异世界商店街经营指南——by依赖糖分

　　沥干水分后，加入少许盐、淀粉、蛋清抓揉均匀备用。
　　路遥的动作快且流畅，起锅烧油，煸炒鱼骨，熬汤，滤渣，下鱼片，捞出，一气呵成。
　　砂锅底部提前铺好烫煮过的豆芽和青笋尖，盛入鱼片，再铺上蒜末、干辣椒段和青红两种干花椒。
　　路遥还从冰箱里找出一袋抽真空存放的鲜花椒。
　　圆圆的花椒粒表皮青绿，袋口一松，清新的椒麻味在空气中扩散。
　　她取出一半清洗干净，一同放在鱼片上，淋上滚烫的热油，呲啦啦——
　　白雾散去，黑色砂锅里热油还在翻滚，鲜红的辣椒段和青绿花椒衬得下面微微卷曲的鱼片雪白柔嫩，暴烈的香气仿佛已经浮在鼻端。
　　路遥随手抓一大把葱花、香菜和熟芝麻撒上，将砂锅推到窗口，“沸腾鱼做好了，开饭吧。”
　　车厢里咽口水的“咕咚”声此起彼伏，这道沸腾鱼看起来也太好吃了。
　　这家店的食物根本不是幻术捏的，好像全是真材实料的东西。
　　那店主手法也娴熟，光看她做菜都是一种享受。
　　四张长桌拼成一张大桌子，一大锅沸腾鱼片只占据了桌上一角，中间放着电烤盘，围着一圈全是洗干净处理好准备烤的食材，鲜虾、牛肉、牛胸口油……
　　吃鱼还不够，他们还要吃烧烤。
　　这也太豪华了！
　　窗外似有繁星闪烁，店内众人围坐在一起。
　　高扬率先夹起一块鱼片，鱼肉嫩滑，舌尖一抵肉就散开，鲜味爆出来，卷起油爆过的辛辣椒香，舌头里刺刺麻麻，又爽又过瘾。
　　小齐和任敏吃得停不下筷子，一块接一块往碗里扒拉鱼肉。
　　这鱼片太绝了，明明放了许多香料和调料，重油重辣却没有掩住鱼肉的本味，口感脆嫩，鲜香四溢。
　　几位店员比三位客人斯文一点，但干饭的速度绝不慢。
　　刚开始还有客气的交谈，后来只剩餐具碰撞的声响和吸溜吸溜的进食声。
　　烤盘上的烤食空了一轮又一轮，满满一大锅鱼肉也渐渐见底。
　　……
　　彩蛋确实很长，差不多有半个小时。
　　结尾时列车长和两个同事从小吃店扶墙出来，耳朵和眼睛通红。
　　中途吃嗨了，他们还开了酒。
　　最后一帧终于打出小吃店的名字和地址。
　　乘客：“……”
　　车厢里很安静，众人好像对彩蛋的内容无动于衷。
　　奇异的安静持续了几分钟，直到列车忽然靠站。
　　这一站是中转站，有两条线路，一条去A区，一条去隔壁C区。
　　车门打开，乘客们如梦初醒，疯狂往车门处挤。
　　“让一让，我要下车！”
　　“我要转站去A区，我要去九十九楼的小吃店！”
　　“别挤行不行，我也要下车！”
　　墨城和余彩好不容易挤下车，又被堵在站台口，迟迟无法挪出一步。
　　平日这个时间，列车站不会如此拥挤，皆因此时所有人心里都有一个明确的目的地——A区九十九楼路遥小吃店。
　　其他区域的状况和D区差不多，看到列车广告的人无一不对小吃店好奇，都想立刻去看看那间店。
　　K区。
　　没有开放乐园的区域比其他区更加依赖列车，平时坐列车消遣的人比其他区多很多。
　　早上，列车两侧的小屏幕忽然亮起，几乎一瞬间就吸引到车上所有乘客的注意。
　　孟勤坐在靠门处的位置，手肘撑着扶手，眉峰拢起，一瞬不瞬盯着屏幕。
　　小齐和任敏吃东西，窗外的满目春色，二楼四人组悠闲地品尝下午茶……这些新鲜生动地场景在乘客中间引起剧烈反应，孟勤都只是静静看着，一动不动。
　　直到播出失魂症病人吃到小吃店美食那段，孟勤眼中的懒散散去，不动声色坐直身体。
　　这家店的食物能治愈失魂症？
　　直播信号没有覆盖过来，加上K区没有乐园和电影院，和其他区域相比，几乎处于一个与外隔绝的状态，消息严重闭塞。
　　多数乘客看完广告，脸上满是疑惑，不明白这到底是游戏直播，还是说真的有一家这样的小店？
　　直到彩蛋播完，他们才恍然明白什么，几乎所有人都准备转线去A区看看。
