渔家小娘子——by丢不掉的苹果

　　“东家，这一结人家只怕日后都不会有什么好脸色了，食材的价钱也会涨上许多。”
　　“我知道啊。可是咱们为什么还要去他们店里买？城里那么多铺子，买不到一样的东西吗？再说，茶楼已经改酒楼了，日后都不做甜品，你担心的是不是有点多余了？苗掌柜，你现在该考虑考虑咱们酒楼日后各种蔬菜肉食的进货渠道，而不是担心买不着便宜的砂糖蜜饯。”
　　黎湘摇摇头，直接转身上了三楼。
　　三楼装修的很是不错，除了要换一换桌凳，还有最角落的房间，其他并不需要大修，所以很多东西现在都放在了三楼。
　　她的那张火锅桌就在楼上。
　　乍一见就是一张完整的桌子，不过自桌下一顶，便有一块齿轮状的圆盘被顶出来。到时候放上她定制的小陶底，再加上锅子，香喷喷的火锅就可以开吃了。
　　黎湘仔细瞧了瞧桌子，发现了一个非常不错的细节。朱师傅在桌下的一面翘出了和桌上一样的齿轮缝，这块圆盘取下来后直接可以按上去，也不用担心会放在桌上碍事占地方。
　　一张桌子一百五，这钱花的不亏。
 
 
第101章 
　　“东家, 朱师傅来了。”
　　听到苗掌柜的话，黎湘立刻下了楼，正好瞧见朱进宝和他堂兄在往楼里搬桌子。这才短短几日便已经做了五六张桌子，效率挺高的。
　　“黎姑娘, 听说你这几日身体不适, 现在可好些了？”
　　“劳烦朱大哥惦记, 已经好的差不多啦。”
　　黎湘验收了桌子后, 带着朱进宝去了爹娘的那间卧房, 仔细和他说木床要求的尺寸, 还有衣柜的大小，以及梳妆台等等。
　　没有女人会不想要梳妆台的。
　　她准备每间卧房都订做一个, 全都由自己来掏腰包。朱进宝自然是喜不自胜，巴不得黎湘要的东西越多越好。
　　和朱进宝商量完后, 黎湘马不停蹄的又去查看了浴室和茅房的进展，盯完了还得去做手工穿纱帘。
　　这是准备挂在二楼和三楼的，之前有让阿布他们帮忙，结果几个男人摸坏了好几处纱，黎湘便再也不敢指望他们了。一直忙活到下午才从酒楼出来。
　　平时从家里出来，因着是大白天路上行人众多, 她也没想过什么，几乎都是一个人来来回回。
　　可今日……
　　她走了没多远就感觉身后有人在跟着自己，离的还不远，那视线整得她心里毛毛的。好在这是大街，人也还多, 她直接看了两个摊子的东西买了两包糕点准备回酒楼去。
　　就算现在是大白天她也不敢冒险, 因为回去乘筏子的时候是要过一条巷子的, 谁知道跟着自己的人是好是坏。酒楼里好歹有姜悯他们一堆男人在, 呆一会儿了再让他们送送应该就没事了。
　　黎湘假装什么都没有发现的样子正要转身，突然就听到了伍乘风的声音，简直如及时雨一般。
　　“湘丫头，这么巧啊，你要回去了？”
　　“四哥啊，这么巧你又出来逛街了？”
　　见他一本正经点头的样子，黎湘真是想笑的很，莫名有些可爱。
　　“我猜四哥你应该也要回去了对吧。”
　　“是……我也正准备回去呢，没什么想买的。”
　　说完伍乘风自己都觉着有些不好意思，赶紧转移了话题。
　　“要不要去买点糖葫芦回去，你今天应该还要喝药？”
　　黎湘想着那可能跟着身后的人，哪还有心情去继续逛街，摇摇头拒绝了。
　　“今日不喝药啦，我都好了。四哥走吧，跟我去铺子里尝尝我家的新品。”
　　“新品？豆花？那个好吃，走走走。”
　　伍乘风挡在黎湘身后让她走在前面，也不知道是不是心理作用，有人在身边了，黎湘便再没感受到后头有人跟踪了。
　　两人结伴同行，到铺子里的时候正赶上一锅豆花出锅。这倒没什么奇怪的，奇怪的是厨房里的桌子上多了好些个食盒。
　　“这些食盒是谁的？”
　　“师父回来啦！这些食盒都是客人的。都是尝过后又回来，说是要带上一碗回去给长辈尝尝新鲜。”
