九零年代养崽日常——by执笔开云

　　“当初生鲜食品的物流优化管理，还是小苏你亲自去谈的。”
　　苏观月当然知道，那会儿她还只是个培训总管，为了打赢分店和人民超市的价格战，她和乔初雨到处跑厂家，谈物流，进行物流的全面改革，把物流成本给压了下来。
　　而生鲜食品，譬如肉类、鲜牛奶，正是苏观月进行改革的第一站，她的印象很深。
　　之后这两年，天蜀几家大分店内，生鲜和熟食的销量的确挺不错。尤其是逢年过节，熟食区基本天天都有人光顾。
　　但是……
　　“生鲜的成本压得再低，也低不到哪儿去，熟食就更别说了，销量好是好，但成本也一直居高不下，没有赚头，偶尔还会亏损。也就只有总店、几家大分店会进行配货，小分店压根没法支撑。”
　　陈坪志苦笑着说：“所以这半年里，我们开会商议着，最终决定，一定要把生鲜和熟食的成本压下来！想要把农贸市场的份额抢到手，我们就必须狠下心来！”
　　苏观月听明白了，要压低食品的成本，就得先投入大把的钱，而批发部要回来的四百万，暂时就被压在食品这边了。
　　“我本来是打算，过几天开大会的时候再说这事儿的，今天就提前告诉你了。”陈坪志呼口气，“小苏，我打算，我们公司和养殖场合作，或者干脆自己搞养殖，从源头上把成品压到最低！”
　　苏观月听得眉头一跳。
　　搞养殖！
　　不管是在改革开放初，还是现在，甚至是十来年、二十年后，养殖都是一条稳稳当当的赚钱路。
　　民以食为天，肉类，尤其是猪肉、鸡肉，几乎是所有人食谱中不可或缺的一部分。
　　现在早已不是物质匮乏的七十年代，城里人几乎顿顿都要吃肉，就算在农村，吃肉也不再是稀奇事儿。
　　困难是有的：各种猪流感、禽流感，天灾人祸。但总的来说，赚的比亏的多得多。
　　从八十年代开始，不知有多少养殖户赚得盆满钵满，发家致富。
　　天蜀要是真能搞好养殖，不仅能把食品的成本降下来，还能进一步扩大生产规模，靠养殖赚一大笔钱。
　　而养殖……还真算是苏观月的老本行。
　　她大学是学检疫的，虽然还没毕业就转行去做游戏了，但她实习的时候，还真去过养殖场工作。
　　桂城最大的养殖场，有自己的规模化种猪场，也有放养的黑山猪场，同样也和山里的农户们合作，把鸡苗、鸭苗、猪苗卖给农户，再回收长大后的肉鸡、肉鸭、肉猪，以及鸡蛋鸭蛋等。
　　苏观月实习的那家养殖场也自己开过直营生鲜超市，但销量并不美好，只能当个添头。
　　总而言之，拓展养殖场的想法的确不错，如果天蜀超市未来发展得好，那养殖场就是锦上添花，如果超市发展得不好，养殖场就是天蜀的一座大靠山，屹立不倒。
　　陈坪志就是这样两手抓的性格，他当初建立批发部，是想要批发部反哺总部，而现在计划搞养殖，也是想让养殖来反哺总部。
　　同样，这也算是陈坪志给刘不闻下的战书。
　　刘不闻去了分公司，依照他的性格，肯定是会在分公司那边开直销商城。那陈坪志就搞养殖，几年后再来看看，究竟是谁赚的多。
　　陈坪志看苏观月的表情，看出她也觉得这方案好，立马笑道：“小苏，怎么样？我都说了公司有自己的苦处和安排，总不会故意坑你吧。”
　　“公司想搞养殖当然是好事，可是陈总……”苏观月苦笑，“可是陈总，你不能拿批发部的钱来搞啊！现在正是批发部最缺钱的时候。”
　　“这不……政府领导觉得我们步子迈得太大，贷款批不下来吗？”陈坪志摇摇头，眉头苦闷地皱成川字，“小苏你不知道，我这些日子为了谈贷款，过年都没有松快过！去和政府谈，又去和银行谈，一顿顿地喝酒哦，喝得胃痛！我都去医院去了好几次了。”
　　苏观月听着，不为所动。
　　她觉得办养殖挺好的，她也知道陈坪志有自己的苦楚，但那又怎样？公司拿了批发部的钱是事实，她不能退。
　　一旦这次退了，以后她还想要争取什么，就更争取不到了。
　　会哭的孩子才有奶吃。
　　苏观月就一个态度：她理解，她支持，但她要钱。