　　在地铁站彻底瘫痪前，孟勤匆匆下车，换了个方向赶往J区。
　　J区的状况和K区差不多，太多人转线，各个站台都拥挤不堪。
　　好在他要去的地方不远，孟勤的目的地是J区那家唯一的乐园。
　　这家乐园只对失魂症病人开放，此外允许探视。
　　孟勤在门口登了记，走进乐园。
　　他先去乐园，没有找到人，又到乐园对面的电影院找人。
　　两个地方找遍都没有找见那个人，他茫然地站在空地中间，表情沉重痛苦。
　　“孟勤，你怎么在这里？”
　　一道温和的女声从身后传来，孟勤猛地转过身，看到那人缓缓松了口气，“宁云，你还在。”
　　哪里都找不到她，他还以为她已经……
　　宁云缓步朝他走近，“我在顶楼晒太阳。怎么突然过来了？”
　　孟勤没有直接回答，而是问：“你感觉好些了吗？”
　　宁云脸上带着浅浅的笑容，缓缓摇头。
　　她很瘦，但笑起来很好看。
　　就像……就像他刚刚在列车上看到的那一排小多肉，坚强里带着可爱。
　　宁云说：“难度太低的游戏没有作用，难度太高的我忍受不了，进去就想吐。直播看了很多，但是没有用。”
　　她也想好起来，想一直和他在一起，可是这个病得了就不会痊愈。
　　她目前只有轻微症状，但过不了太久就会被侵蚀掉。
　　孟勤上前一步拉住她的手，“受不了就不要再勉强自己，我找到一个不用进乐园也能让你好起来的地方。你跟我出去一趟。”
　　宁云不明所以，拽住他，“怎么会有这种地方？是疗养院？”
　　孟勤摇头，急切的想要带她出去，“去了你就知道了，不过我们得快一点，很多人都在赶往那里。”
　　孟勤带着宁云离开乐园，从附近的一间仓库里开出一辆黑色轿车，载着宁云直奔A区。
　　轿车是孟勤自己捏的，这个世界出行还是列车更方便，他平时很少自己开车。
　　今天是个例外，列车站早已堵得水泄不通，为了尽快带宁云到小吃店，他选择开车出行。
　　他无比庆幸送宁云来乐园时，在附近置办了新住处，连车也准备了一辆。
 
 
第23章 第一间店
　　路遥看完提前送来的广告样片, 只有一个感想：没有技巧，全是感情。
　　这支广告从出方案到拍摄到上线只用了一个星期，其中三天剪片, 三天部署上线，所有内容的拍摄加起来不到半天。
　　放在她的世界, 是完全不可能的事。
　　内容很长，剪辑只剪掉了过于冗长无趣的部分, 保留了所有人花式干饭的高光时刻。
　　严格来说, 不像广告, 更像是网友分享的生活vlog, 和朋友吃吃喝喝, 玩玩闹闹, 轻松自在。
　　不过杏子、小茄和全胜举非常喜欢, 休息的时候三个人窝在厨房反反复复看了许多遍。
　　隔天，李莎莎和陈美月来店里吃东西, 路遥把样片拿给她们看，她们非常惊喜, 点了咖啡靠在一起看了一下午，走的时候还想要一份样片。
　　路遥原本有点忐忑, 看出她们真的很喜欢, 也就释然了。
　　广告全线投放这天, 食材准备了平时的三倍，店员也提前来店里准备。
　　路遥知道客人会增多，但拉开店门，看见乌泱泱的人挤满广场时, 还是惊得后退一步。
　　门口蹲守的人看见店门开了, 齐刷刷转头看过来, 有人立刻大声喊：“开门了！店主，我要点餐！”
　　路遥熟练的从门边拿出一块幻术捏的巨大指示牌，挂在门口，排队、点餐规则都写在上面。

　　不能插队，每人限点三份食物，可以在店里用餐，也可选择外带。
　　门口的人很多，吵吵闹闹。
　　白铭出来，让路遥去厨房，他来招呼客人，兴奋躁动的人立刻老实下来，乖乖排队进店。
　　前排进来的客人点单后，立刻坐到靠窗的位置，趴在窗边痴迷地望着窗外。
　　过了一个星期，花树早已盛放，一簇一簇聚成团，花开十里，像一条粉色的星河卧在碧绿的江岸边。
　　小茄给客人上餐，有人指着窗台上的小多肉，眼巴巴地问：“这个可不可以卖我一盆？圆嘟嘟的好可爱。”
