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渔家小娘子——by丢不掉的苹果

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  “哦哦!可以可以,曹师傅这边儿。”
  黎湘照着昨日秦六爷划分好的厨房位置说给了曹师傅听,然后便瞧见他拿着瓢舀了石灰贴墙画出一个方方正正的形状。
  “等等!”
  这个形状,这个位置,太小了吧,也不实用啊。
  “曹师傅,能不能在这边儿靠墙角的位置做一个弧形的灶台?墙角的地方空出一些坐人放柴火。”
  “这……弧形?我还真没见过是什么样的,要不你来撒?”
  黎湘二话不说便接过了石灰袋子。
  对厨师来说一个顺手的灶台太重要了,一个两孔灶显然是不够用的。她自己拿着石灰撒,将墙角的位置几乎都圈了起来,只留了一个两人宽的口子。
  灶台分横着三个大孔,竖着三中孔。到时候儿安上陶罐在角落里,平时几个大锅工作它也能温着水,若是需要煲汤什么的,只需要另外加柴就行。
  她把自己对灶台的要求仔仔细细的都和曹师傅说了一遍,见他是真的听明白了才将石灰袋还给他。
  正好这时爹也回来了,黎湘便把弄厨房的事儿都交给了爹去照看。有他守着铺子,自己和表姐也能腾出手出去采买东西。
  “爹,我和表姐出去看看集市的东西,顺便把水缸和锅给订了,午饭等我回来做啊。”
  “知道啦,你去吧。对了,带点钱在身上。”
  黎江知道女儿身上还有三四百铜贝,但那是他早就答应给女儿的私房钱,买锅买水缸自然不能用她的。
  “两银贝,够了吧?”
  “够了够了,放心吧爹。那我们走了啊!”
  黎湘宛如出笼的小鸟,拉着关翠儿一路小跑出去。
  “表妹,咱们先去哪儿啊?”
  “去菜市场瞧瞧吧,毕竟是咱们以后每天都要去的地方,先熟悉熟悉。”
  黎湘一边回答着问题,一边用心记着自家铺子周围的环境。自家左边是那唐惠的杂货铺,右边隔着一条巷子是一家卖酒水的,另外对岸有三棵靠在一起的柳树,形状还蛮怪异。
  早先该问问那秦六爷这边街道的名字才对,这样就算是走岔了路也能问回去。
  “表妹,菜市场在哪儿啊?咱们都没去过怎么知道地方?”
  黎湘:“……”
  她有些无奈的指了指自己的嘴。
  “表姐你看这儿是啥?”
  “你的嘴呀……”
  “对呀,咱们长了嘴可以问嘛。你别老怕别老想着人家会瞧不起你鄙视你,俗话说伸手不打笑脸人,见人三分笑,嘴巴再放甜点,一般人都愿意回答的。喏,前面那个大姐,挎了一篮子菜的那个,表姐你照我说的法子去问问她。”
  关翠儿一听要自己上,瞬间紧张起来。捏着衣角感觉浑身不自在。
  “表妹,我不行……”
  “怎么不行,表姐你长的又不丑,笑一笑,再问她大姐你知道菜市场在哪儿吗?就一句话,你去试试嘛。要是她不理你,那我保证以后再不要求跟人打交道了。去试试,我在这儿陪着你呢。”
  黎湘眨巴眨巴眼,万分期待的瞧着她。
  “那我……我,试试吧。”
  关翠儿不想叫表妹失望,她在心底反复默念着表妹刚教她的那句话,踌躇着走到了那个挎着篮子的大姐面前,扯出一抹僵硬的笑。
  “大姐,你,你知道菜市场在哪儿吗?”
  “菜市场?近的很呢,你瞧见那栋青瓦房子没,从它旁边的小巷子进去直走到底,出去就是菜市场啦。小姑娘刚进城的吧?”
  大姐很是热情,不光介绍了菜市场的位置,还说了一般菜肉的价钱。陌生人的善意很是温暖,立时缓解了关翠儿的紧张。等那大姐一走,她便欢喜朝黎湘跑了过去。
  “表妹,我问到了!”
  她都没发觉自己的声音变得有多轻快,多开心。
  黎湘忍不住笑了。
  “那就拜托表姐带路啦。”
  “嘿嘿~走吧走吧。”
  姐妹两心情十分不错的顺着方才那大姐指的方向找到了菜市场。
  这个菜市场和黎湘想象的不太一样。她以为像这都马上入冬了,蔬菜该十分少才是。没想到,居然那么多。
  常见的白萝卜胡萝卜就不说了,茼蒿芥菜小白菜也是很多,还有西葫芦莲藕和冬笋等等各种新鲜蔬菜!
