了，有什么要紧。看你的气质，就知道是有钱人家的孩子，还得是琴棋书画样样精通的那种。传绯闻是我占便宜好不好。真传出点什么，我刚好拿你做挡箭牌，不结婚了。”
　　张意驰被龙向梅推进了院子。无奈的他本想看看龙向梅的家长什么样，可没开灯的房屋漆黑一片，什么也看不清。龙向梅走熟了的人，并不需要灯光。她摸黑走到了建筑物的左侧，啪的拉亮了一盏小小的灯。
　　橘黄色的暖光穿破了黑暗，照亮了一方天地。这自古以来都象征着家的颜色，总是很容易勾起人心底最温暖的回忆。
　　张意驰不知又想起了什么，脚步稍顿了顿，才沉默的跟着走进了门。龙向梅进的是厨房，她家的厨房传统的十分经典。土法的灶台，木制的碗柜。唯一带点现代色彩的，是脚下水泥浇筑的地板。
　　龙向梅蹲在地上，用火柴引燃了干枯的杉木叶，送入了火塘。调整好柴禾的位置，很快火塘里燃起了摇曳的光。她笑着朝张意驰招招手：“火边上暖和，你到这里坐。”
　　张意驰依言走到了火塘边，见龙向梅熟练的洗了锅，等锅烧干之后，挖了一小勺猪油，然后依次放入盐、姜与茶叶开始煸炒。张意驰很显然的愣了下：“油茶，是炒的？”
　　“煮的呀。”龙向梅一边答话，一边快速翻炒。等锅里起烟的刹那，一勺清水注入锅中，香味顿时弥散开来。大火之下，水沸的极快，龙向梅抓起一大把茶叶，放进了个竹制的器皿里。器皿带着茶叶入水，并不停的用木槌舂击。
　　越来越浓郁的茶香从锅中腾起，张意驰从没见过如此豪迈的茶叶用法，也没闻见过如此特别的茶香。与印象里的清香截然不同，随着油与姜一起炒过的茶叶，辛辣且热烈。不知为何，他想起了那些语调粗犷的民歌，没有太多的技巧，只有火热的冲击力。宛如不知名的野花，一夜之间开遍了山崖。
　　龙向梅弯腰调整了火势，锅里的沸腾立刻安分，香味也渐渐变得醇厚绵长。她拿出了两个小碗，仔细用开水烫过，又依次从带回来的大塑料袋里，找出了黄豆干、米花碎与圆滚滚的炸糯米丸子放到了碗中。随即，茶叶汤起锅，滤网滤过的茶汤冲入小碗，托起了先前沉在碗底的材料。
　　接着葱花洒下，蒸腾的热气激起了葱花的香味，与姜、茶、油的味道交融在了一起。饥肠辘辘的张意驰的嘴里几乎瞬间分泌出了海量的唾液，胃里每个细胞都在闹腾着想吃两个字。
　　油茶放在了张意驰面前，茶汤没有想象中的清亮，但浮在汤面上的白色米花与翠绿的葱花，点亮了色泽。拿起茶匙舀了一勺茶汤送进嘴里，率先尝到的是生姜的辛辣。在此深冬的夜里，生姜无疑是最好的抚慰。
　　紧接着，方才闻见的茶香浸润了口腔，略苦，且带着微微的涩。但配着香脆的米花，别有一番风味。
　　茶碗很小，只有张意驰半个巴掌大。饿狠了的他极力想保持着细嚼慢咽的饭桌礼仪，还是在一分钟内解决了稍微有些烫的油茶。吞下最后一颗炸丸子，他既满足，又不满足的舔了舔唇，犹豫着要不要问龙向梅再来一碗。纠结了半天，礼貌终是占了上风，强行挤出个笑脸，对龙向梅道：“很好吃，谢谢。”
　　“呀？你吃的惯啊？太好了！”龙向梅很高兴的又抓了把配料放在张意驰的碗里，接着浇下了第二碗茶汤，“我们的油茶，要连喝四碗的哦！”
　　饿的半死的张意驰心中大喜，赶忙抱起碗，吸溜吸溜的吃起了油茶。龙向梅也端着自己的碗，慢慢的喝着。
　　喝道第三碗时，张意驰敏锐的发现，油茶的味道居然变了！开始的苦涩消失的无影无踪，吃在嘴里，只剩愈加浓郁的茶香，和若隐若无的甘甜。
　　“一碗苦，二碗枷，三碗四碗才好呷。”龙向梅笑着用本地方言念出了俗语，“你还要不要吃第四碗？”
　　张意驰飞快的点头，何止再来一碗，他甚至想再来一轮。第四碗茶汤倒入，这一次的回甘更甚，香、咸、辛、辣、甜交织盘桓在舌尖，久久不绝。
　　四碗热茶下肚，张意驰觉得自己的头痛都缓解了不少，心情也变的明朗了起来。
　　“还要喝吗？你们男孩子，四碗未必能饱。我们村里人都是直来直往的，你千万别跟我们讲客气。”