医女的药膳房八零——by柚苏

　　宁秀秀使劲在女儿的身上拍了一巴掌，又赶紧回头去看宁欣。
　　眼神里全是担忧。
　　她太知道自己这个侄女跟她爸的感情有多深了。
　　这些话听在孩子的耳朵里，那不是跟扎她的心一样吗？
　　可宁秀秀的担心显然是多余的，宁欣的表现很是淡定。
　　“小姑，我知道你不愿意跟我说是怕我不高兴，其实没什么的，这事儿也瞒不住。我爸没收过徒弟，如果真要论，那他唯一的徒弟只能是我。”
　　毕竟那本菜谱现在在宁欣的手里。
　　“菜味儿想仿造出来几分，那问题不大，但想做的一模一样，那就得靠手艺了。所以假的真不了，真的也没那么容易能给假的取代。”
　　“只是，”宁欣顿了顿，语气里带出了几分担忧：“小姑，这样连轴转实在是太辛苦了。”
　　“辛苦啥辛苦？再辛苦能有下地干活辛苦？咱这凉茶生意每天就忙活一早上，下午晚上都没事，我和小静现在天天一闲就是半下午，享福都不是这个享法！”
　　听了宁欣的话，宁秀秀立刻反驳道。
　　而一旁的陈静也急了，她过来按住宁欣的肩膀使劲的晃啊晃：“姐，姐，咱干吧！你把我二舅的手艺拿出来个一二，咱把早饭，午饭，晚饭全加上，气死那个没脸皮的！”
　　陈静是个手劲儿大的，她激动起来手下就没了轻重。
　　宁欣觉得自己的肩胛骨都要断了。
　　她一把将小丫头的手拍开：“你要晃死我了！”
　　然后出声反驳道：“早饭不行。早上要卖凉茶就好好的卖，别弄得一屋子饭味儿，乱而杂只会显得咱们的东西特没品。”
　　母女俩也不知道什么叫做“特没品。”
　　不过她们现在已经习惯了以宁欣马首是瞻，自然她说什么是什么。
　　俩人连忙一起点头：“行，你说怎么办，咱们卖啥吧？”
　　昨天许绍年说得那番话，宁欣当时没怎么表现出来，其实过后还是想的挺多的。
　　虽然她没有见过宁父，却对那位老人是打心眼里尊敬和佩服。
　　冷慧虽然没有明说，可现在她就是暗戳戳的打着老人家的名号在赚昧心钱。
　　如果她不把那家传二字打出来，即便味道有几分相似，谁又会往新南的老字号“宁家小馆子”上去想？
　　你偷了人家菜谱，就夹紧尾巴闷着头做你的生意，老老实实的不好吗？
　　如果这样，以宁欣现在的繁忙程度，她还真没心思去和冷慧对着干。
　　但她如此肆无忌惮，让别人把话一而再再而三的往宁欣耳朵里传，这就是公然的挑衅了。
　　“冷慧，你真的觉得重生一回，就能变得无所不能了吗？
　　做人不能太飘！“”
　　宁欣不由得在心里默念了一声。
　　她垂眸冷笑了一下，开口说道：“那就开午市和晚市吧。这两个炉子不行，明天我找人来重新在阳台砌一个大些的炉子，然后再送过来些餐具。姑，你和小静闲的时候把阳台好好整整，咱把它彻底变成一个厨房，然后咱们开始卖面，三鲜伊面。”
　　“三鲜伊面？那是啥？”母女俩异口同声的问道。
　　昨天晚上宁欣将宁父的那本菜谱拿出来又细细的看了一遍。
　　俗话说：“外行看热闹，内行看门道。”
　　当初冷慧拿到那本菜谱的时候，她对厨艺是一窍不通的。
　　能够火起来，一来是赶上了好时候，再来也是因为那菜谱真的写的够细。
　　不知道宁父当初写的时候是怎么想的？他并没有如这个时代的大多数人一般，将那些菜量，调味品全部都写成适量，一小勺。
　　而是实实在在的写明准确的重量。
　　他甚至还有一套专门的计量工具，实在无法确定的时候，他就会写一小匙，最小号瓷汤匙。
　　所以说，原书的作者为了帮助冷慧，那真的是操碎了心。只恨不得把一切好东西都嚼碎了喂到她嘴里。
　　可越是这种得来太过于容易的东西，人就往往越不珍惜。
　　宁欣敢保证，别看冷慧拿那菜谱一拿几十年，她根本没有真正的好好去琢磨过它。
　　就好像，宁父在菜谱最后写的那几个创新菜。
　　因为当时反复试验，修改，所以涂抹的痕迹非常重，最后也没有来得及誊抄。