  南方就是好,蔬菜水果多的很。
  黎湘眼巴巴的看着一个水果摊上的苹果和橘子,馋的厉害,可她不好意思买。家里虽说是赚了些钱了,但租个铺子已经花了一大笔,再加上置办东西花出去的钱,爹娘心疼的晚上都睡不着觉。眼下铺子里也没个进项,还是等等吧,等她赚了钱再来把这些个小宝贝买回去!
  “表姐,走,咱们瞧瞧莲藕去。”
  那老婆婆摆的莲藕看着很是不错的样子。
  “老婆婆,您这莲藕好新鲜呐,是今天摘的吗?”
  老婆婆摇摇头,非常诚实道:“是昨晚上摘的,五个铜贝一斤,小姑娘要吗?”
  五个铜贝一斤的菜算是挺贵了,不过黎湘拿这莲藕有大用,想想还是决定要买。老婆婆背来的也不多,就二十斤,她付了一百铜贝全买了。
  “表妹!!二十斤莲藕啊,你顿顿吃也吃不了那么多啊。怎么买这么多??”
  关翠儿无法理解,在她看来一百铜贝可以买好几背篓的菜了,现在就只买了二十斤莲藕??
  “这东西我有用,肯定不是乱花钱你放心吧。走走走,咱们再去看看萝卜。”
  黎湘拉着她在菜市场转来转去买了几把青菜,最后又买了五六根白萝卜胡萝卜,还有五六根大棒子骨。肉也切了半斤在背篓里。七七八八竟是花了近两百铜贝。
  “……”
  控制了又控制,还是花多了。
  “表姐,你先把菜都背回去吧,我去找下打铁铺子一会儿就回。”
  “你一个人能行吗?”
  “没事没事,打铁铺子我知道在哪儿,一点儿都不偏僻。你先回吧。”
  怕她不识路,黎湘还特地给她送到了路口。然后转头去了打铁铺子定下了两口大铁锅。也是运气好,那打铁铺子的老板便有朋友是制陶的师傅。由他介绍,陶缸也很快定了下来。
  忙完了两项大事,离做午饭的时候儿还早,黎湘便想着绕远些转转摸下周围的情况。
  出来的时候儿走的是右边儿,她决定绕一圈儿从左边儿回去。一路上瞧见了不少的商铺,衣食住行样样都有。就连她心心念念想买书的书肆都有一家。
  可惜没开门。
  打听了一下才知道老板要下午才会来。
  这家书肆就开在距离自己铺子不到五百米的位置,还是很近的。黎湘也不急在这一时半儿。知道了地方等下午空了再过来买一本启蒙的书简就是。
  转的差不多了,她便回了铺子里。
  这会儿爹和那曹师傅正在忙着砌灶台,铺子里脏乱的很。外头一个少年正在卸着板车上的泥砖。她没瞧见表姐和娘那应当是在楼上。
  “爹,我回来啦!”
  “诶!湘儿你来瞧瞧,这灶台的样子是不是你要的那种。”
  黎江让开位置,把刚砌成的灶台底露了出来,仿佛一个大大的月牙。
  黎湘一瞧便满意了,毕竟是她亲手画的线,再歪也歪不到哪儿去。就照着这个底往上砌,绝对没问题的。
  “就是这个样子,很好啦。”
  她看了下厨房,找到了之前放在船上蒸包子的炉子。
  “爹你帮我把这炉子搬到后门儿去吧,我去做午饭。”
  “行,我来搬。”
  几十斤重的炉子对黎江来说那是小菜一蝶。搬完了炉子,他又拿着水桶去井里打了两桶水提回来。
  这时关翠儿听着动静下来了,也帮着一起把柴火搬到了后门儿。
  “表妹,就这一个炉子,咱中午做什么吃呀?”
  “嗯……做面条吧。”
  方便快捷不占地儿,经济又实惠。
  “表姐,我去弄水和面,你帮我把那些莲藕都洗出来吧,等会儿要用。”
  “好好好。”
  关翠儿心里早就痒痒了,就想瞧瞧表妹拿莲藕做什么。
  二十斤莲藕她直接背到了河边,拿刷子刷得干干净净后又背去了水井边,打了井水来冲洗。
  她这样一副生面孔,又带了那么多莲藕,着实瞩目。一个来打水的大娘主动开口询问道:“小姑娘,面生的很,是新搬来的住户吗?”
