糖醋排骨——by杏遥未晚

　　方小安沉默不语，冷瑟瑟却看了丁越一眼道：“丁越，他留不留下来是他的事，别让人说我们强留人家下来。”冷瑟瑟这句话说得有些重了，让丁越愣了片刻，不知道为什么，丁越总觉得冷瑟瑟是……生气了。
　　三个人吃完了早饭，冷瑟瑟便道：“你们都去收拾一下吧，我想……花莫他们的人和县衙那边的人要不了多久便会到了。”
　　“嗯。”方小安沉默着收了碗筷进了厨房。
　　而丁越则拉着冷瑟瑟道：“老大，你当真不留方兄弟？你不怕他离开以后立刻就去找个没人的地方自杀了吗？”
　　“他不会。”冷瑟瑟瞪了丁越一眼。
　　时间又过了一会儿，临仁客栈的外面果然多了一些人，不一会儿，一身白衣的俞秀便领着自家的师爷王湖走进了客栈之中。冷瑟瑟的眼神只落在俞秀的身上，她向俞秀轻轻颔首，道：“大人，你来了。”
　　她只称呼俞秀为大人，而不是阿秀。俞秀听到这一声称呼，并没有过多的表示。
　　丁越不明所以，领着俞秀和师爷王湖在大堂最中央的一张桌子上落座了。冷瑟瑟上前招呼着：“花莫他们应该要不了多久便能到了，还请大人稍等片刻。”
　　她今日的表现，直让俞秀身边的王湖瞪眼，在他看来，冷瑟瑟不过是一名只知道扰乱临仁镇秩序的混混，却不想她今日看起来如此得体。
　　俞秀心安理得的喝着桌上的茶，一副多久都能等的样子。
　　没过多久，临仁客栈里面便又来了一泼人，便是城西花莫以及他的手下了。花莫一个人走在最前面，着了一身灰色的布衣，他的头发很短，只在脑后用一根布带捆着，腰间别了一个酒葫芦。花莫长得其实并不难看，轮廓分明，目光烁烁。
　　花莫的身边站着的便是经常来临仁客栈闹事的吴老六，而吴老六的身后站了一个一身油腻的中年，想来便是此次同方小安比赛的大厨了。
　　见花莫走进来，冷瑟瑟很快带着丁越迎了上去，丁越不笨，在花莫到来之前，他便跑出去将冷瑟瑟所管的那些临仁镇镇东的小子们都叫了过来，所以这一刻冷瑟瑟一上前，身后便是有着一大堆人跟着上前。两方人马都不少，撑得整个客栈有些拥挤，不过这一场对峙倒是看起来十分壮观。
　　花莫在冷瑟瑟之前开了口：“冷瑟瑟，你做好准备了？”
　　“嗯。”冷瑟瑟不过应了一声。
　　花莫挑眉，看着冷瑟瑟冷静的样子，不由又道：“你可要记好我们的赌约，谁赢了，临仁客栈便归谁，谁都不能反悔。”
　　“我记得，还望花莫你也记得。”冷瑟瑟回望花莫。
　　“很好。”花莫颔首，随即他又将视线转向另一侧的俞秀，语气稍变：“俞大人，还望您当真做到公正二字。”他早已听说了俞秀是冷瑟瑟请来的，虽不知道两人是否有着什么渊源，但俞秀包庇冷瑟瑟，绝对是有可能的。
　　俞秀听着花莫的话，轻轻颔首，却并不开口。
　　花莫又笑笑，向冷瑟瑟道：“你请的大厨呢？”
　　“在厨房。”冷瑟瑟淡淡道。
　　花莫点头，随即向身边的那名大厨道：“你也去厨房吧。”他说着又转过头向身后提着东西的手下们道：“你们快去，将东西全部搬进厨房里面去。”冷瑟瑟这才注意到，花莫的手下们手里面提了许多的食材，想来便是那位大厨做菜需要用到的东西。
　　冷瑟瑟身旁的丁越有些急了，在冷瑟瑟旁边小声道：“老大，你看他们食材那么多，定然是做一道了不得的大菜……我们厨房里面就那点东西，方兄弟能做出比他们厉害的菜吗？”
　　“菜有什么厉害不厉害的？”冷瑟瑟不耐的看他一眼。不过片刻之后，她又像是在安慰丁越似的说了一句：“放心，方小安不是连一碗面都能做成那个样子的吗？”
　　丁越苦笑，如今也只能这般相信了。
　　没过多久，比赛便开始了，因为定下的比赛时间是两个时辰，所以这段时间众人便静坐在大堂之中喝着茶。大堂里面人多了便显得十分嘈杂，花莫的人坐在一处，冷瑟瑟的人又坐在另一处，中间还夹了俞秀和他县衙的人。三方的人都自己说着自家的话，唯有冷瑟瑟有些心不在焉的不知道在看什么。
