我靠美食征服娱乐圈——by羽轩W

　　老钱在电话里唏嘘了好一会儿，等洛樱表明了不在意，没事的态度之后就放心的去回话了。
　　二十三，糖瓜粘。
　　许多店铺到了小年这一天已经开始不营业了，毕竟忙活了一年也该休息休息了。
　　虽然洛樱开店至今也不过月余，但她还是……休息了。
　　从腊月二十三开始，就进入了年前的正式筹备阶段。
　　在宫里的时候，腊月二十三的今天，御膳房要做上不少的小东西，比如说糖瓜，灶糖，糯米团子，糖糕等等。
　　便是陛下也会在这一天吃一颗芝麻糖来甜甜嘴。
　　洛樱在门外贴了小年休息停业的告示，她在灶间里熬着糖。
　　祭灶要诚心诚意，供品都是她自己来做，各色糖糕糖瓜奉上，也希望灶王爷能在天上美言几句不是？
　　灶糖分成几种，若是拉成长条的棍子状，叫做关东糖；若是拉成扁圆形的就是糖瓜了。
　　做糖要熬糖，出糖，压糖，砌糖。讲究不算多，只不过洛樱是自己在家熬糖，分量少，也不太费什么事。
　　洛樱做了些糖棍儿，上面裹着浓浓的白芝麻，闻起来就是芝麻香扑鼻。
　　还做了一些糖瓜，糖瓜有大有小，大的不及手掌大小，是甜瓜的样子，看着厚厚实实的但其实内里乃是中空的，这个用来祭给灶王爷。
　　小糖瓜就更加小了，和蒜瓣差不多大小，拿起来吃方便的很。
　　临到小年，洛樱看着手机上的天气预报，零下十九度，真是愈发的冷了。她找了一处通风的窗口把灶糖放在窗边上，将这灶糖“冻一冻”，味道会更好。
　　小年祭灶各地的风俗不同，吃的也不同。
　　只不过这一天开始，宫里各个脸上都是挂着笑的。便是最下层的小宫人们也开心，陛下娘娘慈悲，过年的这个月，月钱发双份儿，人人能裁上两套新衣过年穿，若是自己在哪个大方的宫里，有个仁慈主子，这月钱还能再加上一道呢。
　　而且这因着过年，吃食也愈发地好，御膳房分到各宫的菜里，每天都会附送下瓜子糖糕点心。
　　洛樱是知道底层宫人的，毕竟她自己就是从小宫女做上来的，年啊，谁不盼望过年呢？小孩子便更是盼望过年了。
　　宫中仗势欺人，仗着自己有一点小权力就欺压底下人的宦官或是宫女都不少，官大一级压死人，在宫中更是如此。这逢年过节的双倍月银，有的都会给克扣了去，若是逢了主子赏赐，阖宫上下加菜，也时常是进了那大太监的嘴里，手底下人连个毛都看不着。
　　有些东西是因为稀少才被人给捧起来，后来每次赏菜加菜的时候，洛樱都会吩咐手底下人多做几份，每个宫里多送一些。她力所能及的不多，也没有什么权力，只能尽量让底下人也吃饱了。
　　宫里不少人说她御膳房大总管洛樱是个好人，洛樱听闻过这言语只是一哂笑，她从没觉得自己是个好人。
　　好人，这两个字在宫廷里说起来未免太过奢侈。
　　可她来到了这现世，却觉得遇上了不少的好人。帮忙置办家具的群头老张叔，主动宣传带客，还帮自己找活的夏导钱编剧两家人，还有这些每天前来打卡早餐的附近食客们。
　　她时常感觉自己受人良多，而能回馈的无非是两三手厨艺罢了。
　　麦芽糖的香气飘在鼻子边，洛樱渐渐收回思绪，她熬了两锅的糖，墙上的时钟才划过八点。
　　锅里的糖稀正好，还没有凝固，洛樱随便拿了一根筷子搅了一下，软软的糖稀瞬间绕了这筷子一圈，舔上一口，又软又清甜，很是适口。
　　往日这个时候店铺里正是忙的时候，八点钟来吃饭的人不少，等到十点多点，就差不多没人了，准备的东西也卖光的差不多了。
　　今天没有吵吵闹闹的嘈杂，没有了一桌又一桌的人，没有一池子等着洗的碗筷，她居然有些莫名的不习惯了。
　　御膳房一向都是吵闹的，颠勺声，呛锅声，快炒声，刀切声，其中再夹杂着老师傅们的教导声……
　　因为在门口的小黑板上写了小年停业，一早上到现在都没有人进来。
　　洛樱把给灶王爷的供品供上，又留了一点给自己零嘴的，还剩了不少。
　　想了想，走到门外改了小黑板上的字。
　　“今日店休，店内灶糖自取，小年快乐。”
　　…