　　就显得杂乱无章，像是胡乱涂鸦一般。
　　但是——那才是这本菜谱的精华！
　　毕竟那是老爷子在自己多少年厨艺的基础上进行的再创造，和之前从师父，或者从别的地方学来的手艺完全不是一码事儿。
　　宁欣刚才说的那个三鲜伊面就是宁父在菜谱最后面写的一道创新菜。
　　说是创新菜，其实在后世宁欣吃过很多次。
　　想来天下厨艺也是有相通之处的。
　　即便宁父这边的手艺失传了，别的人也能够慢慢的再琢磨出来。
　　但不管怎么样，以宁欣所了解的，这道主食即便在后世也要差不多在八十年代后期才会出现。

　　原因无他，因为那时候人们的生活富足了，对物质要求越来越高，厨师们才会花更多的心思去研究新兴菜。
　　而现在的大饭店，但凡有一两个特色菜，就不怕没人上门，厨师没必要花那个心思。
　　而小饭店的厨师没那个能力。
　　宁欣笃定，冷慧也一样不具备这个能力。
　　不是她小看那个女人，实在是形势放在这里。就好像这个伊面，如果要量产，只有两个途径。
　　一，专门雇个人和面，擀面，二，有压面机。
　　这两条冷慧现在一条也做不到。
　　而宁欣的药膳房马上就要开业了。
　　她是要做面点的，和面机，压面机这些东西自然是必不可少。
　　“三鲜伊面是一种主食。面条是特别加工过的，做好后还要过油炸。不过这个面有一个好处，就是可以长时间存放。做的时候就跟下挂面一样，用水煮熟了再炒或者做成汤面都行，简单便捷，味道还好。具体怎么做，一句两句也说不清。我回头做一些，然后叫你们回家里学。你们一看就明白了。”
　　宁秀秀和陈静都赶紧点头，却绝口不再多问一个字。
　　两个人心里都明白，这才真的是人家的家传绝学呢！
　　宁欣愿意给她们解释，是因为大家是一家子人，对她们放心，也是表示尊重。
　　可再追着问，就是自己不懂事了。
　　看姑姑和表妹的模样，宁欣也知道她们是怎么想的，也不再多说。
　　她想了一下，将话题转到了另外一个地方。
　　“姑，小静，要是把伊面加上，那你们以后的工作量就大了，而且咱的收入肯定就要更多了。我想问问，你们以后是什么打算？”
　　她这话将两个人全给问糊涂了。
　　“什么，什么打算？”宁秀秀一脸迷茫。
　　“就是，你们是还想按照现在一样，继续拿工资呢，还是按照我最早的提议，将店盘过去单干？要是还想拿工资呢，我就回去算一下，把你们的工资提上去，另外奖金那一块也重新核算一下。
　　要是你们觉得对这个店有信心，想要盘过来自己单独干，我觉得也行。就还按照咱之前说的，你们给我写借条也行，或者直接把租金交了也行……”
　　“拿工资，拿工资！”
　　宁秀秀这会儿是听明白了，不等宁欣说完就急切的打断了她。
　　宁欣一脸无奈的望向她：“姑，要不是因为你是我亲姑，我都不会再问你这第二遍。咱这店现在就是只会下蛋的金母鸡，你就不能有点出息？你和小静把店盘下来，我保证你亏不了！”
　　“我知道，我不盘，我和小静就跟着你干。”宁秀秀朝着她摆了摆手，语气十分坚决。
　　直把宁欣噎得一个字也说不出来。
　　宁秀秀当然明白侄女的好意。
　　她在这儿做了这么长时间的生意了，老娘还在身边。母女俩天天说着话儿，聊着天，啥事也能闹明白。
　　她知道侄女是真心为了她们母女俩好。
　　可越是这样，宁秀秀越不会和宁欣分开。
　　作者有话说：
　　今天又晚了，抱歉。实在是下班晚了……
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　　《彪悍长姐是大佬八零》
　　人都说苏荞没有亲缘命。虽事业顺遂，却注定天生孤寡。
　　连苏荞自己也这么认为。
　　可没想到，她居然重生了！
　　一觉醒来，苏荞发现自己重回到因为被卖给一个瘸子，而自杀未遂的那天。
　　看一眼围在床边眼角通红的弟弟们，苏荞的眼中全是狂喜。
　　还好——