　　“老大？”丁越在同几个混混说话的间隙回过头来，便看到冷瑟瑟若有所思的盯着县衙的那一方，不由出声唤了她一句。
　　冷瑟瑟应道：“怎么了？”
　　“不是我怎么了，是老大你怎么了？你在担心方兄弟？”丁越微微皱眉。
　　冷瑟瑟动作一顿，终于将视线收了回来，道：“方小安没什么好担心的。”
　　“那么你便是在看那位……”县太爷三个字还没说出来，丁越便被冷瑟瑟塞住了嘴巴。冷瑟瑟瞥了他一眼，冷冷道：“不许说出来。”
　　丁越连连点头，心中却腹诽着，这都什么时候了，老大还有心思看美男……
　　冷瑟瑟当然不是在顾着看美男，而是在疑惑着，前些日子俞秀来临仁客栈的时候所说的那些话。当时她并没有多想，以为俞秀真的便只是来问那两个问题而已，但是如今想来……俞秀的问题，似乎又是另有所指。
　　又等了一些时候，比赛时间终于结束。花莫看了冷瑟瑟一眼，向着身边的吴老六道：“你去请两位大厨出来。”
　　“是。”吴老六低眉顺眼的走进了厨房。
　　丁越吞了一口唾沫，眼睛一眨不眨的跟随着吴老六，冷瑟瑟轻蹙双眉，亦是坐在那里注视着厨房的方向。在场的众人都不由得将视线转向了厨房，片刻之后，方小安和另一名大厨端着自己做的菜走了出来。
 
 
第14章 熬（二）
　　这一瞬间，所有人的眼睛都紧紧地盯着方小安和那名花莫请来的大厨。
　　方小安好似看不到那些人的注视一般，径自上前将手中的东西端到了俞秀的桌前，而那名花莫请来的大厨也紧紧跟随在方小安的身后。不知道厨房之中究竟发生了些什么，这名大厨看着方小安的眼神之中有一种说不出的异样情绪。
　　俞秀早已放下了茶杯，此时正低垂着头，不只是在沉思着什么。方小安转过头看了一眼欲言又止的冷瑟瑟，又看了看面色凝重的花莫，一言不发的将那倒扣着碗的盘子放在了俞秀面前，而他身后的那名大厨亦然。
　　方小安放下了菜，便退了几步，站到了人群之外，等待着俞秀的评判。
　　而俞秀……一直未曾有动作。
　　所有人都在看着县令老爷的动作，然而这位年轻俊秀的县令老爷却是纹丝不动……直到他身旁的师爷王湖用手肘碰了碰他。俞秀被王湖碰了碰才缓缓抬眸，轻轻看了王湖一眼，待到见到王湖的眼神时才淡淡一笑：“王湖，说过多少次……我补眠的时候不许唠叨……”
　　“老爷……”王湖快哭了，自家老爷现在可是在临仁镇的百姓面前丢脸啊。
　　俞秀也像是突然忆起了此时的情形一般，面色没有任何变化的低头看了一眼摆在自己面前的两道菜，声音温润好听的道：“这便是这次比赛的成果？”
　　“不错。”回答的人是方小安。
　　俞秀颔首，白袍的袖摆微微撩起，他抬起一只手，缓缓揭开了其中一盘菜的盖子。那盖子方一揭开，便是一阵香味扑面而来。这香味融合了不知多少种味道，好似触动人的并不只是那种菜的香味，还有一种蛊惑人心的东西。奇极，妙极。众人纷纷探头看那盘子里面的东西，面色都变得有些怪异，似是期待，似是隐忍。
　　在场面色不变的怕是只有俞秀，冷瑟瑟，花莫，方小安，以及那名大厨了。俞秀一脸云淡风轻的看着那盘子里面的东西，那是一道很普通，他尝过许多次的菜。这菜很简单，清汤为底，其中央是三色的食材，食材之上缀一朵香菇，平白为这道菜添了些许灵气。菜有灵气，这倒是闻所未闻。
　　俞秀的面色终于也有了一丝变化，冷瑟瑟看着他的表情，心中自然是知道的，俞秀虽不通厨艺，但是从小出生世家，自是早已品过许多的山珍海味，对于吃食的味道也是极为挑剔的。
　　冷瑟瑟本想着方小安的厨艺传自公认的天下第一名厨，是万万不用担心什么的，但是这一刻看到俞秀对着这道菜的表情时，仍是忍不住有些担心了。
　　“很好看的一道菜。”俞秀挑了挑下唇，淡淡道。