　　小茄：“这是店主用幻术捏的小盆栽，非卖品。”
　　客人眼睛瞪大，一副“你在逗我”的表情，“这哪可能是捏的？”
　　小茄放下餐盘，露出一口细密的尖牙，“确实是我们店主捏的哦。您点的餐，请慢用。”
　　客人不禁一颤，不敢再多问，只是心里憋着一股气。
　　等吃到滋滋冒油的地狱爆辣烤翅、皮薄馅大的小馄饨和甜糯滚烫的酒酿丸子，心里那股气不知不觉就消散了。
　　这家店好棒，食物太美味了！
　　列车广告的效果爆炸，好在小吃店准备充足，加上店员各个能干，忙到临近中午，一楼准备的食材全部售空，没出什么差错。
　　孟勤拉着宁云的手，焦急地数着还有多少人才能到他们。
　　一楼已经挂了闭店休息的牌子，店里有数个魂力强大堪比守卫的店员，没人敢闹事。
　　只剩二楼的咖啡厅还在营业，孟勤担心排不到他们。
　　一、二、三，还有三个人就到他们。
　　终于，排在他们前面的人进了店里，孟勤心下一松，马上就能排到了。
　　只要吃到这家店的食物，宁云的病就会好。
　　小茄忽然从楼梯间探出半个身子，“杏子姐姐，点心快没了，二楼也要休息了。”
　　孟勤脸色一变，上前一步，“我们还能进去吗？我女朋友患了失魂症，想吃点东西，随便什么都可以。”
　　杏子扭头看小茄，小茄有点纠结。
　　预备的点心已经售空，就厨房里还有几份给店员留的新品。
　　祁琛昨晚才研究出最佳配比的新点心，只有路遥尝过，他们都还没有吃到。
　　路遥在一楼厨房拟货单，听到声音探头出来，扬声道：“让他们上去吧，后面就休息了。”
　　孟勤感激地看路遥一眼，拉着宁云上楼。
　　路遥打电话叫了货，从厨房出来，“情侣啊，还是第一次见。”
　　杏子点头道：“确实很少见。这里的人大多感情淡漠，很少有人会喜欢上谁。不过……我很喜欢店主。”
　　看到还有客人上来，祁琛皱眉看向小茄：“怎么回事？”
　　小茄无辜道：“店主让他们上来的。”
　　祁琛：“扣你的点心给他们。”
　　小茄如遭雷击：“……怎么这样？就不能再做一份？”
　　祁琛：“没有材料了。”
　　路遥和杏子聊了几句，上楼来正好看见祁琛欺负小茄，还有点稀奇。
　　祁琛居然不怕小茄了。
　　她拍了拍崩溃抱头的小茄，对祁琛道：“用我的那份，我昨晚吃过了，很好吃。”
　　“最喜欢店主了。”小茄一把抱住路遥。
　　祁琛摇摇头，转身招呼客人。
　　二楼还有零星几桌客人，孟勤和宁云等到一张靠窗的桌子。
　　知道店快打样，他们没有点餐的选择，只能等店员上餐，有什么吃什么。
　　等来一份奶油泡芙、一份奶油咖啡布丁，两杯生椰拿铁。
　　宁云满脸惊喜，伸出一根手指碰了碰玻璃杯外壁，指尖冰凉，“哇，好冰，这也太棒了！”
　　她还以为店员会端出来一些边角料，两只胖乎乎的泡芙，勺子轻碰就会摇晃的咖啡布丁，边沿还挤了一圈奶油，比她想象中好太多了。
　　孟勤心中不安，甜点看起来不错，但和广告里那个失魂症病人吃的东西不一样。
　　他想让宁云也吃到热乎乎的食物，可能效果会更好，只怪他们来得晚了。
　　宁云拿起一个泡芙，淡褐色的表皮松软，稍微用力就撕开一道小口，轻盈顺滑的奶油溢出，她低头咬一口，弯起眼睛看向孟勤，“好甜！”
　　泡芙外皮柔软微韧，内馅是蓬松的奶油，并不过分甜腻。中间居然还包了大颗的果粒，是菠萝，好像用糖水浸渍过，果肉厚实，汁水甜润。从没有甜味的泡芙皮到微甜的奶油再到沁甜爆汁的菠萝果粒，口感和味道一层一层递进。
　　宁云吃了一半，看到孟勤没动，把餐盘里剩下的一个泡芙推过去，催促道：“你快尝尝，超好吃！”
　　孟勤把餐盘推回来，“既然好吃，都是你的。”
　　宁云三两口吃完泡芙，连指尖沾到的一点奶油也舔了两道，没有理会孟勤推过来的盘子，拿起小银勺，舀了一勺咖啡布丁，深棕色微微透明的果冻裹上像云朵一样的奶油，递给孟勤，“啊——”