苗家少女脱贫记——by潇湘碧影

　　“什么转机？”杨章荣冷笑着问，“少爷你吗？”
　　张意驰摇了摇头：“两年半以后，你们村要是脱贫了呢？”
　　杨章荣愣了愣。
　　“我觉得梅梅做得到。”张意驰微笑，“你应该相信她。”
　　“毕竟，她没底气的话，可能打不过我爸妈。”
　　说着，他声音渐低：“我觉得，我的长相，怎么着也够的上让她冲冠一怒为红颜了吧。”
　　杨章荣：“……”
　　杨章荣咬牙切齿：“你是不是觉得，有她护着，我不敢揍你？”
　　张意驰乖巧的点头：“嗯！”
　　杨章荣：“艹！”
 
 
第51章 我不想放弃了   　  “饿了没、饿了没……
　　“饿了没、饿了没？”龙向梅一阵风的卷了过来, 开口就是吐槽，“唉秀红满满非要充能干人，不要她主事吧, 她有意见。现在把合拢宴交给她，她又搞的丢三落四的。有两个灶的柴火忘添了都不知道，整整两个大蒸笼里的米粉肉和香芋全都没熟透。只能安排老人家和长辈们先吃了, 我们年轻人压后。你们要饿了，我先给你们烤两个糍粑啊。”
　　“不饿。”张意驰握住了龙向梅的手, “你冷不冷？”
　　“你看我气的火气上涌，还有空冷吗？”龙向梅顺势坐在了张意驰身边, 抱怨道，“主事的一乱, 那肯定全乱套了。其它的菜估计也得延后，你们真不饿？”
　　杨章荣指了指桌上的虎皮凤爪道：“有它下酒。”
　　龙向梅糟心的道：“我们驰宝不吃辣, 这道菜他不敢下筷子好吗？”
　　杨章荣刚被憋了一肚子火，这会儿忍不住嘲讽道：“嫁鸡随鸡嫁狗随狗, 嫁到我们村了，小姐毛病都改了吧。”
　　张意驰知道杨章荣没有恶意，于是不客气的怼了回去：“有人乐意惯着, 我不改。”
　　杨章荣差点一口老血，把酒杯往桌上一拍, 冲龙向梅道：“管管你的人！”
　　张意驰和龙向梅笑成了一团，拎着酒瓶的杨章伟摸回来，看到桌上还只有最开始放的那盘虎皮凤爪, 忍不住运气大喊了一声：“妈！！！”
　　“嗳——”刘芳芸不知在哪个角落，声音远远的传了过来，“做么子？”
　　杨章伟撂下酒瓶, 颠颠儿的顺着声音跑了过去。没多久，他一手一个盘子归来，分别装的是麻辣牛肉和蛋饺。麻辣牛肉放在了桌子正中央，而清淡无辣的蛋饺则放在了张意驰面前：“你先吃，我们不跟你抢。今天的菜基本都是辣的，你能吃的不多。”
　　张意驰连忙道谢。
　　杨章伟豪气的摆摆手：“梅梅算我看着长大的，你以后对她好点。”
　　杨章荣在桌子底下猛踹了堂兄一脚，阴恻恻的道：“吃里扒外，狗东西！”
　　“哪个狗东西？”杨春玲也跑了过来，“艾玛，累死我了。厨房乱的要死，我不管了。狗东西，快来给你姑奶奶倒杯酒！”
　　一向弱鸡的打不过自己亲妹的杨章伟秒怂，乖乖的倒了杯酒，小太监似的捧到了杨春玲面前。
　　杨春玲豪爽的干了，自己又拿过酒壶满了杯酒，冲龙向梅喊：“梅梅，喝！”
　　“不喝。”龙向梅懒洋洋的道，“酒后容易乱性，我们驰宝还是黄花大姑娘，大年三十的祸害了他不好交代。”

　　张意驰：“……”
　　“少装蒜！”杨章伟不满的道，“大过年的不喝酒，你过个屁的年。”
　　龙向梅挡住杨章伟手里的酒壶，沉声道：“别闹，我喝醉了，万一半夜我妈有事我看不住。”
　　杨春玲皱眉：“我看满满好的差不多了，还有病根？”
　　“不是，今天过年，我刚路过他们桌，她被劝的喝了几杯。”龙向梅有些烦躁，“没分寸的东西，要不是过年，我掀桌了。”
　　话音刚落，杨章荣腾的从座位上站起，拔腿往自己父母那桌跑。回来时脸色也有些阴，看来袁美珍那重度胃病患者也喝了。这么一闹，几个年轻人分别想着自家胆敢喝酒的老弱病残，彻底没有了玩闹的心思，忍不住凑堆抱怨起了长辈。