　　桃子一边解释，一边将豆花舀出来装到食盒里的碗里。
　　“师父，这两日铺子里来的都是吃豆花的人，面和饭食都没有几个人吃。”
　　“没事，也就吃个新鲜，哪里会有人顿顿都吃豆花的。”
　　黎湘帮着一起将食盒装好送了出去。一掀开帘子，黎江便看到了伍乘风。
　　“四娃怎么没去睡觉，这是肚子饿了来的？”
　　“睡了一上午都睡够了……”
　　伍乘风总觉得大江叔今日跟他说话少了点什么，好像，是少了点慈爱的感觉？以前大江叔瞧见他可是高兴的很，今日有些怪怪的。
　　他也知道自己最近来的勤了些，那也没法子，听说湘丫头生病了心里就老挂念着，不来看一眼心里不踏实。于府那边给了通知，等黎家铺子搬到久福那边后就不用再继续守了，到时候师父必定会赶在年前接一趟镖，一去又是一两月，想看都看不到人了。
　　趁现在还在跟前儿呢，多来见见面，好歹让湘丫头多记着他些好。
　　“四哥，你是吃豆花，还是等等吃豆腐？”
　　伍乘风一头雾水，什么是豆腐，豆花都才吃个新鲜呢，这又冒出个豆腐来。
　　“我等等吧，吃豆腐。”
　　能多坐一会儿也是好的。当然，他很有眼色的去接了关氏烧火的活儿，哪儿能光吃饭不干活呢。
　　关氏如今是丈母娘看女婿越看他就越满意。四娃对女儿上心不说，干活从不偷懒，能摆脱伍家人看来也不是个笨的，实在是好。
　　先让他们这么处着吧，看着真是叫人开心。
　　“湘儿，你那天做的豆腐……味道不如豆花好吃，你还做它干啥？”
　　黎湘想到那日豆腐卤过后绵纠纠的口感，顿时一阵恶寒。
　　“那是不小心压太久了，味道肯定不好吃。今日做点嫩豆腐，炒个新鲜的菜，娘你到时候儿尝尝就知道了。”
　　锅里的豆花都是卖客人的，黎湘便另外烧了一锅豆浆，弄好后直接舀进了做豆腐的木框里。这回有大小正好的木板压着，上面放块石头就行。
　　压上两刻钟，水当当的嫩豆腐就压好可以切出来了。
　　麻婆豆腐是川渝的一道名菜，黎湘这个爱吃肉的人都对这道菜十分喜爱。想想自打有了胃癌后，辣的东西就再没吃过，这道麻婆豆腐也是，好久没在她的餐桌出现过。
　　“师父，这豆花压一压仿佛变硬了些诶？”
　　锅里的豆花舀起来那是一碰就碎，哪像这豆腐，师父拿在手上来来回回切都没有烂，实在神奇。
　　“你压久一些，变化更大呢。另外一板豆腐不要动它，就这么压着，晚上给你们做好吃的夜宵。”
　　话音刚落就听到杏子咽口水的声音。
　　“没出息的丫头，做你的豆花去。”
　　黎湘好几日没下过厨了，今日又弄了豆腐，干脆焖上了粟米饭，又熬了个紫菜排骨汤。然后才开始炒菜。

　　切好的嫩豆腐块要焯下水去去腥，吃起来味道才会更佳。她把锅里焯好的豆腐都捞起来后，刷干净锅后倒油下豆瓣酱。这豆瓣酱是她从买回来的豆酱加了自己做的辣椒酱调的，味道虽不如现代的郫县豆瓣，但炒起来还是很香的。就是辣味有些重，每次炒的时候都要被熏上一回。
　　真是无比想念有抽油烟机的时候。
　　“四哥，火稍微小点。”
　　黎湘和了和锅里的豆瓣酱，都已经炒香了这才将豆腐都放了下去。豆腐放下去就不要翻炒了，就铁铲子那一个来回，豆腐都得全碎。直接加水没过豆腐块，再加点盐粉大蒜碎和酱油花椒粉。喜欢吃酸的还可以加点醋。
　　“师父……这，是炒菜？”
　　一锅水煮豆腐，那味道能好吃吗？
　　“肤浅，还没出锅呢。”
　　黎湘去柜子里抓了点藕粉出来和了水，这才是麻婆豆腐的灵魂。没有它，这就是一锅水煮豆腐。
　　等锅里的豆腐都被煮的一直咕嘟嘟的冒泡时，淀粉水再倒进去小心搅和几下收汁，水煮豆腐立刻变得粘稠起来。
　　香喷喷的一大盘豆腐出了锅，再撒上一点香葱，光闻着味儿都能吃下一碗饭。
　　黎湘又炒了两青菜和三个肉菜，差不多就齐活了。
