医女的药膳房八零——by柚苏

　　她连忙走过来，接连说了好几声对不住, 然后才解释道：“我看这块儿地还不错，挺适合种草药。也不知道包出去了没有？”
　　“你想来包地？”宁奕一脸的不可思议。
　　他觉得他妹的脑子里天天也不知道想点啥？想起一出是一出。
　　凉茶铺子这才刚开张，难不成她又要鼓捣药材了？
　　好在宁欣的回答总算是让他松了一口气。
　　“我哪儿有那个时间来包地啊？再说了咱们户口也不在村子里，就是想包人家也不会让的。”
　　现在又不是十年后, 允许将村子里的土地对外出租。现在连村子内部的包产到户都还在观望探索阶段呢, 那个村的领导班子敢开这样的口子？
　　“你是想让你大舅他们来包这个山头吧？”许绍年问道。
　　说完, 他将目光再次投向了那个养鸡场：“只是不知道那户人家投资了多少，有没有把这一整个山头全给包下来？”
　　许绍年的话才是宁欣此时最担心的。
　　刚才她就是在想这个事儿才走了神。
　　虽然那养鸡场目前才只能够看出一点点雏形，可就看那些特意搭建的棚子，还有鸡笼，就能够感觉到人家是花了大心思，准备长久干下去的。
　　要是这样，这荒山现在还真不一定是想租就能租的。
　　对于他们的想法，宁奕不以为然。
　　“想知道租没租出去，回去问问不就知道了。在这儿瞎想个啥？走了，走了，赶紧回家吃饭。姥爷他们这会儿应该都回来了，姥爷出马，肯定能带回来不少好东西。”
　　宁奕的猜测还真没有错，他们姥爷赵德厚和大舅赵永丰，二舅赵永民还真的没有空手而归。
　　小赵村的山，因为村民们天天进出，动物已经没多少了。而且现在国家还出了《动物保护法》，没有什么人会顶风作案，去山上打猎。
　　人们更多的是去采摘菌子，挖笋，还有去管理一下自家偷偷栽种的果树。
　　是的，自家的果树。
　　靠山吃山靠水吃水。
　　在生活困难的那些年。小赵村的村民们只能从自己守着的这座山里找吃的。
　　可再大的山，也经不起这么多人一遍一遍的巴拉。
　　在发现连山都快被大家掏空之后，就有人家悄悄在不显眼的地方种那么一棵两棵果树，一小片番薯。平时小心维护着，到了季节，也给家里添点吃食。
　　至于怕不怕被发现？发现就自认倒霉。
　　反正山上树多，植物多。真被发现了就死不承认呗。
　　这种事开始的时候是偷偷干，后来干的人越来越多，就变成了瞒上不瞒下。
　　小赵村现在背靠着的这座山，里面差不多平坦一点的地方都被村民们自发分配利用起来了。
　　而赵家自然也有自己的地方，在他们家占下来的那一小片山地上，如今种着三棵桃树，俩棵枣树。
　　现在枣子还没有成熟，但桃树早已经结果。
　　赵德厚带着俩儿子在山上忙了一上午，除了去采摘回来一些蘑菇，木耳之外，还背回来了大半筐桃。
　　听说外孙和外孙女来了，赵德厚也高兴的很。自从进了门到现在，已经站在自己家门口朝着外面张望了好几回。
　　只差没有亲自去找了。
　　这不，刚刚看到宁奕和宁欣他们出现在了家门口的小路上，老人家就直接迎了过去。
　　他先冲着给他打招呼的两个客人点了点头，然后撇下和他说话的外孙，目光全都落在了好几年没见的外孙女身上。
　　“姥爷。”被老人家盯得有点不自在，宁欣赶紧又叫了一声。
　　听了孙女的叫声，赵德厚这才回过了神，伸手招呼几个人：“哎，哎，都赶紧回屋，回屋吃桃！”
　　可背过身，在小辈看不见的地方，还是没忍住吸了吸鼻子。
　　老伴儿说的果然没错，这小欣长得是越来越像她去世的妈了。
　　几个人一起回屋，桌子上已经放了洗净的水果。除了他们之前吃过的甜瓜，还有几个粉嘟嘟的桃子。
　　另外还有一个小碗里，放着洗干净了的桑葚，和一些红色的，宁欣叫不出名字的浆果。
　　这时候，家里人已经回来的差不多了，热热闹闹坐了一屋子。
　　除了他们大舅，二舅，两个舅妈之外，大舅家的两个儿子赵元龙，赵元虎也给人家挖完池塘回来了。