　　直到4点多钟，混乱的后厨捋顺，没菜吃的几桌终于可以开餐。龙向梅也不用人传菜，喊着杨春玲，一人拿着个托盘冲去了后厨。小尾巴张意驰当机立断的跟在了后面，引的众人一阵哄笑。
　　端菜的事张意驰帮不上忙，空手跟着去，又空手跟着回。哪知刚一落座，就被桌上几个人土匪般的行径吓了一跳。只见龙向梅四个人，不知从哪里摸出了几个一次性塑料碗，一个个眼疾手快的抢着夹竹篓里的米粉肉，中途几双筷子还发生了激烈的对撞，直到米粉肉的篓子只剩下一个底，才肯停手。
　　紧接着，龙向梅手里的塑料碗放在了张意驰面前：“做菜的人有福利，这个篓子我做了记号，里面有一副猪耳朵。我都夹给你啦！”
　　张意驰咽了咽口水：“你们的年夜饭如此……生猛的吗？”
　　杨春玲笑道：“莫慌，本地风俗。米粉肉都是要吃要带的，你看别的桌上，都有专门打包的碗。我们数着人头数的，每篓米粉肉够每个人吃三块带三块。我们桌上的人少，够吃，你多吃点。”
　　杨章伟嫌弃的道：“只要长的好看的，你就变了个人。我特别烦你们这样肤浅的女人！”
　　杨春玲横眉一扫，杨章伟果断闭嘴。
　　张意驰干笑：“猪耳朵，你们要吗？”
　　对面三个人齐刷刷的摇头，开玩笑，新年大节的，他们做什么要想不开往虎口里夺食？活腻歪了吗？
　　张意驰笑了笑，接受了龙向梅的好意。从善如流的夹起一块猪耳朵端详了起来。米粉肉又叫粉蒸肉，算是他比较喜欢的一道菜，因此他家阿姨经常做。但米粉肉通常都是拿五花肉做材料，再不济也得前腿肉，把猪耳朵混上米粉蒸的，他真没见过。
　　切成长条的猪耳朵裹着米粉，造型实在算不上好看。且本地蒸米粉肉，用的是竹篓，难免有水汽渗入，不像普通湘菜馆里那样，米粉清清爽爽的裹着，卖相极佳。猪耳朵上的米粉有点湿哒哒的，难登大雅之堂的样子。
　　换成以往，张意驰可能不吃了。但这是龙向梅特意给他“抢”的，因此也不想推却了好意。尝试性的在耳朵尖上咬了一口，随即他双眼微睁，顿时明白了龙向梅为什么要去抢猪耳朵了。
　　绝大多数情况下，猪耳朵的做法都是取其爽脆，所以要么卤要么炒。但本地的做法却是用蒸汽蒸透。要不是有一层软骨顶着，猪耳朵几乎到了入口即化的境地。而绵软的口感，偏偏又有那么一层软骨支撑，在舌尖上碰出奇异的口感。
　　而同样被水汽冲透的米粉，早没了颗粒感，绵软的如同豆沙。可蒸汽无法彻底掩盖大火炒过的香味，原本理应属于干燥的味道，却在蒸透之后有了别样的滋味。
　　与猪耳朵混在一起，香软柔嫩不足以形容！连米粉里混着的辣，也成了最好的点缀。原来，辣椒也不是那么难以接受的东西。
　　“好吃吧？”龙向梅的语调里有些许得意。
　　“好吃，稍微有点辣。”张意驰猛喝了一口汤，安抚被辣的有些不适的舌头。然后拿勺子挖了块粉嫩的香芋，送进了嘴中。
　　传说中的扶贫香芋也被大火蒸的极透，真正做到了入口即化。鸡汤打底的汤汁，与香芋完美的融合在了一起，吃到嘴里，咸香萦绕，久久不绝。就如大圆村里的一切，看似普普通通，却总能带给他惊喜。
　　饭到中途，前方空置的舞台上，忽然亮起了灯。廉价的音响里传出了欢快的歌。张意驰才知道，村里早准备了自己的联欢晚会。杨文忠带着他个不熟悉的女干部做起了主持人。村里没有冗长的新春祝福，更没有华丽的辞藻。几句套话之后，一排小孩子，就从后台出来，在台上跳起了舞。
　　每逢春节联欢晚会，都有儿童舞蹈表演。但与电视里的不同，此刻在台上的，都是本村的孩子。长辈们的热情高涨，舞跳不到一半，叫好声已然此起彼伏。
　　就在孩子们快跳完的时候，村里的两只大黄狗蹦上了舞台。都是熟人，它们并不怕生，在舞台上悠闲的溜达。杨文忠上去撵了好几次，都没撵下来，引的哄堂大笑。