　　此时的大弟苏蔚还没有因为和人打架被送去少管所，
　　二弟苏芃也没有被人掴聋耳朵。
　　小妹苏蓝……
　　小妹！！！
　　苏荞推开弟弟从床上一跃而起，冲出去对那站在门边的男人说：“婚事虽然不作数，但我愿意帮你养娃，只要你把我小妹给找回来。”
　　很快，苏家被拐卖到山里的小妹找回来了，挂名丈夫重新回了部队。
　　苏荞带着弟妹还有年仅四岁的“继子”一起进了城。
　　靠着高价买回来的缝纫机，从在路边摆摊儿帮人补补丁，缝裤边开始，苏荞硬是凭借努力，用了不到一年的时间就开起了自己的服装公司。
　　后来更是将公司开到了省城。
　　不仅如此，在她彪悍，粗犷，暴力（bushi 的教养下，弟妹,儿子也全都摆脱了上辈子的厄运，变得人见人爱。
　　可偏偏这时，她那挂名丈夫回来了……
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　　肖奇峰刚刚作战归来，就被老娘一纸电报诓骗回家，然后就莫名多了个还没过门的妻子。
　　他还没闹明白什么情况，妻子就跳河了！
　　等他赶过去准备和她了结这段亲事时，还没张口小妻子冲出来对他说：“婚事可以不作数，但我愿意为你养娃。”
　　肖奇峰：“……”我没娃！
　　一年后，在受训归来的路上，肖奇峰在收音机里听到了一个专访。
　　主持人：“苏荞女士，你的事业如此成功，却一直单身。不知道我能不能代广大的未婚男青年问一下你的择偶标准是什么？”
　　肖奇峰：？未婚？
　　你未婚我怎么不知道？！
 
 
第42章 
　　宁秀秀知道自己的斤两。
　　就算是这几个月的锻炼, 让她和女儿的眼界都开阔了点，也长了些本事，把凉茶铺经营的还不错。
　　可宁秀秀心里比谁都清楚, 那是因为有人在给她们托着底儿。
　　店是侄女的，那些操心，费脑子的事儿自然要由侄女去想，她们就老老实实干活就行了。
　　拿的钱——至少她们母女现在非常满意。
　　说她抱大腿也好，说她没出息, 居然去投靠了一个晚辈, 没一点长辈样儿也行，宁秀秀一点都不在乎。
　　嘴长在别人身上, 日子却是自己在过。香不香，谁还能有她知道？
　　将这个店盘过来, 现在是能赚钱，可同时也意味着和侄女就此解绑了。
　　以后这就不是小欣的生意了, 她自然不可能像现在这么上心。
　　如果只有自己一个人, 宁秀秀怎么样都行。可她还有闺女呢！
　　她还想在城里给闺女置办嫁妆, 甚至想办法留下来，让小静能够开始一段和以前不一样的生活。
　　这样的话, 光靠这一个凉茶铺，宁秀秀觉得她们可能做不到。
　　而小欣明显是个有大能力的, 她又愿意帮扶自己母女。
　　她们只要认认真真，踏踏实实的跟着小欣，宁秀秀觉得小静的将来绝对不会止步于此。
　　既然姑姑执拗的不愿意盘下这个店，宁欣也没有继续劝说。
　　对于她来说, 这样也没什么不好。
　　说实话还省了她一些麻烦, 不然她还得再给哥哥筹划一个生意。
　　当初宁欣有心让哥哥接下这个铺子, 可那个人死活不干。
　　宁欣说不过他，之后也没有再说。
　　但在心里，她却已经将这铺子归于宁奕名下了。
　　支出，收入，以及赚回来的钱她都单独记账，还为此专门去开了一个存折。
　　存折的户名写的就是宁奕。
　　当初哥哥那么痛快的答应将家里的宅子放入自己名下，这份情宁欣一直记得。
　　那房子她没法说不要，可亲哥的事儿她也不能不管。
　　之前他们兄妹俩谈过一次现在的生意，虽然宁奕没多说，可话里话外宁欣也能够听得出他并没有赚到多少钱。
　　哥哥今年二十五了，过完年就实打实二十六。
　　这还没娶媳妇呢！
　　看他那毫不在意的样子，宁欣有十足的理由相信那家伙压根就没有存什么老婆本儿！
　　这是真的准备当一辈子的光棍汉了？
　　想到这儿，宁欣就一阵头疼。
　　有这样的一个哥，可让她怎么办呢？