　　宁奕在外面洗了把脸，一边接过姥姥递过来的毛巾擦着，一边问：“小雪和小峰呢？”
　　他问的是二舅家的那一子一女，今天从来到现在还没有见着人影。
　　“他们姥姥那边村子里今天有人家办喜事，请了戏班子。一大早他们小舅就过来接走了，要到晚上才回来呢。”张金凤解释道。
　　赵雪和赵峰可以说是他们这一代里面年龄最小的两个人了。
　　一个八岁，一个六岁，正是贪玩的年龄。
　　肯定哪儿有热闹往哪儿钻。
　　“那他们可吃亏了，就为了看一场戏，却吃不上小欣亲手做的点心。看吧，等小峰晚上回来肯定得哭鼻子。”赵元虎又捏了一块儿表妹做的糯米糍放进嘴里，一边吃一边说道。
　　“知道你还吃那么多？给他们留点！”
　　张金凤看自己一转眼功夫，孙子已经把外孙女带来的点心吃了一小半，气得伸手在他的背上拍了一巴掌。
　　看得旁人都忍不住笑了起来。
　　宁欣从盆子里拿了一个桃，放在嘴里啃了一口。这一口吃得她“唔”了一声，立刻抬起了头。
　　她望向赵德厚：“姥爷，这桃儿是咱家自己种的？真甜！”
　　“甜就多吃点。等回去的时候我多摘点你们拿家去吃。”赵德厚话不多，可被外孙女这么夸，显然也很高兴。
　　“吃什么吃？马上要开饭了，吃那么多桃儿干什么？”
　　张金凤瞪了老伴一眼，然后又转头望向宁欣：“小欣，水果少吃点，你大舅妈在做小鸡炖蘑菇呢，你这会儿吃饱了，待会儿可吃不下了啊！”
　　虽然宁欣说随便做点什么吃的都行，可难得来一趟，李翠翠哪儿可能听她的？
　　从家后院的菜园子里摘了些青菜，又看了看养的那些鸡。
　　她咬了咬牙，还是拎出来了一只快要能生蛋了的小母鸡给杀了，然后与男人带回来的蘑菇一起炖了一大锅。
　　这边鸡子刚下锅，那边老二家的媳妇张红梅也从鱼塘拎了几条鱼回来。
　　现在鱼塘刚刚承包出去，大鱼根本没有。但这种小杂鱼别看个头小，其实做好了也很好吃。
　　妯娌两个人配合着将鱼清理干净，腌制后放入油锅慢慢的炸，直到将它们连骨头带肉全都炸得酥酥的，再重新回锅慢慢的炖。
　　不用多久，那浓香的味道就飘的整个院子都能闻到了。
　　除了鸡和鱼，到山里自然也少不了各种山珍。
　　竹笋焖肉，黑木耳炒黄花菜，还有一大盆鲜得让人恨不得能把舌头吞到肚子里的杂菇汤……
　　吃得宁欣只觉得饭都到嗓子眼儿里了，动一动都可能会晃出来。
　　吃完饭，大舅赵永丰提出要带他们几个去山里转转，顺便消消食。
　　留下困得东倒西歪，早已经连坐都坐不住的小安，其余三个人全都跟了过去。
　　其实跑了一上午，大家都有点累了。
　　宁欣这会儿也觉得脑子昏昏的，有点犯困。
　　可她心里存着事儿呢，本来就想找时间和大舅聊聊。
　　这样的机会自然不肯错过。
　　赵永丰没想那么多，更不知道外甥女心里在琢磨什么。
　　他上次去家里的时候，宁欣就提了好多次，说到姥姥家后一定要进山里看看。
　　外甥女来都来了，当初做的承诺他自然得完成。
　　更何况他也没准备带这几个孩子往深山里去，就在周围转转，权当带他们消消食。
　　“带你们去咱家种的果树那里看看，顺便再去摘点桃儿。我看刚才那桃子你们还挺喜欢。”
　　刚才那桃子大家确实都挺喜欢。
　　也不知道大舅他们种的是什么品种，那桃子看上去并不大，外观也不出众。却偏偏甜的很。
　　每一口吃在嘴里，就像是吃了一兜蜜。连粘在手上的汁水都粘稠的可以拉丝。
　　宁欣从来没有吃过这么好吃的桃子。
　　想到这，她干脆开口问道：“大舅，我们刚才在村子里转了转。看到有人承包了瓜田，还有人在养鸡。咱村已经开始搞土地承包了？
　　那咱家为啥没有承包一块儿啊？别的不说，哪怕包个山头种桃儿，种果树，以我姥爷，还有你和二舅的手艺，那水果也不会愁卖吧？”