　　冯莹莹呼哧呼哧地走在大街上，杨田哥说当群演最重要的就是体力，所以一定要把身体练好了才行。
　　她从小就干农活，种地养猪喂鸡，一把子力气还是有的，在这影视城里不知道怎么练身体，她就天天出来跑步。
　　只是这活的时间有早晚，时间没个准，她就早晚抽空跑。
　　因为临近过年，影视城里的剧组愈发地少了，虽然往年也有腊月二十九大年三十还在拍戏的，钱也是给翻上三倍。但是大过年的，谁不想在家吃着热腾腾的饺子汤圆过年呢？
　　冯莹莹今天没有活，杨田哥之前就跟她抱怨过，这从小年开始，到正月初七想找活可不容易。
　　从年前到大年初七，正是影视城剧组最少的时候。冬天本来拍戏的就少，一个个的都不爱动弹，北人更是喜欢猫冬。过年拍戏，剧组肯定是要各种加钱的，场地费不算，人工费得翻个番。有不少剧组都赶在年前完工了。
　　冯莹莹算了算自己的小金库，感谢孙大姐，感谢杨田哥，感谢张叔，她在心里把自己来到影视城以来遇到的好人都给感谢了一遍。
　　房东孙大姐是姑姑的朋友，按理说，自己应该叫孙大姑或者叫孙姨，不过周围的人都叫孙大姐，孙大姐说别喊她姨，显老。
　　过来第二天就办好了演员证，之后杨田哥带着自己跟着张叔接戏，她还演过死人哩！
　　演死尸脏兮兮的，听着也晦气不吉利，但冯莹莹觉得没什么。只需要在地下躺着装死就能赚钱，多好啊！
　　演完之后，张叔居然还偷偷给自己一个五块钱的小红包，说是晦气，尤其是自己第一回 ，收了钱驱驱邪。
　　她来到影视城一周多，姑姑给了自己三百块，加上自己赚的已经有一千多块钱了呢，给了孙大姐房租，还有自己预留出来的伙食费，她，冯莹莹已经有了一千块的存款！
　　今天是小年，早上给姑姑打了电话，姑姑说让自己赚钱自己攒着花。妹妹已经放假了，电话里还跟她说找了镇上的补习班看孩子，不要她给钱。这怎么能行，妹妹马上就要高考了，她得在家好好学习！冯莹莹很清楚镇子上的小孩都是什么德性，一个个顽皮又不服管教，哪里是妹妹能弄得来的。
　　在她的勒令之下，妹妹保证不会耽误自己学习，出来补习反倒能够有个专心自习的地方，不用被姑父骂。
　　一想到妹妹和姑姑，冯莹莹只觉得心里充满了力量，在妹妹高考之前一定要给她攒够学费！如果，如果能赚更多的钱就好了，把姑姑也接过来。
　　脑子里慢慢想了一圈，冯莹莹走到了小店的门口。她每天都路过这里几次，每一次都忍不住想到第一回 吃到的好吃馅饼。
　　虽然……她现在也只进店吃过一回而已。
　　她现在攒了一千块钱了，不行，不能去吃，要攒到三千块才行！
　　不过，不去吃的话，那看一看今天卖什么也行的吧？
　　冯莹莹这样想着，走进了小店的小黑板。
　　今日店休？
　　咦，小店今天不营业啊，冯莹莹的心里有点遗憾，难怪门口没有人来来往往呢。
　　不过当她瞥见后面的一句话，“店内灶糖自取。”
　　灶糖自取，这意思是免费的？！
　　冯莹莹内心在犹豫，她只在小店吃过一次饭，还是杨田哥请自己吃的，自己连半分钱都没花过，主动上门拿灶糖吃，是不是有点不要脸？
　　可看见灶糖两个字，她就有些挪不动脚步了。
　　一到小年前后，村里就有那卖灶糖的敲敲打打，走街串巷。
　　冯莹莹清楚的记得那卖灶糖的伯伯，他总是挑个扁担，后来变成了蹬着三轮车，卖灶糖的时候还总是带着自家的孩子。

　　三轮车上还挂着了个旧旧的铜锣，那个小男孩总是坐在车上拿了个棒槌敲啊敲，“铛铛铛——铛铛铛——”
　　那敲锣的声音一出现在耳边，就知道是那卖灶糖的伯伯来了。村里的大大小小简直就蜂拥过去了。
　　就算是再穷苦的人家，临到过年了也能给上块八毛的让孩子甜甜嘴儿。
　　哎呀呀，小的时候冯莹莹和妹妹最羡慕的就是那卖灶糖家的小男孩，还有村口小卖部的闺女了。
　　小孩子的想法总是无比简单，想着既然他家卖灶糖，岂不是天天都能吃到灶糖了？
　　若是赶上姑父心情好，看见她和妹妹眼巴巴地看着窗外，还能从抽屉里掏出几个钢镚来，让两个人去买灶糖吃。
