医女的药膳房八零——by柚苏

　　看宁欣这样的举动，老太太感动极了。
　　虽然宁欣自小跟着父亲在城里长，可她对这个孙女还是了解的。
　　因为觉得二儿子自己带大姑娘不容易，为了顺儿子意，她更偏疼这个孙女。
　　但老太太其实心里明白，这姑娘的性子谈不上好。
　　倒也不是说她有什么坏心眼，她只是天生的性子淡漠。
　　或者说——独。
　　对于这个姑娘来说，除了自己，还有最疼她的亲爹之外，其他人都是外人。
　　不管你待她多好，多疼她，都根本进不到她的心里去。
　　别的不说，看她对她亲哥的态度就能看出来。
　　这会儿，在受了那么大的委屈之后，她还能关心自己这个当奶奶的吃没吃早饭。
　　这样的举动把老太太给惊住了。
　　她脑子里莫名冒出了一句：“没爹的孩子早当家。”
　　眼睛瞬间就湿了。
　　这是——孩子被逼着一夜之间长大了啊！
　　老太太越想越难受，更觉得是自己没有管好家里那几个不省心的，让孙女受了委屈。
　　她从对面的床上移到了宁欣这边，坐在她的床沿拉着她的手心疼的说：“欣啊，不怕，奶还在呢。有奶在一天，就不会让你受欺负！”
　　病房里发生的这些事，宁奕一点都不知道。
　　他早上从卫生院出来就去了煤场。因为昨天请了假，一天都没有工钱，所以今天他一上午都没有停，比往日还多给一户人家送了煤。
　　送完之后，他慌里慌张的赶回家，将饭做好，然后一路小跑的给妹妹送了过来。
　　可他没想到，病房中不仅有妹子，还有奶奶和姑父。
　　看到他们，宁奕先是一惊，然后立刻想到——奶别不是为了帮三婶儿说情来的吧？
　　他的脸色顿时变得有点不好看了。
　　看到他这个样子，陈志刚生怕他愣头愣脑的说出什么惹老太太不高兴的话，连忙一把抢过他的饭盒放在了桌上，然后揽过他的肩头回头对老太太说：“娘，我带小奕出去说会儿话。”
　　说完，也不管宁奕是否情愿，拉着他就走。
　　看着两个人的背影，宁老太太冷哼了一声，然后也懒得搭理他们。
　　她随手拿过桌子上装着饭盒的网兜，一边往外拿一边说：“能坐起来不？先起来吃点东西。”
　　宁欣答应着慢慢坐了起来，老太太过去帮她在身后垫了个枕头，然后将放在她床边的小柜子上，打了开来。
　　这一打开，望着饭盒里的东西，两个人同时沉默了。
　　宁奕拿来的两个饭盒，一个里面放着两个手工蒸的馒头，一个里面凉拌黄瓜和青菜炒豆腐，
　　那馒头，不知道是发面发过了，还是蒸熟后开锅开早了，全都皱巴成了一团，看上去像是两个超大个的，刚撬开壳的核桃。
　　看着那馒头，宁欣咽了口唾沫，实在不知道要说什么好。
　　她又把目光落在了旁边盛着菜的饭盒里——黄瓜盐放早了，被腌得出了水，看上去蔫答答的没有一点食欲。
　　炒豆腐，也不知道宁奕炒的时候到底用了多大力？说是炒豆腐，还不如说是炒豆渣，豆腐被他搅合的稀碎稀碎，和炒黄了的青菜一起泡在黄瓜浸出来的水里，看上去就不像是什么好吃的。
　　反正，宁欣觉得自己可能吃不下。
　　早上宁奕带来的是王姨特意为她做的鸡蛋饼和小米粥，所以她还真不知道这个哥做饭是这种水平。
　　宁欣在现代的时候，出身一个医学世家。爸妈工作忙，她是跟着爷爷奶奶长大的。
　　爷爷奶奶虽然都是非常有名的大夫，可老人家想得开，退休后就减少了工作。
　　除了迫于情面没有办法，俩人每周一人会有一天在医院的名医堂坐诊之外，其他的日子老两口就带着宁欣满世界的吃，玩儿。

　　他们一起吃遍了能够找到的所有特色馆子，不仅吃，老两口还要评论。回去后还研究着复刻。
　　所以宁欣从小就练就了一个极为挑剔的舌头，同时也耳濡目染学会了做不少菜。
　　到第二世，她稍微大一点就凭借了一身的好厨艺取悦了师父。
　　被师父收为关门弟子不说，还把自己大半辈子收集来的药膳方子以及菜谱全都传给了他。
　　师父在世的时候，她们师徒二人除了行医最大的乐趣也是行走山河间，去吃各种美食。