　　她做完了菜，铺子里也打了烊，一家子洗洗手刚坐上桌才吃两口就听到后门有人敲门。
　　“谁呀？”
　　“黎家当家的能出来下吗？有要事。”
　　是道声音很是尖细的男声，这声音黎湘一般都是在某些宫廷剧里才会听到。
　　“爹我去？”
　　“不，你吃饭，我去。”
　　黎江恋恋不舍的吃下一勺豆腐，又扒了一口饭这才起身开门出去。哪怕是天暗暗的都能看出外面那人一身的锦袍。一看就是大富人家家里出来的。
　　“我就是店铺老板，黎江，不知找我有什么要紧事？”
　　“黎老板啊，是这样，我家主子今日尝过一碗你店里的豆花，听说是用黄豆做的素食对吧？确定是素食？”
　　“是是是。”
　　黎江知道有些大户人家不吃荤只吃素，立刻保证道：“只用了黄豆和水，绝对的素食。”
　　那人听完点点头，一副很满意的样子。
　　“那就好，明日午时我家主子在玄女庙静候，有事相商，望黎老板准时前去。”
　　“啊？？”
　　黎江听得满脸都是问号。
　　“我要忙店里头的生意呢，没空去。你家主子有什么事要么自己来店里谈，要么跟你说了让你来谈，总之我不去。”
　　玄女庙那么远，人家叫他去就去啊，他又不是傻子。
　　“不好意思啊，我还要吃饭，没事儿就请自便吧。”
　　黎江理都没理外头那呆愣的男人，转身回了厨房里。
　　“爹，是谁呀？”
　　“穿的挺富贵没见过的，莫名其妙。来了也不报家门，就问了豆腐是不是素食，又说他主子明日在玄女庙等我，有事情商量。我哪有空去。”
　　有这时间还不如多吃两口豆腐，真是的，耽误他吃饭。
　　诶，女儿这手艺真是吃一回感动一回。原以为豆花就已经够好吃了，没想到这做的豆腐更香更好吃，实在太下饭了。
　　他今天应该能吃四碗饭！
　　黎湘：“……”
　　穿着富贵，还问素食，玄女庙……
　　“你们先吃，我有点事！”
　　她放下碗便跑了出去，伍乘风下意识的也跟着她一起，两人跑出巷道一眼就看到那正要上马车的‘富贵人。’
　　“大叔等下！”
　　臭着个脸的余生听到这个称呼，那脸就更黑了。丝毫没有停顿，直接叫了马夫驾车。
　　黎湘眼见着马车就要从面前过去，立刻喊了一声。
　　“我是黎家做豆花的！”
　　豆花两字瞬间戳中了余生的心神。
　　“停车！”
 
 
第102章 
　　余生从车上跳下来, 走到两人面前，想着刚刚说话个女声。
　　“是你？你就是黎家做出豆花的人？”
　　“正是，方才和你谈话的正是家父，不知大叔你, 家主是谁？”
　　黎湘眼一眨不眨的盯着他, 一定要听到对方报出来历。
　　做买卖么自然是要光明磊落坦坦荡荡, 若是糊里糊涂的, 谁有胆子去玄女庙那么远的地方做什么买卖。
　　“我家主子, 乃是玄女庙主持静慈师太。”
　　黎湘不知道什么静慈师太, 不过既然人家说了，明日稍微打听打听就是。
　　嗯？一个师太, 为什么还会有这样的下人……
　　奇奇怪怪。
　　余生见黎湘听到自家主子的名号居然一点反应都有，着实有些诧异, 这年头城里还有不知道玄女庙的人。
　　“黎姑娘，还是那句话，我家主子明日会在玄女庙静候，你若是能做豆花的主，那便上山就是。”
　　说完他便转身上了车，连个眼神都没留给两人。
　　叫什么大叔, 没眼色！
　　黎湘：“……”
　　伍乘风见马车已经走远了，这才开始和黎湘说起玄女庙的事儿。
　　“玄女庙主持静慈师太在城里挺有名气的，那些官家商家的太太时不时的便会上山祈福，经常会有人去拜见她。”
　　“拜见？官家太太也会去拜见她？她身份很高吗？”
　　“嗯，她是先王那么多妹妹里唯一一个存活至今的。当年还有封号呢, 只是我忘了叫啥了。只记得她下嫁到陵安后和丈夫一生无子, 后来送走丈夫后便直接上山出了家, 后来就成了主持。”