　　办公室里氛围就这么僵住了。
　　最终，还是陈坪志拗不过她，终于退了一步：“这样吧，小苏，这四百万……我暂时先拨一小半给批发部，等养殖场的贷款办下来了，再把剩下的钱还给你们。你觉得成吗？”
　　苏观月也顺着台阶下：“当然好。陈总，说白了，我们都是为了天蜀的未来。我也不是故意想为难您，大家都难。”
　　“是啊，都是为了天蜀。”陈坪志和苏观月握了手。
　　在陈总办公室时，苏观月面色要多沉重有多沉重，然而一出办公室，她就差没飞起来了，蹦过一整条走廊，下楼，奔到批发部的大办公室里。
　　“老大，来打牌啊！”办公室里依旧吵吵嚷嚷，满是欢快的气息。
　　“打锤子牌！从现在起都给我收起来了！”苏观月猛地一拍桌子，“安静安静！”
　　苏观月气势汹汹，却没有一点儿怒气，反而元气满满。办公室里大家一个个看过来，瞬间意识到了什么。
　　“老大！你是不是要到钱了……”
　　“我们部门有钱了？”
　　“我靠！苏总牛逼！老大牛逼！”
　　“行了行了行了，都别激动了，”苏观月脸上瞬间溢出笑容，做个噤声的手势，随即道，“都给我收拾收拾，调整到工作状态，今天下午，批发部正式恢复工作！”
　　批发部大办公室瞬间响起一阵欢呼声。
　　……
　　批发部正式运转，消失一段时间的副部长姜羽莘也终于再次出现，她竟然给部门里的同事都带了礼物。
　　各种海边风情的装饰品、衣服、帽子……
　　苏观月一问，她竟然还真是出国玩了一圈，到暖和的海边过冬，难怪她皮肤都明显黑了一圈。
　　接下来，苏观月熟悉批发部的工作，基本也都跟着姜羽莘一组。姜羽莘执行力很高，做事稳妥，和其他人配合也得当。
　　批发部这边要有盈利，主要就是“买”和“卖”两个字，到川内各地的工厂大量进货，再卖给不同的企业，把川南的货品卖去川北，川北的卖到川南，起个中间商的作用。
　　说白了，就是个大号倒爷。
　　除了天蜀的批发部，川内还有许多诸如此类的批发商，因为这会儿川内交通不便，运输成本太高，部分小厂负担不起，这些批发商就在各个厂商之间起个连接的作用。
　　苏观月以前也以为，批发部进行采购时，流程和采购部差不多，但真正跟着姜羽莘跑过几趟才发现，批发部要比采购部辛苦得多。
　　采购部那边采买货品，只需要按照总部的指标来就是了，总部那边需求什么，对价格对质量有什么要求，都是定好了的，不需要采购部的人去操心。
　　但批发部这边要买什么，多少量，什么样的价格才是最划算的，都得自己去定。
　　货物买到手了能不能卖得出去，一批能赚多少钱，和哪些企业合作，销路、销量……一个个问题，都得批发部自己去钻研，部门里同事们分工合作，把利润拉到最高。
　　采买的时候是大爷，然而一到把货物卖出去的时候，就成了求爷爷告奶奶的孙子了。既是甲方，又是乙方。
　　这也是批发部容易生蛀虫的原因，请客吃饭、人情往来总要花钱的，哪儿有那么容易查清楚？吃饭一不小心就吃大几百，送礼总不能送便宜的吧？操作空间大了去了。
　　不过苏观月在整治蛀虫的那会儿，就立下新规，请客吃饭这种事情无法避免，但花了多少钱，去的哪儿，都得记得清清楚楚，□□登记得明明白白，必须要规范化管理。谁要是敢吃回扣，敢挪用公款，那么不好意思，局子见吧。
　　苏观月跟着姜羽莘出差几趟，只觉得累得够呛。
　　至于利润？
　　盈利当然是盈利的，但赚得并不多。苏观月仔细对比了这几年的单子，三年前，也就是批发部刚成立的那一年，每一单的盈利是最多的。

　　接着第二年，因为批发部里那些蛀虫的缘故，批发部业绩大幅度降低，但苏观月看完所有的数据，依旧发现，如果没有蛀虫，第二年每单的利润也是高于今年的。
　　原因？
　　很简单，和前两年对比起来，今年的供货商一直在涨价，可是采购方那边的价格却越压越低，批发部这个中间商的利润自然也随之降低。
　　批发部要想把营收拉上去，除了大量谈单子，做买卖，最关键的一点，还是得把利润给拉上来。