　　“肯定不愁。村里说了，要是建果园的话，县里可以派技术员来提供技术支持，还能贷给果树。到结果了之后，还会专门有人来收。咋能卖不出去呢？”
　　听了这话，宁欣更不解了：“那为啥不包？咱家又不是没人，我大哥，二哥不都能帮忙吗？”
　　“不是人的事儿。”听了宁欣的话，赵永丰头也不回的在前面说。
　　“主要是，这不是政策刚下来嘛，谁知道将来还会不会改了？大家没几个人敢的，就村里真包的那几个也是摸石头过河，心里没谱着呢！你姥爷说，让再看看。”
　　“再看啥？大舅，咱村就这么多地，再看看可都让人家把好的分完了，到时候想包都没有了。”宁奕在一旁插话道。
　　“就是。舅，这事儿你们得劝劝我姥爷。国家政策既然出台，哪儿可能朝令夕改？不趁着现在国家在推广，给予的扶持力度大，早点下手。等这第一批人发了财，大家都看出好了，你想包可能都没有机会了。”
　　“确实是的。”连一直没吱声的许绍年也忍不住接了一句。
　　听着三个孩子你一言我一语的，赵永丰没有反驳，也没有让他们停止。
　　其实这也是他担心的。
　　包产到户这件事，是最近的头等大事。
　　村子里家家户户都在关注着，商量着，没有谁不心动的。
　　而那些胆子大的人也已经开始行动了。
　　赵永丰不是没起过这念头，可自己父亲是被以前的各种运动给闹怕了，生怕当了出头鸟。
　　他和弟弟说了好几回，老人家都不为所动。
　　搞得他也没有办法。
　　其实，撑死胆大的，饿死胆小的。
　　这是赵永丰一直都明白的道理。
　　别的不说，就像自己这对外甥，外甥女，连厂子里的正式工作都不要了，全都做起了个体户。
　　这日子不也过得挺好？而且还有越来越好的趋势。
　　不光他们，听外甥说，就这个跟着他们一起来的小伙子，看上去年龄不大，却比他们开始做生意还早。
　　瞧瞧人家这穿衣打扮，这气度，那日子过得应该也很不错。
　　想到这儿，赵永丰那已经被压下去的心思又活络了起来。
　　几个人说着话，就到了他们家在山里的那几棵果树前。
　　这树一看就种的有年头了，树干比人胳膊还粗。
　　虽然所处的位置很偏僻，可还是能够看得出，那树都是经过精心打理过的，每一棵都长得枝繁叶茂。
　　三棵桃树几乎全都被果实压弯了腰。
　　“这是什么品种啊？”宁欣好奇的问道。
　　“不是什么品种，开始就是山里的毛桃。只是养了这么些年，果子的质量就越来越好了。”
　　听到能把山上最普通的毛桃树种成这样，宁欣连弯子都不想绕了。
　　直接说：“舅，你回去和我姥爷再商量商量，不行就趁着现在还有扶持政策，赶紧包一块地吧。我看后面那荒山就挺好，山上的土质肥沃，山下不远处还有水源。你们把那儿包下来种果树。顺便也帮我在空地上种点药材。就是不知道那山包出去了没有？”
　　“哪个？有养鸡场那个？那地方出了赵小六家圈了一块地建养鸡场，其他的都没人要。只是种药材？咱家也没人会种啊！再说了，你能要多少？”
　　“我开始的时候可能要的不会太多，你们帮我开一小片地就行。但是以后肯定需要的越来越多。反正，大舅你们不用担心，只要是我让种的，我肯定到最后都包圆儿。”
　　宁欣看着赵永丰，继续解释道：“我这次来，除了要来看看姥爷，姥姥，还有一件事就是想顺带看看咱这儿有没有合适的地方种药材。
　　舅，你也知道我那药膳房快要开业了嘛。等开业了，中药材肯定用的不少。我自己又会炮制，那当然是自家种一块，知根知底用着才放心。所以我一直希望能有一个自己的药材基地。
　　要是咱们家真能开果园，在栽种果树的同时也帮我种点药材的话，舅，那就解决我大问题了。”
　　外甥女的话让赵永丰更加的心动了。
　　他倒不是在乎种药材的那几个钱，他又不是没去家里看过，就靠门口那两间屋开的小饭馆，生意再好，能用多少药材？
　　这又不是青菜，能一盘子一盘子卖。
　　只是，从妹妹去世之后，这是宁欣第一次回家，也是她第一次朝家里求助。