　　以至于，宁欣活了两辈子，在吃这方面还真没受过什么委屈。
　　她万万没有想到，到了这里，要吃的居然是这样的东西！
　　宁老太太看看她，又看看饭盒里的菜，伸手拿过刚才女婿买回来的包子塞到孙女手里。
　　“你吃这个。”
　　说着，她又将盛着豆浆的碗端过来，和饭盒调了一个个儿。
　　宁欣很有些不好意思。
　　“奶，不用，我吃我哥送来的。”
　　“和我客气个啥？我还不知道你，从小就是个嘴刁的。”
　　老太太说着拿起馒头咬了一口，然后皱起了眉头：“小奕这馒头是咋蒸的，他是不是没放碱？”
　　说完一脸嫌弃的啧了一声：“你们爸当年也是学了一身厨艺的，他咋一点都没学会？蒸个馍馍都蒸不好！”
　　听到老太太说起父亲的厨艺，宁欣心里一动。
　　有点想问问原书中宁奕拿去送女主的那本祖传菜谱到底是什么样的？
　　作者有话说：
　　第二更。
 
 
第6章 
　　宁欣装作不在意的问道：“奶，我以前听我爸说过他有一本祖传菜谱，你知道是什么样的吗？我怎么从来没见过？”
　　让她没想到的是，宁老太太听到她这话嗤了一声：“那是你爸小时候逗你的话，也亏得你一直记到现在。还不是你那时候老闹着让他做好吃的，他就胡溜了一句有什么祖传菜谱，说等有空了一样一样挨着做给你吃。”
　　提起往事，宁老太太的眼神变得柔和了许多。
　　“你爸啊，从小就是个鬼灵精。他十二岁的时候，非闹着要到城里去学徒。我掰不过他，只能让他跟着咱村的大刘一起去县城的饭馆给人做小工。谁知道大刘没干几天，他小小年龄却入了大师傅的眼。最后收他为徒不说，还把他带到了省城。你爸就是在这新南城和他师傅一起开了饭馆，然后才买了房，扎了根。”
　　说到这里，老太太叹了口气：“咱宁家世世代代都是庄稼汉，除了侍弄田地什么也不懂，就出了你爸这一个会掌勺的。哪儿会真有什么祖传菜谱啊！”
　　宁欣没有想到问了半天最后会得到这样一个结果。
　　看奶奶因为提起早逝的儿子又开始难受，她也不好再继续追问。
　　好在这个时候，宁奕和陈志刚也走了回来。
　　宁奕的脸上讪讪的，明显是因为刚才自己险些错怪了奶奶而有点不好意思。
　　而宁老太太也没跟他计较，而是转头看向女婿：“志刚你回去吧，接上秀儿早点回家。”
　　“娘，那你呢？”陈志刚显然没有想到岳母居然准备留在这儿，顿时吓了一跳。
　　“娘，我答应大哥要把你好好的带回去的。”他有点着急的说道。
　　宁老太太显然还在生大儿子的气，听他这么说，赌气道：“答应啥答应，他还管得了我了？！你去跟他说，就说我要留下来伺候我大孙女。让他把我的口粮还有换洗衣服给送过来！”
　　“娘……”
　　陈志刚还有继续相劝，宁老太太已经不耐烦的开始撵人：“赶紧走！一会儿天黑了。你看看小奕做的这饭，我不留下看着点，你是想让小欣天天饿着？”
　　她说着，没好气的用手戳了戳那没动几口的馒头。
　　看着那硕大核桃仁般的馒头，陈志刚默了。
　　他下意识的转头看了一眼宁奕，看得到是那大小伙子脸涨得通红的模样。
　　陈志刚的嘴角忍不住翘了翘，然后说道：“那行，我回去跟大哥说。娘，要不我让秀来住几天？她做饭还行，这么热的天你就别忙了。”
　　“折腾她干啥？这马上夏收了，她不在家你妈还不得唠叨？行了，赶紧的，早点回去。”
　　听说着说着，说到了自己妈头上，陈志刚也不好再多说什么了。又安慰了宁欣几句，就离开了医院。
　　宁老太太做饭确实比宁奕强很多。
　　可是她有这个年代老人的通病，就是舍不得放油，放调料。
　　即便是特意为孙女买的肉，也能让她做的没滋没味，一点都不香。
　　又吃了两天清汤寡水的病号饭后，宁欣终于能出院了。
　　在走出卫生院的那一刻，站在七月份的烈日下，她仰着头深深的吸了一口气。
　　宁欣以为到家之后就可以自己做饭吃了。