　　比起电视里精心安排的小品相声，书记撵狗的戏码根本不值一提。但很多时候，开心的理由就是那么的简单。酒不醉人人自醉，篝火燃烧，全村团聚，载歌载舞，理应欢乐祥和。台上的节目，无论好坏，观众都愿意捧场，鼓掌鼓得真心实意。
　　这是张意驰见过的最粗糙的春节联欢晚会，孩子们的舞蹈中规中矩，后续的歌舞表演，也业余的很。哪怕公认唱歌唱的好的龙向梅，在被人拉上台后，十分功力也被廉价的音响削弱殆尽。
　　但是台下的观众特别的高兴，兴头起来，台上台下一起大合唱。没有什么高音部低音部，一顿乱唱后，大家一起哈哈大笑，彼此恭维歌喉，又找到了干杯的借口。
　　天色渐沉，气温骤降，场中的热情不减分毫。吃饱喝足的人们，撤掉了桌椅板凳，宽阔的广场留了出来。正中央的篝火旁，有人跳起了芦笙舞。男女声的情歌对唱响彻了山间。
　　张意驰依然怕吵。他牵着龙向梅的手，沿着石板路慢慢的往山下走。石板路两侧的地灯一盏盏亮起，却仅够照亮脚底的方寸之间，显得格外柔和。山顶的喧闹远去，歌声朦朦胧胧的，似在天边。
　　天空飘着细雪，乌云笼罩，抬头望不见璀璨星河。绝大多数的村民在山顶联欢，山下的村落漆黑一片。也风呼啸，寒意入骨。怎么看，都不是约会的好时节。
　　但两个人能手牵着手，悠然的在小道上散着步的本身，已胜过人间无数美景。
　　“梅梅，”张意驰蓦得开口，“我刚才，好像突然觉得……我爸爸没那么可怕了。”
　　“嗯？”
　　张意驰顿住脚步，回望着山顶的明亮的灯火：“他们每个人都活的那么艰难，但总是能享受最简单的快乐。一壶廉价的酒，一顿算不得丰盛的晚宴，足以让他们在风雪中展开笑脸，迎接下一个新年。”
　　龙向梅轻笑：“这么诗情画意的吗？”
　　张意驰摇了摇头：“今天我跟杨章荣聊了一会儿。生出了一种……再难也没他那么难的感觉。”
　　龙向梅道：“未必。你比他强大，但你要反抗的囚笼也比他的更可怖。”
　　“可我居然有脸鼓励他，让他坚持下去。”张意驰紧紧抱住了龙向梅，极近的距离，自然能汲取彼此的温暖。
　　“那一刻，我好像自己也有了勇气。”
　　“我一直觉得，我那如山的父爱得你帮着我扛，我才不会被压垮。”
　　“但是现在我想，我可以试着自己去扛。”
　　“只是，还得给我点时间。”
　　“以及，我挺喜欢医学的。”
　　“我不想放弃了。”
 
 
第52章 过年   　　很多时候，开窍与成长，只需……
　　很多时候, 开窍与成长，只需刹那。
　　张意驰的胳膊越收越紧，隐约的欢声笑语下, 埋在他怀中的龙向梅轻声问：“你……是不是想家了？”
　　张意驰修长的手指，攥紧了龙向梅的衣服。半晌过后，他轻轻的应了声：“嗯。”
　　龙向梅挣开了张意驰的怀抱, 在他失望的神情中，重新牵起了他的手, 回到了自己家。在外忙了一天，火塘已经熄火。龙向梅点燃了一小盆炭, 把人拉到了火桶里。
　　火桶是长江流域的居民取暖的神器。它是一个半人高的四方形木箱，箱内有木栅栏, 把箱子分成了上下两层。下层放炭盆，上层坐人。四面拢住的结构, 很好的阻拦了热量的外泄。因此只要在上层加上一床小被子，即使只有一点点炭火, 也会十分温暖。
　　而对当地的人们来说，冬日里最大的享受，莫过于整个人缩在火桶里看电视。那种慵懒闲适的滋味, 千金不换。
　　一床棉被盖下，张意驰与龙向梅齐齐窝进了狭窄温暖的世界。在龙家, 火桶本是病患龙满妹的宝座，但龙满妹此时在山顶烤着篝火，火桶的使用权暂时落到了龙向梅手中。
　　几个冰糖橙滚在两人支起的被子上, 龙向梅拿起一个，在手里不紧不慢的揉搓着，等着炭火的暖意渐渐浮上。
　　科技发展到了今日, 取暖的手段早已层出不穷。小太阳、暖风机等产品铺满了市场。但龙向梅始终觉得，还是麻烦的炭火，烤起来最舒服。火桶是她对传统的唯一坚持。