  关翠儿心一慌手一动,手里的莲藕顿时断成了两半。好在她还记得先前表妹说的那些话,勉强扯出个笑脸回道:“我们是新来的租户,就在前面杂货铺旁。用不了多久就会开张了,主要是卖些吃食。”
  “哟!卖吃食啊,是卖粥还是卖面?手艺怎么样?”
  “我表妹手艺很好的!”
  话一起了头再说仿佛也没那么难了,关翠儿和那大娘又说了几句话才背着莲藕回了铺子。
  这会儿黎湘的面已经醒好了,正在搬桌子出来准备揉面。眼下厨房还没修整好,条件简陋,煮饭炒菜都麻烦的很,还是煮面方便。有汤也有面,饱肚子的很。
  “表姐,莲藕洗好放一边吧,剩下的我自己来就行了。”
  关翠儿应是应了,却是个闲不住的,问明白做面要的配料后又赶紧去洗了葱姜蒜出来切好。准备好后便安安静静的站在旁边瞧着表妹做面。
  “咦?表妹,你这回做的面怎么比上回的宽了那么多?”
  她还记得第一次吃表妹做的面,那面条是细细的一根。但现下表妹做的却是有两指宽的面,瞧着怪稀奇的。
  “面嘛,也不都是固定的模样,就像粟米,可以是粥也是饭,全看你怎么做。”
  黎湘认真的把面饼擀得薄薄的,再切成二指宽的面条撒上面粉抖开。等面条全都切好了,锅里的水也开了。
  炉子里的火大,面也熟的很快。正挑着菜呢,她突然想到什么,伸头朝铺子里头喊了一声。
  “曹师傅,你和你徒弟能吃辣吗?”
  “能的能的。”
  听到里头的回答黎湘心里有了数儿。她把面都挑进碗里后,依次把盐和葱姜蒜苗辣椒粉都加到了面碗里。再把面汤都腾出来,洗锅烧油。
  等锅里的油烧至七八成熟的时候儿,直接拿汤勺舀起半勺油来浇到面上。
  嗞啦几声响后,一股了辣椒蒜苗被热油浇出来的香味瞬间飘散出来。
  离的最近的关翠儿最先闻到,她清楚的听到了自己咽口水的声音。原来面条儿还能这样做!
  这面条看着油亮亮的,味道还那么香,一看就是很好吃的样子……
  “表姐,你要加醋吗?”
  “哦,要要要。表妹,这是什么面呐?”
  加完醋的黎湘小心的擦掉碗沿上的油星,端起面碗闻了闻,很是满意道:“这个啊,叫油泼面。”
 
 
第28章 
  “好香啊, 是哪儿来的味儿……”
  “惠娘是你做好吃的了吗?”
  相邻的几个铺子里的老板闻着味儿都出来了,只是看来看去,都没发现香味儿的来源。还是走到屋后头才瞧见是隔壁的新租户在做面食。

  人家才刚搬来,都还没有修整好, 他们也没跟人打过招呼都不好在人家吃饭的这个时候过去。可是光闻着味儿却吃不着, 简直叫人心痒难耐。
  唐惠瞧瞧自己手里刚热好的粟米饼又瞧瞧人家碗里的面, 瞬间没了胃口。
  突然好羡慕二姐夫……
  黎湘一开始还没注意到周围有人, 她端了一碗面让表姐送到楼上, 自己则是进去叫人出来吃面。
  刚出来就瞧见隔壁的唐惠正吃着粟米饼眼直勾勾的盯着那几碗油泼面。
  “惠姐姐, 你已经在吃了啊?我刚做了面想去叫你的呢。”
  唐惠:“……”
  “诶!小姑娘,惠娘她用不着吃了, 能不能把那碗面卖给我呀?”
  旁边一道声音响起,黎湘才发现隔壁后门儿还站着两个男人。
  “这面……”
  煮好了也不能浪费, 等面坨了就不好吃了。
  “谁说我用不着吃的,我还饿着呢!”
  唐惠一口吃掉了剩下的米饼,端走了黎湘手里那碗面。
  “谢谢阿湘妹子!等会儿我吃完了再把碗拿来还你。”
  说完她便端着面雄赳赳气昂昂的走了。
  旁边两人心知是没自己份儿了,倒也不甚在意。兴许只是闻着香呢,面么,不都一个味儿嘛。
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