　　可让她没有想到的是，宁老太既然占据了厨房，就压根没有让出来的意思。
　　无论她怎么说，老太太都是一句：“你好好给我回屋待着去。”
　　就把她给打发了。
　　不过，现在的宁欣也确实看上去状况不是很好。
　　之前被朱春红打的地方虽然已经消肿，可因为淤血现在脸上青青紫紫，看上去比最初的时候还更可怖些。
　　也难怪老人家看着她眼神里全是心疼。
　　厨房实在是进不去，宁欣只能在院子里溜达溜达。
　　这还是她第一次真正的打量这个院子，她发现还真不小。
　　它的格局和宁欣从前见过的四合院有点像。
　　大门的两边是三间类似于门房的屋子，门左边是一间单间，右边是两间并排的小套间。
　　进了大门有一个砖雕的影壁墙，绕过影壁是个小院儿。
　　院儿不太大，但收拾的又简单又舒适。种着花儿，养着树，还有一个葡萄架。
　　院子的两边是东西厢房，一边儿并排三间。
　　东边的，宁欣和他哥各住了一间，还闲置一间。
　　西边的一间被改成了厨房，一间做了杂物间，还有一间被改成了洗澡的地方。
　　而正对着影壁的正屋也是一排三间。正中间那间现在是家里吃饭待客的地方，一间空着，还有一间是曾经宁父的卧室，现在也同样空置着。
　　这样的房子别说多住进来一个老太太，再多几个人也能住的宽宽松松。
　　在院子里转了一圈，宁欣忍不住的咋舌。
　　她现在是真的相信奶奶之前说的那话，她这个爹确实是个有能耐的。
　　不然也不能年轻轻的，凭自己的本事攒下这么一副家当。
　　这还不算，还有最重要的一点是，关键时候能下得了舍弃的决心。
　　这几天通过各种套话，宁欣从奶奶还有亲哥那里已经将家里的情况了解的差不多了。
　　宁成文是解放前和师傅一起来的新南市，给人家干了段时间，然后俩人就一起开了个小饭馆。
　　虽然饭馆不大，因为手艺好，生意却火爆，两个人都赚了不少钱。
　　后来师傅年龄大了，要回乡下，就将饭馆转给了宁成文。
　　他一个人也同样将饭馆经营的非常好。
　　就在这个时候，解放了。
　　后来政府动员小业主们将产业公私合营。
　　就在大部分人还在观望的时候，宁成文果断的将饭馆无偿的捐给了国家。
　　股份，钱财，甚至连私营经理的名头也不要，捐得非常彻底。
　　最后他只提出了一个要求——那就是解决他工作问题。
　　要去工厂上班。
　　和一个生意火爆的饭馆相比，他这要求算得了什么！
　　于是，宁成文的要求不但被政府痛快的答应，他还因为这样的做法被评为了先进典型，受到了表彰。
　　这表彰最后成了宁成文一家的护身符，使他们在之后运动中基本没有受什么大罪。
　　运动后也完完整整的第一批要回了这原本就属于他们的小院。
　　站在院子里，宁欣都不知道是感叹这个父亲的目光长远还是运气好了。
　　他真的是在人生所有重大卡点上都能走出最合适的一步。
　　可再想想，或者正是因为这父亲太聪明了，所以生的一儿一女都有点笨。
　　女儿傻乎乎的别人一怂恿就听，结果把自己的命给搭上了。
　　儿子则将他一生心血积累下来的财富毫不迟疑的送了人，自己最后也没有落得什么好下场。
　　想到这儿，宁欣说不出自己心里是个什么滋味。
　　她走到院子的东侧，站在宁成文之前垒的花池旁边。
　　花池中花草长得极为旺盛，却也没有种什么名贵品种。只有些诸如鸡冠花，串红，指甲草，夜来香这类寻常人家常种的品种。
　　此时正是盛夏，这一池子花草正在恣意绽放。看上去姹紫嫣红，灿烂芬芳。
　　站了一会儿，宁欣才觉得胸中的那点郁意消散了下去。
　　宁成文毕竟曾经做过厨师，种个花草也会有和常人不一样的地方。
　　例如他就在花池不显然的一角，辟出了一块专门的地方，种了些薄荷，荆芥，紫苏这样可以调味的香草。
　　另外还种了些辣椒，移了两棵花椒树。
　　辣椒已经结果，而花椒则还是小树，没到结种子的时候，可也长得生机勃勃。