　　出差的间隙，苏观月几乎无时无刻不在思考这些事。
　　回家了，就开着电脑，在电脑上进行模拟。
　　修狗最喜欢凑上来，坐在电脑桌边的小凳子上，听着苏观月和他分析。
　　不管是苏听海从广城寄来的信，给苏观月报告广城商业城、贸易市场的情况，还是天蜀这边的工作，修狗都很喜欢听苏观月给他讲一讲。
　　苏观月也乐意说，把这些问题说出口，就当是自己也缕一遍思路。
　　“利润等于采购方的价格减去供货商的价格……还要减去运输成本？”修狗皱着眉头，撑着下巴趴在桌上思考会儿，又笑了，“感觉就像在做数学题。”
　　“做生意本来就是像在做数学题，不过比数学题要复杂太多。”苏观月伸个懒腰。
　　批发的过程中，要考虑的事情可太多了，运输成本、储藏成本，还有人情往来，种种因素夹杂在一起。
　　看着小家伙听得懵懵懂懂，苏观月摸摸他的脑袋，也忍不住轻声笑：“但最关键的部分，还是和做数学题差不多。利润等于销售价格减去成本，那么要提升利润，就要增高销售价格，减低成本。”
　　“销售价格要去和采购方谈，成本也要细分成各种类型，比如物流、储藏，还有最重要的，进货价。”
　　而物流成本，至少就目前看来，借着天蜀的物流改革，采购部这边也可以共享物流路线，物流成本已经降到很低了。
　　储藏也是一样的，批发部可以借用的是天蜀的仓库，在总部有一个专门的大仓，就连生鲜食品的储藏成本都降到了最低。
　　所以主要问题还是价格，买入的价格，卖出的价格。
　　然而苏观月怎么想，也想不到有什么优化的法子。
　　尤其是接下来一段时间，苏观月又跟着姜羽莘跑几趟之后，见过无数厂家，也和不少采购公司拉扯过。
　　苏观月终于意识到，不论是进货价格的提升，还是销售价格的降低，都是必然的趋势。
　　这几年，是川内批发行业快速发展的几年，同样也是川内基建迅速发展的几年。许多公路横空出世，川内，尤其是蜀都周边的交通变得越来越便利。
　　随着道路的修缮，很多小企业已经不再需要依靠批发商，自己就能直接和厂家对接。
　　而越来越多的批发商，也只能越来越“卷”，大量进货，压低销售价格，才有得赚。
　　你一旦卖得贵了，那采购方立马转去更便宜的批发商那儿进货，大把的批发商虎视眈眈等着呢。
　　目前为止，天蜀的批发部靠着积累的货源、人脉，暂时还有得赚，那以后呢？
　　随着川城内外基建越来越发达，道路四通发达，以后就连川城外的厂家也可以不依赖中间商，轻松就能入川出川。
　　传统的批发行业迟早会遭受冲击，赚得越来越少，川内批发商也随之越来越少，最后要么销声匿迹，要么只剩下几家有大资本撑腰的批发商，比如天蜀的批发部。
　　但……如果真的到了这一步，天蜀批发部的存在，还有什么意义呢？
　　苏观月忽然就焦灼起来。
　　传统批发行业的路走不通，那有没有办法，开创一条新的路呢？
　　作者有话说：
　　检疫相关就是这么神奇的一个类型的专业……
　　尤其是动植物检疫，生理生化病理药理毒理，外科，中医，植物学，昆虫学……工作可以去养殖场、医院、相关的检疫公司（比如做核酸的），甚至海关，，，就很神奇hhhh
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第130章 致富
　　怎样开拓一条新路？
　　这个问题, 苏观月一时想不到，干脆开个会，让批发部的大家一起想。
　　会议室里, 大家争得七嘴八舌：“我懂老大的意思, 现在主要的情况是，蛋糕就那么大, 但是分蛋糕的人多，我们批发部能分到的就少。所以嘛, 我觉得我们就该去开拓战场, 去别的地方, 搞一块更大的蛋糕！”
　　“说得到容易？你去哪儿搞大蛋糕呢？”
　　“川城那么大, 总有别的批发商没注意到的地方嘛。”那人想了想, “比如蜀西高原，那么大块地，还怕我们的东西卖不出去？”