　　冷瑟瑟紧了紧双拳，不开口，却看了一眼花莫。花莫恰好也在此时看了过来，眼中没有挑衅，却有一丝不明所以的情绪。
　　这个时候俞秀终于又有了动作，他右手执起桌上早已备好的筷子，轻轻夹向那道菜清汤中央那些三色的食材，不过只一触碰，那食材便如同雨后的花朵般绽开来，原本整齐叠着的食材层层分开，众人这才看清了那些食材其实是三种颜色的细丝，一红一白一黄，只是不知究竟是用什么做的。
　　俞秀并不惊讶，动作有些缓的夹了一些放进口中，慢慢咀嚼。
　　在场所有人都看着他的动作，整个客栈一时之间竟是安静得让人窒息。
　　不知过了多久，俞秀才终于将那筷子放下，笑道：“不知这是谁的菜？”
　　“是我请来的大厨做的。”亲眼见着这道菜是自己请来的大厨端出来的，花莫想也没想便应了一声，看着俞秀的反应。
　　俞秀了然的笑笑，不置可否，随后他又道：“我再尝尝另一道菜。”说完这一句，他便又揭开了另一盘菜的盖子，这一道菜，竟是出奇的并没有先前那道菜那般发出让人觉得激荡的味道。
　　但是，这道菜太美了，仅仅是一道菜，却美得像是琉璃。这菜的原料说来应该只是一尾鱼，然而做菜的人却十分细心地将它整个不知用了什么手法，做成了跃龙门的样子，这尾鱼最为特别的地方，在于它竟是半透明的。晶莹剔透的鱼再加上那鱼四周所摆放的许多食材，其上还有汤汁，看起来竟是让人忍不住惊叹不已。
　　“真美。”俞秀向自己身旁的王湖挑眉，低声道：“王湖，你觉得呢？”
　　王湖咽了口唾沫，努力保持自己脸色的严肃，点了点头。
　　俞秀见王湖点了头，便又将筷子伸了过去，递给王湖道：“我实在有些不忍心吃这么精致的东西，不如，王湖，由你来试试这鱼味道如何吧？”
　　“我……”王湖眨了眨眼睛，半晌才憋红了脸，苦口劝道：“老爷，这都什么时候了，别胡闹了，让我来试这道菜，这成何……”
　　“那便还是我吃。”王湖本以为俞秀会十分坚持，谁知到经他这么一说，俞秀的筷子立刻又收了回去，转而伸向那条鱼。夹了一块鱼肉放入口中，又是漫长的咀嚼，就连坐在俞秀身旁的王湖都急了，他才终于放下了筷子，似笑非笑的抬眸看着四周的众人。
　　终是尝完了两道菜，一时之间所有人都紧张起来。
　　冷瑟瑟紧张，因为这关系到临仁客栈最终归谁，关系到夏老板回来以后会不会一头撞死在她面前。而丁越紧张，因为……冷瑟瑟紧张他也紧张。手下的一干人等紧张，便是因为这关系到冷老大和花老大的威信问题。
　　一时之间所有人屏息等着知县老爷开口说出最后的赢家。
　　俞秀好似故意一般，迟迟不肯开口，而是一直盯着那第二盘菜看着。冷瑟瑟心中有些担心，因为那道菜是方小安做的。她终是没了耐心继续等俞秀磨蹭下去，开口道：“大人，不知这一次的胜者究竟是谁？”
　　“嗯？”俞秀看着冷瑟瑟，温吞的笑了笑。
　　冷瑟瑟此时一点也不想笑，只想等他说出来。
　　俞秀果真没有让冷瑟瑟失望，很快道：“这盘菜……不过是长得好看而已。”他手中所指的，是那一盘晶莹剔透的鱼。
　　这一句话让众人听在耳中，其意思不言而喻——长得好看，却不是最好吃的。
　　冷瑟瑟的心一下子跌到了谷底，她咬了咬下唇，不死心的又指着旁边的另一道菜：“那么这一道菜呢？”
　　“这一道菜很好，除了长相哪里都比那一道菜好。”俞秀缓缓开口。
　　俞秀说一句，便让冷瑟瑟的心更沉一点。她蹙着眉，看着在场的人们，花莫那一方的笑声，还有自己这一方的唏嘘声，都尽数落在耳中。她本以为方小安必然会胜利，谁知得来的竟是这般的结局。只是，她不相信。
　　冷瑟瑟不相信方小安会输。
　　她拨开众人，径自来到了俞秀的桌前，伸手自桌上竹筒里面随便找了一双筷子，两道菜一边夹了一些放进口中。
　　片刻之后，她冷硬的表情有了些许变化。