　　严冬腊月里的灶糖，是奶黄的，小小巧巧，被那伯伯做成了不足拇指大小的，看起来可爱的很。
　　把钱给了卖灶糖的伯伯，那伯伯称够一小袋的斤两给她。明明有一小袋子的灶糖，可她和妹妹每一次都只拿一小颗，一次只敢舔一小点，那味道甜极了。
　　那不足一小袋的灶糖，从小年开始，因为不舍得吃，过了年还剩下大半呢。
　　上一次吃灶糖是什么时候？冯莹莹都有些不记得了？是十岁？还是十一岁？
　　她的脚已经不受控制地走向了店内，店内原本是南北各有四张小方桌，一共是八张桌子，如今唯一中间的几张桌子上摆着糖瓜和灶糖。
　　屋子里有人在闲聊，还正啃着手上的糖瓜，听见门响，看着她。
　　“小莹，快进来吃糖。”
　　坐在屋里的不是别人，正是带着冯莹莹的群头张叔！在他身边的还有一位慈祥的老人，冯莹莹记得她跟杨田哥来吃饭的时候见过。
　　既然有熟人，冯莹莹的脸也不红了，她走到了跟前去。
　　“张叔，你今天没事啊？”冯莹莹稍显拘谨地坐下来，对着赵爷爷点了点头。
　　“这是你赵爷爷，以后小莹要是有赶上有台词的角色不会，就找你赵爷爷。”张叔一边说着，一边介绍着对面的老人。
　　“这个糖瓜好吃，就是费牙，小莹快吃。”
　　“糖瓜不好嚼，这灶糖不错，正宗老味道。”赵老爷子一点一点吃着灶糖。
　　“嗯呢。”冯莹莹应了一声，拿了一块灶糖。
　　这乳白色的灶糖上裹了一层白芝麻，轧成了小段，吃起来不会太腻，芝麻香浓浓的。
　　一口咬下去，脆，酥，香！这是用小米和麦芽糖做的，甚至还有点粘牙，麦芽糖的甜味儿与芝麻香融合在一起，甜甜的，甜到人心尖儿上。
　　一小口一小口地把这灶糖吃完，嘴里都是满满的香甜。小时候吃的灶糖，因为做工抛费，如果加了芝麻，耗费更高，向来都是没有芝麻的，可依然很甜。
　　张叔给她倒了一杯水，冯莹莹喝了两口去除嘴里的甜味，眼睛盯到了糖瓜上。
　　圆不隆冬的糖瓜，憨敦敦的，一看就甚是喜人。
　　取了一小张纸巾包着吃，糖瓜摸着很是坚实，冰冰凉凉的，有些硬。看着敦敦实实的样子，但拿起来也不沉。
　　冯莹莹突然有点担心自己的牙口，不会太硬了自己咬不动吧？
　　她一口咬下去，好酥！
　　糖瓜儿咬起来是脆的，酥酥脆脆，跟芝麻糖不一样，一点都不粘牙，但吃起来又香又甜。
　　咬开了的糖瓜里边有点像蜂窝，吃起来扎实，有点硬，醇厚而清甜。
　　冯莹莹吃得眯了眯眼，甜！如果妹妹现在也在这里就好了。
　　她拿出手机照了相，留存在自己的相册里。
　　洛家楼门口的招牌惹了不少人注意，吃灶糖，大家吃个记忆，也是吃个小年的甜，都是邻里邻居街坊的，也没有几个直接抓一大把走，都是吃一个两个的。
　　那家里有小孩的，就再拿上两个，回去给老人小孩尝尝。
　　虽然今天没营业，洛樱的小店里反倒是热闹了起来。
　　“老周啊，你家今晚做啥，孩子都回来没？”
　　“小年还吃啥，吃饺子呗，我让老头拿了颗酸菜，晚上做酸菜猪肉饺子。”周阿姨带着小孙子来吃糖。
　　“过年再吃饺子呗，这就还有几天了，先吃了过两天再吃不腻啊。”另一位阿姨摇了摇头。
　　“老赵，你这腿咋样了，你就老老实实地呆在家里呗，一天天老往外跑，咱们这上岁数的人，摔一下半条命都没了。”
　　平时洛樱卖早餐的时候，这些老头老太太来的并不多，一个是因为天冷，大早上天没亮也不出门，再一个是这早餐价格在老头老太太看来还是贵。
　　好吃，那确实是好吃的，领着小孙子孙女来吃一顿就行，自己也不能天天过来吃啊。自己家煮个粥，下个面条哪用花什么钱？自己的那点退休钱还得留着养老，攒钱给孩子呢。
　　杨田才踏进门见到的就是这样一副情形。一群老头老太闲聊，他差点以为进了社区麻将馆，一脚迈出去。
　　他今早上起来看小店停业就买了个面包吃，然后回去睡回笼觉，一觉再醒过来都日上三竿。没想到老板娘不营业，倒是整了个花头。
　　进来吃了两块灶糖，啧，甜。